Bulgarsk peber under amning: grøntsagens egenskaber og dens virkning på sundheden

Enhver kvinde under amning skal holde en diæt, fordi alt, hvad en ammende mor spiser, vil gå direkte gennem hendes mælk til hendes barn og vil påvirke hans vækst og udvikling. Derfor bør en ammende mors kost kun bestå af naturlige produkter, frugter og grøntsager, da de indeholder mange nyttige elementer. Denne artikel vil behandle spørgsmålet om, hvorvidt det er muligt at indtage peberfrugt under amning.

Mange mennesker elsker dette produkt. Dette er ikke tilfældigt, fordi det er meget nyttigt for den menneskelige krop.

• Bulgarsk peber indeholder vitamin A, B, C og P, en stor mængde mineraler: jod, klor, fluor, magnesium. Sidstnævnte bidrager til vedligeholdelsen af ​​muskelfunktionen og nervesystemet.
• Ascorbinsyre styrker immunforsvaret.
• Rød peber opretholder normalt blodtryk, fremmer blodfortyndende.
• En stor mængde jern øger hæmoglobin.
• Calcium er et af de mest nødvendige elementer under babyens vækst og udvikling. Dette element deltager i dannelsen af ​​babyens knoglevæv.
• Grøntsager er et diætprodukt. Og når det indtages på tom mave, hjælper det med at øge appetitten.

• Hjælper med at reducere kolik hos børn. Især i de første år af en babys liv.
• Bulgarsk peber er især nyttig for personer med åreknuder, da det styrker venerne og arterierne.
• Grøn peber hjælper med at kæmpe med et sammenbrud efter fødslen, kronisk træthed og genopretter sund søvn.
• Særlige stoffer normaliserer funktionen af ​​mave-tarmkanalen, forbedrer fordøjelsen og har også en positiv effekt på bugspytkirtlen.
• Brugen af ​​en stor mængde peberfrugt påvirker udseendet af en person: negle bliver stærkere, hår tykkere, tør hud begynder at komme sig.

Med et stort antal positive egenskaber er der stadig en ulempe. Bulgarsk peber er i stand til at akkumulere kemikalier, der bruges til at bekæmpe ukrudt, sygdomme og skadedyr. Derfor er den ideelle grøntsag den, du har dyrket i din have.

Det skal bemærkes med det samme: du kan bruge peberfrugt under amning. Det har medium allergifremkaldende egenskaber. Derfor er det ikke nødvendigt at udelukke dette produkt fra kosten. Nedenfor er de tips, som eksperter giver til ammende mødre.

• Når du ammer, så prøv ikke at spise denne grøntsag i de første tre måneder af en babys liv. Hvis læger har bemærket, at barnet har en høj risiko for en allergisk reaktion, anbefales det at forlænge denne periode til seks måneder.
• Køb kun peberfrugt i juli-august. Sådanne frugter vil ikke blive dyrket ved hjælp af plantesimulatorer.

• .Første gang kan du prøve at stuve eller dampe peberfrugter. Følg barnets reaktion i et par dage. Hvis hans adfærd ikke ændrer sig, kan du prøve grøntsagerne uden at lave mad.

• Under introduktionen af ​​dette produkt i kosten, start med peberfrugter, der ikke indeholder en rød nuance. Det har få allergiske egenskaber. Hvis du heller ikke bemærker nogen reaktion, kan du tilføje lysere farver.
• For at gøre det lettere for dig at bestemme, hvordan barnets krop vil reagere på denne kultur, prøv at spise det om morgenen før morgenmaden. For første gang er 25 gram nok for dig.
• Efter at peberfrugt er blevet et almindeligt produkt i din kost, skal du stadig følge doseringen. I kogt eller stegt form indtages denne grøntsag ikke mere end 200 g om ugen, og hvis den er rå, så 150 g.
• Eksperter anbefaler ikke at købe peber, der dyrkes langt i udlandet. Drivhusprodukter er også kontraindiceret på grund af indholdet af et stort antal ikke-naturlige tilsætningsstoffer.

Hver mor bør være særlig opmærksom på dem under amning.

