Hvordan planter og dyrker radiser?

Radise er en ret almindelig afgrøde i sommerhuse og haver. Rodafgrødens popularitet er forbundet med dens uhøjtidelighed, hurtige modningstid, evnen til at plante til enhver tid og derudover - enestående smag, næringsværdi og anvendelighed. Dette er en uundværlig grøntsag om foråret, hvis frugter kan nydes, selv når andre planter er på stadiet med at dyrke frøplanter.

Ejendommeligheder
Radise hører ligesom sin fætterkål til korsblomstfamilien, de mest populære er enårige arter, der producerer brugbare frugter og frø i det første år af plantningen, men mange foretrækker toårige sorter - de danner rødder i den første sæson, men frø kan kun høstet for den anden. Denne type plante er ret sjælden for den europæiske del af Rusland og er hovedsageligt distribueret i asiatiske lande og republikker.
Normalt har radiserødder en afrundet eller let langstrakt form, farven er pink, rød, sjældnere lilla eller hvid.
Radiser kan dyrkes udendørs, eller frø kan plantes i et polycarbonat drivhus.



Overvej de mest populære sorter af radiser.
- "18 dage" - super tidlig sort. Frugterne er cylindriske, lyserøde i farven. Halen er hvid, kødet er hvidt med en tæt struktur. Smagen er mild.

- "Varme" - en række tidlig modning, afgrøden kan høstes allerede 3 uger efter plantning af frøene. Frugterne har en fladtrykt rød-crimson farve. Smagen af radise er let krydret.

- "Fransk morgenmad" - en anden tidlig moden sort, som også producerer modne frugter 21-23 dage efter såning, smagen er let krydret.

- "Carmen" - du kan nyde disse frugter allerede den 20. dag efter plantning. Frugterne har en afrundet form af rød farve, smagen er let, let krydret.

- "Kardinal" - Dette er en mellemsæsonhybridvariant. Frugterne er runde i form, hudfarven er rød, kødet er hvidt, tæt.

- "Røde kæmpe" - en midtsæson type radise, frugterne dannes efter 30-40 dage, rodafgrøderne er ret store - massen af hver kan nå 150 gram. Skindet er rødt, og kødet er lyserødt.

- "Oktav" - frugter kan fås 1-1,5 måned efter plantning. Frugterne er afrundede, hvide i farven, den indre struktur er tæt uden hulrum. Smagen er mild og krydret.

- "Røde kæmpe" - en række sen modning, hvis frugter er ret imponerende - deres vægt når ofte 300 gram. Skindet er lyserødt, og kødet er hvidt, smagen af grøntsagerne er krydret.

Mange sommerboere foretrækker sorten "18 dage", idet de tror, at dette er præcis den periode, hvor frugterne modnes fuldt ud. Dette er en almindelig misforståelse - et sådant resultat kan opnås på 2,5 uger, men kun hvis der skabes ideelle betingelser for vækst og udvikling - passende vejr, optimal jord og fremragende plejeforhold.
Derfor er modningen normalt forsinket i flere dage, dog er det ikke værd at overdrive frugterne i håb om, at de stadig kan vokse lidt - et langt ophold i jorden gør radisen ru, fibrøs, med mange hulrum.
Hvordan vælger og forbereder man frø?
For at få en god høst skal du først købe gode levedygtige frø, det er tilrådeligt at kontakte specialbutikker for dette.
Derefter skal frømaterialet kalibreres og sorteres - frø større end 3 cm har den bedste spiring uden ydre defekter - revner, mørkning og buler.
Levedygtigheden af frø kan kontrolleres på en ret enkel måde: materialet skal sænkes ned i en stærk saltvandsopløsning i et par minutter under omrøring med en træpind. De frø, der flyder, skal smides ud med det samme - de har intet liv, og det vil ikke fungere at få spirer.
De frø, der forbliver i bunden, skal vaskes under køligt rindende vand og tørres naturligt (tørring i nærheden af varmeapparater er uacceptabelt).
Udvalgte frø bør desinficeres kort før plantning, hvilket vil forhindre eventuel forekomst af svampe- og bakterieinfektioner af planten.
Oftest tyr de til desinfektion i en svag opløsning af kaliumpermanganat - til dette placeres frøene i en gazepose og dyppes i sammensætningen i 15-20 minutter, hvorefter materialet vaskes og tørres igen.


