De bedste varianter af ferskner

Fersken er en sand skatkammer af forskellige vitaminer og mineraler. Selve frugterne er saftige, velsmagende, har et lavt kalorieindhold (38 kcal pr. 100 g). Tilstedeværelsen af ​​nyttige komponenter gør det muligt at øge immuniteten, forbedre metabolismen af ​​hele organismen, optimere funktionen af ​​mave-tarmkanalen. Denne afgrøde har en høj modstandsdygtighed over for skadedyr, tolererer tørke godt.

Peach er traditionelt blevet betragtet som en sydlig kultur i Rusland og var et kuriosum for et par årtier siden. Takket være nye udviklinger af indenlandske og udenlandske opdrættere begyndte denne kultur at vokse i mellembanen. Landmænd har mulighed for at vælge sorter, der svarer til vejrforholdene i et bestemt område. De bedste sorter af selvbestøvede ferskner er Volcano, Golden Jubilee, Moscow Dwarf og Voronezh Bush. Sådanne planter er velfortjent populære, de plantes i grupper, så der er mulighed for krydsbestøvning.

Særligt bemærkelsesværdig fra de selvfrugtbare ferskner er Harnas. Det er et kraftigt højt træ med en spredningskrone. Gennem årene har sorten givet fremragende udbytter. Det særlige ved frugterne er, at de ikke falder af i lang tid og holder fast på grenen, har en saftig original smag og god holdbarhed.

De bedste sorter anses for at være dem, der modnes ret tidligt, blandt dem er det værd at bemærke følgende:

• "Pushkin tidligt";
• "Dagestan guld".

Hvis vi overvejer senmodnende sorter, er det værd at fremhæve:

• "Jaminat";
• "Elberta";
• "Irganai".

En af de lækreste og sundeste ferskner er paraguayanske, eller som den også kaldes: flad eller figen. "Paraguay" fås ved at krydse blomme og abrikos. Fødestedet for denne kultur er Sydøstasien, og i Rusland optrådte denne sort først i det 19. århundrede. Disse ferskner vokser i de sydlige egne af landet. Frugtens diameter er 6-7 cm, de er ikke små i vægt, vægten når 125 gram. Farven på frugtskallen kan være grøn, lys rød, mørkegul. Fig fersken er saftig og velsmagende, indeholder en enorm mængde sporstoffer, nemlig:

• natrium;
• fosfor;
• kalium.

Variety "Paraguay" indeholder vitaminer af gruppe B, sjældne vitaminer K og B17, som perfekt stimulerer stofskiftet, er en effektiv forebyggelse mod kræft. Det indeholder også nyttige elementer: riboflavin, tocopherol og mange andre. Når man skal beskrive denne unikke afgrøde, skal det nævnes, at figenfersken vokser særligt godt i egne, hvor der er mange vinmarker. Desværre slår den paraguayanske fersken ikke godt rod i det centrale Rusland.

De bedste tidlige sorter af ferskner, som er særligt populære i Rusland, er følgende:

• "Kiev";
• "Collins";
• "Gyldent Jubilæum" ;
• "Greensboro";
• "Champion".

Et karakteristisk træk ved disse afgrøder er, at de går tidligt ind i frugtfasen. Allerede i det tredje år dukker de første små ferskner op. Træet begynder at bære frugt efter fire års udvikling. Træerne har en lille krone, lav, så høsten er ikke særlig vanskelig. Det maksimale udbytte af den populære sort "Golden Anniversary" falder på det tiende år. Et træ kan bringe en centner udvalgte frugter. Hvis ferskenen modner inden for 12 uger efter blomstringen, anses den for at være hurtig modning.

Tidlige modne sorter er kendetegnet ved sådanne egenskaber som:

• kronen overstiger ikke 5,5 m i bredden;
• blomstringen sker i anden halvdel af april;
• ikke mere end fire år går fra en frøplante til et voksent træ;
• frugter vises i anden halvdel af juli;
• have et højt udbytte;
• har en original smag.

En af de mest almindelige sorter er Greensboro. Den har fremragende frostbestandighed. Agrarer i de sorte jordområder (Voronezh, Tambov, Lipetsk) foretrækker at dyrke denne særlige sort. Man skal kun huske på, at træet skal vokse i et område lukket for vinden, godt oplyst af solen, og jorden må ikke være for våd.

Sorten "Dagestan guld" er meget populær, som har følgende antal unikke egenskaber:

• høsten begynder fire år efter, at træet er plantet;
• frugter kan veje op til 150 gram;
• sorten har en saftig original smag;
• resistent over for forskellige parasitter.

