Tomat "Hvid fyldning": beskrivelse af sorten og dyrkningsregler

Udtrykket "White pouring" blandt langt de fleste af vores landsmænd er forbundet med navnet på lækre æbler, men erfarne gartnere er godt klar over, at dette også er en tidlig moden type tomat. Han modtog et sådant originalt navn på grund af frugtens farve, som, når den er moden, gradvist skifter fra grøn til mælkeagtig creme, som et æble.
Ejendommeligheder
En tomatsort kaldet "White filling" eller "White filling 241" blev skabt af sovjetiske biologer fra Republikken Kasakhstan i 70'erne af forrige århundrede ved at krydse to sorter: "Pushkinsky" og "Viktor Mayak". I det øjeblik satte agronomer sig selv den presserende opgave at avle en unik sort, der kunne vokse under alle klimatiske forhold. Og det lykkedes virkelig, for som beskrivelsen af sorten siger, er "White pouring" en plante, der kan vokse godt og bære frugt i enhver klimazone.
Disse tomater dyrkes i næsten alle regioner i vores land - både i varme områder og i områder med ofte koldt vejr.


Dyrket i et åbent område er White Filling tomaten i stand til at vokse med 50 cm, og i et drivhus er buskens højde større - der kan de nå 60-70 cm i drivhuset, frugterne modnes endnu tidligere - du kan nyde drivhustomater på tre måneder.
Modne frugter "White pouring" er kendetegnet ved en lys skarlagen farve, har en rund form og en ret tynd glat hud. Indeni er tomaterne saftige og meget kødfulde. I gennemsnit vejer hver grøntsag mellem 90 og 115 gram. Frugterne er stærke, modstandsdygtige over for revner, så de tåler transport og opbevaring meget godt. Alle frugter på en busk modner på samme tid bogstaveligt talt om 1,5-2 uger.
Et karakteristisk træk ved planten er dens determinisme, hvilket betyder, at busken ikke vokser over en vis størrelse, så disse tomater behøver ikke et strømpebånd.
Buske har rigeligt løv med 5-6 børster af en simpel type. Bladene er lysegrønne i farven, har en gennemsnitlig størrelse, bladets struktur er rynket uden pubescens, og dens form svarer til de vigtigste sortegenskaber. Rodsystemet er kraftigt, det kan vokse op til en halv meter i alle retninger uden væsentlig uddybning.


Planten har de mest almindelige blomsterstande, typen af deres placering er mellemliggende. Den allerførste af dem vises over det sjette blad, og alle efterfølgende vokser opad i 1-2 bladtrin. Hver blomsterstand har 3 blomster. Stængel med artikulation.
"Hvid fyldning" refererer til ultratidligt modne sorter, har god spiring og øget modstandsdygtighed over for sygdomme, der er typiske for tomater. På grund af hurtig modning har den ikke tid til at blive inficeret med senskimmel og har også en høj immunitet mod en sådan lidelse som tør pletblødning (makrosporiose).
"White pouring" dyrkes normalt til konservering, da frugterne holder deres oprindelige form perfekt og ikke revner. Juice fremstilles ofte af sådanne tomater - den viser sig at være tyk, og dens farve er mørk skarlagen. Denne grøntsag viste sig godt i produktionen af pasta, alle slags ketchups og adjika. Tomater bevarer deres smag og ernæringsmæssige egenskaber, selv når de er frosne.
Disse tomater bruges også i varme retter, supper, grøntsagsgryderetter, forretter og friske salater.

udbytte
Spiseklare tomater af denne sort kan fås inden for 80-100 dage efter fremkomsten af de første skud. Ifølge anmeldelser opnås 3 kg grøntsager normalt kun fra en busk - i den periode, hvor denne sort blev opdrættet, blev dette tal betragtet som næsten en rekord. I dag har opdrættere formået at udvikle hybrider, der giver et højere udbytte. "White filling" er dog stadig blandt "lederne" med hensyn til produktivitet. Generelt kan du fra en kvadratmeter sået areal få fra 8 til 10 kg modne tomater.
Denne plante er kendetegnet ved samtidig modning. Selvfølgelig modnes ikke alle tomater på samme tid, men omkring en tredjedel af dem, takket være denne ejendom, kan gartnere straks høste en stor afgrøde og begynde at høste den til vinteren uden at vente på, at resten af tomaterne modnes.
Tomatresistens over for haveskadedyr og almindelige tomatsygdomme samt uhøjtidelighed over for naturlige og klimatiske forhold bidrager i høj grad til høje udbytteparametre. Udbyttet afhænger slet ikke af dem, da planterne plantet i haven perfekt tolererer udmattende varme, vind og kulde samt skiftende atmosfæriske forhold.

