Sengehalm (galium)

Græsset er udbredt i Rusland og nogle andre europæiske lande. Det er også kendt under navnene gallium, honningdug, gul grød. Afhængigt af arten kan den bruges som krydderi, lægeplante eller honningplante.



Udseende
- Bedstraw er en forgrenet urteagtig plante. Flere stængler kommer normalt fra en jordstængel.
- Nogle arter vokser til buske, der når en meters højde.
- Stænglen er tetraedrisk.
- Bladene er aflange, spidse. De vokser i noder på 4-10 stykker.
- Galium blomstrer i hvid, gul eller pink.
- Blomsterne er små, med tynde kronblade, formet som stjerner.
- På en stilk kan der være op til flere hundrede blomsterstande samlet i lange panikker.
- Planten blomstrer næsten hele sommeren.

Slags
Omkring fire hundrede arter af højstrå er blevet beskrevet i den videnskabelige litteratur.
Her er de mest almindelige:
- Ægte - Udbredt i Europa og Asien. Når 1,2 meter i højden. Den vokser på åbne steder, der er tilgængelige for solen - på enge, lysninger og langs veje. Blomstringen fortsætter fra midten af sommeren til det tidlige efterår. Denne art har fundet anvendelse i honningavl, landbrug og nogle typer industri.
- Den tyndeste - Det er en etårig plante, der vokser i stort antal i sparsomme skove og langs vejkanter. Blomstrer hele sommeren. Denne type træstrå hører til ukrudt og bruges ikke på nogen måde på gården.
- Duftende foretrækker at gemme sig for solen i skoven.Lavt græs, der vokser, dækker jorden med et tæppe. Blomstrer i maj og blomstrer indtil midt på sommeren. Blomsterstandene er hvide med en behagelig aroma. I blomstringsperioden høstes, tørres planten og bruges senere som et helbredende middel eller et velduftende kosttilskud.
- Vedholdende vokser på Eurasiens territorium i regioner med et fladt, køligt klima. Den har små, hårde pigge, som den har fået sit navn af. Henviser til ukrudt.
- nordlige vokser på åbne steder - på græsplæner, skovlysninger, langs floder, på bjergskråninger. Den har en behagelig, delikat aroma. Planten indeholder mange nyttige stoffer. Det bruges i mælkeproduktion og i folkemedicin.



Hvor vokser det?
Galium er mest almindeligt i Eurasien, men findes også i naturen i Nordamerika og endda i afrikanske lande.
De fleste arter af denne plante foretrækker at vokse i et åbent område, der er tilgængeligt for solens stråler. Derfor findes den oftest stråen på enge, lysninger, skovbryn, langs floder og veje.
Dette græs trives bedst i et jævnt, mildt klima med moderat luftfugtighed.

Egenskaber
- behagelig lugt af honning;
- hvid, gul eller pink;
- bitter, syrlig smag.

indsamlingstidspunkt
Sengehalmen høstes i blomstringsperioden, som afhængig af plantetype kan holde sig fra sidst i maj til begyndelsen af september. På gården er der kun brugt højstråblomster, så der klippes kun blomsterstande. Indsamlede blomster skal tørres i et tørt, godt ventileret område, det er også muligt på gaden.
For at blomsterstandene skal tørre jævnt, skal du sprede dem i et tyndt lag på papir eller naturligt stof.Du kan også binde græsset i klaser af flere stykker og lade det tørre ved at hænge på kroge eller strakte reb.


Kemisk sammensætning
- vitamin C;
- citronsyre;
- gallotansyre;
- flavonoider;
- caroten;
- vigtig olie;
- pigmenter;
- gummi;
- tanniner;
- jern;
- mangan;
- strontium;
- vanadium;
- kobber;
- zink;
- gallium;
- molybdæn;
- nikkel;
- krom;
- titanium.
Fordelagtige egenskaber
- styrker immunsystemet;
- lindrer hudbetændelse;
- desinficerer;
- beroliger nervesystemet;
- har en vanddrivende og koleretisk virkning;
- hjælper med at slippe af med overskydende væske i kroppen;
- i stand til at kompensere for manglen på østrogen;
- er både afføringsmiddel og astringerende;
- lindrer smerte;
- hjælper med at stoppe blødning.

