Ferskenallergi: Symptomer og behandling

Immunsystemets negative reaktion på ferskner opstår på grund af det høje indhold af proteiner, der er meget aktive. De irriterer blødt væv, hvilket fører til udviklingen af ​​en patologisk proces. Allergisymptomer viser sig i løbet af dagen i form af udslæt og kløe, tåreflåd og løbende næse, hævelse af slimhinderne i mund og luftveje.

Flere faktorer kan udløse en allergi over for ferskner.

• Forstyrrelse af immunsystemet. En forkert reaktion af kroppen på brugen af ​​et spiseligt produkt kan forekomme efter at have lidt alvorlige bakterielle og virale infektioner, langvarig brug af immunsuppressiva, autoimmune patologier (systemisk lupus erythematosus).
• arvelig disposition. Nære slægtninge har også denne sygdom.
• Individuel intolerance over for produktet. Disse er medfødte patologier, hvor immunsystemet ikke reagerer tilstrækkeligt på visse aktive næringsstoffer i blodplasmaet.
• Hormonel ubalance. I dette tilfælde forekommer patologi ofte med sygdomme i de endokrine kirtler. Årsagen til allergi kan være undfangelsen af ​​et barn, ungdommen, overgangsalderen, orale præventionsmidler.
• Produkter af lav kvalitet. I dåsefrugter, billig syltetøj og juice tilsættes praktisk talt ingen naturlige ingredienser.De fleste af dem er forskellige smagsstoffer, smagsforstærkere og fødevaretilsætningsstoffer, der forårsager et immunrespons.
• Stoffer, der sprøjtes på fødevarer for at øge deres holdbarhed. Kemiske forbindelser gør det muligt at transportere frugter fra andre lande. Samtidig bevarer de efter en længere transport deres præsentation.

Fersken indeholder en række proteinforbindelser, der er potentielle irriterende. Allergener fører til kryds- og individuelle reaktioner. I sidstnævnte tilfælde er en person kun allergisk over for ferskner. Frugter indeholder følgende stoffer, der forårsager et negativt immunrespons:

• proteinhomolog af Bukotsvetnye-serien - fersken indeholder en lille koncentration af dette stof, som let ødelægges under varmebehandling;
• thaumatin-lignende protein har en høj aktivitet, på grund af hvilken immunsystemet kan genkende det som en trussel mod kroppen;
• beta-glucanase;
• lipidtransportprotein (LTP) - irritanten indeholdt i frugtskrællen forårsager oftest en negativ immunreaktion;
• antimikrobielt peptid;
• vegetabilsk profilin - del af strukturen af ​​frugttræpollen, er årsagen til patologi hos 20% af alle mennesker med allergi over for ferskner.

Det kliniske billede af allergier hos forskellige mennesker adskiller sig i graden af ​​intensiteten af ​​den patologiske proces. Udviklingen af ​​symptomer påvirkes af kroppens alder, tilstedeværelsen af ​​kroniske sygdomme og immunsystemets tilstand. Hos en voksen, sammenlignet med et barn, er tegnene på allergi mindre udtalte.

• På huden vises foci af rødme og hævelse. Udslæt vises, som er små røde papler. I nogle tilfælde er blå hud over overlæben mulig. Udslættet vises på kinder, mave, lår, nakke og arme, ledsaget af alvorlig kløe.
• Forstyrrelser i luftvejene. Klart slim udskilles fra næsen, allergisk rhinitis, bronkospasme og astmaanfald observeres. I bihulerne og nasopharynx begynder kløe, folk nyser og hoster. Med hævelse af slimhinderne bliver vejrtrækningen vanskelig.
• Krænkelse af mave-tarmkanalen. Der er kvalme, opkastning, smerter i den epigastriske region, angioødem i tarmen.
• CNS lidelse: svimmelhed, hæmning af reaktion, irritabilitet, diarré.
• Betændelse i slimhinden i øjne, næse, mund.

I alvorlige tilfælde udvikler symptomerne sig, hvilket forårsager en funktionsfejl i det kardiovaskulære system. Blodtrykket stiger eller falder kraftigt, takykardi begynder.

Det er sværere for et barn at tolerere allergi. Alle symptomer på patologi hos børn adskiller sig ikke fra det kliniske billede af voksne, men tegnene på en negativ reaktion er mere udtalte. Hos et barn spredes udslæt i hele kroppen, klør og giver ubehag. Barnet begynder at græde. Hans ansigt og hænder er betændte. Slimhinderne i næse, svælg og mund hæver. Løbende næse starter.

Ofte er allergi hos børn over 3 år arvelig. Indtil denne alder anbefales det ikke at give ham friske ferskner, især som komplementære fødevarer. Hvis en kvinde fodrer sin baby naturligt, bør hun udelukke frugt fra kosten. Allergener kan komme ind i modermælken og udløse en allergi hos barnet..

Efter at barnet først prøvede en fersken, er det nødvendigt at omhyggeligt overvåge hans tilstand. Symptomerne viser sig inden for 24 timer. Børnelæger anbefaler at give børn i en alder af 1 år den første ferskenjuice på 0,25 tsk. med en gradvis stigning i dosisat forberede kroppen til at spise frugten. Samtidig bør et andet allergifremkaldende produkt ikke introduceres i børns kost sideløbende. Frugten skal skrælles.

Behandling af en allergisk reaktion hos voksne og børn udføres under vejledning af en allergiker, børnelæge. Speciallægen ordinerer medicin.

• Antihistaminer: Cetrin, Dimedrol, Tavegil, Lorahexal. De blokerer produktionen af ​​histamin i kroppen, takket være hvilken det er muligt at stoppe symptomerne på den patologiske proces. Medicin stopper spredningen af ​​hududslæt, lindrer kløe. Allergimidler lindrer rhinitis, fremmer heling af blødt væv og genopretter immunsystemets normale funktion. Antihistaminer eliminerer problemer med fordøjelsesorganerne.

• Adsorbenter og enzymatiske midler: "Polysorb", aktivt kul. De fjerner sikkert toksiner og allergifremkaldende proteiner fra kroppen, forbedrer tarmfunktionen og forhindrer yderligere optagelse af næringsstoffer.

• Hormonale salver. De har anti-inflammatoriske egenskaber, takket være hvilke de med succes bekæmper udslæt og eliminerer kløe.

• Dråber til sammentrækning af blodkar, øjne og næse. Med deres hjælp stopper betændelsen i slimhinderne i kredsløbet, slippe af med forkølelsen.

For information om, hvad er symptomerne på allergi, og hvordan man behandler det, se følgende video.