Druer "Amur": sorter, plantning og pleje

En så forskelligartet kultur som druer kan bruges på forskellige måder. Du kan nyde dens smukke bær eller bruge den til dekorative formål, som man gør i syden, eller du kan kombinere begge dele. Druesorten "Amur" er perfekt til dette. Det er vidt udbredt i det østlige Rusland, såvel som i asiatiske lande som Kina og Sydkorea.

Druer "Amur" - disse er specielle sorter opnået i løbet af stædig udvælgelse. De kombinerer en række fordele, takket være hvilke de adskiller sig fra andre sorter. Det vigtigste er, at disse er uhøjtidelige planter skabt til dyrkning i nord. Dette er deres unikke karakter.

Den berømte russiske videnskabsmand Michurin var den første til at arbejde på denne art, som afledte følgende fra vilde sorter:

• "Taiga";
• "Sibirisk frugtbar";
• "Orientalsk";
• "Svin stor".

Så ved at krydse fik han 3 mere:

• "Russisk konkord";
• "Metal";
• "Buytur".

Ivan Vladimirovich arbejdede sammen med erfarne gartnere. Ivan Pavlovich Potapenko var en af ​​dem. Han var meget vidende om druer, og hans sønner fortsatte sit arbejde. Potapenko blev skaberen af ​​den beskrevne art og modtog omkring 20 af dem. Sorter af "Amur" druer, ifølge klassificeringen, blev inkluderet i planterne i Vitis-gruppen.

Udseendet af denne plante ligner en kraftfuld vin, dens diameter er omkring 20 centimeter. Frugterne opbevares i klaser.Den fletter stramt enhver overflade og stiger til en imponerende højde - op til 30 meter. Skuddene på denne plante udvikler sig utrolig hurtigt og kan vokse op til to og en halv meter på et år. Denne drue kan transplanteres og beskæres uden problemer. Derudover gør dens temperaturuhøjtidelighed den så populær: den kan overleve ved -40 grader.

Liana er kendetegnet ved mørk bark på gamle og grønne eller røde på unge skud. Om efteråret får den en rødbrun nuance, som blade, der kan være op til 30 centimeter brede. I form er de aflange-ovale, runde eller danner en hvælving i bunden. De smukkeste "Amur" druer i efteråret: så er dens store blade fyldt med farver og ser godt ud ved siden af ​​store mørke frugter. Fra begyndelsen af ​​maj begynder blomstringen. Blomster giver nektar i store mængder, deres lugt er ret subtil.

Skud vokser op til to en halv meter på et år. "Amursky" vokser godt og bruges derfor til dekorativ udsmykning på pladser og parker, da den ikke er i stand til at udholde de bedste miljøforhold i byen. Han er ikke bange for biludstødning, støv og røg.

Bærene af "Amur" er runde og ret store, op til halvanden centimeter i diameter. De modnes tættere på anden halvdel af september. Huden er tyk med en sort-blålig belægning. Smagen er sur eller sød, det afhænger af sorten, frugtkødet er saftigt. Den gennemsnitlige vægt af en flok er fra 200 til 700 gram. Bær er fremragende kompotter og syltetøj, selvfølgelig, de kan indtages friske. En analog af kaffe fremstilles af frø. Planter er oftest af samme køn.

Du kan formere druer på alle mulige måder: ved hjælp af stiklinger, frø eller haner.Før det skal du lave en lagdeling. Denne proces tager omkring fire måneder.

Hvis de ikke er nok, så er det nødvendigt at sikre regelmæssig vanding. Sorten er modstandsdygtig over for nogle sygdomme, men ikke mod phylloxera. Kun nogle former er immune over for meldug.

Følgende positive egenskaber af "Amur" druer kan skelnes:

• alle sorter bærer rigeligt frugt;
• vinstokken modnes med høsten;
• høj frostbestandighed og plasticitet;
• slyngplanter er stærke og modstår tunge belastninger;
• mængden af ​​afgrøden falder ikke med tiden;
• behagelig smag, på grund af hvilken juice og vin kan fremstilles af disse sorter.

Det skal med det samme bemærkes, at druer er rige på vitaminer. Derudover indeholder det sådanne nyttige sporstoffer som:

• kalk;
• zink;
• bor;
• jod;
• fosfor;
• magnesium;
• jern.

