Hemmeligheder ved at dyrke græskar "Smil"

Græskarsorten "Smile" blev opdrættet i Rusland af specialister fra Federal State Budget Scientific Institution Federal Scientific Center for Vegetable Growing, og i 1998 blev den inkluderet i Ruslands statsregister. I løbet af denne tid har sorten vundet popularitet blandt gartnere med en kombination af mange fordele.
Sortsbeskrivelse
En tidlig moden sort, der går 85-90 dage fra spiringsøjeblikket til høsten. Det betyder, at beboere i regioner med et klima langt fra syd vil have tid nok til at dyrke denne mest nyttige grøntsag hen over sommeren.
Græskar "Smil" har en buskform, hvilket er vigtigt i et lille område: vipperne "spreder sig" ikke til halvdelen af haven, hvilket forstyrrer dyrkningen af andre afgrøder. Store grønne blade er dækket af et mønster; blomsterne er gule eller orange, har en behagelig aroma. Indholdet af frø er lille, frøene er hvide og glatte, ovale i form.
Små frugter, der vejer fra 700 g til 1 kg, dannes ved selve stilken, i alt kan op til syv, og nogle gange op til ti, modnes på en busk. Frugterne har form som en let fladtrykt kugle af orange farve, barken kan have små hvide striber.


Græskarpulp er rig orange i farven, lav-saftig, tæt og sprød. Talrige anmeldelser af gartnere bemærker en fremragende smag - sød, med frugtagtige noter og en melonaroma, som adskiller Smile-sorten positivt blandt mange andre. Det bemærkes, at smagen af græskar forbedres under opbevaring.
Skorpen er tynd og skræller godt, men holdbar. Denne kvalitet beskytter græskarmassen mod mekanisk skade, gør det muligt at bevare frugtens smag og fordele i næsten seks måneder.Derudover øges graden af transportabilitet af afgrøden.
På baggrund af enorme græskar af andre sorter vinder de kompakte portionsfrugter af Smile-sorten kun: På grund af den lille størrelse kan grøntsagerne bruges en eller to gange, der er ingen grund til at tænke på, hvad man skal gøre med den imponerende resterende en del af græskarret.


Jordforberedelse
Når de har et lille stykke jord, tænker mange mennesker på at observere rækkefølgen af deres plantninger (afgrødeskifte). Siden efteråret har der været planlagt en ordning med plantning af forskellige afgrøder i bedene i overensstemmelse med planerne, og jorden dyrkes på forskellig vis. I tilfælde af at plante et græskar, er det også værd at behandle havebedet om efteråret.
Gartnere leder efter et sted at plante: da denne afgrøde er storfrugt, har den simpelthen brug for sollys og varme. Så du har brug for en sydside, generøst oplyst af solen. Jorden graves op til en dybde på 30 cm, samtidig tilføres organisk stof og træaske. Jordens struktur og surhed vurderes: græskar vil ikke vokse på tung lerjord.
Hvis jorden ikke er tilfreds med dens sammensætning, introduceres forskellige tilsætningsstoffer for at reducere dens surhedsgrad og opnå en løsere sammensætning. Dolomitmel, kalk, tørv og sand er velegnede. Såning af grøngødning efter høst af den tidligere afgrøde kan også hjælpe med at forbedre jorden.


Landing
Til såning udvælges de mest sunde frø - uden skader og mørkere, fuld vægt.
Erfarne sommerboere råder til at dyrke græskar i frøplanter, det anbefales at begynde at så i det første årti af maj. Behandling med frø før såning består i at lægge græskarkerner i blød i varmt vand eller andre vækststimulerende midler (du kan bruge en opløsning af aloe juice eller C-vitamin) i cirka en dag.
Græskarfrøplanter tåler ikke transplantation godt, fordi rodsystemet er ømt og knækker let. Derfor er det ønskeligt at så frø, for eksempel i tørvepotter - ved transplantation kan du simpelthen forsigtigt bryde pottens vægge og forsøge ikke at beskadige rødderne.