Fordele
På trods af den overflod af hybrider, der er dukket op i de seneste år, "Hvid fyldning" til denne dag mister ikke sin relevans og forbliver en ret populær sort på grund af sådanne egenskaber som:
- produktivitet;
- uafhængighed af den naturlige og klimatiske zone;
- lave krav til jordtypen;
- ingen grund til at binde en busk og klemme den;
- frugtstyrke og modstand mod enhver revnedannelse;
- fremragende transportabilitet og opbevaring.
Sådanne buske kræver ikke daglig pleje, de kan vokse og bære frugt uden problemer både i regnfulde og tørre somre.
Fejl
For at fuldende billedet gør det ikke ondt at sige om ulemperne ved denne sort. I betragtning af at det blev opdrættet for næsten et halvt århundrede siden, er der nogle klager over det. Frugterne på buskene kan revne ved store udsving i nat- og dagtemperaturer, og det indsnævrer lidt den regionale dækning af sorten.


Som regel har planten ikke tid til at blive inficeret med sen rødme på grund af den tidlige modning af frugter, men hvis der sker et angreb, vil det være ret problematisk at redde buskene. Imidlertid anbefales agronomen at bruge i dette tilfælde biologiske produkter, der har bevist deres effektivitet i kampen mod sygdomme i tomatfamilien mere end én gang.
Sammenlignet med de hybrider, der er opdrættet i de senere år, er sorten mindre produktiv - nogle typer planter producerer 6-8 kg tomat fra en busk alene, mens den sædvanlige "hvide fyldning" kun kan give sine ejere en del af dette volumen.
Tja, desuden siger forbrugeranmeldelser, at smagen af disse frugter på mange måder er ringere end senere typer tomater.
Landing
Før du begynder at plante hvide pouring-tomater, skal alle frø behandles.Til dette formål gennemblødes de i en lyserød opløsning af kaliumpermanganat i 2-3 timer og skylles derefter i rindende vand ved stuetemperatur. Dette er nødvendigt for at desinficere frøene, reducere risikoen for at udvikle busksygdomme i fremtiden.
Nogle erfarne gartnere anbefaler efter desinfektion også at behandle frøene med specielle løsninger, der aktivt stimulerer væksten, men dette er valgfrit.


Frø til produktion af frøplanter plantes i de sidste dage af marts, i ekstreme tilfælde - i det første årti af april. Jorden skal bruges frugtbar, mættet med mineraler, mens iltindholdet i det skal være højt, og surhedsgraden tværtimod reduceret. Det anbefales også at fordesinficere jorden og varme den lidt op, ellers fryser frøene og spirer ikke.
Når alle frøene er placeret i jorden, skal de sprøjtes med en sprayflaske og dækkes med polyethylen for at skabe en drivhuseffekt. Nogle erstatter filmen med glas - effektiviteten af dette vil ikke ændre sig. Fremtidige frøplanter skal opbevares på et varmt sted, lufttemperaturen i rummet bør ikke falde under 23 grader. Efter udseendet af de første skud fjernes ly. Vanding skal være moderat, optimalt - dryp for ikke at beskadige unge tynde skud.
Efter udseendet af to fuldgyldige blade skal en pluk udføres, mens det er meget vigtigt at overholde følgende regler:
- spirer skal dykkes i separate kopper, så rødderne af fremtidige planter styrkes;
- det er tilrådeligt at tage en tørv- eller papirbeholder, da når man transplanterer frøplanter, vil rodsystemet ikke blive beskadiget, og kopperne selv vil nedbrydes i jorden og samtidig forsyne planterne med næringsstoffer.


Med jævne mellemrum skal frøplanter fodres med mikroelementer, og kort før transplantation i åben jord skal de gradvist hærdes af. For at gøre dette skal du hver dag tage beholderen med unge spirer til balkonen eller gaden eller ventilere rummet, hvor buskene vokser dagligt i flere timer.
Udtrykket for overførsel af frøplanter til åben jord afhænger af vejrforholdene i maj - selvfølgelig skal transplantation først udføres, efter at sandsynligheden for frost endelig er forbi. Men hvis du planlægger at dyrke buske i et drivhus, kan plantningen udføres i 50-53 dage, uanset ydre atmosfæriske forhold.
Under alle omstændigheder skal højden af busken på plantningstidspunktet være mindst 20 cm, og 5 eller flere fuldgyldige blade skal vises på stilken.
Frøplanter plantes i rækker i et skakternet mønster med et trin mellem frøplanter på 40-50 cm Fosforgødning skal placeres i hullet. Selve jorden skal gødes og desinficeres umiddelbart før udplantning.
Omsorg
At pleje tomater er slet ikke svært. Som det er blevet nævnt gentagne gange, blev White Filling-sorten skabt som en universel sort, derfor kan den dyrkes i næsten alle regioner i vores land og nabostater. På trods af en så høj tilpasningsevne har den brug for særlige vækstbetingelser.