"Amur" druer indeholder phytohormoner, der er afgørende for menneskers sundhed. Derfor kan det betragtes som et lægemiddel. Faktum er, at med aldring svækkes immuniteten, hvilket gør fordøjelses-, centralnerve- og kardiovaskulære systemer mere modtagelige for lidelser. "Amur" druer indeholder fytohormonet resveratrol, som genopretter kroppens forsvar. Det dyrkes under frost, hvilket bidrager til ophobningen af ​​dette hormon i bærene.

Derfor opnås en fremragende vin med helbredende egenskaber fra "Amur"-druerne. Callus, det vil sige stamceller fra druestiklinger, indeholder fytohormoner i overskud.Ifølge lægerne er der lige så meget resveratrol i en teskefuld callus som i 20 flasker vin.

For at forberede en medicinsk tinktur har du brug for stiklinger. Opskriften på dens tilberedning:

1. skær barken forskellige steder, fugt derefter en klud, pak enderne af stiklingerne ind i den og pak den med cellofan;
2. efter tre uger vil der komme callus, som ligner hvide indstrømninger. Rens det op og tør det;
3. brug en kaffekværn til at male til en pulveragtig konsistens;
4. en teskefuld pulver, hæld 50 ml vodka og insister i 14 dage;
5. tage tinktur en teskefuld før eller efter måltider, fortyndet med varmt vand.

I enhver beskrivelse af Amur-sorten siges det, at det er uhøjtideligt, sofistikeret pleje er ikke påkrævet af gartneren. Den vokser godt i enhver jord, men sur jord fungerer bedst. Formeres af "Amur" stiklinger og frø, men den første mulighed er mere effektiv. Mellemrummet mellem gruberne skal være mindst en meter, da buskene vokser stærkt. Særlig gødning er ikke påkrævet, kun fosfor og kalium ved plantning i jorden. På grund af sin frostbestandighed kan denne druesort ikke vokse i de varmeste områder, såsom Moskva-regionen og Sibirien.

Du kan plante vilde planter, som bedre podes på stammen af ​​sorten "Amur". Dette vil gøre bærrene større og sødere på grund af det høje sukkerindhold. Vilde buske dyrkes godt selv uden krydsning. Du skal bare passe ordentligt på vinstokken: klem, tynd ud og klip knopperne. Sorten Vitis Amuretis er toebolig med hanner og hunner.Hunblomster kan bestøves med pollen fra enhver anden sort, hvilket vil gøre frugterne større og sukkerere.

Når du vælger et plantested, skal du prøve at placere busken under solen, så den får nok ultraviolet lys i løbet af dagen. Penumbra er også acceptabelt. Til plantning er det bedre at bruge frøplanter, da frøene vil spire i flere år.

Et passende tidspunkt for landing er anden halvdel af oktober. Løs og meget sur jord er bedst til det. Pas på overskydende kalk i jorden, da dette kan dræbe busken.

Vand plantningen rigeligt, så vil de første rudimenter hurtigt blive taget fra frøene. Liana vokser godt på drænet jord, især i nærværelse af stærkt sur tørv i et hul forberedt til en busk. Tilsæt tre hundrede gram superfosfat og 100 gram kaliumsulfat til brønden. Fyld hullet med gødning og kompost.

Sorten kræver en bestøver, for i mangel af en får du frugter uden frø. Dette gælder kun for de vildtvoksende arter af vinstokken. Frøplanter af andre sorter vil være ufrugtbare.

Efter plantning i to år skal du gøde buske med nitrogen om foråret, fosfor om efteråret og kombineret gødning om sommeren. Dette er en garanti for høje udbytter og god overlevelse af planten.

Vanding er en af ​​de vigtigste komponenter i god plantevækst. Vinstokken kræver omkring 700 mm nedbør om året. Hvis de ikke er nok, så kompenser dem selv. Vand bedre med varmt vand, i den tørre sæson to gange om ugen, under normale forhold er én gang nok.

Prøv delvist at fjerne blade, mens vinstokken vokser. En til to uger før høst skal du fjerne de nederste blade, der bliver gule. Således vil du øge sukkerindholdet i bærene på grund af deres bedre luftgennemstrømning og belysning.

Beskæring af druer om efteråret. Dette vil give dig mulighed for at miste mindre saft i bærene om foråret. Vælg frugtpile fra unge buske på en sådan måde, at de ikke rører fremtidige skud, skygger dem ikke.

