Hvordan dyrker man prydpeber?

Blomsteravlernes interesse for dekorative former for paprika forklares af dets tiltrækningskraft, høje udbytte og krævende pleje. Kompakte buske eller lave træer med en overflod af miniature flerfarvede peberfrugter bliver ikke kun spektakulære, men også nyttige boligindretninger til køkkenet. Capsicum frugter kan bruges som krydret krydderi til kød, fisk eller grøntsagsretter og bruges til konserves. I denne artikel vil vi tale om, hvordan man dyrker og formerer en populær grøntsagsafgrøde.

Der er intet til fælles mellem prydpeber og en vegetabilsk afgrøde, der tilhører peberfamilien, bortset fra navnet og den ydre lighed. Peber, der dyrkes hjemme, er en del af slægten Capsicum, Solanaceae-familien. Han er ligesom tomaten indfødt i Amerika.

Slægten Capsicum er repræsenteret af et stort antal vilde planter (ca. 35 arter) og flere kulturelle sorter: pubescent, bærlignende, cayenne, Hainan chili og enårig paprika, så populær i hjemmedyrkning. Når de taler om indendørs peber, mener de i de fleste tilfælde en plante af sidstnævnte art.

Capsicums af forskellige arter er ens i struktur, idet de er halvbuske med skiftevis simple lancetformede eller ovale blade, enkelte aksillære blomster og hule flerfrøede aflange eller afrundede frugter. Undtagelsen er bærpeber, der vokser i form af et træ.

Højden på indendørs planter er 15-60 cm, vildtvoksende arter kan vokse en meter eller mere. Huspeber har en tendens til at danne frugter og blomster på samme tid, hvilket forstærker den dekorative effekt. Deres farve kan være meget forskellig - fra intens rød, gul og orange til grøn, lysegrøn, lilla og endda sort.

Når du vælger en række dekorative peber, er flere kriterier vejledt.

• Modningsperiode. Sorter er tidlige, midt i sæsonen, sene. Ved tidlig modning er perioden for fulde skud til teknisk modning 65-100 dage, i midtmodning - 100-110 dage, i sen modning - 110-140 dage.
• Plantehøjde. De fleste hjemmeblomstavlere foretrækker lave, kompakte, forgrenede, tætbladede og rigeligt frugtende sorter. Til hjemmet er det optimalt, når plantens højde ikke overstiger 20-30 cm Selvom det hele afhænger af personlige præferencer.Nogle ejere er glade for miniaturebuske 15-20 cm høje, andre har ikke noget imod at omgive sig med rigtige kæmper op til 1 m høje.
• Frugtens form og størrelse. Sorter kan være små-frugtede eller store-frugtede.

• Løv og frugtfarve. Dette kriterium er af afgørende betydning, når planerne omfatter dyrkning af en plante udelukkende til dekorative formål. I dette tilfælde er det værd at se på moderne hybrider med udtalte dekorative kvaliteter. På en balkon eller loggia ser hybride paprika op til 45 cm høje med store blade af rig bordeaux-lilla farve meget imponerende ud. Afhængigt af sorten kan peberfrugter hænge fra buskene, kigge ud under løvet, eller omvendt vokse op, hæve sig over kronen, som spidser på toppe. Hybridvarianterne "Medusa" og "Pepperoni" er kendetegnet ved dannelsen på en busk af langstrakte slingrende frugter af forskellige farver - rød og gul, og i planter af sorten "Masquerade" er frugterne malet i tre farver - lilla, rød og gul. Nogle hybrider skifter farve flere gange i løbet af vækstsæsonen og bliver til sidst kun gule, røde, orange eller creme, når de er helt modne. Brogede hybrider ser usædvanlige ud, hvor løvet har en heterogen farve med flerfarvede pletter i form af hvide pletter eller streger og lilla striber, hvis lysstyrke afhænger af sollysets intensitet.
• Graden af ​​skarphed. Når chilipeber dyrkes til kulinariske formål, skal man sørge for, at den valgte sort er i stand til at leve op til forventningerne. Der er mange typer peber, der er fuldstændig blottet for en "ond" smag, og der er også dem, der er bitre, så deres brug kan være usikker for en uforberedt person.

