Druer "Anyuta": beskrivelse af sorten og finesser i dyrkningen

En af de foretrukne druesorter dyrket i Rusland er Anyuta-hybriden. Dens vigtigste fordele er fremragende smag og visuel appel. "Ayuta" dukkede op takket være indsatsen fra opdrætteren Krainov Viktor Nikolaevich fra byen Novocherkassk. Ved at krydse "Talisman" og "Radiant Kishmish" og kombinere deres bedste egenskaber udviklede han en ny bordvariant og gav den et blidt kvindenavn til ære for sit barnebarn.

I 2016 blev Anyuta officielt anerkendt. I dag dyrkes denne sort både i Rusland og i det nære udland.

Det første, købere bemærker, når de ser Anyuta-druer, er dens fantastiske udseende og smag. Bærene er ret store, deres vægt varierer fra 10 til 15 gram, og maksimum er 20 gram. Bærets længde er cirka 3,5 centimeter. Selve børsterne er også store, i stand til at veje op til 1,5 kg, men gennemsnittet varierer fra 0,7 til 1,2 kg. Papirmassen er ligesom huden ret tæt, saftig, med en delikat, ikke sukkerholdig aroma og en behagelig smag. Nogle eksperter mener, at duften af ​​"Anyuta" ikke engang kan kaldes muskatnød, snarere er den subtil og harmonisk.

I en bær er der højst fire store knogler, og i gennemsnit - en eller to. Selve formen på en lidt løs flok ligner en kegle og ser meget smuk ud.Derudover skal det nævnes, at ved temperaturændringer ændres bærrenes konsistens i retning af en mere slimet. Frugterne har en rig pink farve, og hver drue er oval eller ægformet.

Sortsbeskrivelsen indikerer, at blomsten er biseksuel, hvilket betyder, at der ikke er behov for en bestøversort i nærheden. Det er også værd at tilføje, at det bestøver i ethvert vejr. For at begynde at bære frugt skal druerne have fra 140 til 145 dage efter knopbrud, hvilket anses for at være ret sent. Som regel kommer dagen, hvor modne frugter kan høstes, midt i den første efterårsmåned. Nogle gange, under gunstige vejrforhold, kommer denne dato tidligere.

Blomstringen begynder omkring midten af ​​juni. Du bør være forberedt på, at frugterne i solrige sydlige regioner vil være mindre mættede i farven. Derudover brister bærene ofte i regnfulde områder. Længden af ​​vinstokken overstiger tre meter med kvalitetspleje og plantedannelse. Bladene selv har ikke en fnug, de er ret store og dissekeret.

Anyuta sælges ofte af to hovedårsager. For det første er sorten modstandsdygtig over for transport: hverken børsterne eller bærene selv er deformeret på grund af deres egenskaber. For det andet kan bærene opbevares på busken i næsten en måned og samtidig ikke forringes overhovedet. Den tætte hud forhindrer også hvepsefordærvelse. Fra et druetræ modtager gartneren mere end 6 kg druer og fra en hektar jord - mere end 180 centners. Dette skal dog vente omkring fem år - unge planter bærer ikke frugt med det samme.

Endelig er denne sort i stand til at modstå et betydeligt temperaturfald - op til minus 22 grader. Men selvfølgelig kræves der i dette tilfælde yderligere ly.Modstand mod sygdomme i "Anyuta" er tilfredsstillende.

Et par ord skal siges om manglerne ved denne sort. For det første ændres tidspunktet for modningen af ​​druer, så det nøjagtige tidspunkt for afgrødens udseende kan ikke garanteres. Desuden ødelægger frøene lidt frugtens søde smag. "Anyuta" mister sin præsentation under visse vejrforhold - ikke kun med kraftig regn, men også med en stigning i atmosfærisk luftfugtighed.

Variety "Ayuta" refererer til fordringsløse sorter, men du skal stadig følge visse regler for plantning og pleje af den.

Normalt formeres "Anyuta" ved hjælp af stiklinger. De får problemfrit rødder, og de kan også podes på enhver eksisterende bestand. Før podningsproceduren på stammen skæres de gamle buske af, og snittet behandles på en sådan måde, at det bliver glat og uden kroge - dette vil forbedre "dockingen". Podningsstedet skal rulles sammen for at sikre en hurtig forbindelse. Stiklinger bruges også til konventionel formering ved at dyrke deres egne rødder. Stiklinger vælges i det sene efterår. Normalt er disse enten de nederste eller midterste dele af skuddene, som allerede har dannet øjne.

Bladene og toppen fjernes fra stiklingerne, derefter skæres de i stykker, som hver er cirka 35 centimeter, og sendes til en opløsning af jernsulfat, normalt fem procent. Efter forarbejdning samles stiklingerne i bundter, pakkes derefter ind med en fugtig klud, efterfulgt af cellofan og bindes til sidst.Klare "buketter" placeres i +5 grader Celsius.

I slutningen af ​​vinteren overføres stiklingerne til vådt savsmuld af nåletræ. Du bør vente på, at rødderne dukker op, hvilket vil ske om tre uger. Derefter anbringes stiklingerne i beholdere fyldt med jordblanding. Normalt er det tørv, kompost og sand i lige store forhold. Frøplanter til plantning skal have rene, intakte rødder, der, hvis de skæres op, vil afsløre en hvid farve.

