Tomat "Persimmon": beskrivelse af sorten og finesser af dyrkning

For de fleste mennesker er ordet "persimmon" forbundet med en tropisk sød-viskos frugt, men ikke en tomatsort. Tomat "Persimmon" dukkede op for nylig, men har allerede formået at vinde mange menneskers hjerter.
Ejendommeligheder
Tomatsorter "Persimmon" - dette er en af de nyeste typer. Den blev opdrættet af russiske opdrættere i 1999, og 10 år senere, på officielt niveau, fik den status som en sort. Disse tomater har vundet folks opmærksomhed på grund af deres gul-orange farve med en gylden glans, og landmænd tiltrækkes af et stort udbytte. Tomat "Persimmon" er en stykkeopdrættet sort, som blev skabt ved at krydse forskellige tomatsorter.
Gule tomater tilhører en separat type bestemte stempelplanter, det vil sige, at planten holder op med at vokse opad, så snart de første skud af frugter er dannet.


Tomater af denne sort er runde i form, lidt fladtrykte ved polerne, nogle gange er der frugter, der ligner en hjerteform. Den gennemsnitlige vægt af en frugt er 100-150 gram, men nogle gange når dens vægt et og et halvt kilo. På forskellige fora bemærker sommerbeboere i deres anmeldelser, at når de høstes, har tomater en ravfarvet nuance, og deres hud er meget tæt, selvom du ved første øjekast ikke kan sige det. En sådan hud giver dig mulighed for at transportere tomater over lange afstande uden at skade frugterne. Denne tomatsort tilhører syv- og ottekammer. Der er meget få frø og fri væske i frugten.Frøene er meget små, nogle gange er de ikke engang synlige.
Det er umuligt at lave en beskrivelse af sorten og ikke påvirke en sådan karakteristik som buskens højde, da den direkte afhænger af vækstmiljøet. Hvis du dyrker denne sort på almindelig jord i et landsted eller i en have, vil buskens højde ikke være mere end 100 cm. Når du dyrker tomater af sorten "Khurma" i et drivhus, kan denne egenskab nå en og en halv meter.
Modningsperioden for gule tomater afhænger af mange faktorer: lufttemperatur, kunstvanding, jordkvalitet, tilstedeværelsen af skadedyr eller sygdomme. Men i gennemsnit modner frugterne inden for 3-4 måneder.



Denne plante er lavt bladrig. Bladene ser identiske ud med andre tomatsorter: de er brede og har en mørkegrøn farvetone. På grund af denne form af bladene er frugterne beskyttet mod de skadelige virkninger af ultraviolet stråling. Buskens grene er til gengæld ret let forgrenede og kræver ikke strømpebånd. Men paradoksalt nok 4 eller flere frugter kan placeres på en sådan gren, uden at det forårsager skade på planten, generelt består en busk af 4-5 børster.
Tomat "Persimmon" har en udtalt smag, den er moderat sød. Selvom man er lidt sent ude med høsten, ændrer smagen sig og bliver lidt syrlig.
Dybest set bruges denne sort af tomat til salater eller udskæring, men erfarne husmødre sylter dem nogle gange, laver tomatjuice eller ketchup.


udbytte
Udbyttet af tomat "Persimmon" afhænger direkte af dyrkningsmetoden (i et drivhus eller i det fri) og af tætheden af plantning af buske. Tætheden af siddepladser kan nå op til 9 buske pr. 1 kvadratmeter, selvom det optimale antal er 4-5 buske pr. 1 kvadratmeter. En sådan tæt siddeplads giver dig mulighed for at oversætte udbyttet pr. arealenhed.
Gule tomater "Persimmon" modner i gennemsnit 120 dage og bærer frugt i 4-5 måneder, fra marts til den meget kolde. Da massen af en frugt kan nå 300 gram, kan der høstes mindst 2 kg frugter fra en gennemsnitlig havebusk. Tomatbuske, der er blevet dyrket i et drivhus, producerer i gennemsnit 4-5 kg frugt og i nogle tilfælde endda 6 kg. Fra et område på benkvadratmeter kan du således indsamle fra 8 til 54 kg Persimmon-tomater.