Lad os finde ud af, hvilke sorter af peberfrugter, der garanterer vellykket dyrkning derhjemme.

• Tepin. Små frugtet sort af vild peber, der tilhører typen af ​​årlig paprika og berømt for sin "eksplosive" krydrede smag. På et tidspunkt blev hot peber "Tepin" et rigtigt fund for cowboys, der hjalp med at bekæmpe søvn på lange nattevagter. Planter med små løv og miniature lyse røde frugter op til 1 cm lange er en ideel mulighed for en levende dekoration til en vindueskarm.
• Mini fra Brasilien. En meget sjælden og værdifuld dekorativ form for akut paprika. Forædlingsarbejde på dets avl blev udført ved hjælp af frø af vilde peberfrugter bragt fra Brasilien. Sorten tiltrækker opmærksomhed med malerisk lille løv og bittesmå pebernødder på størrelse med et par tændstikhoveder, der rejser sig op over busken. Frugterne har saftigt, kødfuldt, "smøreligt" kød. Takket være små blade ser buskene lette og luftige ud. Som i det foregående tilfælde er planter i stand til at dekorere køkkenets indre med deres tilstedeværelse, hvilket gør det mere udtryksfuldt.
• Tabasco. En af de klassiske varianter af cayennebusk capsicum.Peberfrugter når en længde på 4-5 cm og danner bundter rettet opad. Frugter af lys orange farve med en rødlig farvetone er en vigtig ingrediens i den berømte sauce af samme navn. Deres saftige, bløde kød er nøglen til at opnå en flydende krydderi med fremragende smag til hovedretter.

• "Salut". Denne sort betragtes som den korteste blandt de dekorative former for paprika. Dens maksimale højde er kun 15 cm, mens de lyse gullig-orange peberkorn, der rejser sig op over busken, er ret imponerende i størrelse. Men en sådan kontrast i størrelse ser ret organisk ud, hvilket understreger plantens individualitet.
• Champignon gul. Formen og farven på frugterne af denne sjældne sort svarer til navnet. Gullig-orange peberfrugter op til 5 cm i diameter, ligner svampe i udseende, har en moderat krydret smag, som gør det muligt at bruge dem til fyld. Det særlige ved sorten "Yellow Mushroom" er rigelig blomstring og frugtsætning.
• "broget trold". En af de populære højtydende lavtvoksende sorter. Sammenlignet med en miniaturebusk, der bliver op til maksimalt 15 cm i højden, er de hængende frugter store. Et andet karakteristisk træk ved planter af denne sort er en spredningskrone med meget smukt broget løv. En ekstra bonus for ejerne er rigelige frugter.
• Sort perle. Repræsentanter for sorten "Black Pearl" imponerer med enestående dekorative kvaliteter og leverer ægte æstetisk nydelse til deres ejere. Efterhånden som det vokser, bliver det grønne løv en dyb lilla, næsten sort farve.Til at begynde med har sort peber en afrundet form med en lidt aflang stump spids, og i modne frugter bliver farven rig rød.

• "Klokke". Formen af ​​paprika af denne sort ligner yndefulde klokkeblomster, kun store i størrelse (4-5 cm). Når biologisk modenhed opstår, får de en intens rød farve. Kombinationen af ​​sød smag ved "kronbladene" og bitter i kernen af ​​frugten giver dig mulighed for at få en universel krydderi "2 i 1" til kødretter.
• "Medusa Gorgon". Populariteten af ​​denne sort skyldes buskenes kompakthed, høj dekorativitet og fremragende forbrugerkvaliteter af frugten. Dens navn forklarer ligheden mellem modne peberfrugter og vandmændenes tentakler. Den intense røde farve indikerer frugtens tekniske modenhed. På grund af deres skarpe smag bruges de i madlavning og til konservering.
• "Baggios højdepunkt". Duften af ​​peber, malet i en rig brun farve, afgiver lidt rosiner, og der er noter af røget kød i smagen. Denne delikatesse er i arsenalet af krydderier hos enhver mexicansk kok med respekt for sig selv, fordi tørrede bælg bruges til at tilberede smagsbaser til alle slags flydende krydderier til hovedretter.