Derudover reagerer planter godt på vækststimulering. Eksperter anbefaler at iblødsætte fremtidige frøplanter i "Epin" (med en hastighed på 2-3 g af lægemidlet pr. 1 liter vand) eller i "Zircon" (0,25 ml pr. 1 liter vand).Frø opbevares i 3-4 timer, tørres derefter og forberedes til plantning.
Hvis du planlægger at plante i det tidlige forår, vil det være nyttigt at hærde frøene derhjemme - dette vil øge spiringen i tilfælde af, at frost vender tilbage. Fremgangsmåden er ret enkel: Plantematerialet pakkes ind i gaze eller en lærredspose og placeres i køleskabet i 4 timer. Derefter tages den ud og lagres ved stuetemperatur i et døgn.
Denne veksling skal gentages mange gange, indtil frøene begynder at klækkes - og derefter er det straks nødvendigt at plante i fugtig jord. Du bør ikke forsinke med plantningsarbejde, da under hærdning aktiveres alle vækstprocesser mærkbart, og i mangel af egnede vækstbetingelser dør frøet simpelthen.



Jordforberedelse
God jord påvirker i høj grad udbyttet af enhver haveafgrøde, og radiser er ingen undtagelse. Planten er ret kræsen med hensyn til jordens sammensætning og struktur, da frugten modnes i jorden.
For at skabe optimale betingelser for vækst og udvikling af radiser, bør du forberede stedet til plantning på forhånd. De bedste afgrødeforløbere er tomater, kartofler, løg og hvidløg.
Om efteråret skal den nødvendige gødning påføres jorden (mængden er angivet pr. 1 kvm. M. plot):
- rådnet gødning / kompost -10 kg;
- superfosfat - 20 g;
- kaliumsulfat - 15-25 g;
- ammoniumnitrat - 20 g.


Om foråret kan du desuden gøde jorden med urinstof, men det anbefales ikke at indføre frisk gødning før plantning - det kan tiltrække skadedyr, der kan ødelægge hele afgrøden.
Der skal lægges særlig vægt på fjernelse af ukrudt - ukrudt skal være dybt, ellers vil rødderne, der forbliver i jorden, forstyrre dannelsen af store og tætte frugter.
Radiser foretrækker løs jord, så tørv og flodsand skal blandes i tæt jord under efterårspløjning.
Om foråret gentages gravningen, og bedene begynder at forberedes - de laver små riller 1-1,5 cm dybe, bunden skal komprimeres med hænderne, så frøene ikke går dybere ved vanding eller under påvirkning af nedbør. Rækkeafstanden skal være cirka 10 cm.


Landingsteknologi og timing
Det er bemærkelsesværdigt, at radiser kan sås når som helst på året og endda om vinteren. Selvom vi retfærdigvis bemærker, at den først stiger, efter at lufttemperaturen stiger til 7-8 grader Celsius og derover.
Om foråret plantes radiser på et tidspunkt, hvor lufttemperaturen i dagtimerne ikke falder under 10 grader. Det er optimalt, hvis det er 14-16 grader - i dette tilfælde kan du vente på de første skud allerede 7 dage efter plantning. Og hvis vejret er varmt og luften varmes op til 20 grader eller mere, så kommer spirerne efter 3 dage. Under disse forhold når grøntsagen modenhed efter 21 dage.
Men hvis temperaturen falder, vil der ikke være nogen problemer, unge skud bevarer deres vitalitet og evne til at udvikle sig selv med frost på jorden, men modning i dette tilfælde vil ske lidt senere.
Denne evne til rodafgrøden giver dig mulighed for at plante den til enhver tid - og dette er forskellen mellem kulturen og landbrugsteknologien for alle andre grøntsager.


Et andet træk ved den optimale periode til plantning om foråret er parameteren for jordfugtighed.Som regel, efter at sneen smelter, er jorden mættet med fugt, hvilket er et stærkt stimulerende middel til frøspiring, så efter varmebegyndelsen bør du ikke vente på, at jordklumpen tørrer ud.
Forårsplantning af radise har en stor fordel i forhold til plantning på ethvert andet tidspunkt - fraværet af skadedyr. Når alt kommer til alt, jo tidligere rodafgrøden plantes, jo lavere er sandsynligheden for at støde på en korsblomstrende loppe, hvis små orme bider i modnende frugter, hvilket væsentligt forværrer deres udseende og smagsegenskaber.
Oftest, i Moskva-regionen og den centrale del af vores land, kommer varme i slutningen af marts - det er i dette øjeblik, såsæsonen kan åbnes. Mange sommerboere planter planter hver 10. dag for at modtage en kontinuerlig høst gennem hele sæsonen.
I Leningrad-regionen falder begyndelsen af såningen i det andet årti af april, og i de sibiriske regioner og Ural er det bedre at udsætte plantning af radiser i åben jord til juni.


