Druer "Attica": funktioner i sorten og dyrkningen

Attica Sildis er en græsk druesort, der er en hybrid af den franske Alphonse Lavalle og den antikke græske Black Kishmish. Tidlig borddrue uden kerner med fremragende smag. Hybriden fik sit navn til ære for regionen i det sydøstlige Grækenland.

Sortsbeskrivelse
"Attika" er en tidlig lyselskende druesort, modningen af dens frugter (fra begyndelsen af knopåbningen) sker på 120 dage. I de sydlige regioner er høsten klar i slutningen af juli, i den midterste bane, for eksempel i Moskva-regionen - i midten af august. Frugten er påvirket af vejrforholdene; i en varm sommer modner bærene hurtigere.

Bær
Modne, ovale frugter, 20-25 mm store, ender i en lille fordybning på hver drue. Afhængigt af modningstidspunktet er de blålilla til mørkelilla eller næsten sorte i farven. Bær, der vejer 4-5 g, indeholder ikke frø, men i store frugter (6-8 g) observeres undertiden tilstedeværelsen af rudimenter.
Skrællen med en smuk voksbelægning er ret stærk, ikke-viskos, med et appetitligt knas. Den saftige frugt har en behagelig sød smag med et strejf af kirsebær og arnica. Frugtkødet bliver først mættet, tæt og saftigt efter fuld modning. Frugten får tidligt mørkt pigment, men er endnu ikke klar til brug. En umodne bær er smagløs og ligner slim.
Den tætsiddende stilk holder godt på bærene, så druerne kan blive på buskene helt til frosten. Ældrede frugter får sødme og saftighed, de indeholder sukkerindhold op til 18%, surhedsgrad - 5%.

klaser
Børsterne af hybriden "Attika" danner en kegleform, har en moderat pasform af bær. I det første år af frugtning bliver klaserne små. Efterfølgende kan de fra en voksen plante nå en længde på 30 cm og veje fra 700 g til 2 kg. I løbet af sæsonen høstes fra 20 til 30 klaser af druer fra en busk.


Blade, blomsterstande
Bladene er mørkegrønne i farven, klart definerede, har veldefinerede årer. Arkplanet består af tre eller fem krøllede ender. Den øvre del er glat mat, og den nederste del føles, som om den er dækket af hår, fordamper fugt svagere end overfladen af arket. Blomsterne er biseksuelle, så planten behøver ikke yderligere bestøvning.


Funktioner og specifikationer
Planten har en gennemsnitlig vækstkraft, men aktiv udvikling af skud. De når at vokse og blive stærkere inden vinterens begyndelse.
Kulturen er krævende, godt modstandsdygtig over for vintertemperaturer. Frugtknopper tåler let tyve graders frost. På grund af sin frostbestandighed kan Attica dyrkes ikke kun i de sydlige regioner, men også i den midterste bane. I Krasnodar- og Stavropol-territorierne dyrkes denne sort over store områder uden at dække buskene om vinteren.


udbytte
Hybridsorten "Attika" har høje udbytter, 25 tons pr. Frugt skal forventes i det andet år efter plantning af planten. En busk i denne periode kan producere op til otte små bundter med en samlet vægt på omkring et kilogram. Under den anden frugtsætning høstes op til 5 kg bær fra en plante.En voksen busk producerer 15-20 kg frugt om året.


Skadedyr
Kulturen har god modstandsdygtighed over for skadedyr og sygdomme. Planten modstår særligt godt gråt råd. Han er heller ikke bange for bladorme, hvepse, spindemider. Men for forebyggelse er det nødvendigt at sprøjte med et fungicid flere gange i løbet af sæsonen.
Det bør også sikres, at buskene ikke gror til med ekstra skud - god ventilation af planten mindsker risikoen for spredning af parasitter.
"Attika" er hårdfør og uhøjtidelig, enhver jord er egnet til det, undtagen sumpe og strandenge. Afgrøden skal plantes om foråret eller efteråret. Den vokser aktivt på flade, godt oplyste steder, beskyttet mod træk. Tætte kødfulde frugter opbevares og transporteres perfekt.

Fordele og ulemper
Efter at have analyseret sortens egenskaber kan vi drage følgende konklusioner om plantens fordele:
- højt udbytte;
- afbalanceret behagelig smag af bær;
- uhøjtidelighed i valget af jord;
- frostbestandighed;
- tilstedeværelsen af en imponerende størrelse af klynger og store frugter;
- krævende omsorg;
- modstand mod skadedyr;
- aktiv vækst af skud - kulturen udvikler sig længe før begyndelsen af koldt vejr;
- stærk struktur;
- fremragende holdbarhed af frugter og mangel på vanskeligheder ved transport.