• "Aladdin". Ultra-tidlig dekorativ form af akut paprika med rigelig langvarig frugtsætning. Når de plantes i åben jord, når buske strøet med små spindelformede peberkorn en højde på 0,5-0,6 m, potteplanter er mere kompakte og vokser med maksimalt 40 cm.Bælgene skifter farve, efterhånden som de modnes: først er den bleggrøn, derefter creme, så lilla og til sidst knaldrød, hvilket indikerer frugtens tekniske modenhed. Selvom dyrkningsstedet ikke påvirker frugternes intensitet, er udendørs planter mere bitre end indendørs planter.
• Aji brasiliansk græskar. En fantastisk smuk hybrid. Det er umuligt ikke at bemærke buske med en overflod af skarlagen miniature blanke græskarformede peberfrugter og løv af rig grøn farve. Tykkede frugter har en moderat krydret smag.
• "Orange mirakel" Højtydende, tidlig moden dekorativ form af paprika. Biologisk modenhed sker i 80-90 dage fra det øjeblik, spirerne dukker op. Højden af ​​kompakte buske er 25-30 cm Sorten bærer frugt rigeligt og i lang tid. På grund af frugtens usædvanlige farve, farven på en moden orange, er "Orange Miracle" populær blandt designere og blomsterhandlere, der inkluderer det i deres sammensætninger for at gøre dem lysere og mere muntre.

Capsicum kan dyrkes hjemme gennem frøplanter eller formeres med stiklinger. Overvej funktionerne ved frø og vegetativ formering.

Til dyrkning af frøplanter er pakkede frø, som sælges i specialbutikker, og frø taget fra modne bælg lige velegnede. Brug ikke råddent, mørklagt eller skrumpet frømateriale. Ved køb af fabriksfrø fortjener opbevarings- og salgsperioder særlig opmærksomhed. Kvalitetsfrø af dekorative former for paprika skal være rene, ensartede i vægt og størrelse med en glat cremefarvet beskyttende skal.

Til desinfektion anvendes Fitosporin-M-fungicidet, eller en svag lyserød 0,5% opløsning af kaliumpermanganat (0,5 g kaliumpermanganat pr. 100 ml vand) fremstilles, og frøene opbevares i den i 2-3 timer. Efter desinfektion lægges de i vand i en halv dag. Flydende ikke-levedygtige frø bortskaffes. Udførelse af en sådan procedure giver dig mulighed for at fremskynde spiringen af ​​frømateriale, forsyne planter med mangan i den indledende fase af udviklingen og øge plantnings modstandsdygtighed over for infektioner.

Det er godt at udbløde det gamle frø i Epin. Dette kraftfulde phytohormon stimulerer væksten af ​​frø og hjælper dem med at tilpasse sig stressende miljøforhold - ændringer i temperatur, luftfugtighed og lysforhold. Opløsningen fremstilles med en hastighed på 4 dråber af det biologiske produkt pr. 100 ml vand, og frøene efterlades i den i 24 timer. Frisk høstede frø kræver ikke stimulering. Efter nogen af ​​disse procedurer plantes frøene straks i en frøplantebeholder.

Til spiring skal du tage en bred flad skål og to bomuldsservietter. De dækker bunden af ​​pladen med en serviet, spreder frøene på den, dækker dem med en anden serviet og hælder varmt vand, så det kun lidt dækker materialet. Derefter placeres beholderen på et varmt sted, der konstant overvåger fugtighedsniveauet. Når rødderne vises, vil frøene være klar til plantning i en frøplantebeholder.

Sårækkefølge:

• I bunden af ​​frøplantebeholderen dannes et drænlag op til 4 cm tykt, eller der laves flere huller for at dræne vand. Jordblandingen hældes ovenpå med et lag på 8-10 cm.
• De udklækkede frø plantes, så de dybere ned i jorden med 0,5-1 cm. Der efterlades en afstand på 3-4 cm mellem frøene for ikke at begrænse frøplanternes vækstfrihed.
• Drys frøene med et tyndt lag jord, så de er helt skjult af jorden.
• En sprøjtepistol bruges til at fugte jorden. Efter brug skal jorden forblive let fugtig, ikke våd. Overdreven vandfyldning af jorden provokerer udviklingen af ​​rodråd i frøplanter.
• For at skabe drivhusforhold for afgrøder er beholderen dækket med glas eller polyethylen og placeret på et varmt, lyst sted, ikke at glemme almindelig jordfugtighed. Frø spirer aktivt ved t 21-24°C. En solrig vindueskarm er et ekstremt uønsket sted for frøplanter. Udsættelse for direkte sollys bidrager til dannelsen af ​​en drivhuseffekt under glasset, hvorfor frøene aldrig vil spire, blot "kogt" i jorden.
• Når de første spirer kommer, flyttes glasset med jævne mellemrum tilbage for at vænne planterne til rumluft, og dagslystimerne øges til 18 timer. Hvis der ikke er tilstrækkeligt naturligt lys på det sted, hvor frøplanterne opbevares, bruges LED'er eller lavtryks-kviksølvudladningslamper til belysning. Belysningsanordninger er ophængt i en højde på 0,5-0,6 m.

