Smoothies til vægttab: kalorier og opskrifter

Smoothie betyder en pisket masse med en homogen konsistens, som omfatter forskellige komponenter: grøntsager, frugter, bær, korn, juice, mælk, krydderier og meget mere. Du kan skabe sådan en drink fra næsten enhver ingrediens og med ethvert kalorieindhold. For de fleste mennesker kan en smoothie opfattes som en godbid, men ofte bruges dens kaloriefattige varianter som et diætprodukt, der bruges til at reducere overskydende vægt.

Smoothies med lavt kalorieindhold, der bruges til vægttab, er lavet på basis af mælk, hvis fedtindhold ikke overstiger 3,2%, naturlig frugt- eller grøntsagsjuice uden sukker, og urteafkog tilsættes. - kamille, mynte, citronmelisse eller hybeninfusion, grøn te. Et godt grundlag for en diætcocktail kan være fedtfri kefir eller valle. For at fremskynde processen med at spalte fedtstoffer i kroppen tilsættes krydderier til drikken for at fremskynde stofskiftet: kanel, nelliker, vanilje, ingefær, gurkemeje.

Opskriften på sammensætningen af ​​diætsmoothies er varieret. Oftest brugt til at lave en drink ingredienser tilgængelige hele året rundt. Om vinteren kan friske produkter erstattes med friskfrosne, og i sæsonen med frugter og bær gør deres overflod det meget lettere at vælge.Smoothies er tilberedt af en blanding af skovbær, jordbær, bananer, æbler, pærer, kiwi, mango, blommer, hindbær, solbær, brombær, ananas. De kombineres med hinanden eller med kornsorter som chia, hør, solsikke, spidskommen. Cocktails, der ikke er mindre interessante i deres smag, opnås fra frugtkødet af citrusfrugter eller deres juice - appelsin, mandarin, grapefrugt, lime. Til grøntsagssmoothies bruges gulerødder, tomater, rødbeder, spinat, agurk, zucchini, græskar, broccoli.

At tilberede en diætdrik til vægttab er inden for enhvers magt. Dette vil kræve hak og pisk ingredienserne i en blender eller andet køkkenapparat. Når du laver dine drinksopskrifter, vil du med tiden finde dig selv afhængig af processen, og du vil prøve tonsvis af forskellige smagskombinationer med lavt kalorieindhold.

Lad os tage et kig på nogle lavkalorie-smoothieopskrifter, som du kan lave når som helst på året.

Til dens forberedelse skal du bruge 1 stor agurk, skrællet, 1 grøn peberfrugt, finthakket del af en skalotteløgstilk, et par dråber friskpresset limesaft og et par mynteblade. Ethvert grundlag anvendes stadig mineralvand. Alle ingredienser skal knuses, og isterninger kan tilsættes til den færdige smoothie, hvis det ønskes. Kalorieindhold pr. 100 gram af denne drik er i gennemsnit 63-65 kilokalorier.

Til sådan en drink har du brug for mellemstor moden mango, 50 g grønne druer uden kerner, 50 ml appelsinjuice, 2 tsk. fedtfri blød hytteost, 1/2 tsk. blomsterhonning, et par dråber citronsaft. Alle komponenter skal knuses og piskes godt under omrøring. Kalorieindholdet i den færdige drik er i gennemsnit 86-90 kcal / 100 ml.

Drikken er tilberedt af komponenter friske eller optøet ved stuetemperatur. Du kan bruge en blanding af have- eller vilde bær efter eget skøn. Det tager 150 g af en bærblanding, 2 tsk. bihonning, 1 spsk. l. fedtfattig hytteost og et glas eventuel frugtjuice. Alle ingredienser blandes og lidt vanilje tilsættes. Kalorieindholdet i en sådan drik vil være 73-80 kcal / 100 ml.

Smoothies er ved at blive tilberedt fra 1 stor og moden tomat, hvorfra huden først fjernes ved at overhælde den med kogende vand, tilsæt 2-3 stilke frisk selleri, 1 persillerod, 100 ml græskar og 50 ml gulerodsjuice med frugtkød. Hvis det ønskes, for at forbedre tarmfunktionen, kan du inkludere frisk juice af rå rødbeder i et volumen på 20 ml i sammensætningen af ​​ingredienserne. Efter formaling og blanding af alle komponenterne tilsættes hørfrø til drikken i en lille mængde. Kalorieindholdet i et sådant produkt opnås i gennemsnit 70-80 kcal / 100 ml.

Denne smoothie bruges ofte i diæternæring til hurtigt vægttab. ville have brug for hak 100 g frisk og saftig hvidkål, tilsæt 50 g grønkål, skræl og skær i skiver af 1 mellemstort æble og kiwi. Grundlaget for drinken bliver 200 ml sojamælk og 1 spsk. l. 10% creme. Du kan tilføje til de hakkede ingredienser 1 tsk chia og hørfrø. Kalorieindholdet i drikken er i gennemsnit 90-100 kcal/100 ml.

Ernæringseksperter råder til ikke at misbruge drikkevarer i form af smoothies.I den daglige kost bør de ikke gives mere end 20% af den samlede mængde mad, der forbruges. Hvis du bruger smoothies til at forebygge og forbedre funktionen af ​​mave-tarmkanalen, så kan sådanne drikkevarer bruges en gang om ugen som en fastende kost.

For at reducere overskydende vægt ved hjælp af frugt- og grøntsagssmoothies tilbyder ernæringseksperter flere muligheder for slankekure.

Sammen med en diætist fastlægges en tilnærmet ugemenu. Alle måltider skal være afbalancerede med hensyn til næringsværdi og kalorieindhold. Normalt er diæternæring fraktioneret, når små portioner mad indtages op til 5 gange om dagen. Et af disse tricks kan erstattes ved at drikke en frisklavet smoothie. Oftest drikker erstatte morgenmad eller aftensmad.

Velegnet ikke kun til dem, der er tvunget til diæt, men også til sunde mennesker, der ønsker at holde deres krop i fremragende arbejdstilstand. I dette tilfælde anses det for nyttigt at erstatte aftensmåltidet med en nærende lavkaloriedrik.

Hvis du erstatter en tung middag med et letfordøjeligt produkt med et højt indhold af et vitamin-mineralkompleks, vil du stille din sult og aflaste din krop, som ikke skal klare fødevareforarbejdning under din søvn. Om morgenen vil du føle dig let og energisk. Hvis du gør det til en regel fra tid til anden at overholde denne tilgang til at spise, så vil du med tiden bemærke vægttab.

Den betragtes som universel og kan ligesom den tidligere version bruges til vægttab og forebyggelse af vægtøgning.Dens essens ligger i, at der en gang om ugen afholdes en fastedag. Sædvanlig mad indtages ikke på denne dag. Til morgenmad, frokost og aftensmad er den fuldstændig erstattet af en nærende smoothie lavet af frugt, bær eller grøntsager. Derudover er der ind i mellem smoothies tilladt grøn eller urtete og mineralvand. Ernæringseksperter anbefaler denne metode til at rense kroppen til alle, der bekymrer sig om deres helbred. Resultaterne vil ikke lade dig vente længe og vil glæde dig med et godt helbred og energi.

Prøv mindst én gang at lave en smoothie, og du vil blive dens loyale fan. Drikken har ikke kun en original smag, men vil glæde dig med skønheden i dens nuancer.

I den næste video finder du sunde smoothie-opskrifter til vægttab.