Mokritsa (kyllingemad)

Mellemskovlus er en etårig urt af slægten Zvezdchatka, nellikefamilien. Det er også kendt som medium chickweed, midge, mokrichnik, mokrichka, gryzhnik, kanariefugle eller fuglegræs, løber.
Andre navne er også mulige. skovlus er meget almindelige.
Det latinske navn er Stellaria media.

Udseende
En etårig bunddækkeplante, højst 10 cm høj.
- Svag stilk, cylindrisk, spredt langs jorden, forgrenet, dækket med hår, let bladagtig, rodfæstet i bunden. Kan nå en længde på op til 35 cm.
- Ovale blade, let spidse, i bunden langs kanten med cilia. De nederste blade er bladstilke, mens de øverste er fastsiddende.
- Blomsterne er små og hvide, samlet i spredte blomsterstande. Kronbladene er todelte, blomsterne ligner stjerner. De har en lang pedicel. Blomstrer hele sommeren.
- Som frugt en aflang mørkebrun æske med afrundede frø. Begynder at modne i juli.



Slags
Der er omkring 120 typer søstjerner. Kun i Rusland kan de findes flere dusin sorter.
Overvej de mest almindelige.
Kyllingemad medium
På trods af dets medicinske egenskaber og kulinariske brug betragtes det som et ukrudt. Det er svært at bekæmpe det, planten alene producerer 15.000 frø, som kan spire selv efter 5 år.

Chickweed Bunge
- Urteagtig plante, flerårig, op til 0,5 m høj,
- Ovale blade (basale blade forsvinder ved blomstringstidspunktet), tynd rod.
- Blomstrer i sommermånederne.
- Kan lide højland, skove, enge, kløfter, kan findes under buske og langs floder.
- Er en honningplante.
- Påfør blade og skud, men indsamles før blomstringsperioden.
- Spiselig, hjælper mod ledsmerter. Stopper diarré. Afkog hjælper med at klare hævelse af benene og ringorm.

Stivelsesmarsk
- Flerårig urteagtig plante.
- Den har forgrenede stængler med 4 flader. De kan ligge liggende eller stige til en højde på op til 40 cm.
- Aflange, lancetformede, siddende blade op til 1,5 cm lange.
- Som frugt - en æske, ægformet, med frø. Blomstrer i maj til det tidlige efterår.
- Den elsker skyggefulde steder med fugtig jord, så den vokser langs damme og sumpe.
- Det bruges som kompres til eksem og scrofula.

Giftig, men medicinsk:
Stjerneblomstskov eller eg
- Flerårig pubescent plante.
- Den har en lige stilk (op til 60 cm i højden) og en tynd rhizom.
- Bladene er formet som et hjerte, langs kanterne af flimmerhårene.
- Den har hvide, aflange, enkelte blomster.
- Som frugt, en æske med flapper, aflange eller afrundede.
- Den elsker gødet løs jord, derfor findes den i skove, tørvemoser, enge, under buske og langs bredden af reservoirer.
- Anvendes til onkologi og svampesygdomme i huden.

Stjerneblomst lancetformet eller hårdbladet
- Flerårig ikke højt græs, (ikke mere end 30 cm) med en krybende jordstængel.
- Den har lige, oprejste, forgrenede stængler.
- Spidse, hårde blade, så græsset kaldes også lancetformet.
- Bladets midterrib er let ru.
- Den har store og hvide blomster.
- Blomstrer i april og maj.
- Rund æske som frugt.
- Foretrækker skovområder.
- Anvendes som et antiinflammatorisk, smertestillende og hæmostatisk middel.
- Effektiv til behandling af purulente sår, tumorer, sår, liggesår, fnat.

hønsefrugt graminøst
- Flerårig urt, højst 35-40 cm høj.
- Forgrenede stængler med 4 flader, spredt langs jorden.
- Modstående blade, 4x40 mm i størrelse, skarpe. Blomsterne samles i spredte blomsterstande.
- Blomstrer i maj.
- Som en frugt, en aflang æske.
- Den elsker fugtig jord, så den kan findes på bredden af vandområder, i sparsomme skove, på enge og dyrkede marker som ukrudt.
- Saml kun alle dele af planten, undtagen roden, under blomstringen.
- Hjælper med bylder, hjertesmerter, hyperthyroidisme.

