Sorte druer "Kishmish Potapenko": egenskaber og dyrkning

Bær af Kishmish-sorten har været kendt af vinbønder siden oldtiden. Det tyrkiske navn kom fra Centralasien, hvor druer vokser under naturlige forhold. Gruppen af ​​druesorter "Kishmish" er kendetegnet ved en lille størrelse af udstenede bær og et højt sukkerindhold. Takket være disse egenskaber masseproduceres rosiner af sådanne druer, vin fremstilles, og de sælges også som en af ​​de mest populære søde delikatesser i det tidlige efterår.

Druesorten "Black Kishmish Potapenko" blev opdrættet af russiske opdrættere af det All-Russian Research Institute "Viticulture and Winemaking opkaldt efter V.I. Ya. I. Potapenko" i Rostov-regionen. Moderdruesorterne Talisman og Glinora tages som basis. Ved avl af en sort mistede hybriden ikke sin smag og erhvervede modstand mod et køligt klima. Sorten blev med succes testet i de sydlige regioner af Hviderusland, hvorefter den blev udbredt i mere nordlige regioner.

"Kishmish black Potapenko" refererer til tidlige modne sorter. Høstmodning begynder i det andet årti af august og fortsætter til det sene efterår. Derfor har bærrene i løbet af sommeren tid til at modnes selv i regionerne i Sibirien. Vinstokken danner pensler med små blåsorte bær dækket med et strejf af naturlig voks.

Denne druesort er klassificeret som spisedruer. Den har kødfulde saftige bær, der vejer 2 til 6 g og en kegleformet klase, der vejer 500 - 700 g. Bærenes farve kan variere fra mørkeblå til sorte. Smagen af ​​bær er sød, med et sukkerindhold på 16-25%. Udbyttet når 100-200 centners pr. hektar. Baseret på beskrivelsen af ​​sorten og feedback fra avlerne er den ideel ikke kun til frisk konsum, men også til fremstilling af vin og juice derhjemme, da den har en let solbærsmag.

Fordelene ved at dyrke Potapenko Black Kishmish-sorten er nok.

• Den største fordel er dens frostbestandighed. Under et tæt snedække kan druer modstå temperaturer helt ned til -20°C.
• Sorten er ikke særlig modtagelig for svampesygdomme, der er karakteristiske for druer. I kølige klimaer og forhold med høj luftfugtighed er druer modstandsdygtige over for grå råd, som ødelægger varmeelskende planter.
• Tætte klynger holder formen godt, bevarer deres præsentation i lang tid under transport og opbevaring.
• Den har ikke særlige jordkrav, så den kan vokse på næsten enhver jord.

Væsentlige mangler ved hybriden er ikke blevet identificeret, men nogle træk ved pleje kan tilskrives minusserne;

• "Kishmish black Potapenko" kræver visse regler for vanding, hvis overtrædelse kan føre til plantens død;
• i de nordlige regioner er det nødvendigt at lægge vinstokkene på jorden og isolere med dækmateriale til vinteren.

Som enhver drue er "Kishmish black Potapenko" en stærk antioxidant, indeholder et kompleks af vitaminer A, C, E og gruppe B, rig på sporstoffer af calcium, jern, fosfor, jod og magnesium.Takket være dette har druer en gavnlig effekt på kroppens immunforsvar, forbedrer stofskiftet og har en dekongestant effekt. I kosmetologi bruges det som et middel, der har en antioxidantvirkning, der bremser aldring.

Det anbefales til personer med øget nervøs ophidselse og under stressende forhold. For små børn er det en naturlig erstatning for slik og slik.

Når du vælger frøplanter af sorten Potapenko Black Kishmish, skal du være opmærksom på plantens rodsystem. Det skal have et sundt udseende, have en grøn-brun farve på snittet. Druer plantes om foråret, når jorden er varm nok. Det er bedre at vælge et solrigt sted fra syd- eller sydvestsiden, så bygningerne ikke blokerer vingården hele dagen. Denne sort er uhøjtidelig for jordens sammensætning, men standard mineralgødning vil ikke være overflødig.

Ved plantning forberedes gruber til frøplanter med en diameter på 60-70 cm i dybde og bredde, efter plantning komprimeres jorden tæt og vandes rigeligt. Den første vanding kræver op til 15 liter pr. 1 kvm. m, så jorden dybt absorberer vand, og rodsystemet slår rod. Efter at vandet tørrer, er jorden lidt løsnet og mulchet. Halm eller rådnet savsmuld kan bruges som barkflis.

Druebuske "Kishmish black Potapenko" er høje, modnes langs hele vinstokkens længde, som når 5 meter i højden. Børster dannes på 80% af plantens stilk. Druer formeres med succes ved stiklinger.Den første høst modnes i midten af ​​august, 115-120 dage efter knopbrud.

Denne sort kræver ikke øget pleje og tilpasser sig let til et lille antal solrige dage. Vinstokken er modstandsdygtig over for frost, overvintrer godt under et tykt lag sne. Det anbefales fra efteråret at pakke druerne med isoleringsmateriale eller lægge dem med nåletræer.

Den grundlæggende regel for pleje af druer "Black Kishmish Potapenko" er det korrekte vandingssystem. Kvaliteten af ​​afgrøden og frøplanternes sundhed afhænger af systematikken i kunstvanding. Overdreven fugt eller mangel på vand kan føre til døden af ​​ikke kun afgrøden, men hele planten.

Den første vanding udføres om foråret, så snart termometeret stiger over 0 °. som i tilfældet med frøplanter, vil vandforbruget være 15 liter pr. 1 kvm. m. Den anden vanding følger umiddelbart efter afskæring af vinstokkens skud, mængden af ​​vand fordobles - 30 liter per 1 kvm. m. Den tredje og fjerde kunstvanding - før blomstringen af ​​druer og efter. Beregning af vand - 35-40 liter per 1 kvm. m. Under aktiv vækst og frugtsætning er det nødvendigt at sikre, at jorden ikke tørrer ud.

For information om, hvordan man plejer druer korrekt, se følgende video.