Typer og sorter af hvede

Hvede er en kornafgrøde, der har en stor variation. For at vide, hvilke typer og sorter af hvede er, er det nødvendigt at studere funktionerne i hver af dem. Alle er kendetegnet ved den individuelle struktur af ører, såvel som korn og blomster.

I henhold til niveauet af kornhårdhed skelnes følgende typer hvede:

• Blød. Det kan have hvide eller røde korn. Vækstprocessen udføres i et ret tørt klima, hvilket er typisk for lande som USA, Canada og Afrika. Mel fra sådanne korn er mere smuldrende med et minimum af glutenindhold og fremragende smag, så det er perfekt til rige kager.
• Solid. Denne art er betydeligt ringere med hensyn til udbytte til bløde sorter og vokser bedst i godt fugtet jord. Mel fra sådanne korn bruges hovedsageligt til fremstilling af pasta, da det indeholder en stor mængde gluten.

Hver af disse typer har individuelle egenskaber og formål.

Denne hvedesort er kendetegnet ved et højt niveau af modstand mod ugunstige faktorer og et højt udbytte.Såtiden starter fra marts og fortsætter indtil maj. Vækstsæsonen for denne afgrøde varer op til 110 dage. Sorten af ​​vårhvede er meget stor, og hver art har individuelle egenskaber.

De mest berømte sorter af sådan hvede er:

• Saratovskaya-70. En sort af hvede, der tilhører den bløde art. Kornet er kendetegnet ved hvid farve, samlet i et hårløst øre. Den har en gennemsnitlig modningsgrad og er kendetegnet ved et højt udbytte, da der kan høstes op til 45 centners hvede fra 1 hektar.
• Dobrynya. En sort af sorten Lutescens, som hører til den bløde art. Korn af rød farve i hvide ører. Mellemsæson hvede, mest modstandsdygtig over for fældning og logi. Omkring 40 centners korn kan høstes fra 1 hektar.

• Kharkovskaya-46. Højtydende hvede, som hører til den hårde art. Kulturen har en gennemsnitlig modningstid og føles mest behagelig under en tørke. Kornet er hvidt, samlet i et rødt øre. Smuldrer ikke og ligger ikke ned.
• Melanopus-26. En hårdfør afgrøde præget af store hvide korn. Den tilpasser sig godt til alle vejrforhold og er også inkluderet på listen over de højest ydende hvedesorter.

Alle disse sorter af hvede er meget populære i forskellige dele af verden. De er værdsat for høje udbytter, velsmag og evnen til at tilpasse sig forskellige vejrforhold. Sådanne fordele gør vårhvede meget populær inden for forskellige anvendelsesområder.

Denne sort af hvede er kendetegnet ved et øget produktivitetsniveau i forhold til vårhvede. Processen med dens såning begynder i slutningen af ​​sommeren og varer indtil midten af ​​efteråret. Det anbefales at så denne sort i områder med milde klimatiske forhold.Samtidig er det værd at huske, at rettidig gødskning af jorden og rettidig vanding vil hjælpe med at få et højt udbytte.

De mest almindelige sorter af vinterhvede er:

• Moskva-39. Det er en blød variant. Det præsenteres i form af hvide ører med rødt korn. Kulturen er midt i sæsonen, resistent over for logi og virkningerne af forskellige slags sygdomme.
• Bezenchukskaya. En blød kulturvariation, hvis korn er afrundede og ravbrune i farven. Det er stabilt over for ugunstige påvirkningsfaktorer takket være det, der er højtydende.
• Nemchinovskaya-57. Hvede, som hører til bløde sorter. Det er kendetegnet ved store røde korn, samlet i pæne spikelets. Den har en god produktivitet og er frostbestandig. Passer perfekt til næsten alle vejrforhold.

