Kiwi smoothies: fordele, skader og madlavningsopskrifter

I dag kan mange sunde og velsmagende drikkevarer tilberedes derhjemme på egen hånd ved hjælp af et minimum af apparater, såsom en køkkenblender. Kiwi smoothies bør indgå i kategorien af ​​sådanne produkter. Der er mange opskrifter på denne drink, så alle vil finde en mulighed for sig selv at smage. Lad os se nærmere på fordelene, skaderne og opskrifterne til fremstilling af kiwi smoothies.

Kiwi smoothie er en almindeligt indtaget drik, der i lyset af sin kemiske sammensætning kan medføre positive og negative ændringer i kroppen. Hvad angår fordelene, skiller produktet sig ud for følgende funktioner:

• en frisklavet smoothie fra en eksotisk frugt indeholder en masse kostfibre; deres opgave er at normalisere arbejdet i tarmene og mave-tarmkanalen;
• med hyppig brug af cocktailen virker frugtjuicen på kroppen som en organisk sorbent, der renser den for skadelige aflejringer;
• kiwi smoothies har en positiv effekt på stofskiftet, og fremskynder det, hvorfor kiwi meget ofte bruges til at lave diætsmoothies i forbindelse med andre ingredienser; sådanne cocktails bruges aktivt i diæternæring såvel som i processen med at bekæmpe overskydende vægt;
• det er også værd at bemærke en sådan egenskab ved drikken som hurtig fordøjelighed; på grund af dette, når smoothies introduceres i kosten, vil det være muligt at genopbygge forsyningen af ​​vigtige vitaminer og sporstoffer med en drink, som vil være relevant i lavsæsonen;
• på grund af tilstedeværelsen af ​​et stort antal nyttige vitaminer hjælper kiwijuice med at styrke immuniteten hos børn og voksne;
• drikkens gavnlige virkning på menneskekroppen vedrører ikke kun interne ændringer, men også eksterne forbedringer; for eksempel styrker en forstærket sammensætning hår og negle, normaliserer tilstanden af ​​epidermis.

Men sådan en sund drik har stadig en række kontraindikationer. Derfor anbefales det først at konsultere en specialist. Så introduktionen af ​​en kiwi smoothie i kosten bør opgives i følgende tilfælde:

• det anbefales midlertidigt at afstå fra at spise en sådan drik til gravide og ammende kvinder, hvilket skyldes hormonelle ændringer, som kan forårsage en negativ reaktion fra mors og babys krop på et sådant produkt;
• smoothies bør ikke bruges i tilfælde af allergiske reaktioner på hovedingrediensen eller andre komponenter;
• drikken skal kasseres med individuel intolerance over for en eksotisk frugt;
• det er nødvendigt at afstå fra at introducere det i kosten i løbet af at tage antibiotika;
• at drikke en drink til sygdomme i mave-tarmkanalen, herunder gastritis, sår, høj surhedsgrad, kan føre til negative konsekvenser;
• smoothies anbefales ikke til personer, der lider af nedsat nyre-, lever- og kardiovaskulær system.

Kiwi smoothies er inkluderet i menuen på mange diætkurser, der har til formål at reducere kropsvægten. I dag er der en række dokumenterede opskrifter til at lave sådan en sund drink, de mest effektive af dem er beskrevet nedenfor.

Under en diæt er det slet ikke nødvendigt at nægte dig selv brugen af ​​godbidder.Kakaoindstillingen vil give drinken en chokoladesmag, dog vil drikken være sund og kaloriefattig. For at forberede en diætsmoothie skal du bruge følgende produkter:

• kiwi - 2 stykker;
• banan - 1 stykke;
• kakaopulver - 1 tsk;
• mynteafkog - 200 ml;
• honning - efter smag.

Madlavningsalgoritmen er som følger:

1. først skal alle frugter skrælles; males i stykker passende i størrelse til yderligere forarbejdning i en blender;
2. læg banan og kiwi i en blender, pisk indtil en homogen masse er dannet;
3. bland kakao med myntebouillon, indtil pulveret er helt opløst;
4. kombiner alle produkter i en blenderbeholder, tilsæt om nødvendigt honning efter smag; ryst drinken igen.