Hvor vokser det
Skovlusen elsker fugtig eller godt fugtet jord, derfor vokser den oftest på fugtige skovveje, skovbryn, lysninger, nær vandløb, floder og ukrudtsbevoksede steder. Kan findes i nærheden af boliger og haver.
Planeten vokser hovedsageligt i den tempererede zone på den nordlige halvkugle. Det findes næsten i hele Den Russiske Føderation.

metode til fremstilling af krydderi
Alle overjordiske dele af planten anvendes.
Til høst af græs:
- Saml skovlus under blomstringen, når de er saftige og bløde. Hele ukrudtet gribes hel og trækkes forsigtigt ud fra roden.
- Så bliver alt ryddet af jorden og lagt til tørre. Det er nødvendigt at vælge et mørkt sted, men godt ventileret. Lufttemperaturen bør ikke overstige 45 C.
- Tørret græs knuses.
- Det anbefales at opbevare i en stofpose eller en glaskrukke med låg. Holdbarhed 9 måneder.

Egenskaber
- Skovlus er et aggressivt ukrudt, der fortrænger alle andre planter fra sit sted.
- Formeres med frø og vegetativt.
- En plante producerer omkring 15.000 frø.
- Meget levedygtige frø.De kan ligge i jorden i op til 5 år og spire. Desuden spirer selv umodne frø.
- På en sæson giver græsset 2-3 generationer.
- Fremragende honningplante, blomstrer hele sommeren.
- Hvis det ikke luges ud, danner det et smukt, frodigt tæppe. Nogle sorter er dekorative og er specielt avlet.
- Holder jorden fugtig under den, hvilket skaber et fremragende miljø for udvikling af bakterier, svampe og insekter.

Næringsværdi og kalorier
Næringsværdi pr. 100 gr. trælus urter:
Egern | Fedtstoffer | Kulhydrater | kalorier |
2 gr. | 0,4 gr. | 3,8 gr. | 32 kcal |
Kemisk sammensætning
- Vitaminer: C, E, A (caroten).
- Sinapoinsyre, triterpen saponiner.
- Sporstoffer: magnesium, jod, kobber, zink, kalium, kobolt, jern.
- Flavonoider.
- Phytocider.
- Alkaloider.
- Tanniner.
- Lipider.
- Voks.
- Essentielle olier.

Fordelagtige egenskaber
- regenererende;
- antiseptisk;
- smertestillende medicin;
- hæmostatisk (stopper blødning);
- vasokonstriktor;
- beroligende middel;
- koleretisk;
- slimløsende;
- afføringsmiddel.
Derudover påvirker det kroppen som følger:
- immunostimulerende;
- tonic;
- genoprettende;
- foryngende;
- blødgøring;
- diuretikum;
- anti-inflammatorisk;
- normaliserer stofskiftet.

Kontraindikationer
- Allergiske reaktioner og individuel intolerance.
- Hypotension (når det tages oralt, sænker skovlus blodtrykket).
- Med forsigtighed under graviditet og amning.
- Ung alder.
Juice
Ud over selve urten bruges skovlusesaft aktivt til medicinske formål til forskellige problemer med lever, mave, nyrer, lunger, skjoldbruskkirtel og onkologi.
Det bruges til sygdomme som colitis, pleuritis, astma, mavesår, gastritis, gigt, gigt, osteochondrose, hæmorider, gigt, bronkitis, epilepsi.
Regelmæssig indtagelse forbedrer blodsammensætningen, hæver hæmoglobin, anbefales til anæmi og anæmi. Renser kapillærer og blodkar, forbedrer teint. Stopper ekstern og intern blødning, hæmoptyse.
Stimulerer amning, men bør tages med forsigtighed, pga. allergisk udslæt er muligt, inkl. hos babyen. Hjælper med mastitis.

Gaze fugtet med juice kan anvendes til betændelse i huden, udslæt, hævelse, sår.
Daglig indtagelse af juice hjælper med migræne, lindrer træthed og irritabilitet, forbedrer hukommelsen. Et fremragende middel mod avitaminose.
Juice anbefales at indtage fortyndet i vand 4 gange om dagen. 1 tsk frisk juice og 1 tsk. honning i et glas vand.
Hvis det ikke er muligt at bruge frisk juice hver gang, så kan den pasteuriseres. For at gøre dette filtreres saften, opvarmes til 90-95 C. Må ikke koge! Hæld i en udglødet glaskrukke. I en lukket krukke vil juice blive opbevaret i op til 3 dage.
Ansøgning
I madlavning
Grøntsagssuppe
Kartofler (4 stk.) Skær i små tern, hæld 1 liter vand og sæt ild. Brug vegetabilsk olie, løg og gulerødder steg let i en gryde, lad det simre i cirka 5 minutter. Tilsæt derefter sauterede grøntsager og finthakkede mellemstore søstjerner (100 gr.) til kogende vand til kartofler.
Et par minutter før klargøring tilsættes hakket persille og dild (en lille flok). Salt efter smag. Servering på bordet, smag til med creme fraiche, du kan tilføje mere grønt direkte fra tallerkenen.