Anyuta sendes normalt til haven i slutningen af ​​maj - på det tidspunkt vil frøplanterne allerede være klar til plantning. Det er vigtigt at vente på den periode, hvor frosten definitivt slutter, og jordtemperaturen når 15 grader Celsius. Normalt vælges solrige områder, beskyttet mod vinden, for eksempel nær et hegn eller væggene i en bygning. En fremragende løsning ville være at plante dem nær de sydlige vægge af bygninger lavet af sten eller mursten, som vil akkumulere varme i løbet af dagen og "overføre" det til druerne om natten. Afstanden mellem beskyttelsen og Anyuta skal være cirka 70 centimeter.

Det anbefales at gøde jorden med købte blandinger eller træaske og grave den op. Der er ingen særlige krav til dens komponenter. Den eneste undtagelse er det høje saltindhold - "Anyuta" vil ikke være i stand til at vokse under sådanne forhold. For at beskytte mod grundvand, som er farligt for plantens rødder, skal bunden af ​​hullerne lægges ud med knust sten 10 centimeter tyk. Hullets størrelse afhænger af selve busken, og mellem fordybningerne skal du efterlade en afstand svarende til mindst en meter.Dybden skal dog nå mindst 70 centimeter. Det er vigtigt ikke at plante "Anyuta" ved siden af ​​en lavtvoksende sort, ellers vil det ikke tillade naboplanten at udvikle sig, "monopolisere" varme og lys.

Hvis der skal plantes druer om foråret, udføres alle manipulationer med pit om efteråret. Selve landingen udføres i flere trin. Først installeres en støtte, hvis højde er to gange højden af ​​selve druen.

Frøplanten bindes omhyggeligt til støtten, så en vinkel på 45 grader i forhold til jorden bevares. Dette gøres normalt fra sydsiden. Gruben fyldes med jordblanding, så rodhalsen titter frem af jorden. Højden af ​​den synlige proces skal være omkring 5 centimeter. Jorden komprimeres, vandes med væske og muldes.

Pleje af "Anyuta" er ret standard - dette er vanding, fodring, løsne stammens cirkler og territorier mellem rækkerne og formning. Sørg for at skære druerne med 8-10 knopper, ellers vil en alt for rigelig høst overbelaste vinstokken og mangle de nødvendige næringsstoffer til modning. Om sommeren er skud og klynger også normaliseret.

"Anyuta" er ret frostbestandig, men du bør stadig varme planten yderligere op til vinterperioden, især hvis alt sker i nord. Før koldt vejr begynder, bøjer vinstokken sig ned, er fastgjort til jorden med specielle beslag eller træelementer og er isoleret med specielt materiale uden at undgå rødderne.

Behandling mod sygdomme udføres flere gange: efter udseendet af det femte blad, før blomstring og langs æggestokkene.I begyndelsen og slutningen af ​​sæsonen kan du også behandle druerne med vitriol. Beskyttelse mod fugle udføres på en ret vanskelig måde - druebørster anbringes i specielle poser, eller der laves et fugleskræmsel.

Vanding skal være regelmæssigt, men ikke for hyppigt - to eller tre gange pr. sæson er nok, også efter fjernelse af vinterly. Selvom mangel på kunstvanding fører til et fald i størrelsen af ​​bærene, er dets overskud meget farligere - svamp kan dukke op. Det er ekstremt vigtigt at stoppe med at vande under blomstring og frugtmodning - dette fører ofte til revnede bær og faldende blomster. Det er nødvendigt at vande, så væsken ikke falder på de grønne fragmenter - for eksempel gennem drænrør eller huller gravet rundt om omkredsen med en dybde på 25 centimeter. En kvadratmeter senge kræver cirka 50 liter vand.

Høsten skal ske rettidigt. Hvis du overeksponerer frugterne på vinstokken, vil deres konsistens ændre sig - den bliver mere flydende, endda slimet. Men i et stykke tid vil børsterne holde ret godt uden ændringer i smag og udseende. Det er værd at være forberedt på, at vejrkatastrofer, for eksempel byger og tåge, også kan ødelægge afgrøden. Du kan forberede dig på denne situation ved for tidligt at udføre halmklipningsproceduren.

Du kan begynde at samle allerede i september. For at planten ikke går i stykker under frugtens vægt, er det vigtigt at installere specielle understøtninger og fjerne overskydende skud og klynger i tide.

Anmeldelser af eksperter indikerer, at stiklinger af "Ayuta" danner rødder meget godt i modsætning til andre hybridsorter, hvilket forenkler formeringsprocessen. Det er vigtigt omhyggeligt at overveje det sted, hvor den nye vin vil dukke op: alt skal være normalt og uden overskud - både lys og frisk luft.Det er vigtigt at forberede jorden og selve gruberne, især for at beskytte mod grundvand. Hvis du ikke tænker på dette øjeblik, vil fugten, der er brudt igennem, føre til rådnende rødder.

En oversigt over druesorten Anyuta, se følgende video.