Afhængig af formalingsgraden kan hvede have en vis grad af knusning. De mest berømte er følgende kategorier:

• Semulje. Det er knust hvede uden klid og er kendetegnet ved en gennemsnitlig forarbejdningsgrad. Anvendes hovedsageligt til fremstilling af grød.
• Hvede gryn. Det anses for at være den råeste metode til at opnå korn. For at gøre dette renses kornet grundigt og poleres derefter. Færdiglavede hvedegryn bruges aktivt i madlavning til tilberedning af forskellige slags retter.
• Hvedemel. For at opnå det egner hvedekorn sig til maksimal knusning. Designet til bagning og brød, og bruges også til tilberedning af forskellige retter.

De individuelle egenskaber for hver kategori af hvede indikerer, at den har et bredt og ret forskelligartet anvendelsesområde under hensyntagen til graden af ​​dets knusning.

Det er en plantekomponent beregnet til brug i landbruget. Den er lavet af hvede af femte klasse. Det er kendetegnet ved lav kvalitet korn. Sorter, der indeholder en stor mængde cellulose, bruges som foder til heste. Bløde sorter med et minimumsindhold af cellulose anvendes som foder til svin eller fjerkræ.

Det er værd at bemærke, at foderhvede indeholder en stor mængde næringsstoffer. Dyr, der fodres med sådan mad, vokser og formerer sig ret aktivt. Samtidig må mængden af ​​indtaget foderhvede ikke overstige 25 % af den samlede kost. Kun en sådan portioneret norm er i stand til at gavne og positivt påvirke kroppens vækst og udvikling. Jo større partikelstørrelse foderet er, jo bedre er kvaliteten af ​​det korn, det er lavet af.

Hvede har længe været kendt for sin rige vitaminsammensætning. Udover vitamin B og E indeholder den magnesium, fosfor, kalium, pektin, zink, pektin, fibre og linolsyre.Det bevarer perfekt sine nyttige kvaliteter i enhver form.

Pektinet i kornets sammensætning har en positiv effekt på tarmene. Hvede er en fremragende antioxidant og forebygger også kræft og sænker blodsukkerniveauet. Spiret hvede udfører funktionen af ​​et fødevaretilsætningsstof på grund af det store antal nyttige elementer i dets sammensætning. Denne kultur anses for simpelthen at være uerstattelig, fordi den bruges aktivt i en række forskellige applikationer. Det er hvede, der rangerer først blandt kornafgrøder i produktion rundt om i verden.

Et højt udbytte kan sikres ved korrekt forberedelse til såningsprocessen. Først og fremmest dyrkes jorden, der er beregnet til såning, omhyggeligt ved hjælp af kultivatorer, hvorefter den jævnes ved hjælp af specialudstyr. Først derefter kan såningen udføres. På markerne sås hvede ved hjælp af særligt landbrugsudstyr, og på mindre arealer kan såningen ske manuelt. Sådybden af ​​korn er ikke omkring 5 cm, og bredden mellem rækkerne er 15 cm.

Et godt jordfugtniveau er en vigtig indikator for høje udbytter. Men ikke mindre vigtigt er den rettidige befrugtning af jorden. Salpeter bruges oftest som gødning, hvilket anses for at være den bedste mulighed for at skabe gunstig jord og fuld plantevækst. Når hveden er helt moden, høstes den ved hjælp af landbrugsudstyr såsom en mejetærsker.

Hvede er ekstremt modstandsdygtig over for tørke, så den tilpasser sig perfekt til næsten alle klimatiske forhold. De bedste betingelser for fuld vækst af denne afgrøde er, hvor der er et fugtigt klima. En kornafgrøde som hvede har brug for god jordfugtighed, men uden at overskride den tilladte norm. Konstant regnvejr kan forårsage udvikling af forskellige sygdomme, som efterfølgende reducerer udbyttet betydeligt.

Derfor introducerer alle, der er aktivt involveret i dens dyrkning, konstant nye teknologier for at skabe de mest gunstige betingelser for fuld vækst af denne kornafgrøde.

Se nedenfor for en video om dyrkning af forskellige typer hvede.