Dyrkning af paprika fra stængelstiklinger er bedst fra marts til april.Stiklinger plantet i denne periode har nok tid til at danne et godt rodsystem, på grund af hvilket de vil begynde at spire aktivt om sommeren og tåle overvintring bedre, i modsætning til stiklinger af senere plantedatoer.

Stiklinger er forankret på forskellige måder.

• I de sundeste og stærkeste skud på en voksen plante skæres toppen af ​​med en skarp kniv og lægges i varmt vand for at slå rod. Når stiklingerne giver rødder, plantes de i beholdere med 2-3 stykker.
• Afskårne skud plantes straks i permanente potter fyldt med færdiglavet jord til natskygge eller selvforberedt jordblanding.
• Adskil sideskuddene fra stilken. Til forarbejdning af sektioner bruges en rodvækststimulator, hvorefter de placeres i en jordblanding (sand + jord i lige store forhold). Efter at have vandet stiklingerne godt, dækkes beholderen med glas eller et plastiklåg og efterlades på et varmt, godt oplyst sted. En gang om dagen fjernes låget for at sikre flowet af ilt indenfor. At klemme toppene bidrager til hurtig rodfæstelse af stiklingerne. Efter 3-4 uger kan de flyttes til store potter med bevarelse af jordisk koma.

Når du dyrker i en lejlighed, kan du kun regne med et højt udbytte af dekorativ peber i løbet af de første 2-3 år. Efter dette tidspunkt falder plantens produktivitet uundgåeligt. Nogle gange opstår en sådan gener med peberfrugter under påvirkning af stressfaktorer under overvintring (mangel på lys, tør indendørsluft) eller på grund af for rigelig frugtsætning i det første leveår.

At dyrke friske frøplanter tager tid og kræfter. Det er meget lettere og endnu mere rentabelt med hensyn til at spare penge på køb af frømateriale af høj kvalitet at skære en plante, især hvis det er en sjælden sort.

Der er intet kompliceret i landbrugsteknologien til prydpeber, men for at få en smuk, sund og rigeligt frugtplante skal en række betingelser være opfyldt. Overvej trin for trin, hvordan man dyrker paprika i en lejlighed.

Plantning af indendørs peber kan udføres hele året under hensyntagen til den dyrkede sorts egenskaber.

Det mest gunstige tidspunkt for landstigning:

• tidlige forårssorter - fra de første dage af november til slutningen af ​​december;
• sommersorter - fra begyndelsen af ​​marts til de sidste dage af april;
• sene sorter - fra juli til slutningen af ​​august.

For prydpeber, som en lyselskende kultur, er det vigtigt, at rummet, hvor det planlægges at blive dyrket, er tilstrækkeligt ventileret og har godt naturligt lys. Den bedste mulighed er et værelse orienteret mod øst eller vest. Det er uønsket at placere en krukke med en plante på en vindueskarm i et rum med vinduer mod syd. I middagstimerne er solen særligt aggressiv, og paprikas sarte løv kan lide af forbrændinger. Hvis peberfrugten vokser på en glaseret meget solrig altan, skal den på højden af ​​dagen skygges for at undgå varmechok fra et overskud af direkte sollys.