Når du arbejder med Attica-sorten, kan der opstå visse vanskeligheder, som næppe kan kaldes mangler, men det er værd at være opmærksom på dem. Blandt de negative punkter:
- vinstokken er tilbøjelig til at overbelaste, det er nødvendigt at trimme buskene og efterlade 30 øjne hver, resten fjernes;
- busken elsker meget varme og lys;
- det optimale fugtighedsniveau er påkrævet.

dyrkning
Landing
Ved plantning af unge planter kan du dvæle mere detaljeret og gradvist overveje hele processen med at plante en afgrøde.Plantemateriale skal være sundt, omkring en halv meter højt, have en stærk rod, med mindst tre grene.
Frøplanten skæres før plantning og efterlader nogle få knopper, og sektionerne behandles med paraffin. Derefter graver de et hul 30-40 cm dybt, alt efter rodsystemets volumen. Inden man planter en plante, tilsættes lidt gødning til den udgravede jord. I bunden af hullet, skaber dræning, spred knust sten eller knust mursten, og drys med forberedt jord med fosfat eller potash gødning på toppen. Nitrogenholdig under plantning bruges ikke, for ikke at beskadige svage rødder.
Plantens rødder dyppes i en halvflydende blanding af mullein (2 dele) og ler (1 del), forsigtigt dækket med den resterende jord med fosfater, komprimering lag for lag. Frøplanten vandes rigeligt, og der dannes en høj omkring den, hvori der kan stikkes et plastikrør til efterfølgende doseret vanding og topdressing.
Druespirer plantes i lige rækker i en afstand af to meter fra hinanden.



Omsorg
I første omgang bindes skrøbelige stiklinger til pløkke, som gradvist fjernes, efterhånden som planten vokser. I fremtiden skal druerne forsynes med en lodret position, der danner understøtninger ved hjælp af høje stolper og tråd.
Ud over at binde skal druer beskæres, da det er overbelastet med skud. Overdreven svage vinstokke skal fjernes og danne en busk, der er massiv, men rummelig. For at afgrøden skal være af høj kvalitet, reguleres antallet af blomsterstande også, hvilket efterlader to knopper på skuddet (i de sydlige regioner) og 5-6 (i den midterste bane). Som et resultat forbliver op til 30 knopper på en busk.
"Attika" er uhøjtidelig og bøjelig, den kan podes på enhver anden bestand.


Unge druer, i mangel af nedbør, skal vandes dagligt.En stærkere plante vandes efter behov.
Fodre planterne flere gange om sæsonen. Kvælstofholdig gødning påføres lige før blomstring.
I det centrale Rusland kræves læbuske som forberedelse til vinterperioden. For at gøre dette sprøjtes vinstokken med en fem procent opløsning af jernsulfat, fjernes fra understøtningerne og presses til jorden, derefter isoleres - for eksempel med nåletræsgrene. Voksne planter efterlades på understøtninger, men de er også isolerede med organiske materialer (sække, halm, nåletræer).


Anmeldelser
Ved at analysere anmeldelserne kan du bemærke deres positive holdning. Mange gartnere bemærkede fremragende bestøvning, fravær af sygdomme, tætte bær, solidt samlet i bundter. Også sommerbeboere giver positiv feedback om antallet af bær. Smagen er ikke kendetegnet ved sofistikering, den er ret enkel, og det er måske dens charme. For mange russiske gartnere er det en stor succes at få sådan en afgrøde i et ustabilt klima.
Forbrugerne hævder også, at Attica-druer er gode ikke kun friske. Det laver en masse lækre retter - kompotter, syltetøj, tilberedninger. Og "Attika" er en af de bedste sorter til fremstilling af rosiner.
Negative aspekter er forbundet med smagen af umodne planter. Det særlige ved Attika er allerede blevet bemærket for at opnå saftighed af frugter, der forbliver på buskene efter modning.


Derudover ved de fleste sommerbeboere, at vanskeligheder med at dyrke druer ikke kun kan være forbundet med omhu, men også med vejret. Så en del gartnere taler om den kølige sommer og den efterfølgende smag af afgrøden. Umodenhed, mangel på sødme noteres - druerne smager frisk. Gartnere bekræfter dog selv, at der er brug for tålmodighed.I løbet af få uger ændrer smagen af Attica sig dramatisk, og inden det kolde vejr kan du stadig nå at høste.
For en oversigt over druesorten Attica, se følgende video.