Jordbærsmoothie: kalorier og populære opskrifter

I dag er en meget populær og hyppigt indtaget drink en smoothie - en cocktail, der er lavet af mejeriprodukter og forskellige frugter. For nogle er dette en let og sund snack, mens det for andre er en af komponenterne i en sund livsstil. Men under alle omstændigheder er denne oversøiske drik meget sund, nærende og velsmagende.
I denne artikel vil vi tale om en af de mest lækre smoothies - jordbær, vi vil tilbyde enkle, men utroligt duftende og sunde opskrifter til fremstilling af denne drink.

Sammensætning og kalorier
Det er klart, at hovedproduktet til at lave en jordbærsmoothie er et lækkert, sundt og smukt bær - jordbær. Det er umuligt at undvære mælk. Begge disse ingredienser er rige på vitaminer, mineraler og sporstoffer, der nærer, styrker og toner kroppen. For at opnå den tæthed og cremede tekstur, der er nødvendig og karakteristisk for en smoothie, skal du bruge andre produkter, der kun vil forbedre smagen og lugten af hovedkomponenten - havebæret.
Så jordbær passer godt til:
- tætte bær og frugter, for eksempel med en banan, kiwi eller jordbær;
- dessert oste - mascarpone eller Philadelphia;
- mejeriprodukter - yoghurt eller is.
Ganske ofte opstår spørgsmålet om, hvor kalorierig en jordbærsmoothie er, om den kan bruges i processen med at tabe sig eller slankekur. Kalorieindholdet i drikken afhænger af mængden af alle de ingredienser, der udgør sammensætningen.
Men hvis vi udelukkende tager hensyn til jordbær og mælk, vil der ikke være mere end 100 kcal i 200 g af drikken, og dette er en portion.

Madlavningsfunktioner
Det er nemt at lave din egen jordbærsmoothie. skal have ved hånden:
- Ingredienser;
- blender til blanding af produkter;
- skærebræt og kniv;
- beholdere til at hælde en allerede forberedt cocktail;
- pynt, som kan bruges som revet chokolade, karamel eller bær.
Det er meget vigtigt at vælge de rigtige produkter, som du vil tilberede smoothies af. Hvis du køber dem i en butik, så vær opmærksom for deres integritet og friskhed. Køb ikke bær, der er beskadiget og har en mistænkelig farve. Du skal også omhyggeligt vælge mejeriprodukter - Sørg for at tjekke udløbsdatoen.
Det er værd at bemærke, at du også kan lave en jordbærsmoothie af evt. frosne jordbær. Men stadigvæk er en drink lavet af friske bær meget mere aromatisk, lækrere og sundere af indlysende årsager.


Bedste opskrifter
I betragtning af populariteten af smoothies, inklusive jordbær, er det ingen overraskelse, at der er så mange smoothie-opskrifter derude. Alle, der selvstændigt påtager sig tilberedningen af en drink, tilføjer den ingrediens, han bedst kan lide. Sådan fødes nye opskrifter.
Vi vil gerne give dig nogle lækre, læskende og nemme jordbærsmoothie-opskrifter, du kan lave derhjemme.
Klassisk
Dette er den nemmeste opskrift til at lave en vidunderlig drink. Du skal tage følgende produkter:
- jordbær - 10 stykker, måske mindre afhængigt af bærerens størrelse;
- mælk - 125 ml;
- is - 5 terninger;
- sukker eller honning - 1 spsk.
Vask jordbærene godt og skær dem.Kom bær og mælk i en blender. Bland godt, så alle ingredienser omdannes til en homogen masse. Tilsæt is og pisk igen. På den sidste fase, hæld sukker, bland i en blender.

med banan
For at lave en jordbærbanansmoothie skal du tage:
- jordbær - 250 g;
- banan - 2 stykker;
- mælk - 250 ml;
- honning eller sukker - valgfrit.
Lav en cocktail i etaper. Først skal du vaske og skære jordbærrene, skrælle og hakke bananerne. Ved hjælp af en blender skal frugten slagtes til en homogen konsistens, tilsæt mælk og sukker. Som dekoration kan du bruge nødder, mørk revet chokolade eller tørrede frugter.
med appelsin
Du skal bruge følgende ingredienser:
- orange - 1 stykke;
- jordbær - 250 g;
- sukker - efter smag;
- is – mængden afhænger af, hvor tyk og kølig drinken du vil lave.
Skræl og filtrer appelsinen. Vask og skær jordbær. Bland frugterne sammen i en blender. Tilsæt is og sukker, pisk det hele godt.

Med is og chokolade
Produkter til en drink:
- jordbær - 200 g;
- is - 100 g;
- skummetmælk - 200 ml;
- is - 4 terninger;
- chokolade - valgfrit.
Forbered bær, hakkede jordbær og bland is i en blender. Tilsæt is og mælk, bland indtil glat. Dernæst skal du rive chokoladen på et fint rivejern og dekorere cocktailen med den, da den hældes i glas.
Med kiwi
For at forberede denne eksotiske drik skal du tage:
- jordbær - 250 g;
- kiwi - 2 stykker;
- mælk - 500 ml;
- is - 200 g.
Du skal forberede en drink ved at følge instruktionerne. Først skal du forberede frugten - skræl kiwi, vask og hak jordbærene. Bland dem i en blenderskål, tilsæt derefter is og mælk her, bland godt.Når smoothien er klar, skal du hælde den i beholdere og pynte med nødder eller chokolade.

