Hvordan smager en pomelo?

Der er ingen person, der ikke ville elske eksotiske frugter. Hvis der ikke er kontraindikationer eller allergier, er folk glade for at købe og spise dem for sundhed og fornøjelse. Nogle er stadig forsigtige med at prøve den eller den frugt for første gang. For eksempel pomelo. Det kan ofte findes på supermarkedernes hylder, især om vinteren. For mange af os ligner den en stor appelsin eller grapefrugt. Der er dog forskelle her både i smag og indhold.

For omkring 10 år siden dukkede en usædvanlig frugt op på landets hylder - en pomelo. De leverer det fra Kina eller Israel. Kineserne, der værdsatte dette produkt længe før vores æra, giver det til hinanden til nytår og ønsker derved rigdom og velstand. Men i Thailand bruges det endda som et tilbud til ånder under religiøse ceremonier. Pomelo er ikke en hybridafgrøde og opstod ikke som et resultat af avlsarbejde.

Sørg for at sige om frugtkødet. Dens farve kan være hvid, rød og pink. Det smager dejligt sødt. Sandt nok er der et minus: Hvis frugtkødet er dårligt skrællet fra den indre skorpe, vil du føle en ubehagelig bitter eftersmag. Bitterhed gives af laget (albedo), som er placeret mellem skræl og frugtkød. Albedo kan blive omkring 3 cm bred. Bitterhed er dog i de fleste tilfælde ikke et særligt problem.Tværtimod kan denne kombination af smag for elskere være en fordel. Derudover viste det sig, at denne nysgerrighed er fyldt med nyttige stoffer.

Nogle forbrugere er dog stadig ude af stand til eller villige til at bryde vanen med at købe mere velkendte frugter såsom appelsiner eller mandariner. Derfor er smagen af ​​pomelo ukendt for dem. Alligevel er modviljen mod at opleve nye fornemmelser ved at spise en usædvanlig frugt forgæves. Smagen af ​​en pomelo minder vagt om en grapefrugt, kun den er lidt blødere og sødere i smagen. Du kan også tilføje, at denne frugt også ligner en appelsin. Derfor køber nogle forbrugere det ikke, fordi de tænker: "Der er næsten ingen forskel, hvorfor så ændre præferencer?" Og de tager meget fejl. I livet skal du opleve alt det, der vækker interesse. Hvis elskere af appelsiner stadig prøver smagen af ​​pomelo, vil de føle en stor forskel mellem disse frugter. Derudover bruges pomelo oftere i madlavning, som er kendetegnet ved sofistikering.

For eksempel, Denne frugt bruges til at forberede forskellige meget originale søde desserter. Ofte fungerer den som en selvstændig ret i kombination med is, nødder og chokolade. Husk: kalorieindholdet i denne frugt er 38 kcal, og den indeholder meget mere ascorbinsyre end citron. Derudover er den rig på kalium og magnesium. Laget mellem skrællen og frugtkødet indeholder en insulinlignende forbindelse - lycopen. Og det er vigtigt at vide for dem, der lider af diabetes.

Pomelo bliver ofte sammenlignet med en grapefrugt af en grund. Der er mange vitaminer i pomelo, det fremmer hurtig fordøjelse, fremskynder stofskiftet og er meget nyttigt til hjerte-kar-sygdomme. Ved hjælp af dette produkt kan du hurtigt sænke kolesterol og blodtryk.Pomelo og grapefrugt er ret ens, og her er hvorfor. Grapefrugt opstod som et resultat af avlsarbejde, nemlig: krydsning af en pomelo og en appelsin. Det er derfor, det har en så bitter smag. I grapefrugt er indholdet af næringsstoffer meget højere end i pomelo. Ved hjælp af dette produkt kan du bekæmpe ekstra kilo, da det er i stand til at nedbryde fedt. Derudover er den rig på PP-vitamin. Dets hyppige brug truer dog med problemer med leveren.

Der er en anden eksotisk frugt i verden, der ligner pomelo. Det hedder Suite. Hvis vi taler om størrelse, så er denne frugt en kæmpe blandt sine kolleger. Måske fordi dette eksemplar dukkede op som et resultat af krydsning af grapefrugt og pomelo. Derfor smager den som alle ovennævnte frugter og har samtidig sin egen unikke aroma og særlige egenskaber. Imidlertid kunne denne frugt stadig absorbere alle de mest nyttige egenskaber af grapefrugt, appelsin og pomelo.

Dette spørgsmål er ret svært at besvare. huske på, at hver person har deres egne præferencer, og hver frugt har sin egen unikke smag. Tag for eksempel en almindelig appelsin. Den har en smag, som absolut alle kender. Hvis frugten er moden og frisk, så er den ret sød. Selvom det har en naturlig surhed, hvilket giver dette produkt en vis originalitet. Pomelo føles mere som en appelsin. Kun den er meget større. Skrællen er ret tyk, men laget mellem skræl og frugtkød har en bitter eftersmag.Dette er den eneste ulempe. Det er dog nemt at eliminere, hvis du omhyggeligt renser skiverne for unødvendige elementer. Indersiden af ​​en pomelo er lyserød eller hvid, i modsætning til en appelsin. Lapperne er ret elastiske. Derfor flyder saften praktisk talt ikke ned i håndfladerne, når en person spiser den.

Skallet af grapefrugt har en gul farvetone, og frugtkødet er normalt rødt. For mange kan det virke ret ubehageligt for smagen. Især for dem, der ikke kan tåle bitterhed. Hvis vi taler om smagen generelt, så ligner den smagen af ​​en appelsin med en blanding af bitterhed. Desuden afbryder denne bitterhed næsten den søde smag og endda surhed. Duften af ​​dette produkt ligner en appelsin eller citron. Sweetie er en ret stor frugt. Den grønne farve på dens skræl indikerer, at frugten er moden. Og også en specifik sødlig lugt kan fortælle om dens modenhed. Smagen af ​​suiten er ret sød, og dens kød minder meget om frugtkødet af en pomelo. Ulempen ved fosteret er den ydre tykke skorpe. Husk: alle frugter indeholder en meget stor mængde vitaminer, næringsstoffer og mineraler. De kan samtidig være underlegne i forhold til hinanden i alle kvaliteter. Derfor vil deres alternative brug give en ret udvidet positiv effekt, der direkte vil påvirke din krop.

Når du vælger et produkt, skal du se på dets friskhed. Pomelo er ingen undtagelse. Vær derfor opmærksom på et par nuancer.

• Hvis du trykkede på stilken, og der dukkede en bule op på dette sted, så nægt at købe.
• Ujævn farve angiver produktets ødelæggelse.
• Få ikke for hård frugt. Ellers vil du ikke kunne værdsætte smagen. Dens kød vil være surt og smagløst.
• For lys eller klistret skræl burde advare dig. Måske blev denne frugt dyrket ved hjælp af kemikalier. Så vil du mærke en bestemt ubehagelig smag, når du spiser.

For information om, hvordan man renser en pomelo korrekt, se følgende video.