Fordele og ulemper
Tomat "Persimmon" er ikke kun en højtydende, men også en meget sund grøntsag, først og fremmest indeholder den flere vitaminer fra gruppe A end andre tomatsorter. A-vitamin er med til at sætte gang i kroppens stofskifte, især når det kombineres med olivenolie eller creme fraiche. Med den regelmæssige brug af gule tomater i madlavningen kan du styrke dit hår og dine negle, gøre dem mindre skøre og spaltede spidser.
A-vitamin hjælper også med at gøre det øverste lag af ansigtshud (epidermis) glattere, hydreret og silkeblødt. I nogle tilfælde kan du endda ændre dit syn til det bedre.


Fordelen ved gule tomater frem for røde er, at de er allergivenlige. Denne type tomat kan spises og ikke opleves af mennesker, der er tilbøjelige til sygdomme og fordøjelsessystemet. Tomatsorter "Persimmon" vil være nyttige for mennesker, der er overvægtige eller lider af diabetes på grund af den høje koncentration af caroten. Der er således kun 15 kcal pr. 100 gram af dette produkt, heraf næsten 4 gram kulhydrater, cirka 1,5 gram protein og cirka 0,5 gram fedt.
Med regelmæssig indtagelse af gul tomat kan du rense din krop for overskydende toksiner. Og der er også en mulighed for at forbedre tilstanden af blodet, og nogle gange spiserøret.


Vitaminet i gruppe B, som er en del af Persimmon-tomaten, hjælper med at reducere stress og overdreven irritabilitet, bringer centralnervesystemet i stand. Således kan en person slippe af med langvarig depression og få et sundt udseende, hvilket er meget nyttigt i forbindelse med det moderne livstempo, når der ikke er nok tid til søvn, endsige hvile. Gule persimmon-tomater indeholder et stof kaldet myocin, som vil hjælpe med at styrke væggene i blodkarrene, hvilket vil hjælpe med at undgå forskellige hjerteproblemer, såsom slagtilfælde eller koronarsygdom.
I mangel af dette enzym begynder forskellige dermatologiske sygdomme at dukke op i kroppen. En separat fordel ved tomatsorten "Khurma" i forhold til andre sorter og typer er dens høje transportabilitet og lange opbevaringstid.


Men som enhver anden plante har Persimmon-sorten tomat, ud over dens fordele og fordele, også sine negative sider. På trods af sin tyktflydende-søde smag kan overdreven indtagelse af gul tomat øge surhedsgraden i maven, hvilket igen forårsager halsbrand. Derfor anbefales det ikke, at personer, der lider af mavesår eller gastritis, indtager denne sort i store mængder. Og også på grund af dens tæthed af frugtfibre, med et stort forbrug af gule tomater, kan du få gastrisk obstruktion.
Denne tomatsort anbefales ikke til personer med nyresvigt. Og stivelsen, der er en del af Persimmon-tomaten, øger sandsynligheden for dannelse af sten i nyrerne og galdeblæren.


Mennesker med lidelser som gigt og gigt bør ikke gå overbord med store mængder gule tomater på grund af stoffet purin, som giver frugten en gul farvetone. Purin er i stand til at forværre disse sygdomme på grund af dannelsen af urinsyre i blodet. Da denne sort er relativt nyligt opdrættet, er den ikke udsat for resistens mod forskellige plantesygdomme og parasitter.
Men alle mangler kan undgås med ordentlig pleje af planten. Hvis der er helbredsproblemer, bør du kontakte din læge.
Det vigtigste er ikke at overdrive det med mængden, for når man overspiser dette produkt, kan selv en perfekt sund person have problemer.


Hvordan planter man?
Det er meget vigtigt at vide, hvordan man korrekt planter og plejer tomater af Persimmon-sorten, fordi både udbyttet og smagen af den resulterende frugt afhænger af det. Til at begynde med lægges de opsamlede frø i en lille beholder med vand, så de spirer. Det ville være bedre at gøre dette i slutningen af februar eller begyndelsen af marts. For øget vækst kan et par dråber kaliumpermanganat (kaliumpermanganat) tilsættes til væsken.
Efter cirka to uger er det nødvendigt at transplantere de spirede frø i en beholder med jord, for eksempel i en kasse eller gryde. For at gøre dette skal du tage almindelig jord fra haven og komprimere den tæt. Det er nødvendigt at lave små huller omkring 1 cm dybe og transplantere frøene, samt dække dem omhyggeligt med jord. For at forbedre tomaternes egenskaber og deres udbytte kan du gøde jorden med et tyndt lag tørv. Sørg for at vande fremtidige tomater med varmt vand.