I Kuban, Stavropol, Rostov-regionen, Krim såvel som i Ukraine og Hviderusland udføres såning fra midten af maj, da jorden på disse sydlige breddegrader opvarmes meget tidligere.
Om sommeren kan plantesæsonen fortsætte med fuld fart. Ligesom om foråret kan frø sås hver 10.-14. dag på den såkaldte transportørmåde. I den varme årstid udføres plantningsarbejde bedst om morgenen eller aftenen. Derudover skal sengen fra kl. 19.00 til 7.00 dækkes med mørke fibre eller kasser for at beskytte den mod sollys. I august er dagslyset markant forkortet, så der er ikke behov for læ.
Plantearbejdet kan fortsættes i september, og fra oktober skal såningen stoppes, selvom vejret er varmt og solrigt.I denne periode er der stor sandsynlighed for et kraftigt fald i temperaturen, så radiser har oftest ikke tid til at modnes før begyndelsen af kolde snaps. Dette er dog det bedste tidspunkt at forberede bedene og jorden til dannelsen af vinterhuller. I øvrigt anses november for at være den mest egnede periode til vinterplantning, hvor jorden fryser med 5 cm eller mere, ellers kan frøene spire, og frosten, der kommer, vil simpelthen ødelægge planten.


Frø plantet før vinterspirer 2-3 uger tidligere end forårs - og det er et klart plus, da friske vitaminer på et tidspunkt, hvor ungt grønt lige er begyndt at spire, er meget værdsat.
Med tiden ordnede landingen sig. Lad os nu se nærmere på landbrugsteknologi. Jorden skal graves op og harves med en rive, og så er det mest interessante at lande.
Frø uddybes i jorden på flere måder.
- Den mest almindelige mulighed er at lægge frøene i løs vægt. Selvfølgelig er dette den mest arbejdskrævende metode, men samtidig er den mest uøkonomiske - radisefrø kendetegnet ved høj spiring. Selv de ældste materialer har en tendens til at spire ved 99%, så når spirer dukker op, skal du plante dem - en pluk vil være påkrævet, som har sine egne risici. For det første, når du trækker overskydende spirer ud, kan rødderne af de planter, der forbliver i jorden, blive beskadiget, i hvilket tilfælde de holder op med at udvikle sig. For det andet, hvis udtyndingen forsinkes selv i 3-4 dage, vil resten af skuddene vokse i stedet for at lede deres vitalitet til dannelsen af frugter.


- Nogle gartnere foretrækker at dyrke radiser i frøplanter. - frøplanten tilberedes hjemme i vindueskarmen eller på balkonen.Selvfølgelig kan du i dette tilfælde undgå unødigt besvær med plukning og omplantning, men husk på, at radiser er tidligt modne grøntsager. Det tager omkring 3-4 uger fra de første skuds fremkomst til rodfrugternes fulde modning, hvis du bruger denne korte tid på at rive unge skud op med rode og plante dem et andet sted, så vil planten simpelthen ikke have tid til at vinde nødvendig masse og saftighed.


En meget mere nøjagtig landingsmetode ville være følgende:
- danne en seng med riller;
- fyld jorden med vand;
- spred frøene i en afstand på 3-4 cm i forhold til hinanden;
- drys med tør jord;
- tryk med hånden.
Det anbefales ikke at drysse frøene med fugtig jord, da der i dette tilfælde dannes en tæt skorpe på overfladen, og det er umuligt at løsne jorden, hvori rodafgrøderne spirer for at undgå skader på den underjordiske del af vegetabilsk afgrøde.


Hvis plantningen er udført korrekt, vil der efter 4-7 dage dukke skud op.
Mange erfarne gartnere gør deres arbejde meget lettere ved at bruge bånd til plantning - de lægges ganske enkelt ud sammen med frøene, der lægges ud på dem langs bunden af bedene og drysses ovenpå med våd og derefter tør jord. I stedet for bånd kan du bruge toiletpapir, hvor frø ved hjælp af en almindelig pasta og trætandstikker fastgøres med den ønskede stigning.
En meget mere bekvem måde er at bruge ægbeholdere. Med denne tilgang placeres frøplanterne i den rigtige afstand fra hinanden, frugterne er jævne, pæne, og vigtigst af alt er udtynding af plantningerne ikke engang påkrævet.
Lad os analysere i detaljer rækkefølgen af handlinger.
- Til at begynde med forbereder de et havebed på sædvanlig måde: de graver det op og løsner det.
- Bunden af papcellerne skæres af og lægges på jorden med huller nede, og trykkes derefter lidt. Cellerne fyldes med vand, og efter at det er absorberet, placeres et frø i hver brønd. Dernæst er plantematerialet dækket med jord og fugtet rigeligt.
Med denne tilgang til plantning spirer frøene med standard aktivitet, dog vil plantemønsteret blive fulgt automatisk.


Hvad kan plantes ved siden af en radise?
Enhver gartner ved godt, at for en vellykket vækst og udvikling af planter er det meget vigtigt at overholde principperne for et godt naboskab. Hvad angår radisen, dyrkes den bedst med forskellige sorter af salat - disse afgrøder beskytter den mod de negative virkninger af jordloppen. Det vil være rigtigt at plante radiser ved siden af bælgfrugter og nasturtium, som kan forbedre smagen markant.
Husk på, at radiser ikke kan lide direkte sollys, så det er en god idé at skygge dem med høje planter. Derfor sås kulturen ofte i nærheden af tomater, persille, løg, chard og hvidløg. Ikke dårlig radise støder op til jordbær, men radiser sås ikke ved siden af isop.


