De bedste grønne smoothie-opskrifter

Grønne smoothies er et rigtigt fund, ikke kun for folk, der holder sig til ordentlig ernæring, men også for dem, der vil have en solid morgenmad eller snack ved frokosttid uden at få ekstra kalorier på. Og desuden er der i sådanne drikkevarer en masse nyttige vitaminer. Fra denne artikel lærer vi funktionerne i at lave smoothies fra greens, overvej de mest succesrige opskrifter og anbefalinger fra eksperter.

Madlavningsfunktioner
De såkaldte grønne smoothies bruges oftest til at rense kroppen og tabe sig, fordi de har en fremragende detox-effekt, og desuden bidrager til et forbedret stofskifte i kroppen. Men de indtages ofte blot som en sund kost, uden at bekymre sig om ekstra kilo.
Grønne smoothies er nemmest at lave i en blender, da mixeren ikke selv kan male grøntsager og det grønne.
For at forberede denne nærende drik er det ønskeligt at bruge friske ingredienser, ikke frosne. Mens frugtsmoothies ofte laves med frosne frugter og bær, laves grønne smoothies bedst med naturlige ingredienser. Det er tilrådeligt at holde proportionerne, når du tilbereder en drink derhjemme, uden at lægge ingredienserne i blenderen med øjet.
Hvad angår vand, mælk eller yoghurt til smoothies, bør de ikke straks hældes i blenderen helt - det er bedst at tilføje enhver væske lidt efter lidt for at kontrollere viskositeten og densiteten af drikken.


Bedste opskrifter
Til dato er der mange nyttige smoothie-opskrifter, der kan implementeres uden problemer derhjemme. Lad os overveje de mest succesrige af dem.
Grøn salat og persille
Ingredienser:
- grønne salatblade - 2 bundter;
- persille - 1 bundt;
- agurk - 1 medium.
Salat, grønt og agurk skal vaskes grundigt og tørres. Det er tilrådeligt at skrælle agurken og skære i skiver. Kom alle ingredienser i en blender og kværn. Hæld i et glas, tilsæt peber hvis det ønskes.
Det er værd at understrege, at alle smoothie-ingredienser praktisk talt ikke indeholder kalorier. Denne grøntsagssmoothie anbefales til brug et par timer før sengetid eller i løbet af dagen. Perfekt til folk på diæt.

Kiwi og spinat
En fremragende drink, der giver en ladning af livlighed og styrke hele dagen.
Ingredienser:
- spinat - 2 bundter;
- kiwi - 1 stor frugt;
- banan - 1 medium;
- yoghurt, kefir eller enhver vegetabilsk mælk - et halvt glas.
Vask og tør spinaten, skræl kiwi og banan. Derefter skal frugten skæres. Kom alle ingredienserne i en blender, tilsæt din yndlingsyoghurt eller for eksempel kokosmælk. Blend alt, indtil det er glat, hæld i et glas. Pynt eventuelt med et spinatblad.

Agurk, kiwi, ananas, spinat
Grøn smoothie til vægttab indeholder ikke kun et minimum af kalorier, men også den maksimale fordel, fordi hørfrøolie alene kan mætte kroppen med de nødvendige omega-3 fedtsyrer.
Ingredienser:
- 1 agurk;
- 1 kiwi;
- spinat - 1 bundt;
- ananas - du kan bruge dåse i tern eller skiver - 3 skiver;
- linolie - 1 spsk. l.;
- citronsaft - 1 tsk
Kiwi skal skrælles, agurk vaskes og skrælles. Skær alt.Kom agurk, kiwi, ananas, spinatblade i en blender, tilsæt hørfrøolie og citronsaft. Kværn alt til en homogen konsistens. Hæld i et glas.

Æblesmoothie med selleri og friske krydderurter
Denne drink er perfekt som snack til dem der er på diæt.
Ingredienser:
- selleri - 1 stilk;
- æble - 1 stort;
- citronsaft - 50-80 ml;
- greens - et par kviste persille og dild (du kan bruge en anden, hvis det ønskes);
- frisk mynte - blade tilsættes efter smag.
For at lave denne drink skal alle ingredienserne vaskes grundigt og tørres, æblet skal skrælles og skæres, nedsænket i en blender. Slib alle komponenter godt, indtil der opnås en homogen konsistens. Hæld i et glas.

Anbefalinger
Sådan en drink serveres hovedsageligt i høje glas, og det er bedst at drikke smoothies gennem et stort sugerør. Når du tilføjer knust is, skal du ikke være nidkær, ellers kan drikken vise sig at være meget vandig.
Detox smoothies med urter anbefales at drikke umiddelbart efter de er tilberedt. For at opnå et synligt resultat anbefaler ernæringseksperter at drikke dem på kurser, mindst 2-3 uger, en smoothie dagligt.


For at få en nærende smoothie tilsættes ofte granola eller havregryn. Smoothies tilberedes hovedsageligt med vegetabilsk mælk, for eksempel mandel eller kokos, og i nogle tilfælde bruges færdiglavet kokosvand også til drinks.
Alle grønne grøntsager og frugter, inklusive avocado, limefrugter, grønne æbler, kinakål og syre, passer godt til grønt i en smoothie. Du skal ikke være bange for at eksperimentere med sådanne drikkevarer, for du kan endda tilføje nødder til dem, for eksempel lækre pistacienødder.


Se følgende video for, hvordan du laver grønne smoothies.