Ideelt set skal frøbeholderen være dækket af en gennemsigtig film, du kan bruge mad eller polyethylen og derved skabe gunstige betingelser for dyrkning af planter. Tomatfrø "Khurma" er bedst placeret på et varmt og lyst sted, den ønskede temperatur for deres dyrkning er + 23-25 ° С. Og du kan også installere ekstra belysning, for eksempel en bordlampe eller LED-lamper over frøplanterne.
Ved hjælp af ekstra belysning begynder planten at strække sig hurtigere opad og derved accelerere buskens vækst. Hvis du korrekt nærmer dig denne fase af dyrkning af en plante, kan du som et resultat få en slags drivhus.


Når de første spirer kommer, skal planten hærdes af (normalt i begyndelsen af april). For at gøre dette skal du først fjerne plastikfilmen og lade frøplanterne stå i en uge ved en temperatur på + 15-16 ° C. Derefter sættes filmen på igen, og temperaturen hæves til + 20-22 ° С. Nogle landmænd anbefaler at gøre det anderledes: Så snart små spirer dukker op, skal du tage beholderen med frøplanter udenfor i 5 minutter hver dag, gradvist øge tiden udendørs.
Men det er bedre at arrangere en sådan procedure for planter, når deres højde når mindst 15 cm. Det er værd at huske at regelmæssigt befrugte fremtidige gule tomater med mineralprodukter, der indeholder nitrogen og fosfor. I henhold til disse anbefalinger kan fra 50 til 90% af frøplanterne stige op.


Så snart to forskellige blade vises på spiren, udføres et dyk, det vil sige, at hver spiret spire transplanteres i en separat beholder med jord. Til denne procedure er det bedre at bruge beholdere med et minimumsvolumen på en halv liter, ellers vil plantens rødder ikke udvikle sig fuldt ud. Vær opmærksom på drænhullerne i potterne.Planternes rødder skal være helt dækket af jord, det er bedre at komprimere jorden lidt. En vigtig del af dette trin er belysning, ideelt hvis planterne skal forsynes med lys i mindst 12 timer om dagen.
I perioden med podning af frøplanter i separate beholdere skal det overvåges omhyggeligt. Vand planterne kun med varmt vand under roden. Efter hver vanding er det nødvendigt at løsne jorden lidt. I dette tilfælde skal du være meget forsigtig med ikke at beskadige hverken stilken eller roden. Hver anden uge er det nødvendigt at give planten nogle mineralske og organiske gødninger og glem ikke at sprøjte med et antimikrobielt middel.


I begyndelsen af maj kan du sikkert transplantere de dannede frøplanter i jorden med en hastighed på højst 9 buske pr. 1 kvadratmeter. Men det vil være bedre, hvis der er 4 buske pr. 1 kvadratmeter. For at danne en fuldgyldig afgrøde skal tomatbuske være i en afstand på mindst 30 cm fra hinanden. Den mindste behagelige temperatur til plantning for en plante er + 13-15 ° С. Det er værd at se den langsigtede vejrudsigt nøje. Hvis der forventes frost, er det bedre at udsætte denne fase, indtil jorden er helt opvarmet, ellers kan du ødelægge hele afgrøden.
Under ingen omstændigheder bør du vælge en varm dag til at plante frøplanter i haven. For hver enkelt busk er det nødvendigt at grave sit eget hul. Der skal tilsættes lidt mineralgødning i bunden af hullet, en lille knivspids vil være tilstrækkelig. Tilsæt derefter lidt varmt vand, sæt en spire af frøplanter i hullet og grav den forsigtigt ind med jord.
Det anbefales, at du sørger for ikke at skade planten på nogen måde.

Sygdomme og skadedyr
Tomater af Persimmon-sorten er ekstremt modtagelige for forskellige sygdomme, så pleje af dem skal være omhyggelig og regelmæssig. Men nogle gange kan selv erfarne landmænd ikke holde styr på høsten. Det er værd at overveje de mest populære sygdomme i persimmon tomat.
sensygdom
Den mest populære sygdom for gule tomater er senskimmel. Denne sygdom er forårsaget af tilstedeværelsen af svampesporer. Den ideelle naturlige tilstand for denne sygdoms levested og spredning er fugt, som kan dannes ved hyppige temperaturændringer. Og også med rigelig vanding af planten kan der dannes sved, som sætter sig på de nederste lag af tomatblade. Ved senskimmel bliver bladene først sorte, derefter spreder sygdommen sig til frugterne.