Omsorg
Dyrkning af radiser kræver ingen særlig indsats, men ikke desto mindre er der regler og anbefalinger, der skal følges.
Efter såning af frø skal jorden vandes dagligt indtil det øjeblik, hvor de første skud vises. Fugtniveauet i jorden skal være på niveauet 80%, så ikke kun frøplanter, men også voksne planter har brug for fugt - hvis der ikke er nok vand, bliver frugterne bitre.
Samtidig er det vigtigt at undgå stagnation af væske, da der i den sumpede jord er stor sandsynlighed for at blive ramt af lidelser som køl eller sortben.Vanding skal være så ensartet som muligt, med enhver skarp ændring i vandingsordningen, knækker rødderne straks.

Plantning skal fugtes to gange om dagen - tidligt om morgenen og om aftenen, når varmen aftager. For at opretholde det nødvendige fugtighedsniveau, især om sommeren, kan jorden på stedet muldes med savsmuld eller hø.
Dyrkning af rodafgrøder har brug for gødning. Planten reagerer godt på både mineralsammensætninger og organisk stof. Gylle har en meget god effekt på radiser, men bare rådnet - frisk til planten er kontraindiceret. Fra det begynder kulturen at skyde, og frugterne vokser tomme indeni.
Gødning påføres i flydende form. Efter hver skal jorden muldes med tørv - dette vil gøre jorden mere luftig, og rodafgrøderne bliver sprøde og saftige uden grove fibre og hulrum.
Hvis du plejer planten ordentligt, kan du dyrke en god høst af velsmagende og appetitlige frugter.


Sygdomme og skadedyr
Radiser er ganske ofte inficeret med sygdomme og angribes af haveskadedyr, der kan ødelægge hele afgrøden. I betragtning af at modningen af frugten sker ret hurtigt, kan hver dag af sygdommen blive "dødelig" - radisebehandling skal startes straks, når de første tegn vises.
Radiser har nogle af de mest almindelige lovovertrædere.
quila
Tegn på en sådan sygdom er udseendet af vækster og hævelser på overfladen af rodafgrøden, som et resultat af hvilket frugten får en gul farve og en visnet struktur.
Den syge plante skal graves op og brændes, og jorden, hvor den voksede, skal drysses med læsket kalk. Dette sted kan tidligst bruges til radiser 4 år senere.


meldug
En læsion, hvor en hvid belægning vises på jordens del af planten, med tiden bliver den lysebrun.
Det er ret svært at behandle meldug, så det er bedst at være særlig opmærksom på forebyggende foranstaltninger - for dette er det nødvendigt at observere afgrøderotation og behandle frøene med svampedræbende forbindelser før såning.

bakteriose
En farlig sygdom, et symptom på hvilket er udseendet af slim på frugterne, som begynder at udsende en skarp forrådnende lugt. Alt dette er ledsaget af en skarp gulning af bladpladerne. I dette tilfælde kan du rette op på situationen ved at bruge Bordeaux-væske.
Ikke mindre skade på planten er forårsaget af haveskadedyr. Det er værd at bemærke flere skadedyr, der oftest angriber planter.


korsblomstrende loppe
Dette lille insekt er mørk i farven med en karakteristisk metallisk nuance. Det forårsager skade på bladene og forstyrrer derved fotosyntesen og fører i sidste ende til hele plantens død.
Insekticider bruges til at bekæmpe fluen.


Belyanka
Radiser skades af larver, der æder toppen langs kanterne eller gnaver gennem huller i bladene. I enhver specialiseret butik kan du finde kemiske og biologiske midler, der med succes bekæmper hvidfisken.


Høst og opbevaring
Rodfrugter høstes efterhånden som radisen modnes. Frugterne trækkes ud på selektiv basis, for dette skal du bare tage fat i toppene og trække op. Først og fremmest høstes de, hvis blade har nået den maksimale størrelse for den plantede sort, og de mindre efterlades til at modne.Men hvis væksten af en eller anden grund stopper, er det fornuftigt at trække frugterne ud i den tilstand, de er i - de bliver ikke større, og en for lang forsinkelse i jorden vil føre til en betydelig forringelse af strukturen af frugterne og deres smag.
Den høstede afgrøde kan spises med det samme eller lægges i køleskabet, hvor den kan opbevares i to uger.
Sene sorter kan opbevares i kælderen - under disse forhold bevarer de deres udseende og smag i op til to måneder.


For information om, hvordan man planter radiser, se følgende video.