Salat
Til 100 g chickweed: 100 g roetoppe, et lille bundt dild, persille og grønne løg, 1 rødløg, 2-3 hårdkogte æg, creme fraiche. Slib alle ingredienserne, bland, salt, tilsæt creme fraiche.

Gulerodssalat
1 gulerod, 1-2 fed hvidløg, en flok skovlus, creme fraiche eller olivenolie. Riv gulerødderne på et groft rivejern, knus hvidløget, hak trælusene fint. Bland alt, salt, smag til med smør eller creme fraiche.

Salat til immunitet
Friske skovlus, grønne løg, 1 hårdkogt æg, creme fraiche. Skær ingredienserne, bland, salt og smag til med creme fraiche. For pikanthed kan du tilføje grønne fjer af hvidløg.
Sandwich
Til 1 mellemstor toast, 25-30 g smør og skovlus, et par fed hvidløg, persille til pynt. Smør brød med smør. Kværn trælus og hvidløg, bland og læg brød på. Top med persilleblade.

Grøn cocktail
Skræl og hak 2 mandariner og 2 mellemstore æbler. Kom alt i en blender, inkl. 2 spsk. vand og en håndfuld chickweed. Tænd for høj hastighed i 2-3 minutter. Hæld cocktailen i glas.

vitamindrik
250 g skovlus, 50 g peberrod, honning, 2 liter vand. Kværn ingredienserne godt. Hæld vand i og lad stå i 4 timer. Stamme. Til sidst tilsættes honning efter smag.
I medicin
Til fremstilling af medicinske infusioner, afkog og omslag anvendes alle dele af skovlusene, bortset fra roden, hovedsagelig friske. De bemærker en bred vifte af medicinske egenskaber ved lus.
Mokritsa bruges til at behandle følgende sygdomme:
- Astma, hoste, bronkitis, tracheitis.
- Mavesmerter, gastritis, diarré, hæmorider.
- Blærebetændelse, nyresten.
- Laryngitis.
- Erosion, cyste, fibromer, menstruationsuregelmæssigheder, leukorré.
- Sygdomme i skjoldbruskkirtlen.
- Neurose, PMS.
- Forkølelse, akutte luftvejsinfektioner.
- Hævelse, hævelse, lindre træthed i benene.
- Ledsmerter, gigt, gigt, cervikal osteochondrose, gigt.
- Anæmi, anæmi, hæmoptyse.
På grund af dets medicinske egenskaber vil trælus også helbrede:
- Bylder, betændelser, furunkulose, karbunkulose, trofiske ikke-helende sår.
- Onkologi.
- Forhøjet blodsukker.
- Betændelse i øjnene.
- Hypertension, iskæmisk hjertesygdom.
- Hududslæt, dermatitis, eksem.
- Problemer med amning.
- Svimmelhed, svaghed.
- Hepatitis, kolelithiasis.
- Avitaminose, skørbug.
- For at lindre træthed i benene er det nok at lægge grønne kviste af skovlus i skoene.

