Populære melon- og vandmelon-smoothie-opskrifter

Om sommeren vil man gerne have noget køligt og forfriskende, så når vandmeloner og meloner begynder at modnes, dukker de op i de flestes kost. Smoothies er en mulighed. Der er en del lækre opskrifter på en vandmelon melon smoothie med en banan og andre ingredienser i en blender. Vi tilbyder et udvalg af de bedste af dem.

Vandmelon og melon smoothies er kendetegnet ved en behagelig delikat smag, de er nærende og samtidig lave i kalorier. Grundlaget for vandmelondrikke er en kølet eller frossen frugt uden skræl, udstenet. For at lave en smoothie af en melon skal den også opbevares i køleskabet på forhånd, frø og skind fjernes, skæres i tern. Da vandmelon og melon er ret vandige frugter, er det normalt ikke nødvendigt at tilføje vand til en smoothie. Flydende komponenter af smoothies baseret på dem kan være naturlig yoghurt, kefir, frugtjuice.

Drikkevarer er ret søde, så der tilsættes ofte ingen sødestoffer til dem. Tværtimod indeholder mange opskrifter en slags sure eller søde og sure ingredienser, såsom lime, tranebær eller surt æble. Dette hjælper med at balancere sødmen og gør ikke den færdige smoothie for kløvet. Vandmelon og melon passer godt sammen med mange frugter, såsom banan, hvilket giver smoothien en cremet konsistens.

• vandmelon mælk. Læg 500 g udstenet vandmelon i en skål, tilsæt 100 ml mælk og den samme mængde usødet yoghurt. Kværn ved maksimal kraft for at gøre indholdet luftigt og ensartet.

• Vandmelon Mojito. Kom 500 g frossen vandmelonmasse i en blender, tilsæt 100 g jordbær og saft presset fra 2 limefrugter. Hæld et glas sprudlende vand, læg en håndfuld mynteblade og pisk ved høj hastighed. Pynt med en limebåd og frisk mynte ved servering.

• Fra vandmelon og melon. Pisk hver for sig 200 g udstenede vandmelonstykker og 200 g hakket melon sammen, og tilsæt en teskefuld pulveriseret sukker og 1/2 teskefuld citronsaft til hver frugt. Kombiner den resulterende puré i et glas, tilsæt mynte og server straks.

• Melon-banan. Tag en fjerdedel af en lille melon, fjern skindet og frøene, hak. Kom 2 bananer og melonterninger i en blender, hæld 500 ml almindelig fedtfattig yoghurt i, og vend derefter det hele til en homogen masse.

• Vandmelon med banan, æble og salat. Kom 300 g kold vandmelon i en blender, tilsæt en skåret banan, et halvt surt æble og et par salatblade. Blend indtil glat og tynd med vand efter behov.

• Vandmelon-melon med bær. Tag 300 g vandmelon og 200 g melon, tilsæt 100 g af eventuelle bær (det er bedre at fryse dem på forhånd) og 150 ml vand. Pisk, tilsæt sukker og et par isterninger efter smag. Du kan også medtage et nip kanel og lidt revet ingefær i opskriften.

• Fra vandmelon og jordbær. Kværn 400 g vandmelonmasse og et glas frosne eller friske jordbær. Hvis det ønskes, kan du tilføje et par friske mynteblade under piskning.

• Vandmelon fersken med kokosmælk. Skær 300 g vandmelon og en udstenet fersken i terninger, hæld 100 ml kokosmælk i, tilsæt et par isterninger og pisk, til det er glat.

• Fra melon, kiwi og mælk. Tag 4 kiwi, skræl dem. Skær 3 skiver melon i tern og kombiner med kiwi, tilsæt saften af ​​en halv citron, et par mynteblade og 500 ml eventuel mælk. Pisk ved maksimal hastighed.

• Fra vandmelon og æbler. Nedsænk 300 g vandmelonmasse i blenderskålen. Skræl og hak to æbler, hak sammen med vandmelon til puré, tilsæt derefter en frossen banan, 100 ml naturlig yoghurt, en knivspids vanilje, lidt honning og pisk det hele igen.

• Melonpære med kokosmælk. Skræl og skær 2 pærer, bland med 400 g afkølet melon, tilsæt 150 ml kokosmælk og pisk til det er luftigt.

• Vandmelon og bær med is. Skær 500 g vandmelon, kom i en blender sammen med 200 g frosne bær og 2 bananer, tilsæt 200 g is og en spiseskefuld karamelsirup.

• Vandmelon-drue. Kom 500 g afkølet vandmelon og 400 g sultana-druer i en blender, tilsæt 100 ml fedtfri yoghurt og et par isterninger. Pisk alle ingredienser ved høj hastighed og server med det samme.

• Fra melon, æble og blåbær. Bland 100 g melonmasse, stort æble i tern og 50 g blåbær i en blenderskål. Tilsæt 100 ml mælk, mens du pisker, indtil drinken har en jævn konsistens.

Smoothies er en vidunderlig ret, der giver dig mulighed for at eksperimentere med kombinationer af en række forskellige produkter. Eksperter mener dog, at man ikke bør blande mere end 4-5 komponenter på samme tid. Forresten er det uønsket at bruge sådanne drikkevarer som dessert på trods af deres sødme. Lad det være en snack eller en let middag.

Langtidsopbevaring af den færdige cocktail anbefales heller ikke.

Her er en video om hvordan man laver en vandmelon, kiwi og melon smoothie.