Druer "Platovsky": karakteristika for arten og dyrkning

Druer "Platovsky" er en kunstigt opdrættet sort. På grund af dets egenskaber er det i stand til at leve og vokse under de klimatiske forhold i det centrale Rusland.

Oprindeligt blev denne frugtart skabt til fremstilling af hvidvine. Mange gartnere bemærker dog, at druer er lækrere at spise friske. Det bruges også ofte til at lave rosiner, juice og marmelade.

Forresten kan Platonovsky-druer også bruges som en designløsning til udsmykning af gårdhaver. Normalt dekorerer de lysthuse og buer.

Denne sort blev opdrættet af den sovjetiske agrobiolog Yakov Potapenko. I årtier studerede han udviklingen af ​​druer og dannede til sidst grundlaget for hans udvælgelse.

Potapenkos mål var at udvikle frostbestandige sorter. En af de syv af disse var Platovsky-druen.

Ud over frostbestandighed omfatter funktionerne i "Platovsky" druer høj modstand mod sygdomme og skadedyr. Derudover kan denne sort prale af en kort modningsperiode (115 dage, nogle gange mindre), på grund af hvilken den undertiden kaldes "Early Dawn" af folket. Alt dette, inklusive uhøjtidelighed i pleje, har gjort denne drue så populær blandt indbyggerne i den centrale del af Rusland.

Sortens frugtbare alder opstår det næste år efter plantning. Mere end en tredjedel af skuddene modnes.Vægten af ​​et bær er normalt 1,5-2 gram (200 gram - en flok), men under gode klimatiske forhold kan den nå 2,5 gram. Efter standarderne for drueracer har "Platovsky" en lille størrelse, men sorten kompenserer for dette med et højt udbytte.

Op til tre bundter vokser på hver gren. Klynger har en cylindrisk-konisk form med medium tæthed.

Selve bærrene er runde, hvide med en lyserød farvetone. De har en tynd elastisk hud og en saftig tæt frugtkød nedenunder. Denne struktur gør det nemt at transportere druer i store mængder. Smagen af ​​bær er sød og sur. Sukkerindhold - 20%, surhedsgrad - 8,9 g / l. Når de er modne, kan de hænge på en busk i en hel måned uden at miste deres smag eller præsentable udseende.

Bladene på grenene er kendetegnet ved en lysegrøn farvetone, en lang lilla bladstilk, sænkede takkede kanter og fem lapper med lyse årer.

Det er bedst at plante om foråret, så rødderne når at tilpasse sig inden den første frost. Men hvis du kommer for sent, kan der plantes druer om efteråret. For eksempel i oktober. Fristen er to uger før det kolde vejr begynder.

Først og fremmest skal du vælge frøplanter.

De mest egnede parametre for buskene:

• højde - 0,5 meter;
• skudtykkelse - 6 mm;
• rodlængde - 10 cm;
• alderen er et år.

Vær opmærksom på, at rødderne ikke er overtørrede, og der er sunde knopper på grenene. Forresten er det bedre at købe frøplanter fra troværdige sælgere.

Derefter fortsætter vi til den forberedende fase, som består i at vælge et passende sted. Det skal med det samme bemærkes, at druer ikke bør plantes i lavlandet, fordi der ophobes fugt, og der er ikke nok lys. Et godt oplyst sted på den sydlige eller vestlige side af stedet er bedst.Ellers vil det påvirke afgrødens kvalitet og volumen. Der bør ikke være bygninger eller hegn i nærheden, og minimumsafstanden til de nærmeste frugttræer er 5 meter.

Vingården er bedst placeret på jomfruelig jord. I dette tilfælde bør grundvandet ikke ligge højere end en til en og en halv meter. Et plantehul (80x80 cm kvadratisk og 60 cm dybt) skal graves 2-3 uger før plantning.

Trin-for-trin instruktion:

• fyld bunden af ​​det gravede hul med et 10-centimeter lag af småsten eller udvidet ler;
• stik et plastikrør (ca. 6 cm i diameter) ind i pit, så til sidst 15 cm af dets længde forbliver på overfladen;
• tilsæt en spand kompost og et glas træaske til jorden;
• fyld hullet med jordblanding.

Først efter disse trin kan frøplanten placeres i den fastgjorte jord. Dæk derefter dens rødder med jord og vand planten med rigeligt vand. Forresten kan jorden dækkes med plastfolie, indtil druerne slår rod.

Dette skal gøres strengt gennem et indgravet rør. Pas på ikke at få vand på blade og stængler.

I den første måned efter plantning skal "Platovsky" druer vandes en gang hver syvende dag med 5 liter vand. Efter dets udløb skal du reducere frekvensen med cirka det halve.