Druer "Amur" betragtes som frostbestandige, men ikke desto mindre anbefales det at dække frøplanter i de første to eller tre år. Væn dem gradvist til kulden - hver vinter skal du pakke dem ind senere og åbne dem tidligere. Således vil de dannes godt, opnå optimal frostbestandighed, og lave temperaturer vil ikke beskadige dem.

"Amur" druer kan bruges som prydplante. Om efteråret vil den slippe sit løv løs og nå toppen af ​​sin skønhed.

Ikke alle er begejstrede for smagen af ​​Vitis Labrusca druer. I løbet af krydsningen lykkedes det opdrætterne ikke kun at blødgøre det, men også at opnå et frostbestandighedsindeks på op til -40 grader og en stærk sygdomsresistens. Disse er sorter som:

• "Fjernøstlig" ;
• "Chasla Ramminga" ;
• "Seaside";
• "Suputinsky".

"Amur" druer har mange forskellige underarter.

• "Amors førstefødte". En vinsort opdrættet af Potapenko-brødrene. Modner i slutningen af ​​september, hvilket er omtrent gennemsnittet. Utrolig modstandsdygtig over for lave temperaturer, så den kan vokse selv om vinteren. I det første dyrkningsår skal en uformet busk dog dækkes.
• "Breakthrough One". En nyhed blandt sorterne af denne drue. Den har en kraftig lian med en diameter på omkring 2 cm. Den modnes i slutningen af ​​august, hvilket gør, at den kan betragtes som tidligt. Frugter af en lyserød nuance med sød smag. Indeholder over 20% sukker. Odin har god immunitet over for sygdomme. Fra dens bær kan du lave vine og juice, de er meget velsmagende.

• "Voldemar". Ligner i udseende til mange vilde sorter. Adskiller sig i en stærk vinstok og store grønne blade. Selve frugterne er små, sorte, modne i slutningen af ​​august.
• "Taiga". Udadtil og smager som "One". Unge buske kræver læ med plastfolie til vinteren, men i det andet år tåler de kulde ned til -32 grader. En højtydende vinsort, der førhen var en af ​​de vilde sorter.

• "Amur Potapenko". En unik frostbestandig sort opdrættet af Alexander Potapenko. Frugterne er mørkelilla, afrundede. På trods af sin uhøjtidelighed er den indtil videre desværre ikke udbredt. Det faktum, at denne sort ikke tåler varme over +25 grader, spiller en rolle her og dyrkes derfor ikke i varme egne. Under koldere og mere passende forhold for det har folk endnu ikke tilstrækkelig erfaring til dets succesfulde dyrkning. Høj sygdomsresistens. Ideel til vin på grund af dets sukkerindhold (25%).
• "Marinovsky". Bærene modner i første halvdel af september. Klynger op til 15 cm i størrelse, og bærrene er lange og mellemstore, skindet er mørkeblåt. Desværre er deres smag ikke den lyseste og sødeste.

• "Ametyst". Biseksuel kraftig plante. På et skud modnes 4 klaser. Frugterne modner i slutningen af ​​august. Bærene er mellemstore, runde, søde og saftige, da de indeholder meget sukker. Sort hud. Frugter "Ametyst" i det andet år. Immun over for svampeangreb og tiltrækker ikke hvepse.
• "Triumf". En plante med store mørkerosa bær, der modnes i anden halvdel af august. Fantastisk i smagen. Druer er modstandsdygtige over for sygdomme, og deres udbytte stiger kun hvert år.

• "Agat Donskoy". Biseksuel plante med de mest saftige og nærende frugter af Amur-varianterne. Det har fremragende anmeldelser fra gartnere. Vin og juice fremstilles ofte af denne sort.
• "Neretinsky". Den har en hunblomst og kan bestøves af enhver biseksuel sort. Vin fra dens bær får en farve, der minder om chokolade. Frugterne modner i anden halvdel af august. På grund af hvepsens tætte hud er den ikke påvirket. Den bærer frugt i det andet år, og udbyttet stiger for hver sæson.
• "Sort frostbestandig." Høj busk. Modner hurtigt i gennemsnit på 110-130 dage. Bærene er tætte, har en speciel smag, og huden mærkes praktisk talt ikke under brug. Dette er en favoritvariant blandt dem, der fjerner frøene fra frugten, mens de spiser.

For information om, hvordan man plejer Amur-druer, se følgende video.