Nedenfor er en liste over sygdomme, hvor brugen af ​​peberfrugt er strengt forbudt. Du bør konsultere en læge og konsultere først, hvis du har mindst en disposition for en af ​​disse abnormiteter:

• iskæmisk sygdom - en hjertesygdom, hvor blodforsyningen er forstyrret på grund af det faktum, at arterierne er beskadiget;
• kroniske sygdomme i milt, lever og nyrer;
• kronisk højt blodtryk;
• sår på mavens vægge, betændelse i slimhinden, colitis;
• kroniske hæmorider;
• overskydende produktion af saltsyre i maven.

Før du køber dette produkt, bør du vælge meget omhyggeligt.En ammende mor bør være interesseret i, at grøntsagerne ikke kun er velsmagende, men også nyttige for hende og babyen. Her er nogle tips til at vælge.

• Hvis du ikke har din egen have, så prøv kun at købe grøntsager på markedet. Undgå at gå i supermarkeder, mens du fodrer. Ved køb skal du sørge for, at peberfrugten ikke er blød og let. Den må ikke have buler, revner, skrammer. I bunden må produktet ikke være mørklagt eller beskadiget.
• Prøv kun at tage grønne og mørkerøde frugter. De indeholder meget mindre kemikalier end gule og orange.

• Glem alt om friske grøntsager om vinteren og foråret. De dyrkes enten i drivhuse med et stort tilskud af unødvendige lægemidler, ved hjælp af vækstsimulatorer, eller også er de billige genmodificerede importvarer. Derfor stilles der spørgsmålstegn ved de nyttige egenskaber af sådanne produkter. Hvis du kan lide at tilføje dette produkt til supper, så kan du købe det om efteråret og fryse det til hele vinteren.
• Mange mødre har et ønske om at nyde syltede peberfrugter. Det anbefales dog ikke at bruge det under fodring. Hvis du ikke har sørget for at fryse en grøntsag til vinteren, så er det bedre at vente til sommeren.

Den største fordel ved peberfrugt mærkes, når den indtages rå. Du kan lave salater ud af det. Men i den første og anden måned af fodring er det bedre ikke at gøre dette. En salat af et stort antal grøntsager vil påvirke barnet i form af kolik eller udslæt på kroppen. En kvinde under amning anbefales denne grøntsag og efter varmebehandling.

Der er mange andre madlavningsmuligheder, som du kan dekorere dit bord med på en original måde. Dette produkt kan tilberedes i en langsom komfur, bages i ovnen, dampes ved hjælp af en dobbeltkedel. Bemærk, at du skal kassere alle ekstra krydderier. Bitre krydderier er strengt kontraindiceret. På grund af dem vil smagen af ​​modermælk ændre sig, og du bliver nødt til at skifte til kunstig fodring.

Du får brug for:

• lille peberfrugt;
• et par pærer;
• et par gulerødder;
• et halvt kålhoved;
• et glas creme fraiche;
• ost (ikke forarbejdet) - 150 g;
• en skefuld smør.

Peberens kerne skal skæres ud, indersiden skal renses for frø og vaskes. Før gulerødder og løg gennem et rivejern, hak kålen, tilsæt olie, bland og send til stuvning i en halv time under låg. Alle grøntsager skal være bløde. Til sidst tilsættes salt efter smag. Tilberedt peberfrugt fyldt med stuvede grøntsager. Smør derefter ovnpladen med olie og fordel peberfrugterne. Top med creme fraiche og drys med revet ost. Hæld lidt vand.

Ovnen skal være forvarmet. Bagepladen placeres der i 45 minutter. Beredskab bør kontrolleres med jævne mellemrum. I stedet for fyldte grøntsager kan du tilføje kød. Under fodring er det bedre at bruge kyllingefilet og kalkun. Du kan kombinere oksekød og grøntsager.

Grøntsagsgryderet bør kun indeholde de fødevarer, som barnet ikke helt sikkert har været allergisk over for.

Du får brug for:

• et halvt kilo kartofler;
• 3 stk. gulerødder;
• mellemstor løghoved;
• zucchini eller medium aubergine;
• et halvt kålhoved;
• et par stykker mellemstor peber.

Alle produkter skal vaskes og skæres i lige store firkanter, finthakket kål.Dernæst skal du stege hver ingrediens i en pande. Derefter overfører vi alle komponenterne til en stor skål og blander, tilsætter salt og vand. Kog det resulterende emne ved lav varme i 30 minutter. Prøv at bruge rød peber til denne ret. Det er mere nyttigt for en person. Grøn peberfrugt er usødet, og når den steges med grøntsager, begynder den at smage bittert.

Se nedenfor for detaljer.