Men for fuld vækst og udvikling har peberfrugter brug for regelmæssig udsættelse for sollys. Om foråret og sommeren, og i godt vejr, kan planten sættes ud på altanen om morgenen for at sole sig i 3-4 timer. Den optimale temperatur til luft-solbadning er 20-22°C. Hylder og skabe bagerst i rummet samt køleskab i det fjerne hjørne af køkkenet er yderst uheldige steder at placere "lys". Manglen på sollys påvirker tilstanden af ​​paprika negativt, hvilket kommer til udtryk i dårlig jordfræsning, dårlig blomstring og frugtdannelse. Utilstrækkelig naturlig belysning af rummet er en grund til yderligere brug af kunstige lyskilder.

Med begyndelsen af ​​koldt vejr, når varigheden af ​​dagslys hurtigt aftager, forlænges det kunstigt til 10-12 timer ved hjælp af fyto- eller fluorescerende lamper. Hvis dette ikke gøres, kan peberen svækkes eller dø på grund af stress forårsaget af mangel på lys. Det er vigtigt at huske, at når betingelserne for at holde sydlige planter er langt fra de forhold, som de er vant til derhjemme, er deres immunsystem langt fra altid i stand til at klare virkningen af ​​negative faktorer.

Jord til beplantning skal være løs, porøs, let og helst med neutral surhed (optimale pH-værdier er 6,45-7,0). At opholde sig i tæt jord med et højt lerindhold er kontraindiceret for denne kultur. Det er vigtigt at bruge frugtbar jord med god fugtkapacitet og vandholdende kapacitet, beriget med organisk gødning.

Færdiglavet næringsjord til natskygge er velegnet til prydpeber, men det føles bedst i et hjemmelavet substrat, herunder grovkornet flodsand, humus og bladjord i forholdet 1: 2: 2.

Capsicum frøplanter er ofte ramt af sorte ben, en farlig svampesygdom, der forårsager døden af ​​unge planter. Hvis det købte jordsubstrat allerede er desinficeret, skal jorden, der er forberedt uafhængigt, renses for larver og patogene bakterier før plantning.

Der er flere metoder til desinficering af jordblandingen til plantning.

• Dampbehandling. Jorden i en gryde med lufttæt låg dampes i 2 timer i vandbad ved svag varme, indtil vandet koger væk. Proceduren udføres en måned før plantning.
• Kalcinering. Jordmassen hældes på en bageplade i et jævnt lag på 4-5 cm og efterlades i ovnen for at blive steriliseret i 20-25 minutter, indstillet til 100-150 ° C.
• Stræde med en opløsning af mangan. Forbered en opløsning af kaliumpermanganat i et forhold på 0,5 g pr. liter vand og vand jorden. Gør dette 1,5-2 uger før såning.
• Kemisk forarbejdning. Substratet kan desinficeres med yderst effektive fungicider som "Fitosporin", "Barrier", "Planrizoma", "Gliocladin" eller insekticide midler - "Thunder", "Aktara", "Iskra".

Som praksis viser, bærer prydpeberfrugter villigt og rigeligt frugt i potter, tilpasset nøjagtigt til røddernes størrelse, og ophold i en let trang beholder påvirker ikke deres velbefindende på nogen måde. Korrekt dyrkning af paprika indebærer opdatering af potterne, efterhånden som de overjordiske og underjordiske dele af planten vokser. Til den første transplantation til et permanent sted er små potter op til 300 ml ganske nok til unge planter. Hvis du straks placerer dem i en stor beholder, vil vanding fremkalde forsuring af de områder af jorden, som rødderne endnu ikke har mestret.

Plukningen af ​​frøplanter i separate potter udføres, når de frigiver rigtige blade i mængden af ​​2-3 stykker. For at undgå skader på rodsystemet overføres frøplanter ved omladning med bevarelse af en jordklump. Ved plukning uddybes frøplanterne ikke, men placeres på samme niveau som i frøplantebeholderen. Dyb beplantning samt for fugtigt underlag eller køleopbevaring øger risikoen for rodråd.

Forresten behøver peber slet ikke dyb indlejring i jorden. Den har et ejendommeligt rodsystem uden yderligere rødder, ligesom dens nærmeste slægtning, tomaten. Takket være dette regenererer tomaternes rodsystem hurtigt og kommer sig selv efter alvorlig skade. Peber har ikke en sådan evne, derfor kan en stærk uddybning af rodkraven under transplantation forårsage et stop i dens udvikling. Dette er i bedste fald, og i værste fald - planten bliver syg.

