Æblehakkere: hvad er de, og hvordan laver man dem?

Æble- og pæretræer vokser på plottet af næsten enhver russisk sommerboer eller gartner. Nogen tænker ikke på deres sorter og høster simpelthen hvert år. Nogen planter tværtimod bestemte arter for at få frugter til bestemte formål.

Sjældent høstet til konsum i sin oprindelige form. De kan trods alt ikke opbevares i lang tid og bevarer deres kvaliteter. Æbler og pærer bliver oftest grundlaget for fremstilling af syltetøj, marmelade, likør og juice.

Alle elsker juice. Men de af dem, der præsenteres på butikshylderne, indeholder ikke de mest nyttige tilsætningsstoffer. Og for at finde et naturligt produkt, skal du arbejde hårdt og betale mange penge for det. Det er meget nemmere at være sikker på saftens naturlighed ved at lave den selv.

I denne artikel vil vi tale om æblehakkere, deres funktioner.

Du kan selvfølgelig altid gå i byggemarked og købe en elektrisk juicer eller foodprocessor. Men det kræver mange penge. Du kan bygge en hydraulisk chopper med dine egne hænder ved hjælp af de værktøjer, der er tilgængelige i din garage.

Lad os først tale om de vigtigste fordele ved denne enhed.

• For det første, som allerede nævnt, er dette en ret billig måde at få juice derhjemme. For det andet kan du spare tid ved hjælp af dette udstyr. Store mængder frugt forarbejdes på kort tid.
• For det tredje er denne pressemetode den mest rentable, fordi den giver dig mulighed for at få næsten al den juice, der er indeholdt i et æble. Mængden af ​​affald er minimal.
• For det fjerde giver en hjemmelavet chopper dig mulighed for at spare ikke kun penge, men også din egen styrke. Det kræver jo den mindste fysiske indsats af dig.
• For det femte kan du ved hjælp af udstyr hurtigt tage overskudsafgrøden i brug.
• Og endelig, for det sjette, er chopperen på grund af sin enkelhed udstyret med styrke og pålidelighed. Hvis det af en eller anden grund stadig mislykkes, kan du altid ordne det selv ved hjælp af improviserede midler.

Der er tre typer apparater, afhængigt af de materialer, det er lavet af:

• træ;
• metal;
• kombineret.

Lad os nu gå videre til det vigtigste - at samle enheden derhjemme. Forbered først de materialer og værktøjer, du skal bruge. Vi advarer dig med det samme, du skal bruge en drejebænk og fræser. Det er selvfølgelig de færreste, der har dem i deres personlige husstand, men en af ​​dine venner vil helt sikkert kunne hjælpe dig. Maskiner kræver ikke store mængder arbejde. Du skal bruge en svejsemaskine og en slibemaskine, det er meget nemmere at få dem.

Først og fremmest skal du bruge en d80 mm rustfri stålplade. Der er lavet trin fra det til udgangen af ​​tandakslen fra under lejerne. For at forbehandle arket skal du bruge en drejebænk.

Det næste trin er fremstillingen af ​​den samme aksel. Det er her fræsemaskinen kommer i spil, hvormed du skal fjerne otte flader.Erfarne ingeniører anbefaler at lave trekantede hak på tænderne. Dette burde forbedre produktiviteten. Til dette arbejde er en simpel kværn velegnet.

Et vigtigt trin i monteringen er fremstillingen af ​​sagen. Den mest egnede og ofte brugte base til det er det ydre kabinet på en sovjetisk top-loaded vaskemaskine. De var som regel lavet af rustfrit stål, og vægtykkelsen var halvanden eller to millimeter. Gode ​​parametre for den fremtidige chopper.

Basen skal deles i fire lige store dele. Nu kommer svejsemaskinen i spil for at gøre de enkelte dele til en enkelt krop. Men før du fortsætter med at svejse sidefragmenterne, skal den nederste del af pladerne være let bøjet, så der er et mellemrum mellem væggen og akslen.

Knuseren har brug for en stærk støtteramme. Det er oftest lavet af stærke træplader. En base er fastgjort til bunden af ​​rammen, hvorpå affaldsbeholderen vil blive placeret. For at fastgøre knuseren til basisrammen bruges metalhjørner, der er svejset ved hjælp af en svejsemaskine.

Motoren er hjertet i den elektriske kværn. Motoren kan købes fra specialiserede elektronikbutikker. Og du kan bruge noden fra den samme gamle vaskemaskine, forudsat at den stadig virker.

Det vigtigste er at installere den elektriske motor, så stænk og andre forarbejdede produkter ikke falder på den under driften af ​​chopperen. For korrekt drift af motoren skal den være udstyret med en fjernbetjening, der regulerer driftsprocessen. Det er en simpel mekanisme med en knap til at tænde og slukke for elektronikken.Du kan også købe en fjernbetjening i en elektronikbutik.

Hjemmekværn er ganske enkel og nem at bruge. Der er dog flere måder at forbedre driftsprocessen på.

• Mobilitet. Ikke alle områder kan have deres eget praktiske sted til knuseren. Nogen skal flytte den ofte, og designet vejer meget. For at lette denne opgave skrues rullerne fast på rammen. Den kan også udstyres med et håndtag. Tilsammen vil disse fragmenter give nem transport.
• Styrkelse. Under drift kan knuselegemet bøjes. Dette kan undgås ved at bolte det fast i rammens øverste hjørner.
• Bekvemmelighed. For at sikre det anbefales det at stramme et specielt bælte. Det kan fastgøres med en speciel bolt til fastspænding, såvel som ved hovedblokken langs styrene.
• Reduktion af sprøjt. Det vil give dig en masse problemer. Som allerede nævnt skal elmotoren beskyttes mod væskeindtrængning. For at gøre dette skal du bruge de bredeste retter. I dette tilfælde skal rammen være lidt lavere, så produkterne ikke falder fra en stor højde.

Du kan finde tegninger i forskellige referencematerialer og specialiserede internetressourcer. De vil i høj grad lette monteringsprocessen og afspejle apparatets forbedringer.

Samling af en hakker er en kompleks proces. Hvis du gjorde alt rigtigt, så er den sværeste del forbi. Det betyder dog ikke, at enheden ikke kræver andet af dig. For at sikre korrekt arbejde af høj kvalitet skal du regelmæssigt pleje kværnen.

Under drift er knuseren konstant snavset, affald flyver i forskellige retninger, men det er nemt at rengøre det. Det skal vaskes grundigt. Vær særlig opmærksom på svært tilgængelige steder. Bakterier og skimmelsvampe, der samler sig der, kan komme ind i saften, hvilket får den til at fordærve hurtigt.

Og glem ikke at tage stikket ud af stikkontakten inden rengøring. Efter vask skal enheden være helt tør.

Processen med at samle en hjemmehakker er ikke en let opgave. Du skal have færdigheder, ingeniørtænkning og en række værktøjer og materialer ved hånden. Hvis du selv formår at lave en hakker, så vil du hver sommer og efterår kunne få naturlig juice fra æbler og andre produkter lige i din baghave.

For detaljer om, hvordan man laver en æblehakker med egne hænder, se videoen nedenfor.