Druer "Alice": karakteristika for sorten og dyrkningen

Druer er en yndet afgrøde af gartnere i de sydlige regioner af Rusland, fordi det varme klima favoriserer dens dyrkning. For at forbedre kvaliteten af ​​frugten og forenkle plejen af ​​afgrøden udvikles der løbende nye sorter. Blandt de relativt nye sorter skiller Alice-druen sig ud. Det er stadig lidt kendt, men vinder støt popularitet.

Borddruesorten "Alisa" blev opdrættet af Don-landmanden og amatøropdrætteren Vasily Ulyanovich Kapelyushny, som blev berømt for sin udvikling og adskillige priser. "Alisa" blev skabt på basis af sorterne "Kriulyansky" og "Talisman". Disse røde og grønne sorter har dannet en hybridform af spisedruer, som er kendetegnet ved frugtbarhed og modstand mod ugunstige miljøforhold.

Frugterne af druer i begyndelsen af ​​modningen er malet i en lyserød nuance. Mørke bordeaux, mørkerøde eller lilla bær får i slutningen. De er også dækket af en tæt sveskebelægning. Pruine er et voksbaseret stof, der bevarer bær mod mekanisk skade, overdreven fordampning af fugt, patogene bakterier og andre mikroorganismer.

Samtidig er frugtens hud blød, umærkelig under måltider, men holdbar. Med store størrelser og vægt sprænger eller revner bærene sjældent, så de kan hænge på busken i meget lang tid. Frugtkødet er kendetegnet ved en tæt struktur og en behagelig sødlig smag på grund af det faktum, at denne hybridsort akkumulerer sukker godt.Den gennemsnitlige størrelse af bær er 35x30 mm, vægten er 12-18 gram, formen er ovoid eller oval.

Fra sorten "Criuliansky", opdrættet i Moldova, modtog "Alisa" modstand mod kolde, almindelige druesygdomme og en rød tone af bær. Også, tilsyneladende på grund af hans gener, danner den nye sort kraftige buske med enorme klynger, som kan give høje udbytter. Klynger af druer "Alice" kan nå 1 kilogram.

Denne sort er resistent over for frost (modstår op til -25 ° C), så den kan dyrkes ikke kun i de originale "drue" regioner i Kuban og Krasnodar, men også i mere nordlige territorier. Alice-druestiklinger slår rod meget godt og forårsager sjældent problemer. Under gunstige forhold begynder frugtmodningen efter tre måneder. Ved den første frugtsætning kan antallet og størrelsen af ​​bær være lille, fordi buskene endnu ikke er stærke nok. Udbyttet fra begyndelsen er dog gennemgående højt.

Det forenkler dyrkningen af ​​denne sort i høj grad, at mange traditionelle vingårdssygdomme ikke gælder for den. Afgrødens vigtigste fjender er grå råd, oidium, meldug. Modstanden fra "Alice" mod dem anslås til 2-2,5 point. Dette sparer gartnere for tid og penge, der ofte bruges på at behandle planter for sådanne katastrofer, samt undgår risikoen for, at kemikalier kommer ind i det endelige produkt.

På grund af meget store bundter er det dog bydende nødvendigt at tage sig af rekvisitter eller andre støtteanordninger.Selvom planten ikke går i stykker under belastningen af ​​bær under frugtsætning, kan den svækkes, hvorfor den vil producere meget mindre næste sæson. For at undgå dette, bruges specielle espalier i vinmarkerne - de understøtter ikke kun klaserne, men giver også bærene maksimal adgang til sollys, hvilket påvirker deres modningshastighed og smag.

Sørg for at beskære buskene, så der ikke er overflod af frugtskud. Optimal beskæring - 6-8 øjne pr. skud og 35-40 knopper pr. busk. Denne sort kan og bør podes, den er godt kompatibel med de fleste grundstammer. "Kober 5BB" kan for eksempel give halvanden gang mere udbytte.

I de sydlige regioner kræver Alice-sorten ikke ly for vintersæsonen, men i områder beliggende nord for Kuban bør dette tages hånd om på trods af sortens erklærede modstandsdygtighed over for frost. Dette er især nødvendigt, hvis klimaet involverer et ujævnt temperaturfald. Selv indfødte nordlige planter dør ofte af pludselige ændringer og pludselige ændringer i tø og frysning, som er blevet en hyppig forekomst i det centrale Rusland i de senere år.

Sorten har endnu ikke fået ordentlig fordeling. For at konklusionerne om druernes kvalitet skal være så objektive som muligt, er det nødvendigt med flere års dyrkning under visse betingelser. Men allerede nu er anmeldelser af Alice-sorten for det meste positive.

Først og fremmest bemærker mange gartnere og opdrættere en næsten perfekt balance mellem ophobning af sukker og surhed i frugter, hvilket giver en behagelig, "ingen dikkedarer, men harmonisk" smag af bær og giver dig mulighed for at lave god bordvin af dem. Sorten er meget godt bestøvet.Det blev dog bemærket, at i et lidt koldere område end Sortehavskysten kan kulturen først begynde at bære frugt i slutningen af ​​august - begyndelsen af ​​september, det vil sige senere end den angivne dato.

En anden vigtig fordel ved sorten er dens gode transportabilitet. Mange bekræfter, at bærrenes virkelig tynde, men stærke skal gør det muligt at transportere disse druer uden risiko for at beskadige dem. Samtidig bevarer frugterne fuldstændig deres præsentation.

En oversigt over druesorten Alice, se følgende video.