Overførselsordre.

• I bunden af ​​landingstanken dannes et drænlag af grovkornet sand, småsten, knækkede små skår op til 3 cm tykke.
• For at undgå blokering af drænhuller med en drænblanding dækkes bunden med et skår fra keramiske fade med den konvekse side opad.
• Hæld den forberedte jordblanding i potten og læg frøplanten i den. Du kan knibe hovedroden, så siderødderne dannes mere aktivt, og der dannes et kraftigt rodsystem. Derefter skal du jævnt fordele jorden rundt om frøplanten og komprimere den ved hjælp af en tæt træpind.
• Efter plantning forbliver jorden godt fugtet med varmt vand.

Capsicum transplanteres årligt og erstatter delvist jorden for at øge dens næringsværdi. Da rodmanipulation forårsager ekstrem stress på denne afgrøde, erstatter nogle avlere jorden uden at fjerne planten. Gunstig tid til transplantation er midt om vinteren.

At pleje brændende skønheder er ret simpelt. Særlig opmærksomhed og pleje er kun påkrævet for unge planter. Yderligere pleje af peber kommer ned til et sæt foranstaltninger standard for sædvanlige indendørs afgrøder, der sigter mod at skabe og opretholde betingelser for dens fulde vækst og udvikling.

Capsicum vokser godt i moderate omgivende temperaturer på 23-25°C om foråret og sommeren og 17-19°C om vinteren. Denne kultur elsker frisk luft, så du skal regelmæssigt åbne vinduer for ventilation og lukke rummet for ikke at forårsage træk.

Hvis planten ikke er yderligere belyst om vinteren og efteråret, opretholdes en kølig temperatur i rummet i området 14-16 ° C, mens hyppigheden af ​​vanding reduceres.

I plejen af ​​paprika, som er en fugtelskende afgrøde, er regelmæssigheden af ​​vanding og sprøjtning af kronen af ​​stor betydning. Men hvis tomater roligt udholder tørringen af ​​en jordisk koma, så er peberfrugter i denne henseende meget lunefulde og vil reagere på sådanne ændringer i tilbageholdelsesbetingelserne ved at droppe løv, svag blomstring og mangel på frugter.

Vandingsregimet skal være sådan, at jorden altid forbliver moderat fugtig. Dens vandfyldning påvirker også plantningstilstanden negativt såvel som vandmangel. Når den relative luftfugtighed i rummet falder til 50-55%, så sprøjtes den dekorative chili med en sprayflaske to gange dagligt. Vand planten og fugt kronen med bundfældet vand t 25 ° C.

Capsicum hjemmelavet peber er meget lydhør over for afbalanceret topdressing. Denne kultur udvikler sig korrekt, bærer rigeligt frugt og bevarer sin dekorative effekt, forudsat at jorden rettidigt beriges med de vigtigste næringsstoffer - nitrogen (N2), fosfor (P), kalium (K). Du kan bestemme manglen eller overskuddet af disse elementer ved plantens udseende.

Det lysne løv af en brændende smuk mand er et tydeligt tegn på mangel på nitrogen - det mest mangelfulde næringsstof for enhver plante. Grønne organismer forbruger nitrogen på en økonomisk måde.Dens hovedmasse er indeholdt i atmosfæren, og de fleste repræsentanter for planteverdenen N2, som har en gasform, er ikke tilgængelig. I jorden dannes kvælstof på grund af indtagelse af organiske rester og arbejdet med kvælstoffikserende bakterier, der er involveret i jorddannelsen. Mangel på N2 forårsager forsinkelser i vækst og udvikling af planter. Hvis peberfrugterne aktivt begynder at øge den vegetative masse, men ikke blomstrer, indikerer en sådan reaktion, at jorden er overmættet med nitrogen som følge af en forkert kost.

Hvis løvet i bunden af ​​busken bliver lilla, er det tid til at fodre planten med fosfor. Mangel på dette vitale element påvirker udviklingen af ​​generative organer negativt fra blomstring til frugtdannelse. Hvis der ikke tilføres gødning, vil den eneste kilde, hvorfra fosfor kommer ind i jorden, forblive den moderjorddannende sten. Samtidig vil dette element kun være tilgængeligt for anlægget i en lille mængde.

