Hvordan laver man en æblejuicer?

Er det muligt at lave en æblejuicer med egne hænder? Selvfølgelig, mere end det, alle kan klare det. Materialet nedenfor vil være interessant for sommerbeboere, folk, der har underhavearbejde og elsker æblejuice i ubegrænsede mængder i løbet af året.

Hvis vi taler om at lave juice fra årstidens frugter i en mængde på op til 2 liter, vil elektriske sneglepressere, præsenteret på hylderne i enhver stor byggemarked, hjælpe her. Men hvis det er nødvendigt at presse juice fra et stort antal æbler, og husholdningsapparater ikke er egnede, så kommer hovedet og improviserede materialer til undsætning. Et stort antal æbler kræver en yderst produktiv og pålidelig juicer.

En af de vigtigste fordele ved en hjemmelavet enhed er med ringe eller ingen investering, hvis alle tilgængelige materialer er tilgængelige. I tilfælde af funktionsfejl eller nedbrud er det muligt selv at reparere enheden.

Før du begynder at lave en hjemmelavet juicer, skal du forstå princippet om dens drift og vide hvordan hvilke elementer skal leveres og installeres i processen med dets oprettelse:

• den første nødvendige del er en chopper;
• faktisk en presse, som producerer saft af frugten;
• noget som et filter, i dette tilfælde kan du bruge gaze, en sigte, et dørslag eller lave det selv med en boremaskine og rustfrit stål;
• det sidste nødvendige element er en beholder, hvori friskpresset æblejuice skal opsamles.

Yderligere afhænger alt af de materielle muligheder, ønsket om at arbejde med hovedet og volumen af ​​den forarbejdede frugt.

Hjemmelavede juicere er opdelt i 4 typer: mekaniske, pneumatiske, hydrauliske og elektrohydrauliske. De mest almindeligt producerede derhjemme er saftpressere af mekanisk type. Sådanne modeller er store i størrelse og er opdelt i to typer: centrifugalmaskiner, hvor æblet knuses i en centrifuge, og så kommer en presse eller skrueprodukter i aktion, som producerer den nødvendige juice gennem den fuldstændige forarbejdning af frugten.

Et stort plus ved skruemaskiner er, at de giver den maksimale mængde juice, og efter endt arbejde er der ingen grund til at rengøre og skylle dem, som centrifugale. Bemærk venligst, at muligheden med et skrueapparat er dyrere og mere tidskrævende at skabe, hvilket kræver brug af en maskine og en vis viden.

En af de nemmeste måder at hurtigt bygge en juicer på er den gamle folkemetode. Dette kræver en træ- eller metalbeholder, en sigte og en manuel skruepresse, hvorunder frugterne hældes, og ved hjælp af menneskelig kraft presses saft ud af dem. Ethvert hårdt materiale kan fungere som en presse (en gammel slibesten, en træcirkel af deres hårdttræ, et metalprodukt), den ønskede form er rund.

Ved fremstillingen af ​​denne model vil kun skabelsen af ​​en skruepresse tage tid.For at gøre dette skal du bruge den såkaldte støtteramme, metal eller træ, selve skruen, helst med et spændehåndtag, og et støttebræt, hvis diameter skal svare til dimensionerne på indersiden af ​​beholderen. Hvis der er en svejsemaskine og en metalplade, kan den ovenfor beskrevne skruemekanisme såvel som en metalprofil til fastgørelse af bundpladen svejses, hvilket heller ikke tager meget tid og kræfter.

Blandt hjemmelavede automatiske æblejuicere er en populær mulighed at bruge elementer fra en gammel eller ødelagt vaskemaskine af enhver type. Hvad er nødvendigt for dets fremstilling:

• tag maskinens tromle, bedre kendt som centrifugen, og et intakt hus (tank);
• i selve tanken er det bydende nødvendigt at lukke alle unødvendige huller og huller på nogen måde og efterlade kun en, hvorigennem den færdige juice vil strømme ud under ekstraktionen;
• hvis filternettet er blevet bevaret i tanken i en tilfredsstillende stand, kan det flyttes og installeres på produktets afløb;
• tilstedeværelsen eller uafhængig produktion af fastgørelseselementer;
• kuglelejer, hvis de gamle er i orden, bruger vi dem eller indkøber nye.

Samling af en automatisk juicer har sine egne nuancer:

• installation af en jævnstrømsmotor med en effekt på mindst 11 kW;
• lave en ramme til fastgørelse af huset, det er bedst at svejse det fra metalhjørner;
• alle elektriske kontakter skal være godt isolerede, hvis det er muligt, brug korrugering;
• før du tænder, er det nødvendigt at kontrollere rigtigheden af ​​det samlede apparat, det elektriske netværk skal give den nødvendige spænding;
• efter montering af enheden er det nødvendigt at skylle det godt og lave den første tomgangsstart.

Produktet er klar til brug. Glem ikke, at tromlen efter hver klemning skal vaskes og rengøres. Et produkt af denne type viser stor produktivitet: inden for en halv time kan du behandle 2-3 spande æbler og få naturlig frugtjuice.

Der er en anden enkel mulighed for at lave en juicer for at få din yndlings æbledrik. Vi tager en konventionel mixer, fastgør 2 bolte til dens nederste del, forbinder den til en elektrisk boremaskine og maler æbler i en beholder (spand, dybt bassin, tank). Den resulterende grødede væske lægges i en stofpose og i en ny beholder, gerne med huller i bunden, så saften kan flyde ud.

Før saften presses, skal æbler sorteres omhyggeligt, da rådne frugter efterfølgende vil påvirke smagen af ​​den fremtidige drink negativt. Efter udvælgelsen skal frugterne vaskes grundigt og lades dræne. Det er tilrådeligt at skære store æbler i stykker, kernen kan ikke fjernes, men i dette tilfælde, efter at have modtaget saften, vil det være nødvendigt at køre det gennem et tæt filter for at fjerne frøene, skrællen fra æblerne er også ikke fjernet.

Når al saften er stablet, køres den gennem et filter. Men hvis det er planlagt at tilberede juice med frugtkød, og kernerne af frugterne er blevet fjernet på forhånd, må den færdige drik ikke køres gennem filteret. For at bevare næringsstofferne i den resulterende juice er det bedre at pasteurisere det, men kog det ikke.

Sådan laver du en juicer med dine egne hænder, se følgende video.