Kokosmælksmoothies: De bedste opskrifter

Mælk er en populær smoothiebase, men den er ikke egnet til mange mennesker, såsom vegetarer, fastende og dem, der er laktoseintolerante. De burde prøve kokosmælk opskrifter. Disse smoothies er nærende, men gode til vægttab. De er ofte lavet med mango for en dejlig tropisk smag, men der er andre lige så lækre muligheder.

Til smoothies med kokosmælk for at behage med en behagelig smag og gavnlig effekt, Du skal huske nogle funktioner i deres forberedelse.

1. Drikken skal være homogen, så det er vigtigt at bruge en god blender til at forberede den. Til dette formål er et højhastighedsapparat med høj effekt bedst egnet.
2. Konsistensen af ​​den færdige ret ligner fløde, mousse eller yoghurt. For at gøre det lige sådan skal kokosmælk tilsættes i små portioner.
3. Smoothies serveres normalt kolde.. Men hvis du laver en drink med en meget kraftig blender, vil ingredienserne i processen blive varmet op, og temperaturen kan vise sig at være højere. For at undgå dette kan du tilføje lidt is til skålen eller bruge frossen i stedet for frisk frugt.
4. Tilsæt ikke sukker til smoothies. Hvis der bruges frugt og bær til retten, vil deres sødme være ganske nok.

De bedste "ledsagere" til kokosmælk anses for at være en række forskellige frugter og bær, hvorfor de er til stede i de fleste opskrifter.

Tag 2 modne bananer, frisk myntekvist, 1/2 tsk.spiseskefulde hørfrø, 1 tsk citronsaft og 250 ml kokosmælk. Kværn alt med en blender til en homogen konsistens. For at smage kan du tilføje 1-2 teskefulde honning eller sirup.

Skræl mangoen fra skindet, skær halvdelen af ​​frugten i tern. Skræl og skær 1 banan i skiver. Hæld et glas kokosmælk over frugt og pisk. Ønsker du mere sødme, tilsæt honning eller agavesirup. Du kan også inkludere kokosflager og malede hørfrø i sammensætningen.

Skær 1 banan i skiver, tilsæt 2 spsk. spiseskefulde kakao, honning efter smag og 100 ml kokosmælk. Blend det hele til det er glat og pynt med kokosflager. Du får en lækker chokoladedrink.

Tage et halvt glas bær, en banan og en teskefuld honning. Pisk ved at tilføje 1 kop kokosmælk. Du kan også tilføje 1/4-1/2 kop havregryn til opskriften. Bær kan tages både friske og frosne.

Skær kiwi og banan i skiver, tilsæt 5-10 jordbær og et glas kokosmælk. Bland alle ingredienserne i en blender til massen bliver cremet.

Skær avocadoen i halve, fjern kernen og skrab kødet ud med en ske. Kom det i en blender, tilsæt hakket banan og 200 ml kokosmælk, og blend det derefter til det er glat.

Tag to ananasringe og den samme mængde melonmasse. Efter at have puttet ingredienserne i en blender, hæld et glas kokosmælk og pisk, indtil der kommer skum.

Skræl appelsinen, skær den i tern og kom den i en blender. Tilføj et glas blåbær og en skåret banan.Hæld et glas kokosmælk i, pisk til det er glat. Tilsæt 2-3 isterninger til blandingen og pisk igen.

Kom i blender 150 g hytteost og 1 spsk. en skefuld havregryn, hæld 250 ml kokosmælk. Purér disse ingredienser ved at tilføje nogle honning og kokosflager.

Sæt den skivede banan i fryseren i 30 minutter. Skræl og riv 1 cm ingefærrod. Kom ingefæren og den frosne banan i en blender, tilsæt lidt kardemomme og kanel, hæld et glas kokosmælk i og blend.

• Kokosmælk kan købes i butikken færdiglavet eller du kan lave din egen.. For at gøre dette skal du rive kokoskødet på et fint rivejern, hæld kogende vand i forholdet 1: 1, og efter 30 minutter klemmes og sis.
• Eksperimenterer med forskellige opskrifter husk mådehold. Det er bedst ikke at tilføje mere end 3-5 komponenter til drinken.
• Hold øje med, hvor meget kokosmælk du bruger, så du ikke ender med en alt for tynd blanding.. Hvis opskriften siger "1 kop", så hæld ikke al mælken ud på én gang, men tilsæt den i dele.
• Tag kun modne frugter til frugtsmoothies.. Vask eller skræl dem grundigt.

Kokosmælk smoothie opskrift video.