Som et alternativ til mynteafkog i en opskrift du kan bruge friskbrygget kamillete med tilsætning af citronmelisse. Som en ekstra ingrediens kan du tage frisk spinat. Det vil gøre smoothies endnu sundere, som følge heraf bliver diætdrikken lidt tykkere.

Lækker smoothie til vægttab kan også tilberedes med tilføjelse af følgende produkter:

• kiwi - 1-2 stykker;
• æble af enhver sort - 1 stykke;
• banan - 1 stykke;
• fedtfri kefir eller yoghurt - 100-150 ml;
• honning efter smag;
• citronsaft - 2-3 spsk.

Madlavningsopskriften indeholder følgende trin:

1. arbejde med produkter skal begynde med skrælning, i et æble er det nødvendigt at fjerne kernen med frø;
2. derefter skæres alle produkter til slibning i en blender; frugtmassen piskes grundigt, derefter indføres det udvalgte fermenterede mælkeprodukt og citronsaft i drikken;
3. honning tilsættes om nødvendigt; smoothien piskes igen for at opløse alle ingredienserne.

Til vægttab kan du også hurtigt lave en sund smoothie af komponenter som:

• kiwi - 1 stykke;
• spinat - 100 gram;
• æble - 1 stykke;
• lime eller citron - halvdelen af ​​frugten;
• frisk agurk - 1 stykke;
• persille - 1-2 grene;
• vand - 200 ml.

Madlavningsteknologien er som følger:

1. frugter skrælles, knuses;
2. persille og spinat skal hakkes med en kniv; placer alle produkter i enhedens skål, tilsæt vand, pisk grundigt;
3. skiver af citron eller lime bruges til at dekorere et glas til en diætdrik.

Ud over mulighederne for at drikke en kiwi-drik i kosten, er en sådan drik også efterspurgt som et velsmagende og sundt produkt, der skal introduceres til menuen uden nogen diæter. Kiwi smoothies, i mangel af kontraindikationer af sundhedsmæssige årsager, kan tilberedes ikke kun til voksne, men også til børn. Det er værd at bemærke flere populære muligheder for drinken.

Denne cocktail er garanteret på listen over de mest foretrukne varianter i hver familie. Til dets forberedelse skal du bruge produkter som:

• frisk mynte - 1-2 kviste;
• kiwi - 2 stykker;
• banan - 1 stykke;
• fløde eller mælk - 200 ml;
• jordbær - 100 gram;
• honning valgfri.

Forberedelse omfatter trin som:

1. ingredienser skrælles, mynte hakkes med en kniv til dekoration, kiwi, banan og jordbær skal skæres i terninger til forarbejdning i en blender;
2. først skal du slå frugter og bær med enheden, tilføje et mejeriprodukt til dem, slå igen;
3. yderligere skal drikken hældes i glas eller glas, pynt med myntegrønt og tilsæt lidt honning, hvis det ønskes.

Den nemmeste og hurtigste smoothie-mulighed vil være at bruge et minimum af produkter, hvorfra smagen af ​​drikken og dens fordele ikke vil blive påvirket. For hurtigt at lave en vitamincocktail skal du tage følgende ingredienser:

• kiwi - 2 stykker;
• banan - 1 stykke;
• mælk - 250 ml.

Madlavningsalgoritmen er som følger:

1. produkter skrælles, hakkes med en kniv og piskes i en blender, indtil de er glatte;
2. derefter skal forkølet mælk hældes i banan- og kiwipuré; pisk alt sammen i yderligere 3-5 minutter;
3. for sødme kan du tilføje lidt honning eller en hvilken som helst sød sirup efter smag.

For at lave en lækker grøn smoothie skal du bruge produkter som:

• kiwi - 1 stykke;
• banan - 1 stykke;
• avocado - 1 stykke;
• vand - 100-150 ml;
• spinat - 50 gram.