Så snart der er noget galt med planten, skal alle beskadigede blade og tomater fjernes, så sygdommen ikke kan spredes yderligere og ikke fører til at hele busken dør. Så skal du udføre forebyggelse for alle buske med tomater. Til disse formål anbefales det at bruge lægemidlet "Fitosporin" eller "Barrier". Disse lægemidler hjælper med at undgå gensygdom af tomaten og bevarer derved afgrøden.
Erfarne landmænd med senskimmel bruger sådan et folkemiddel som mælkesyre. Hun skal med jævne mellemrum sprøjte planten.
Og for forebyggelse vil yderligere lugning naturligvis ikke være overflødig.


mikrosporiose
En sygdom som mikrosporiasis er også forårsaget af en svamp. Den optimale temperatur for udviklingen af denne sygdom er + 23 ° C og derover. Denne sygdom påvirker også hele busken, plantens blade er de første, der bliver ramt, derefter stilken og til sidst frugten. Udbyttetab kan undgås med regelmæssig tæt inspektion af buske med tomater.Mikrosporiose viser sig som følger: Først tørrer blade og stilk ud, derefter dannes mørke pletter ved foden af tomaten, som har tendens til at smelte sammen til én.
Nogle gange kan en sådan sygdom opstå fra forskellige skader på fosteret, for eksempel fra mekanisk skade med et værktøj eller en revne i fosterets hud. For at behandle denne sygdom er det værd at bruge forskellige opløsninger, der indeholder 0,4% kobberoxychlorid, for eksempel "Polycarbacin" eller "Polyhom", og "Kaptan" er også egnet til disse formål, men koncentrationen af kobber i dette tilfælde skal være 0,5 %.



Nekrose
Tomater af Persimmon-sorten kan også blive overhalet af en sådan virussygdom som nekrose. I dette tilfælde dør busken før dannelsen af frugter. Denne sygdom manifesterer sig på denne måde: Først dannes der små revner i bunden af stilken, så bliver de mørkere. Så lider de unge blade og ser ud til at være brændt. En sådan sygdom kan forekomme ved lave lufttemperaturer om natten.
Til forebyggelse af en sygdom som nekrose anvendes Fitolavin og Gamair. Men det skal man huske på ingen kur mod denne sygdom er endnu blevet udviklet. Hvis de første symptomer på denne sygdom er fundet, er det bedre at brænde denne busk fuldstændigt.
Ved at ofre én busk kan du redde resten fra døden og derved bevare din afgrøde.



Hvad angår parasitter, er snegle, larver af klikbiller og hvidflue-insekter ofte skadelige. Men du kan bekæmpe disse skadedyr med folkemedicin: plant et løg eller hvidløg omkring en tomat. Parasitter tolererer ikke den aroma og enzymer, som disse planter udskiller. Selvfølgelig kan disse sygdomme og skadedyr ikke kun skade den enkelte busk, men også klippe hele afgrøden. For at forhindre dette i at ske, er det nødvendigt at omhyggeligt overvåge sengene og udføre den nødvendige forebyggelse rettidigt.


Plejetips
Tomat "Persimmon" er en meget finurlig plante, så pleje af den skal være regelmæssig og meget opmærksom. Det er værd at følge et par enkle anbefalinger.
- Den vigtigste pleje af gule tomater er at vande dem. Det skal udføres 2 gange om dagen (morgen og aften), når der ikke er sol. Det er nødvendigt at vande planten under roden, det er værd at huske, at overdreven fugt på blade og frugter kan forårsage skade.
- For at øge udbyttet skal tomatbuske bindes op, forresten, hvis du dyrker tomater i et drivhus, så kan denne operation hjælpe med at dyrke buske 2 gange højere end uden bindebånd.
- Tomat "Persimmon" har brug for gødning og mineraler under blomstring og frugtsætning. Det er bedst at bruge naturlige mineraler, for eksempel baseret på tørv.
- Glem ikke regelmæssigt at fjerne ukrudt, luge og løsne jorden. Og det vil heller ikke være overflødigt at lægge et lag savsmuld, halm og humus på jorden. Det er således muligt at gøde jorden og holde på fugten i den.
- Det er nødvendigt regelmæssigt at udføre forebyggelse af parasitter og sygdomme i denne plante. Da denne sort af tomat er meget ny, har den endnu ikke immunitet over for miljøet.



For information om, hvordan persimmon tomatsorten ser ud og vokser, se følgende video.