En god frøplante skal vise sig omkring tre uger efter såning og se sådan ud: en stærk og lav stilk, hvorpå der allerede er dannet 3-4 ægte blade med intens grøn farve, internoderne er korte. Spirer plantes omkring begyndelsen af juni, når jordtemperaturen i en dybde på omkring 5 cm opvarmes til + 12 ° C, og der forventes ikke længere nattefrost.
Nogle gartnere anbefaler blot at plante spirede frø i jorden. Plantning med frøfri metode udføres i slutningen af maj - begyndelsen af juni. På dette tidspunkt skal jordens temperatur i en dybde på 10 cm varme op til + 10 ... 12 ° С. For at få spirer lægges frøene i forskellige vitaminopløsninger eller blot i vand, mens de pakkes ind i en papirserviet eller et stykke stof og dækkes med en film ovenpå, dette forhindrer fugt i at fordampe.
Frøplanter eller spirede frø placeres i huller gravet efter mønsteret 70x70 cm (afstanden kan øges lidt). Frø i et hul placeres 2 stykker til en dybde på 5 cm, hvis begge spirer kommer ud, skal den svagere fjernes. Nogle af dem kan dog placeres lidt dybere, så det vil være muligt at undgå risiko for frostskader på afgrøder. Hullet er dækket af jord ovenfra og vandet med varmt vand.


Omsorg
Nyplantede frøplanter eller spirer, der for nylig er kommet op af jorden, skal dækkes, hvis der er fare for frost. Ethvert tilgængeligt materiale vil gøre - en papirhætte, spunbond, en plastikflaske med en afskåret bund.
Grøntsagen er uhøjtidelig i pleje, dens dyrkning kræver ikke særlige forhold og særlig viden. Alle handlinger - vanding, gødskning, luge, løsne - er velkendte for alle gartnere. Det vigtigste er regelmæssigheden af vanding og fjernelse af ukrudt. Under de modnende græskar lægges planker eller andre naturlige materialer, som forhindrer frugten i at rådne på våd jord.
Til vanding er sorten, selvom den er tørkebestandig, krævende: plantens kraftfulde rodsystem trækker fugt godt ud af jorden, men store blade fordamper det også godt. Planten vandes kun med varmt vand, brugen af koldt vand fra en slange eller brønd kan føre til tab af afgrøde.


For at øge mængden og kvaliteten af frugter klemmes det øverste vækstpunkt på hovedstammen. Dette er let at gøre: fem blade tælles fra den første æggestok, alt andet er skåret af. Herefter begynder den øgede dannelse af sideskud, blomsterne på dem vil for det meste være kvindelige.
Efter beskæring skal græskaret fodres, en fermenteret urteinfusion er perfekt til dette, du kan tilføje træaske. Hvis grøntsagen plantes på godt gødet jord, har planten ikke brug for yderligere næring.
Frugter fjernes bedst, når de modnes, uden at vente på deres maksimale størrelse: dette vil gøre det muligt aktivt at udvikle nye æggestokke, hvilket betyder at øge udbyttet. Erfarne gartnere råder til at håndtere græskar så forsigtigt som muligt under høsten for ikke at beskadige skrællen.
Hvis der er planlagt langtidsopbevaring, tørres grøntsagerne godt og stables på stativer eller i kasser i ét lag.


Fordele og ulemper
Græskar dyrkes på næsten alle jordlodder, sjældent omgår nogen af sommerbeboerne denne værdifulde grøntsag. Sorten "Smil" er ideel til dyrkning i den centrale del af Rusland på grund af en række fordele i forhold til andre sorter:
- høj modstand mod kulde og tidlig modning af grøntsagerne gør det muligt at høste under forhold med skarpe temperaturændringer;
- sortens fremragende smagsegenskaber, melonaromaen af dens frugtkød har vundet bred anerkendelse;
- krævende pleje bekræftes af adskillige anmeldelser;
- små frugter med en stærk skræl er fremragende til transport;
- græskar kan opbevares selv ved stuetemperatur, smagen og fordelene går ikke tabt.
Ulempen ved sorten er modtageligheden for råd under forhold med høj luftfugtighed.
Du vil lære mere om, hvordan man dyrker et græskar i den følgende video.