mælkebøtte blade

Blade mælkebøtte ikke kun spiselig, men også nyttig. Tidligere vidste hver healer om fordelene ved mælkebøtteblade og brugte dem i folkemedicin. Men nu kan endnu mere traditionel medicin ikke undvære mælkebøtteblade.

Mælkebøtteblade er en sund og vitaminrig råvare, der bruges i følgende tilfælde:

• mod skørbug;
• at forbedre funktionen af ​​fordøjelseskanalen;
• til behandling af sygdomme i nyrer og lever;
• at forbedre funktionen af ​​galdekanalerne;
• som et diuretikum;
• at forbedre appetitten.

Mange mennesker lider af beriberi. Man kan udfylde manglen på næringsstoffer ved hjælp af mælkebøtteblade. Til dette forberedes en infusion.

Omkring 10 gr. knuste blade og samme antal planterødder hældes i 200-250 ml. kogende vand, insister i en termokande i et par timer og filtrer.

Det anbefales at drikke en kvart kop flere gange om dagen en halv time før måltider. I stedet for infusion kan du bruge saften af ​​mælkebøtteblade. Den anbefalede dosis er en spiseskefuld flere gange om dagen før måltider.

Mælkebøttejuice kan købes på apoteket.

Men du kan også lave mad derhjemme:

• Saml en plastikpose med unge mælkebøtteblade. Skyl dem.
• Forbered saltvandsopløsning fra 6 spsk. salt pr 1 liter. kogende vand. Lad opløsningen afkøle til stuetemperatur. Hæld den afkølede opløsning over bladene.
• Efter en halv time drænes vandet gennem et dørslag, skylles bladene og skoldes med kogende vand.Kør dem gennem en kødhakker eller hak dem med en blender.
• Pak den resulterende masse ind i gaze og pres saften.
• Tilsæt vand i forholdet 1 til 1.

Da saften bliver bitter, kan du søde den lidt med sukker eller bedre med honning. Opbevar mælkebøttejuice i køleskabet.

Mælkebøtteblade hjælper med at lindre hudbetændelse, gør huden glattere og lysere og misfarver også fregner. For at gøre dette kan du tørre ansigtet med saften af ​​bladene eller forberede et afkog. For at gøre dette skal du bruge et og et halvt glas vand pr. 20 g knuste blade. De skal koges i 15-20 minutter. Efter at bouillonen er afkølet, skal den filtreres. Før du går i seng, anbefales det at tørre dit ansigt med det.

Du kan også tage 6-7 mælkebøtteblade, male dem til frugtkød og blande med et par spiseskefulde hytteost. Til tørre hudtyper behøves ingen andre ingredienser, til fedtet eller kombineret hud tilsættes yderligere to æggehvider. Før masken påføres, tørres de betændte områder af huden med saften af ​​bladene. De har allerede en maske på. Rens huden efter 20 minutter med surmælk.

For at styrke hårrødderne og reducere deres fedtindhold fremstilles en maske af mælkebøtteblade, mynte og bjergaske. De tages i lige store forhold og knuses til vælling. Det gnides ind i hovedbunden og hårrødderne. For den bedste effekt kan du pakke dit hoved med en film og tage en hat på eller vikle et håndklæde ovenpå. Efter 40 minutter vaskes masken af.

Hvis du lider af spaltede spidser, så tag en skefuld knuste blade og hæld 200 ml kogende vand over. Når vandet bliver mørkt, si infusionen og efter at have vasket dit hår, skyl det med den forberedte væske.

Der er mange opskrifter på mælkebøttesalater. Her er nogle af dem:

1. Unge friskplukkede blade hakkes fint, hakkede løg og gulerødder tilsættes. Salaten saltes, og der bruges enten creme fraiche eller citronsaft med olivenolie som dressing.
2. Du kan kun lave en salat af mælkebøtteblade. De skal først lægges i blød i saltet vand i et par timer, og derefter finthakkes, tilsættes salt og sukker efter smag. Dressing kan være æblecidereddike med olivenolie eller fedtfattig creme fraiche.
3. Mælkebøtteblade vaskes og lægges i blød i saltet vand i cirka en time. Kog dem derefter i 10-15 minutter, indtil de bliver bløde, skær dem derefter og bland dem med hakkede grønne løg. Salt, krydderier og sukker efter smag, citronsaft og olivenolie tilsættes det grønne. Inden for 50 minutter skal det grønne absorbere krydderierne. Derefter skæres ost i mellemstore tern, og salaten serveres på bordet.
4. Til denne salat skal du tage 0,1 kg mælkebøtteblade, gennemblødt i saltvand, og et par spiseskefulde hakkede valnødder. Bladene skæres og blandes med nødder. Dressingen er honning, som blandes med vegetabilsk olie.
5. 0,1 kg mælkebøtteblade lægges i blød i en halv time i saltvand og hakkes derefter fint. Hakkede grønne løg og persille tilsættes dem. Kog ægget først. Grønne er krydret med æblecidereddike blandet med vegetabilsk olie. Salt og peber på forhånd efter smag.Ved servering pyntes salaten med finthakket dild og hakket æg.
6. Læg mælkebøtteblade i blød i saltvand for at fjerne bitterhed, og hak derefter fint. Bland med hakket persille og grønne løg. Grøntsager saltes, og citronsaft blandet med vegetabilsk olie tilsættes som dressing.

I sjældne tilfælde er bivirkninger fra mælkebøtteblade mulige. For eksempel:

• diarré;
• blokering af galdekanalerne;
• opkastning og kvalme.

Denne effekt er dog kun mulig med en overdosis.

Det anbefales ikke at bruge mælkebøtteblade:

• med akutte sygdomme i mave-tarmkanalen;
• med en tendens til diarré;
• med øget mavesyreindhold.