Beroligende infusion, inkl. under PMS
2 spsk stjerner hæld kogende vand (1 spsk.), Sæt på en langsom ild og hold i ikke mere end 10 minutter. Infunder i en halv time, og sil derefter. Tag før måltider 50 ml 3 gange om dagen.
Dette afkog er også velegnet til dem, der har menstruationsuregelmæssigheder, forsinkelser eller svære menstruationssmerter. Indlæggelsesforløbet begynder 1 uge før menstruation. Drik 2 gange om dagen før måltider.
Med anæmi og anæmi
Hæld et glas kogende vand 1 spsk. urter. Omkring en halv time at insistere i en emalje skål. Stamme. Tilsæt om nødvendigt vand for at genoprette den oprindelige volumen. Tag 50 ml 4 gange om dagen kort før måltider.
Erosion, myom, cyste
Hæld 100 g medium stivelse med et glas varmt vand og lad det stå i cirka en time. Våde tamponer med infusion. Brugt om natten. Kurset varer 5 dage, med samme pause, derefter gentages behandlingsforløbet.
Ledsmerter
Damp urten og påfør som en komprimering.
Radikulitis
Fyld en 3 liters krukke med frisk chickweed. Hæld 500 ml vodka, fyld resten med kogt vand. Insister 21 dage. Pres græsset og si infusionen. Indtag 1/3 kop dagligt. Kurset afholdes i 2-3 uger.
Hjerteiskæmi
Hæld friske blade af stellate medium (1,5 spsk) med kogende vand (1-1,5 spsk). Infunder i cirka en time, og sil derefter. Tag et halvt glas før måltider 4-5 gange om dagen. Denne opskrift er velegnet til hypertension.
Mave- og tarmsmerter
1 spiseskefuld hæld 300 ml rent vand. Insister 14 dage på et mørkt sted. Tag fortyndet før måltider (20 dråber pr. 1 spsk vand).
Betændelse i øjnene i den indledende fase
Pres saften ud. Skyl øjnene 2 gange om dagen.
Hudsygdomme
Lav en lotion fra et afkog af trælus og påfør det berørte område i 15-20 minutter. Du kan udføre denne procedure flere gange om dagen.
Stimulering af amning
0,5 tsk trælusesaft og 0,5 tsk. honning indtages dagligt før måltider 3 gange om dagen.
Når man taber sig
- Det er en kostplante, der spises.
- Saften fra søstjernen er nyttig. Kan indtages i sin rene form, 0,5 kop før måltider 3 gange om dagen eller blandes med frugt og juice. Tag inden for 3 måneder.

I kosmetologi
- Foryngende ansigtsmaske: 1 spsk. frisk hakket kyllingemad og 1 tsk. bland honning og fløde. Hold på ansigtet i cirka 15 minutter, og vask derefter af.
- Til visnet hud hjælper kompresser. Læg et lille frottéhåndklæde i blød i afkog af trælus og påfør i ansigtet. Læg endnu et tørt håndklæde ovenpå. lad kompressen stå i 20 minutter, og vask derefter.
- Fra hudorme og Acne hjælper daglig vask med et afkog af trælus, selve huden bliver mærkbart blødere og blødere.
- Bade med et afkog af skovlus har en rensende effekt, der forbedrer stofskiftet i huden. 2 spsk skovlus (tørre eller finthakket friske) hæld 1 liter kogende vand. Insister i en termokande i cirka 2 timer. Hæld den sigtede bouillon i badet.

Hjemme
- Blomstrer hele sommeren, fremragende honningplante.
- De kalder det fuglegræs, fordi. Hun er meget glad for fjerkræ. Tilføj til feed.
- Anvendes som farvestof til uld, giver en blå farve. Du kan også få et lysegrønt farvestof.

dyrkning
De formerer sig både med frø og vegetativt. Sås helst før vinteren eller i første halvdel af foråret. Frøplanter plantes i en afstand på 4-5 cm fra hinanden i åben jord (efter 2 pluk).
De foretrækker godt fugtet jord, let sur og gødet. De elsker solrige steder.

Sådan slipper du af
Det er meget svært at slippe af med stjerner. Hun er meget hårdfør, bliver ikke syg, er ikke påvirket af skadedyr. Selv umodne frø kan spire. Og for sæsonen giver 2-3 generationer.
Derfor er det meget vigtigt ikke i første omgang at bringe ukrudt til dit websted. Lugning skal udføres ikke kun i sengene, men også i nærheden af huset og bag hegnet. Græsset skal trækkes ud af hele busken sammen med roden. Ukrudt lus bør ikke placeres på jorden: frø kan smuldre, eller stykker af stængler vil forblive så hurtigt og nemt at slå rod. Det er bedre at samle græs med det samme i en spand eller anden beholder med sider.

Plukket chickweed kan tørres eller fodres til fjerkræ. Tager du den med til en kompostbunke, så skal den rådne om mindst 3 år, ellers er der risiko for at bringe ukrudtet tilbage til bedene.
Hvis ukrudtet formåede at tabe frøene, så bør du vente på, at de spirer. Så sover de med en helikopter.
En mere radikal metode er herbicider. Jorden dyrkes først efter høst af hele afgrøden. Stoffet nedbrydes fuldstændigt, normalt inden for 2 uger, så det vil ikke skade afgrøder i den næste sæson.
Interessante fakta
Skovlus er meget følsom over for alle ændringer i luftfugtighed og lufttemperatur. herfra dukkede et populært skilt op: Hvis skovlusene ikke blomstrede om morgenen, betyder det, at det vil regne.
Og i gamle dage troede tryllekunstnere, at for at et ønske skal gå i opfyldelse, skal du spise 7 kronblade af trælus ved daggry.

Jeg blev ved med at tænke på, hvilken slags mørt græs dette vokser i nærheden af vores dam :)