Unge spirer kræver ret meget lys, men de skal samtidig ikke plantes under solens brændende stråler. Det er optimalt at finde et sted til en beholder, hvor solen kun er aktiv om morgenen eller om aftenen, og resten af tiden er planterne placeret i let halvskygge.
Efter plukning skal frøplanter vandes, da jordkomaen tørrer ud, det er optimalt at hælde vand under roden.Et overskud af fugt forårsager ofte en sådan sygdom i tomatfamilien som "sort ben".
Topdressing udføres i hele plantens livscyklus, fra de allerførste uger. Den første fodring udføres 10 dage efter plukning. På dette tidspunkt skal der bruges gødning, der er mærket "til frøplanter", da umodne planter måske simpelthen ikke "fordøjer" ældre formuleringer. Efter halvanden til to uger laver de endnu en topdressing og 2 uger før landstigning - den tredje. Efter transplantation i åben jord udføres komplementære fødevarer hver anden uge, sammensætningen tages til en voksen busk.
Det optimale tidspunkt for transplantation af buske i jorden afhænger af regionale klimatiske egenskaber, oftest udføres denne procedure i slutningen af maj eller begyndelsen af juni. Som regel er der i denne periode ikke længere nattefrost, som selv de mest hærdede frøplanter ikke kan overleve.


I en situation, hvor planterne allerede er plantet i jorden, men uventet koldt vejr er kommet til regionen, bør knækkede trægrene lægges ud og sættes fast ved siden af buskene, som vil "overtage" hovedparten af den lave temperatur .
Jorden, hvor tomater plantes, skal være let sur og nærende. Sand- og lerjord er bedst egnet, men jorden skal forberedes om efteråret. For at gøre dette graves den op med kompost og humus, og hvis jorden er meget sur, tilsættes der også kalk.
Stedet skal være godt oplyst, da solens stråler beskytter planter mod svampesygdomme og bidrager desuden til hurtig modning af frugter. Det er bedst, hvis planterne placeres på den sydlige eller sydøstlige side af baghaven eller sommerhuset.
De bedste forstadier til tomater er løg, samt agurker, kål og zucchini.
Men i områder, hvor auberginer, peberfrugter eller kartofler voksede i tidligere år, bør tomater plantes tidligst 3-4 år senere, da disse afgrøder er tilbøjelige til de samme sygdomme, hvis patogener kan forblive i jorden fra de foregående sine "ejere".


Hvide fyldetomater tolererer kategorisk ikke trængsel, i denne henseende er det tilrådeligt at placere frøplanter med et trin på mindst en halv meter mellem hinanden, ellers får du muligvis ikke det ønskede udbytte, og i tilfælde af sygdomme vil planterne hurtigt bliver smittet fra hinanden.
Hvad angår planter, der allerede er blevet stærkere i jorden, betragtes de som ret uhøjtidelige og kræver ikke hyppig vanding - du kan kun fugte jorden et par gange om ugen, men altid rigeligt. Det er optimalt, hvis du gør dette før fuld solopgang eller om aftenen, hvor temperaturen i skyggen ikke overstiger 20 grader, ellers er der stor sandsynlighed for svampeinfektion.
For at forbedre plantens ernæring er det meget vigtigt regelmæssigt at luge, løsne jorden og slippe af med ukrudtet, desuden anbefaler eksperter regelmæssigt at bakke frøplanter til aktiv dannelse af sideskud for første gang efter plantning i jorden .
Hvad angår topdressing, er det bedst at bruge organisk gødning. Uorganiske stoffer giver dog også god næring til buskene. Den første fodring udføres 2 uger efter landstigning, derefter under dannelsen af æggestokken udføres to fodringer med et interval på 10 dage.

Sammensætningen opnået fra mullein med tilsætning af superphosphat fungerer meget godt - 20 g superphosphat tages pr. 1 kg gødning og fortyndes i 9 liter vand, - 1 liter af den resulterende opløsning skal hældes under hver plante.
Før introduktionen af gødning skal planterne vandes, for i fugtig jord når næringsstoffer det rigtige sted hurtigere.
Mange mennesker bruger gærinfusion, træaskeinfusion samt et afkog af brændenælde og løgskal til fodring. Kyllingegødning betragtes også som en god kilde til sporstoffer, der bidrager til øget frugtbarhed af tomatbuske.
Og selvfølgelig skal plantepleje nødvendigvis omfatte forebyggende foranstaltninger mod tomatsygdomme. Og dette skal gøres om efteråret: Fjern alt det dyrkede ukrudt, grav jorden op med tilsætning af aske, og behandl derefter stedet med specielle pesticider, der kan købes i enhver butik for gartnere og gartnere.
Med begyndelsen af koldt vejr begynder larverne af patogener af farlige sygdomme at grave ned i jorden, så en sådan forberedelse giver dig mulighed for at slippe af med de fleste af dem på forhånd. Eksperter anbefaler også at behandle frøplanter tre uger før den planlagte plantning med en opløsning af kobbersulfat eller Bordeaux-væske.


Plant morgenfruer ved siden af tomater - duften af disse blomster afviser ubudne gæster og beskytter dine buske mod skadedyr.
"White pouring" er en variant af tomater, der giver et konsekvent højt udbytte med et minimum af pleje og under alle forhold. Den er modstandsdygtig over for de fleste skadedyr i haven, og smagen af hjemmedyrkede frugter er altid mere raffineret og rigere end en tomat købt i et supermarked.
I den næste video kan du se processen med at plukke hvide fyldetomater.