Druer "Beauty of the North": egenskaber og plantningsegenskaber

Druer "Beauty of the North" betragtes som en meget populær sort i Rusland og nabolandene. Efterspørgslen efter arten skyldes dens høje frostbestandige egenskaber, på grund af hvilke det er muligt at dyrke afgrøder i kolde klimazoner, hvor det meste af landet er beliggende.

Druer "Beauty of the North" blev opdrættet som et resultat af udvælgelsesarbejdet af russiske specialister. Oprindeligt hed sorten "Olga", men senere fik den et andet navn - "Beauty of the North", hvorunder den har gennemgået sortsforsøg siden 1977, og siden 1994 har den været optaget i Statens avlsregister. Forældreparret var de velkendte arter "Dawn of the North" og "Tyfi pink", som overførte deres bedste egenskaber til den nye sort, herunder højt udbytte, sød smag og tidlig modning.

Druer er kendetegnet ved høje skudmodningshastigheder, som ofte når 95%, evnen til at tolerere vintertemperaturer ned til -26 grader og en stor klasevægt, i gennemsnit 500 g. Plantens vegetative periode varer 110-115 dage, og udbyttet når 12 kg bær pr. busk. På grund af det faktum, at blomsterne har både en støvdrager og en stampe, er planten selvbestøvende og behøver ikke at plante yderligere buske.

Druebuske karakteriseres som kraftige, med store, let dissekerede blade, som har et lysegrønt tyndt bladblad. Den årlige vækst af planten kan nå op på tre meter.Klaserne er løse og koniske i formen, bærrene er runde, med en gennemsnitlig størrelse på 2x2 cm og en vægt på 5 g. De lysegrønne frugter har en tynd, stærk skræl, saftig frugtkød og udmærker sig ved en sød, lidt syrlig smag.

Antallet af frø i et bær er 2-4 stykker, og smagsegenskaberne er estimeret til 8 point på en ti-punkts skala. Koncentrationen af ​​folinsyre i bær er let øget og kan nå 0,23% pr. 1 mg masse. I solen kan bærrene få en gullig og endda lyserød farvetone, bærrenes form kan også ændre sig noget og antage en oval form.

Efter fuld modning kan frugterne forblive på vinstokken i lang tid uden at miste deres smagsegenskaber og uden at blive forkælet. Transporterbarheden af ​​frugter er gennemsnitlig, men når de transporteres over korte afstande, bevarer bærene deres oprindelige form godt, krøller ikke og revner ikke. Frugterne er i stand til at akkumulere sukker, så jo længere bærrene er på vinstokken, jo sødere bliver høsten.

Hvert bær indeholder op til 17% sukker, mens den gennemsnitlige surhedsgrad kun er 5,4 g/l.

Øget forbrugerefterspørgsel og et stort antal positive anmeldelser om Krasa Severa-druerne skyldes en række ubestridelige fordele ved denne sort.

1. Højt udbytte. Ved industriel dyrkning er det muligt at indsamle op til 100 kg/ha. Planten når sit højeste udbytte 3 år efter plantning.
2. Kort vækstsæson og hurtig frugtmodning giver dig mulighed for at høste en fuld afgrøde før begyndelsen af ​​koldt vejr.
3. Øget frostbestandighed giver rigelige muligheder for at dyrke sorter i enhver klimazone. Bærene er ikke tilbøjelige til at revne på grund af overskydende fugt og er på en busk i stand til at bevare deres oprindelige form, struktur og farve.
4. Vedvarende immunitet til dannelsen af ​​grå råd adskiller "Beauty of the North" gunstigt fra andre tidligt modne arter.
5. Mulighed for langtidsopbevaring og transport.

Ulemperne ved planten omfatter lav modstandsdygtighed over for svampesygdomme, herunder oidium og meldug, modtagelighed for de negative virkninger af insekter og fugle samt en vis tendens til ærter. For at undgå forekomst af sygdomme bør buskene systematisk behandles med Topaz, Thiovit Jet eller Ordan præparater.

Overdreven fugt, for eksempel under længerevarende regn, er skade på skræl mulig. Ovenstående negative faktorer elimineres dog let. For at forhindre sygdomme skal der tages forebyggende foranstaltninger regelmæssigt, ultralyd hjælper med at skræmme insekter og fugle væk, og det vil være muligt at klare overdreven fugt ved hjælp af mulching-teknikken.

Druer "Beauty of the North" er tilpasset til dyrkning i områder med ugunstigt klima. Men for at sikre høje udbytter og rettidig modning af bær, bør du omhyggeligt vælge et sted at plante det.

Pladsen skal ligge i solen og være godt beskyttet mod vinden. Selv en lille skygge af en plante påvirker dens vækst og udvikling negativt, fører til et fald i immunitet, en stigning i modningstid, en forringelse af kvaliteten af ​​klaser og udseendet af svampesygdomme. Når du vælger en placering, skal stedets terræn også tages i betragtning.Det anbefales ikke at placere planten i et lavland. Dette skyldes akkumuleringen af ​​kold luft i overfladerummet og dens negative effekt på væksten af ​​skud.

Det er uønsket at plante druer på den nordlige side af skråningerne og nær motorveje på grund af den høje komprimering af jorden og dens tendens til at fryse. Det mest gunstige miljø for dyrkning af druer er sand- og sandjord. Vinrækker skal placeres i retningen fra nord til syd. Dette arrangement vil bidrage til ensartet belysning af planter i hele dagslyset.