Med mælk
Der er mange opskrifter på at lave jordbærsmoothies med mælk. Konsistensen af den færdige cocktail afhænger af dens fedtindhold. En af mulighederne for sådan en drink er den klassiske smoothie, som vi talte om ovenfor.
Andre frugter og bær kan tilføjes til en jordbærdrik med mælk. Det er kun vigtigt at overveje, om de produkter, du har valgt, er kompatible med hinanden.
Med havregryn
En sådan smoothie vil vise sig at være ret nærende og velsmagende, den kan indtages om morgenen som morgenmad. For at lave en drink skal du bruge:
- jordbær - 4 stykker;
- havregryn - 1 spsk. l.;
- vand - 2 spsk. l.;
- mælk - 1 glas.
Efter opskriften skal du forberede bærrene. Hæld havregrynene med vand og giv det tid til at svulme op. Jordbær, havregryn og mælk lægges i en blenderskål. Alle produkter skal piskes i flere minutter. Hæld den færdige cocktail i et glas.
Det er tilrådeligt at bruge det umiddelbart efter tilberedning.

Honning
For at nyde denne søde og sunde drik har du brug for følgende produkter:
- jordbær - 150 g;
- kefir - 250 ml;
- blomsterhonning - 2 spsk. l.
Tilberedningsprocessen består af flere trin. Jordbær knuses i en blender. Honning og kefir tilsættes. Alle produkter skal blandes. I stedet for kefir kan du bruge fedtfri mælk eller yoghurt.
Med tranebærjuice
Tranebær er en ekstremt sund mad, der også passer godt sammen med jordbær i en smagfuld smoothie. For at forberede det, tag:
- frosne jordbær - 2 stykker;
- tranebærjuice - 150 ml;
- appelsinjuice - 100 ml;
- friske jordbær - 3 stykker;
- yoghurt - 150 ml.
Frosne jordbær, tranebær- og appelsinjuice, yoghurt lægges i blenderskålen. Alt er blandet.Derefter tilsættes friske jordbær, vaskes og hakkes. Alt piskes til der opnås en homogen masse.
Alle disse ingredienser er designet til 2 portioner af en lækker og nærende drink.

Med kokosmælk
Denne drik er kendetegnet ved en utrolig aroma og eksotisk smag. For at lave det skal du tage:
- jordbær - 300 g;
- kokosmælk - 200 ml.
Det er nødvendigt at forberede bærrene og placere dem i en blender. Tilsæt kokosmælk, hvis det ønskes, et par isterninger. Pisk alle ingredienser godt for at knuse isen. Processen vil kun tage 10 minutter. Den tilberedte drik skal hældes i glas og indtages straks.
Ud over ovenstående opskrifter er der mange andre, med tilføjelse af ingredienser som ananas, ribs, blåbær, pærer, brombær, avocado. Hver af dem er rig på vitaminer og mineraler. Disse frugter og bær komplementerer jordbær perfekt. Der er også opskrifter på jordbærsmoothies med tilføjelse af tilsyneladende fuldstændig uforenelige produkter, såsom friske urter, agurk.

med basilikum
Basilikum er en sund urt med en ret specifik smag. For at lave en smoothie med den skal du bruge:
- jordbær - 500 g;
- basilikum - 3 grene;
- mælk - 200 g;
- is - 5 terninger;
- sukker - efter smag.
Vask bærrene, skær og hak. Vask og tør basilikumkvistene. Skil bladene, der er brugt i opskriften, fra stilkene, hæld den første i en blender, tilsæt mælk, is og sukker. Alle ingredienser blandes godt. Ifølge samme opskrift kan du tilberede en jordbærsmoothie med tilsætning af persille og agurk.

Anbefalinger
Selvfølgelig kan og skal du bruge en jordbærcocktail. Den har en masse nyttige stoffer, toner kroppen, mætter den, giver glæde og behagelige fornemmelser på grund af dens aroma og smag.Men kan alle drikke denne frugt- og mælkedrik? Det er indiceret, hvis du ikke er allergisk over for dets komponenter, og kroppen reagerer normalt på mejeriprodukter.
Et par anbefalinger:
- for at tilberede en drink er det ønskeligt at bruge friske grøntsager og mælk med et fedtindhold på 1,5-2%;
- drik cocktailen umiddelbart efter tilberedning;
- tag ikke smoothies som hovedføde. Mælkejordbærsmoothie kan udelukkende indtages som en drink.
Hvis du planlægger at drikke smoothies, mens du er på diæt, er det tilrådeligt at konsultere en diætist.

I den næste video finder du en opskrift på jordbærmyntesmoothie.