Forberedelse omfatter aktiviteter som:

1. først fra alle produkter skal du fjerne skrællen, skære; hakke spinat;
2. tilsæt vand og alle ingredienser til blenderskålen; pisk indtil glat;
3. Hæld i glas og spis frisk.

Kiwi i kombination med fermenterede mælkeprodukter mætter kroppen med nyttige vitaminer, giver en følelse af mæthed. Til cocktailen skal du bruge følgende ingredienser:

• kiwi - 1-2 stykker;
• kefir af ethvert fedtindhold - 200-250 ml;
• honning efter smag.

Forberedelsen ser således ud:

1. kiwi skal skrælles, skæres i skiver, hakkes med en blender;
2. hæld kefir i, tilsæt honning, slå i et par minutter mere, indtil skum vises; server til bordet.

Til at dekorere drinken kan du bruge citron- eller appelsinskiver, mynteblade.For at lave en tyk smoothie tilføjes havregryn til listen over ingredienser i den nødvendige mængde.

Du kan få et godt boost af vitaminer ved at tilføje frisk eller frossen persille til din cocktail. For at lave smoothies bør du bruge produkter som:

• kiwi - 1-2 stykker;
• citron - 2-3 skiver;
• persille - 3-4 grene;
• vand - 150 ml;
• honning valgfri;
• frisk mynte.

Tilberedningsalgoritmen inkluderer følgende trin:

1. den skrællede frugt piskes i en blender med hakket persille og vand, indtil den er glat; en kvist persille skal efterlades til at dekorere drinken;
2. tilsæt honning til cocktailen, slå produktet igen;
3. smoothies anbefales serveret med mynte, citron og persille dekoration.

Den anden persilledrikopskrift kræver følgende produkter:

• kiwi - 1 stykke;
• fersken - 1 stykke;
• selleri - 2 stilke;
• persille - 5-6 grene;
• vaniljestang.

Opskriften ser sådan ud:

1. selleri er hakket i små stykker, kiwi og fersken skal skrælles, hakkes, og greens hakkes også med en kniv;
2. alle ingredienser kombineres i en blenderskål, pisket indtil glat; hvis smoothien er for tyk, tilsættes vand til den, og produkterne piskes igen;
3. hæld cocktailen i et glas, pynt med vanilje.

Til smoothies kan du bruge klassisk yoghurt eller med tilsætningsstoffer efter smag. For at tilberede en drink skal du bruge ingredienser som:

• kiwi - 3 stykker;
• banan - 1 stykke;
• hindbær - 100 gram;
• yoghurt - 100-150 gram;
• æblejuice - 3 spiseskefulde;
• honning efter smag;
• en knivspids stødt kanel.

Forberedelsesteknologien omfatter trin som:

1. frugter befries fra skræl, pisket i en blender med hindbær; hvis det ønskes, tilsættes honning til massen;
2. så skal du hælde yoghurt, æblejuice i produkterne; slå igen i et par minutter.

Til en cocktail skal du bruge produkter som:

• pære - 1 stykke;
• kiwi - 1 stykke;
• appelsinjuice - 150-200 ml.

Forberedelsen ser således ud:

1. frugter skal skrælles, skæres og piskes i en blender;
2. tilsæt juice og bland igen;
3. knuse i en frisklavet tilstand; til dekoration kan du bruge enhver frugt eller bær, såsom blåbær eller vindruer.

For at glæde dig selv og dine kære med en lækker drink, når du tilbereder den du skal overholde følgende regler:

• i processen med at eksperimentere med mængden af ​​ingredienser er det værd at overvåge smoothiens konsistens; Den bedste mulighed ville være cocktails med medium tæthed;
• til madlavning er det forbudt at bruge forældede grøntsager eller frugter;
• for mætning af smag anbefales det at kombinere sure og søde ingredienser i en drink;
• tilsæt ikke sukker eller salt til en sund drik; det er bedre at bruge smagsforstærkere i form af kanel, friske urter og andre.

Endnu en kiwi smoothie opskrift i videoen.