Efter at stedet for plantning af druerne er valgt, kan du begynde at grave en grøft 30-40 cm dyb. I bunden af ​​grøften skal du grave huller, der måler 0,8x0,8 m i en afstand af halvanden meter fra hinanden. Bunden af ​​gruberne skal lægges ud med en grusblanding, hvorpå der lægges grene og spåner. Derefter skal du blande to spande humus og en halv spand træaske og tilsætte 300 g fosfor-kaliumgødning der.

Den resulterende blanding anbringes på den dannede dræning og komprimeres godt. Når man planter en afgrøde på løs jord, anbefales det at lade de gravede grøfter stå i 2-3 uger for fuldstændig krympning af jorden.

Efter at landingsstedet er fuldt forberedt, kan du begynde at plante. For at gøre dette skal unge skud frigøres fra emballage, og rødderne skal rystes af jorden og rettes. Derefter skal planten placeres i en pit og holde den i en strengt lodret position, fortsætte med at falde i søvn i jorden. Jord skal hældes, indtil der er 30-40 cm tilbage til kanten af ​​grøften.Derefter skal jorden omhyggeligt stampes, og frøplanten skal kastes rigeligt, mens der bruges 15 liter vand pr. busk.

For at det unge skud kan slå rod hurtigere et nyt sted, anbefales det at dække planten på toppen med en fem-liters plastikkrukke, med en forskåret hals. Dette vil beskytte frøplanten mod vinden og forhindre hurtig fordampning af fugt fra rodzonen. Det anbefales at installere espalieret på plantningsstadiet, da det senere kan forstyrre unge planter og påvirke deres vækst og udvikling negativt. Den enkleste designmulighed ville være søjler gravet ind i siderne af skyttegraven med fire rækker af blød tråd strakt over dem.

Gennem hele vækstsæsonen har druer brug for regelmæssig pleje, som består i rettidig lugning, beskæring, løsning og vanding. Dette er især vigtigt i de første tre år efter plantning. Det er på dette tidspunkt, at dannelsen af ​​vinstokken sker, hvoraf artens udbytte direkte afhænger.

I det første år med vækst anbefales det at fjerne alle stedbørn, efterlade de to stærkeste skud, og om efteråret skæres deres toppe af med 30 cm. I det andet år skal fire skud efterlades, og regelmæssigt fjerne stedbørn fra dem . Strømpebåndet af dyrkede planter til espalier skal udføres i en vinkel på 45 grader.

I slutningen af ​​sommeren er det nødvendigt at beskære skuddet i en højde på 18-22 blade. Dette vil fjerne de umodne skud, fremme dannelsen af ​​store klynger og sikre en god høst. Den endelige beskæring skal udføres i det første årti af oktober.

Sorten har brug for rigelig vanding, især i den første måned af sommeren.Vanding af druerne skal ske om morgenen eller aftenen, da dråber af vand, der falder på bladene i dagtimerne, kan forårsage en alvorlig forbrænding af bladene og føre til tab af dem. Drypvandingssystemet har vist sig godt, hvor risikoen for at vand kommer på bladene er helt elimineret.

Ud over vanding skal druerne fodres regelmæssigt. Dette gælder især for planter, der vokser på udpinte og svækkede jorder. Topdressing kan udføres på to måder.

Den første er at påføre gødning direkte under bunden af ​​skuddet og kaldes basal. Du kan selv forberede en løsning til sådan topdressing. For at gøre dette, 10 dage før blomstringen, skal du blande hønsegødning med vand (i forholdet 2: 1) og fortynde det fem gange med vand. Til den resulterende sammensætning skal du tilføje 20 g superfosfat og 15 g kaliumsalte, bland grundigt og hæld planten med denne blanding og bruge en og en halv spand på hver busk.

Efter fodring skal planterne fældes rigeligt med rent vand. Påføring af gødning kun i en lille koncentration kan gentages i den periode, hvor bærene når størrelsen af ​​en ært.

Den anden metode til topdressing kaldes blade og består i at sprøjte mineraler på plantens stilk og blade. Topdressing udføres tre gange: første gang - umiddelbart før blomstringen, den anden - efter dannelsen af ​​æggestokke og den tredje - i det indledende stadium af bærmodningen. Der skal gå mindst 15 dage mellem rod- og bladtopdressing.

Til kunstvanding anvendes komplekse tilsætningsstoffer, hvis hovedkomponent er mikroelementer, der er nødvendige for planter.Blandt færdige sammensætninger kan præference gives til Aquarin, Novofert og Kemira, som har bevist sig som gødning og er mest aktivt brugt af erfarne vinbønder.

Høst skal ske inden 15-20 september, hvorefter du skal løsne skuddene fra espalieret og afskære svage skud. Så i oktober er det nødvendigt at skære planten igen og forsigtigt rydde jorden nær rødderne. Yderligere anbefales det at sprøjte skuddene og jorden med kobbersulfat, drysset med træaske. Fjernede stilke skal bindes i bundter og lægges i en rende, jævnt fordelt langs bunden. Vinstokken skal lægges ud i bundter, dækkes med grangrene og brædder og pakkes med specielt materiale ovenpå.

En oversigt over druesorten "Beauty of the North", se nedenfor.