Druer "Zarnitsa": karakteristika for sorten og dyrkningen

De fleste gartnere har hørt om druesorten Zarnitsa. Denne sort er faktisk smuk, da den har tunge og store klaser med sødt smagende og saftige bær. Ifølge eksperter er der praktisk talt ingen problemer, når man dyrker denne sort, det vigtigste er at følge de enkle regler for specialister.

Druer "Zarnitsa" blev opnået som et resultat af krydsning af sorterne "Talisman" og "Kishmish", baseret på dette er beskrivelsen af ​​sorten meget interessant. Det viste sig en fremragende sort, som er uhøjtidelig med hensyn til pleje, men som samtidig bærer frugt med lækre bær, der har en gylden farve. Denne drue har en stærk og høj vinstok, hvorpå der kommer små femfligede blade med et fløjlsblødt fnug på låget. Bærene af sådanne druer ærter ikke, og blomsterne er biseksuelle og selvbestøvende. Afgrødens modenhed overhaler 4 måneder efter blomstring.

Børsterne af sådanne druer er meget store og kan nå 1,5 kg. Bærene selv ligner visuelt et aflangt æg med en spids spids. Vægten af ​​et bær er i gennemsnit 12 gram. Smagen af ​​denne sort er behagelig med et strejf af mynte.

Druer er søde i smagen, da de har omkring 17 % sukker og 6 % syre. Bærets skind er løst og mærkes næsten ikke, men selve bæret er tæt og sprødt. Zarnitsa tåler frost godt, men ikke under -24 grader. Bær er immune over for råd og revner.

De vigtigste egenskaber ved sorten er som følger:

• behagelig og rig smag;
• tæt og sprød frugtkød;
• huden er tynd og spiselig;
• høj modenhed af vinstokken;
• fremragende rodning af frøplanter og stiklinger;
• ideel til podning;
• praktisk talt ikke påvirket af hvepse og bier;
• har modstand mod sygdomme, der er karakteristiske for druesorter;
• perfekt udseende;
• tolererer godt langvarig transport, hvor den ikke mister sine kvaliteter.

Denne druesort har også en ulempe, men i dette tilfælde er der kun én. Dette er det faktum, at høsten skal udføres umiddelbart efter modning, ellers tørrer bærene hurtigt og bliver til rosiner. Sådanne druer sælges ofte i store butikker. Den bruges til fremstilling af vinprodukter og indtages direkte frisk. Denne sort bruges ofte til at dekorere lysthuse og markiser.

Fordelene ved sorten er følgende:

• højt sukkerindhold i frugter;
• lang holdbarhed af handel kjole;
• modstand mod frost, immunitet mod forskellige sygdomme;
• skære vækstraten;
• højt produktivitetsniveau;
• uhøjtidelighed at pleje;
• transportbarhed.

Smagen af ​​Zarnitsa druer er sød med en let syrlighed, som næsten er umærkelig. Druerne er møre, saftige og har løst kød. Skindet er gennemsigtigt og kan spises, men ulempen ved bærene er de store frø. Hvis du høster en moden afgrøde, forringes den ikke under transport over lange afstande.Det antages, at denne sort modnes næsten først af alle og har fremragende smag, hvilket i princippet vækker købernes interesse.

Da Zarnitsa betragtes som en tidlig druesort, kan den plantes ikke kun i varme klimaer. Denne sort er modstandsdygtig over for frost, men til vinteren skal den stadig dækkes. Det anbefales ikke at plante druer på steder, hvor der er træk, da knopperne blomstrer tidligt og kan fryse. Efter plantning anbefales det at vande regelmæssigt og rigeligt. Det er bedre at plante en sådan sort på sådanne måder som:

• stiklinger, da de slår rod meget hurtigt;
• formere sig ved podning, da det podede skud vokser hurtigt.

Efter plantning begynder planten at vokse hurtigt, på grund af hvilket eksperter anbefaler at beskære nye skud, mens man ikke glemmer, at der skal være 3 klynger på et skud. I dette tilfælde vil druerne være af normal størrelse, og børsterne vil have en vægt på 800 gram. Selvom druerne efter plantning opnår modstand mod forskellige sygdomme, er det i regnfulde somre tilrådeligt at behandle det med specielle præparater, da et højt fugtighedsniveau har en negativ effekt på planten, bliver druerne sårbare over for sygdomme. Hvis der i løbet af frugtmodningsperioden er ugunstigt vejr, kan en lille ært af bærene begynde på klyngerne.

Sort "Zarnitsa" har modstand mod forskellige sygdomme i druer og vinstokke. Men vokser den steder med fugtigt klima eller hvor det regner det meste af sommeren og lufttemperaturen er høj, så anbefales det at sprøjte planten med en frisk Bordeaux-blanding om foråret og i vækstsæsonen. Da druestiklinger slår rod og tilpasser sig et nyt sted, begynder de at vokse hurtigt, og overskydende skud skal skæres af regelmæssigt.

Druepleje involverer flere trin.

• Beskæring af en frøplante op til 7 øjne udføres, men op til 3 er acceptable.Det anbefales, at der ikke er mere end 40 skud på en busk og kun en klase vindruer på et skud. Stedsønner og nye skud, som ikke tillader solen at trænge ind og akkumulere sukker i bærene, brækker af, og selve børsterne normaliseres.
• top dressing. Om efteråret anbefales det at fodre denne druesort med superfosfat. Da superfosfat har en positiv effekt på den forbedrede udvikling af rodsystemet, bliver planten mere tilpasset vinterperioden.
• Topdressing med mineralsk og organisk gødning. Denne druesort betragtes som uhøjtidelig at pleje, men for at få et højt udbytte er det nødvendigt at påføre gødning til jorden. For at gøre dette, i det tidlige forår, fodres druerne med nitrogenforbindelser. Og i den periode, hvor bærene begynder at modnes, er det nødvendigt at påføre kaliumbaseret gødning på jorden.
• Forberedelse af druer til vinteren. Hvis druerne vokser i et område, hvor lufttemperaturen kan falde til under -24 grader, så skal den varmes op. For at gøre dette er det nødvendigt at trimme grenene, fjerne vinstokken fra hegnet, binde den med bomuldstape.Og læg derefter et ark lavet af krydsfiner på jorden, og sæt en vinstok af druer på det, men det bør ikke komme i kontakt med jorden, og fastgør det med beslag. Efter en sådan manipulation hældes et lag jord på det og dækkes med tagmateriale, film eller ikke-vævet materiale.

Til overvintrende druer kan man også lave en rille på ca. 35 cm dyb og lægge den i rillen på samme måde som beskrevet ovenfor. Men i dette tilfælde er det nødvendigt at udfylde hulrummene, der dukkede op mellem vinstokkene ved hjælp af halm, nåletræer eller blade. Sammen med vinstokken anbefaler gartnere at lægge musegift. Det vil beskytte druerne mod gnaverangreb. Denne druesort, hvis du ser på anmeldelserne, er populær i mange lande i verden, som er domineret af en lang række klimatiske forhold.

I den næste video finder du en kort oversigt over Zarnitsa-druerne.