Melissa

Melissa er en lægeplante, hvis helbredende egenskaber har været kendt af menneskeheden siden oldtiden. På tysk lyder navnet på denne plante som Citronelle, Bienekraut, Honigblatt eller Herzkraut, på engelsk - som citronmelisse og på fransk - som baume, melisse eller citronelle.

Melissa busk bliver op til 90 cm i højden. Stænglen er forgrenet, dækket med dun. Bladene er lyse grønne, afrundede, takkede langs kanterne. Blomsterne er små, lyseblå eller bleg lilla. Plantens frugter er små aflange sorte nødder.

• Citron. Den har en let citronduft. Denne art kan kendes på bladene - den øverste del er dækket af fnug, og en dyb rille ligger i midten. Den spises kun frisk.
• Lilla, guld. Bladene er pubescente, formet som aflange hjerter. Blomsterne er mørkerøde. Denne art har en krydret, citrusaroma.
• Rød. Denne art har duften af ​​bergamot. Adskiller sig i blade spidse i enderne og lyse røde blomsterstande.

I dag vokser citronmelisse næsten over hele verden, men Middelhavet betragtes som fødestedet for denne plante. Det største antal dyrkes i Europa, USA, Nordafrika, Centralasien og Kaukasus. I Rusland dyrkes denne urt i Krasnodar-territoriet og i Samara-regionen.

Melissa vokser hovedsageligt på skyggefulde steder - ved siden af ​​skove, i kløfter og kløfter.

Afhængigt af arten høstes citronmelisse før blomstring, eller når blomsterne allerede er blomstret. Dette bør gøres i tørt, solrigt vejr, da fugt påvirker plantens egenskaber negativt.

Saml normalt blade og toppe. Derefter lægges græsset ud i poser af naturstof og opbevares i dem, indtil det er helt tørt.

Du kan opbevare det i de samme poser på et tørt, mørkt sted.

Melissa kan købes i en bod på markedet eller i supermarkedet, i afdelingen med friske krydderurter. Hovedudvælgelseskriteriet er lugten, den skal være stærk og mættet. Vær også opmærksom på udseendet af græsset. Det skal være frisk, saftigt, ikke beskadiget af sygdomme eller insekter.

• krydret, frisk aroma med citronnoter;
• bitter smag;
• lys grøn farve.

Næringsværdi og kalorieindhold pr. 100 gram produkt

Vitaminer: PP, B9, B6, B1, B2, C og A.

Mineraler:

• Zink
• Kobber
• Mangan
• Jern
• Fosfor
• Natrium
• Magnesium
• Kalk
• Kalium

• har en generel styrkende effekt på kroppen;
• gavnlig effekt på cerebrale kar;
• hjælper med at slippe af med dårlig ånde;
• har en tonic effekt;
• normaliserer appetitten;
• lindrer smerte;
• hjælper med forskellige nervøse tilstande;
• har en antiinflammatorisk virkning;
• fjerner overskydende væske fra kroppen;
• giver en antiviral effekt.

Se den næste video af programmet "Lev fantastisk!". Du vil lære en masse interessante ting om egenskaberne og anvendelsen af ​​citronmelisse.

• du kan ikke bruge det eksternt, hvis huden har skader eller betændelse;
• afkog med citronmelisse bremser reaktionen, så det er bedre at tage det før sengetid;
• øger virkningen af ​​beroligende midler;
• kan forårsage en allergisk reaktion.

Melissa æterisk olie kan tages oralt til medicinske formål. Det normaliserer fordøjelsen, hjælper med ukompliceret hjertesygdom. Kosmetologer anbefaler at bruge det eksternt for at forbedre hudens tilstand. Et varmt bad med et par dråber æterisk olie fra denne plante vil hjælpe dig med at slappe af og falde til ro.

Frisk citronmelissejuice hjælper med at lindre hudkløe og irritation. Hjælper med insektbid og solskoldning.

Sandsynligvis er der ingen person, der ikke drak te med melissa. Dette er en meget velsmagende, sund og beroligende drik. Ikke mindre populær te med mynte.

• friske blade tilsættes grøntsags- og frugtsalater;
• tørret citronmelisse er et fremragende krydderi til kød og fisk;
• blade kan smages til med suppe før servering;
• det er godt med ost og svampe;
• frisk, det tilsættes til pickles og marinader;
• bruges til at lave hjemmelavede vine og spiritus;
• med dens tilføjelse kan du tilberede duftende olie og en række salatdressinger.

Vask salatbladene, dup dem tørre og læg dem i bunden af ​​fadet. Skræl et halvt kilo appelsiner, fjern film og kerner, skær i små stykker. Anret appelsiner ovenpå salaten. Forbered dressing: bland 3 spsk. appelsinjuice, 2 spsk. citronsaft, 3 spsk. vegetabilsk olie, tilsæt 1 spsk. sukker, salt og peber efter smag. Hæld appelsiner med sauce, drys finthakket citronmelisseblade på toppen.

Brugen af ​​denne helbredende urt hjælper med at bekæmpe følgende lidelser:

• sygdomme i mave-tarmkanalen;
• tarmkolik;
• opkastning;
• sygdomme i det kardiovaskulære system;
• forhøjet blodtryk;
• vegetovaskulær dystoni;
• hovedpine;
• hyperseksualitet;
• nervøs udmattelse;
• søvnløshed;
• hududslæt;
• smertefuld menstruation;
• tandpine;
• betændelse i munden.

Te med citronmelisse hjælper med at slippe af med overskydende vægt. Denne urt virker i to retninger: På den ene side regulerer den appetitten og fjerner giftstoffer, og på den anden side hjælper den med at holde roen og godt humør.

• Duften afviser møl og små gnavere. Til disse formål skal du lægge det tørrede græs ud i skabe med tøj, spisekammer og andre afsondrede steder.
• Hvis du planter citronmelissebuske ved siden af ​​grøntsagsbede og blomsterbede, så vil planterne være beskyttet mod svampesygdomme.
• For at de indsamlede tomater skal opbevares i kasser og kasser så længe som muligt, skal du flytte dem med tørret eller frisk citronmelisse.

Melissa kan dyrkes i din vindueskarm direkte fra frø. Du skal plante det i slutningen af ​​marts - begyndelsen af ​​april.

Dyrkning med frø:

• Frø plantes i en dybde på omkring 5 mm.
• Planten har brug for lys, stuetemperatur og moderat vanding. Efter cirka 3 uger vil frøene spire.
• Når maj-frosten går over, kan planten plantes i jorden.
• Afstanden mellem buskene skal være omkring 30 cm.
• Før plantning skal jorden gødes med humus og træharpiks.
• For at opnå en rig høst skal planten fodres en gang om måneden, og efter at skuddene falmer, skal du skære dem af.

• Denne lægeplante er opkaldt efter nymfen Melissa, som de gamle grækere betragtede som biavlernes patroness.
• I middelalderens Europa anbefalede lægerne at behandle hundebid med en blanding af citronmelisse og salt.

Se følgende video - du lærer om alle forskellene mellem citronmelisse og katteurt og slangehoved, samt brugen af ​​citronmelisse.