Skade
- på grund af den stærke vanddrivende effekt, bør tørrestrået ikke tages af personer med diabetes;
- gravide kvinder og småbørn anbefales ikke at bruge strået indeni på grund af dets fikserende effekt;
- da denne plante er giftig, skal doseringen nøje overholdes.
Ansøgning
I madlavning
- gallium indeholder et enzym, der hjælper med at kurre mælk, så denne plante er populær blandt ostemagere;
- for smag tilsættes bedstestrå til te og varme alkoholbaserede drikke;
- frisk strågrønt kan hakkes i grøntsagsretter;
- krydret smag og aroma vil give dig mulighed for at tilsætte bedstestrå til konfekture, for eksempel til budding.

I medicin
Sengehalm kan bruges til at behandle følgende lidelser:
- solskoldning;
- dårligt helende sår;
- sygdomme i mave-tarmkanalen;
- ekstern blødning;
- tarm- og mavekolik;
- hovedpine;
- kramper;
- nervøs spænding;
- feber;
- forkølelse;
- konjunktivitis;
- forskellige hudlæsioner;
- skjoldbruskkirtelsygdom.
Til medicinske formål bruges normalt et afkog lavet af tørrede galliumblomster. Den kan bruges både indvendigt og udvendigt - i form af kompresser eller douches.

Traditionel medicin opskrifter
Sengehalm afkog hjælper med at slippe af med en række sygdomme, det er kun vigtigt at brygge og tage det i henhold til alle regler. For at forberede et afkog er det nødvendigt med tørrede og knuste blomstrende dele af planten.
- Til hudsygdomme og også i tilfælde af forgiftning er det nødvendigt at hælde 1 spsk. dryp 0,5 l kogende vand, lad det trække i 4 timer og sigt. Tre gange om dagen, kort før måltider, bør du drikke et halvt glas afkog.
- Til nyresygdomme afkoget tilberedes som følger: 2 tsk. bedstrå blomster hæld et glas kogende vand og lad på et varmt sted. Når bouillonen afkøles, filtreres den og tages 1 spsk. tre gange om dagen
- Med ødemforårsaget af forstyrrelser i hjertets eller nyrernes arbejde, skal du brygge 1 spsk. tør græs i 0,5 liter kogende vand, lad det stå i 4 timer, sigt derefter. Tre gange om dagen, før måltider, bør du drikke et halvt glas afkog.
- Til hudlæsioner 2 tsk grydestrå skal hældes med et glas kogende vand og lade det trække i 3 timer. Del afkoget i tre doser og drik hele dagen.
- Med dysmenoré 2 spsk urter dampes med 0,5 liter kogende vand, infunderes i en time og filtreres. Tag et halvt glas 3 gange om dagen før måltider.
- Til nervøse lidelser et afkog fremstilles af 10 gram græs og 1 liter kogende vand. Infunder i 10 minutter, filtrer derefter og afkøl. Tag et glas tre gange om dagen.
- Med purulent betændelse på huden, kan du tilberede en salve af urten af smørstrå og smør.Ingredienserne skal blandes i forholdet 1:5 og efterlades et køligt, mørkt sted i 5 dage.



I andre brancher
Sengehalm indeholder et naturligt rødt pigment, så denne plante har været brugt siden oldtiden til farvning af stoffer - bomuld, uld og silke. Afhængigt af materialet giver farvestoffet, der er fremstillet på basis af den bedste strå, stofferne en lilla, pink, rød eller orange farve. I nogle europæiske lande farves oste ved hjælp af en speciel sammensætning af smørstrå.

Interessante fakta
- For folk, der praktiserer magiske ritualer, er gallium en "feminin" plante forbundet med månen. Amuletter er lavet af det, som skal beskytte kvindelig magt og moderskab.
- I hedensk overbevisning dekorerer godstrået alteret som et offer til guderne, da det er en honningplante.
Da jeg besøgte en veninde i Tyskland, lavede hun te til mig med et sugerør. Jeg kunne lide!