Træet er lavt, har en spredningskrone."Dagestan" er også modstandsdygtig over for lave temperaturer. Det er godt at dyrke sådanne kulturer i det centrale Rusland, da de har sådanne karakteristiske træk som:

• uhøjtidelig;
• frugt godt.

Blandt de tidlige modne sorter er det værd at fremhæve "Fluffy Early". Selve træerne er korte af vækst og har en tæt krone. Et voksent træ kan bringe op til otte dusin kilo saftige ferskner. En sådan kultur er kendetegnet ved følgende funktioner:

• godt udbytte;
• modstand mod lave temperaturer;
• har en høj modstandsdygtighed over for skadedyr.

Mellemsæson ferskensorter er kendetegnet ved følgende egenskaber:

• kraftig spredekrone (mere end 5,5 meter);
• højt udbytte;
• store frugter;
• godt tåle negative temperaturer.

Der er et stort udvalg af midtsæson fersken sorter, blandt de bedste er det værd at bemærke følgende:

• "Kardinal";
• "Fredens ambassadør";
• "Moskva dværg";
• "Røde Moskva";
• "Det gyldne Moskva";
• "Khasansky";
• "Voronezh bush";
• "Redhaven";
• "Gyldent Jubilæum" ;
• "Stavropol".

Mellemsæsonsorter er passende at plante i det centrale Rusland. Sorten "Cardinal" er meget populær. Dens frugter vejer op til 150 gram, ferskner smager godt. Ifølge den internationale smagsklassificering har ferskner af sorten Cardinal den højeste vurdering. Denne plante er skadedyrsbestandig.

Sorten "Red Moscow" dukkede op relativt for nylig, men vandt hurtigt popularitet.Træerne tåler godt frostgrader, frugterne er velsmagende og saftige, frugttiden strækker sig i næsten fire uger. Den hårdeste sort er Donskoy. Det har unikke egenskaber, fordi det er i stand til at modstå fyrre graders frost. Træer af sorten "Donskoy" kan hurtigt komme sig, selvom de er "brændt" af frost.

Udbyttet af "Donskoy" er også ret stort - et træ kan bringe op til hundrede kilo ferskner. Frugterne vises i midten af ​​august. Sorten har god modstandsdygtighed over for skadedyr.

En populær sort er Redhaven. Hans hjemland er USA. Frugterne ser store ud (op til 175 gram), har en original smag. Denne sort tolererer perfekt den tørre sæson, modstår bitter frost i det centrale Rusland. En vigtig faktor, der retfærdiggør den kommercielle dyrkning af denne sort: den tolererer perfekt transport, deformeres ikke og kan opbevares i lang tid. 'Redhaven' har også fremragende modstandsdygtighed over for forskellige skadedyr, især meldug.

"Golden Jubilee" har også sin oprindelse i Nordamerika. Vægten af ​​frugten kan nå 155 gram, den har fremragende smagsegenskaber, der ikke forsvinder selv i dåseform. Forskellen på denne sort: den har unikke resistente egenskaber, er ikke bange for ultralave temperaturer og skadedyr. En anden vidunderlig ferskensort er Stavropolsky, som blev opdrættet i Rusland og er enestående i sine egenskaber.

Et træ kan producere over hundrede vægte af ferskner, som har unikke smag. Planten tolererer perfekt frostklare vintre, er modstandsdygtig over for skadedyr (meldug og andre sygdomme, der er farlige for planter).

Variety "Stavropolsky" nyder fortjent stor popularitet blandt landmænd i forskellige regioner. Som en anbefaling skal det bemærkes: det er nødvendigt at erhverve en afgrøde i samme region, hvor den skal dyrkes. Du bør købe i kommercielle strukturer, der har et godt omdømme, fremragende anbefalinger. Der er mange forfalskninger på markedet, så sådanne forholdsregler vil aldrig være overflødige. "Stavropolsky" tolererer ikke den tørre sæson. For en god høst skal jorden være godt fugtet og gødet.

Af de sene ferskner er Veteran-sorten den mest kendte. Det er især populært i det sydlige Rusland, på Krim. Sorten blev opdrættet i Canada i 1924, den er kendetegnet ved høj frostbestandighed. Krimfrugter når 135 gram, vises tre år efter plantning af frøplanten. Fersken er bemærkelsesværdig for deres fremragende smagsegenskaber. Denne sort har kommercielt potentiale, den overfører let transport over lange afstande. "Veteran" er meget hårdfør, modstandsdygtig over for virkningerne af næsten alle skadedyr, bærer frugt godt selv i de nordlige regioner i Rusland.