I fremtiden, når druerne bliver voksne, er det nok kun at vande dem et par gange pr. sæson. - om foråret, syv dage før knopperne åbner, og umiddelbart efter blomstringen er afsluttet. Det er bedre at vande mindre ofte, men mere rigeligt - omkring 4 liter per busk.

Samtidig kan der tilsættes et halvt kilo træaske til vandet.Druer bør ikke være mættet med fugt, når bærene begynder at modnes. Den sidste vanding udføres om efteråret, inden du dækker den til vinteren. Og glem ikke regelmæssig løsning (især efter regn) og fjernelse af ukrudt.

Brug gødning, når du planter druer, og så skal du ikke håndtere almindelig fodring i 3 år.

I alt er der afsat tre perioder til fodring.

• Tidligt forår efter sneen er smeltet. Organiske stoffer er bedre egnede til dette. For eksempel opslæmning med tilsætning af superphosphat eller kaliumsalt. I stedet for organiske stoffer kan du bruge urinstof og ammoniumnitrat.
• Når knopperne begynder at dannes. Her er det bedre at ty til mineralske stoffer, såsom fosfat eller kaliumgødning. De kan fortyndes i vand eller tilsættes tørre til jorden.
• Når de første bær modner. I denne periode bruges mineralgødning også.

Meget nyttig er bladbehandling. Til sprøjtning af drueblade vælger gartnere præparater som Kemira, Aquamarine og Novofert. Det er bedre at gøre dette i overskyet vejr eller om aftenen.

Som nævnt ovenfor har Platovsky-druer en høj sygdomsresistens. Planten er meget modstandsdygtig over for svampesygdomme (mildium, oidium, grå råd).

Hvis du passer ordentligt på druerne, vil der ikke opstå nogen trussel. Men hvis du bemærker en hvid belægning på blade og stængler, som kun "spreder sig" over tid, så er det tid til at tage affære.

Til forarbejdning er det værd at købe lægemidler:

• "Antrakol";
• "Horus";
• "Ridomil";
• Bordeaux blanding.

Det vigtigste er at følge instruktionerne, der er knyttet til medicinen.Forarbejdning kan også udføres i forebyggelsesøjemed om foråret, før knopbrud eller om efteråret efter høst.

Blandt skadedyrene skiller phylloxera-insekter, mider, bladorme, cikader, muslinger og hvepse sig ud. I kampen mod dem kan præparaterne "Fufanon", "Karbofos" og "Aktellik" hjælpe, som skal sprøjtes med druebuske. Også forskellige fugle kan skade planten.

Installer støtterne og bind vinstokkene til dem i en lodret eller vandret position. Det vigtigste er, at skuddene er oplyst af solen fra alle sider. Stræk fiskesnøre eller wire mellem støtterne.

Beskæring af buske skal være i tre sæsoner.

Om foråret er det nødvendigt at fjerne tørre og frosne grene. Men vær forsigtig - "tårer" kan skille sig ud fra dem, på grund af hvilke øjnene bliver sure, og udbyttet falder. I et særligt forsømt tilfælde kan vingården dø.

Om sommeren skal du slippe af med golde stedbørn og plukke de blade, der dækker vinstokken fra lyset.

Fjern overskydende skud om efteråret. Grenene skal skæres i 4 øjne.

På grund af sin frostbestandighed er Platovsky-druer i stand til at modstå temperaturer ned til -29°C selv uden læ. Men det er ikke risikoen værd. Det er bedre at forberede sig på forhånd og være sikker på, at planten vil overleve indtil foråret.

Det gøres sådan her:

• efter efterårsbeskæring skal du fjerne druerne fra sløjferne;
• spud buskene med jord;
• installer metalbuer;
• trække agrofiber;
• hvis temperaturen er over -15°C, lad indgangen og udgangen stå åben, så druerne ikke rådner.

Ved særligt lave temperaturer skal buskene være dækket af sne.

Druer "Platovsky" er meget populær blandt gartnere i Moskva-regionen, primært på grund af dens evne til at overleve lokale vintre med tyve graders frost.Derudover modner den hurtigere end andre sorter og er meget produktiv. Bærhøst fra en hektar jord kan nå op på 300 centners.

I modsætning til andre druesorter har "Platovsky" ikke det mest præsentable udseende, da det er teknisk. Men samtidig har den en behagelig sød og sur smag. Det giver gode dessert- og bordvine. Mange avlere kan ikke længere forestille sig en ferie uden en flaske Platovsky-vin på bordet.

Det er dog ikke uden ulemper. For eksempel har modne bær en lys eftersmag af natskygge, og når den er overmoden, forsvinder den ikke.

Den anden største ulempe er de mange Platovsky-kloner på markedet, der matcher beskrivelsen og karakteristika, men er ringere end originalen i deres kvaliteter. Vær forsigtig, når du vælger frøplanter.

For information om, hvordan man planter druer, se følgende video.