Smoothies fra gulerødder og æbler: drinkens egenskaber og enkle opskrifter

En sund livsstil er på toppen af popularitet i dag. I stedet for chips og fastfood foretrækker folk at snacke sund mad, såsom smoothies lavet af æbler og gulerødder. Og det er slet ikke overraskende, for læger har bevist, at drikken har en god effekt på kroppen. Vi vil tale om dette i dag: vi vil bestemme produktets nyttige egenskaber, vi vil diskutere flere enkle og overkommelige madlavningsopskrifter.

Ejendomme
En smoothie er en cocktail, der er ret tyk i konsistensen, som udelukkende er tilberedt af naturlige friske frugter og grøntsager. Californien betragtes som sit hjemland. Tilbage i det 20. århundrede begyndte denne drik at blive massivt indtaget i hele USA: iværksættere åbnede smoothiebarer, eksperter udviklede diæter baseret på denne drik.


Hvad er fordelene ved gulerod-æble smoothie? Svaret er meget enkelt - i dets egenskaber, blandt hvilke det er værd at bemærke:
- forbedring af velvære;
- berigelse af organer og hele organismen som helhed med vitaminer og næringsstoffer;
- at tilfredsstille følelsen af sult;
- nem og hurtig optagelse.
Et kendetegn ved gulerods- og æblesmoothies er også, at den bevarer fibre, hvilket betyder, at den er flere gange sundere end almindelig friskpresset juice.

ingredienser
Drikkens hovedingredienser er selvfølgelig gulerødder og æbler. Gulerødder er en yderst nærende rodfrugt, som indeholder mange vitaminer og proteiner, kulhydrater, mineraler, æteriske olier og selvfølgelig caroten.Et æble er en frugt, der indeholder fibre, organiske syrer, sporstoffer og vitaminer.


Selvfølgelig kan der ud over disse komponenter tilføjes andre til cocktailen. Det kunne være rødbeder, appelsin, ingefær, pære, agurk. Nogle laver en gulerod-æble smoothie med mælk eller mejeriprodukter.



madlavningsopskrifter
Lad os se på nogle af de mest populære og enkle opskrifter til at lave denne ekstremt sunde og lækre oversøiske cocktail.
Gulerod Æble Kanel Smoothie
Til en drink skal du bruge:
- æble - 1 stk.;
- gulerødder - 1 stk.;
- malet kanel - 1 tsk;
- æblejuice - 200 ml.



Tilberedningsprocessen består af følgende trin:
- alle ingredienser skal tilberedes - vaskes og rengøres;
- riv gulerødderne på et fint rivejern, og skær æblet i flere stykker, fjern kernehuset;
- revne gulerødder og et æble til at dræbe i en blender;
- tilsæt æblejuice og kanel, bland indtil glat.
Hele processen tager et par minutter, hvorefter drinken er klar til at drikke.



Med jordbærjuice
Til en drink skal du bruge:
- æble - 1 stk.;
- gulerødder - 1 stk.;
- jordbærjuice - 200 ml.



De første tre punkter i tilberedningsprocessen er de samme som ovenfor, men så skal du tilføje jordbærjuice til den færdige masse.
Bare 15 minutter - og du har en skøn og sund drink, som er ønskelig at bruge umiddelbart efter tilberedning.

Med appelsin og græskarkerner
Til en drink skal du bruge:
- æble - 1 stk.;
- gulerod - 2 stk.;
- appelsin - en halv frugt;
- mineralvand (stadig) eller æblejuice - 100 ml;
- græskarkerner - 1 spsk. l.;
- solsikkefrø - 1 spsk. l.;
- valnødder - 1 spsk. l.;
- olivenolie - 1 tsk



Lav smoothies trin for trin
- Forbered frugt og grøntsager.Gulerødder og æbler skal vaskes og skrælles, men skrællen og filmen skal fjernes fra appelsinen, så kun den bløde kerne er tilbage.
- Kværn dem i en blender - i første omgang lægges en appelsin i skålen, og først derefter resten af drinken.
- Tilsæt nødder og frø, pisk alt indtil glat.
- Konsistensen af drikken vil vise sig at være ret tyk, hvorfor du skal tilføje vand eller juice, hvis det ønskes.

med banan
En anden velsmagende og sund drik vil vise sig, hvis du tilføjer en banan til æble-gulerodsblandingen. Se videoen nedenfor for opskriften.
Anbefalinger til brug
Uden tvivl er en æble-gulerodsmoothie en meget sund drik. Men ifølge læger og ernæringseksperter bør du under ingen omstændigheder misbruge drikken. For ikke at skade kroppen, følg disse anbefalinger:
- brug kun friske ingredienser;
- efter tilberedning skal drikken straks drikkes, for efter et stykke tid kan den ikke kun miste alle de nyttige stoffer, men også forringes;
- smoothies kan indtages hele dagen som snack, men ikke som hovedmåltid;
- det skal huskes - en cocktail i store mængder kan forårsage mindre maveproblemer.


Nå, den vigtigste ting at gøre, før du forbereder og drikker en drink, er at konsultere en specialist og sørge for, at de valgte ingredienser ikke vil forårsage en allergisk reaktion.
Og en ting mere: Hvis du har muligheden, skal du ikke bestille en smoothie på en cafe, men købe de nødvendige produkter og lave den selv.