Fra et kommercielt synspunkt er det mest rentabelt at dyrke sent modne afgrøder. De frugter, der modnes i september, udmærker sig ved deres fremragende holdbarhed, de kan nemt modstå transport til andre regioner. Blandt de bedste sorter er det værd at bemærke følgende:

• "Elberta";
• "Jaminat";
• "Turist";
• "Ingarai sent".

Jaminat-fersken dukkede op i Dagestan. En plante pr. sæson kan give op til 100 kg frugt. Den mest fremragende er sorten "Elberta". Holdbarheden af ​​denne sort er unik, ferskner kan transporteres selv til Fjernøsten med tog, intet vil ske med dem, de vil ikke forringes. Fersken kan veje 170 gram. I flere årtier er Elberta blevet dyrket ikke kun i Dagestan, men også i andre regioner i et stort land.

"Ingaray late" er også en fantastisk variant. Dens udbytte er ret højt, op til 135 kg pr. træ. Frugterne er store (op til 170 gram), velsmagende og saftige. "Ingarai late" dyrkes i industriel skala, har god holdbarhed, den kan også transporteres til fjerntliggende regioner.

En anden velkendt sort er "Vavilovsky", som blev opdrættet på Krim. Du kan dyrke det selv i de nordlige regioner i Rusland (Kostroma, Tver-regioner). Frugtvægten når 240 gram, smagen er delikat og saftig. Fersken har fremragende modstandsdygtighed over for forskellige sygdomme, tolererer tørre somre godt, tåler langdistancetransport uden problemer og er ideel til konservering.

Det er bemærkelsesværdigt, at "Vavilovsky" er blevet populær i løbet af det sidste årti. Denne kultur tåler tyve graders frost, og knopperne kan "holde" temperaturen nede på -8 grader. For et halvt århundrede siden ville et sådant faktum have været svært at forestille sig.

Det er umuligt ikke at nævne to flere vidunderlige varianter af ferskner.

• Frugtsort "Juicy" kan veje 215 gram.Kulturen klarer negative temperaturer godt, tolererer tørke godt og modstår skadedyr godt. Især ofte dyrker landmænd "Juicy" i de nordlige regioner i Rusland.
• "Historie" blev opdrættet på Krim. Frugter kan veje 185 gram, et træ kan bære op til 90 kilo frugt. Smagen af ​​ferskner er vidunderlig. Planten tolererer perfekt frost, har gode modstandsdygtige egenskaber i forhold til virkningerne af skadedyr.

Moskva-regionen er præget af relativt varme vintre, hvilket gør det muligt at vælge den ønskede afgrøde fra forskellige sorter af ferskner. Mest velegnet til det midterste bånd af en plante med en gennemsnitlig frugtmodningsperiode. Den mest almindelige sort er "Favorit Moretini". Det blev opdrættet i Italien, anmeldelser om det er oftest de mest flatterende. "Favorit Moretini" begynder at bære frugt tre år efter plantning. Ferskner er lækre, der kan høstes op til fire tiere kilo fra ét træ, de har en gennemsnitlig holdbarhed. Frugtvægt - 120 gram, frugtkødet er saftigt, har en original smag.

"Golden Moscow" er en anden sort, der er berømt i den midterste bane. Fersken når en vægt på 190 gram, har en langstrakt oval form, tyk fnug. Frugtkødet er ekstremt saftigt, lys gul farve. Ferskner er nemme at behandle, skrællen fjernes nemt, gruberne fjernes også nemt. "Golden Moscow" modstår tyve graders frost, er ikke bange for skadedyr. Frugterne modner i anden halvdel af august. Op til 55 kg afgrøde kan høstes fra ét træ.

Fersken "Sibiryak" modner i anden halvdel af juli eller begyndelsen af ​​august. Fra et træ kan du samle op til 60 kg frugt.Fersken er sfærisk i form, for det meste har en gul citronfarve. Vægten af ​​en fersken er 145 gram. Frugterne er kendetegnet ved god holdbarhed, modstår tyve graders frost, tørke. Denne sort er meget modstandsdygtig over for skadedyr. Anmeldelser om disse kulturer er de mest positive. I dag er ferskner blevet en lige så almindelig afgrøde i Rusland som æbler, pærer eller blommer.

En oversigt over sorterne af ferskner "Canadients", "Harmoni", "Lay", "Pletia", se følgende video.