Kalium kommer ind i den aktive del af jorden og planter fra kolloider og finkornede naturlige klipper af forskellig oprindelse. Manglen på kalium forårsager planters død. På grund af manglen på dette stof forstyrres udviklingen i dekorativ peber, hvilket kommer til udtryk i en svag farve på frugten og for lang modning.

Mineralkomplekser påføres hver anden uge i forårs-sommersæsonen, og med fremkomsten af ​​vinteren reduceres hyppigheden af ​​topdressing til 1 gang om måneden.

Til disse formål bruges sædvanligvis populære præparater i plantedyrkning:

• dobbelt superphosphat med en hastighed på 3-4 g pr. 1 liter vand;
• kaliumsulfat (kaliumsulfat) i forholdet 2-3 g pr. 1 liter vand;
• ammoniumnitrat i en dosis på 1,5-2 g pr. 1 liter vand.

Da peberfrugter forbereder sig på at blomstre og sætte knopper, har de brug for tilstrækkeligt nitrogen. I denne periode sprøjtes buskene med en opløsning af nitrogenholdigt fedt. For at stimulere rodsystemet i frugtfasen lægges der vægt på gødskning med fosfor-kaliumgødning, for eksempel Nitrofos. Denne gødningsblanding har et højt indhold af fosfor (16%), som kræves til paprika i det sidste trin af sæsonudviklingen.

Når man dyrker dekorative former for peber, er en sådan almindelig landbrugsteknik som vekslende mineralforbindinger med introduktion af organisk materiale relevant. Avlere bruger ofte granuleret fugleklatter som organisk gødning. En liters krukke med affald fortyndes i 30 liter vand. Organisk gødning skal påføres godt vandet jord. Ellers kan rodsystemet hos grønne kæledyr lide af forbrændinger.

Især dekorative indendørs planter ser ud i fasen med frugtdannelse, når busken er dækket af miniature flerfarvede peberfrugter. Takket være den systematiske rystning af den blomstrende busk begynder den aktivt at danne æggestokke. Et lignende resultat kan opnås, hvis du fra tid til anden går gennem blomsterne med en voluminøs børste med bløde børster.

Der er en opfattelse af, at fælles plantning af varme og søde sorter af peber er uacceptabel. Angiveligt fører dette til "bestøvning" af sød peber, som et resultat af hvilket det får en bitter smag.I virkeligheden er tingene dog anderledes. Peberfrugt har faktisk en tendens til at krydsbestøve. Den første høst vil dog nødvendigvis have sortens smag. Capsicum frugter er falske bær dannet af modervæv - moderkagen med pericarp, derfor vil de smage i fuld overensstemmelse med sorten. Og først næste år kan den tætte nærhed af sød og varm peber føre til en smagsændring. Derfor kan de, der udelukkende bruger fabriksfrø til dyrkning af prydpeber, plante årlig paprika med varm cayennepeber uden frygt for overraskelser.

Buske med lyse peberfrugter tiltrækker uvægerligt andres opmærksomhed, og børn kan især lide dem. De voksnes opgave er at fortælle barnet, at frugtens smag er bitter, ætsende, og vigtigst af alt brænder den på læber, tunge og svælg. Derfor er det ikke sikkert at plukke, og endnu mere, at spise søde peberfrugter, og det nytter slet ikke, fordi de er "smagløse". Hvis et sådant "legetøj" falder i hænderne på et barn, og så begynder han at gnide øjnene med dem eller slikker fosteret, så vil sådanne eksperimenter ende med alvorlig irritation af øjnenes bindehinde eller mundslimhinden.

Takket være capsaicin, en phenolforbindelse akkumuleret af placenta, kan repræsentanter for slægten Capsicum effektivt bruges til at bekæmpe phytofager (bladlus, spindemider). For at gøre dette knuses varme peberfrugter i en kødkværn, varmt vand hældes i en beholder med den resulterende masse i forholdet 1: 10 og opbevares i en dag.Si og tilsæt en opløsning af sæbespåner (1 g sæbe pr. liter vand). Beskadigede planter sprøjtes tre gange med 5 dages interval mellem behandlingerne.

For information om, hvordan man dyrker dekorative peberfrugter, se følgende video.