Apple blade: anvendelse, fordele og skader

Efter at have høstet friske æbler ignorerer mange gartnere som regel træets blade fuldstændigt. Men forgæves, fordi denne komponent bruges til at skabe meget velsmagende og sunde teer. Efter at have forberedt friske blade om sommeren, vil det om vinteren være muligt at styrke immunsystemet, mens du nyder en behagelig smag.

Æbletræets blade indeholder en stor mængde næringsstoffer. Det er selvfølgelig værd at starte med C-vitamin, hvis indhold i planten er meget højt. For 100 gram blade er der 400 milligram ascorbinsyre. Derudover er produktet rig på fosfor, aluminium, jern, zink og andre værdifulde sporstoffer. Det er vigtigt at nævne aminosyrer, for eksempel glutamin og asparaginsyre. Phytoncider, flavonoider, kumariner og tanniner fuldender den omfattende liste over ingredienser.

Det kan komme som en overraskelse for mange, men de sundhedsmæssige fordele, som æbleblade giver, er enorme. På grund af tilstedeværelsen af ​​ascorbinsyre styrker produktet ikke kun immunsystemet, men hjælper også med at modstå forkølelse og træthed. Derudover forbedrer det at drikke æblete humøret og giver energi. Infusionen er ordineret til personer, der lider af sygdomme i åndedrætssystemet. Da komponenterne i bladene blødgør slimhinden og bidrager til fjernelse af sputum, vil drikken hjælpe med at eliminere sådanne ubehagelige fænomener som hoste.

Æbleblade har anti-inflammatoriske egenskaber, så afkoget bør bruges, når der er forstyrrelser i fordøjelsessystemet. Te er i stand til at afbøde virkningerne af gastritis, mavesår eller andre lignende sygdomme.

Der er nogle kontraindikationer for et så nyttigt produkt som æbleblade.

• For det første er det værd at afstå fra patienter, der lider af forstoppelse. Problemet er, at bladene indeholder tanniner, som måske ikke ændrer situationen til det bedre.
• For det andet skal kvinder i position være forsigtige - effekten af ​​urteinfusioner på fosterets tilstand har nogle gange en negativ effekt.
• For det tredje er æblete naturligvis forbudt for dem, der har en individuel intolerance over for frugten eller er tilbøjelige til allergiske reaktioner.

Derudover er mennesker, hvis krop er tilbøjelig til at danne blodpropper, mens de tager lægeplanter, nogle gange i fare. Generelt bør du under alle omstændigheder følge doseringen og forberedelsesreglerne, og hvis der opstår uforståelige symptomer, skal du straks konsultere en læge.

At lave fermenteret te derhjemme er ikke svært. I den enkleste version hældes en teskefuld blade simpelthen med friskkogt vand i mængden af ​​et glas.Hun bliver nødt til at insistere fra femten til tyve minutter under et tildækket låg. Eventuelt tilsættes stykker af frugt eller bær, kanel, ingefær, citron eller endda almindelig tebryg til drinken.

Med en forkølelse fra en hoste skal du brygge te fem gange om dagen og drikke en tredjedel af et glas. Hvis der konstateres problemer med åndedrætssystemet, anbefales det at drikke et afkog tre gange om dagen i et halvt traditionelt glas på 200 milliliter i størrelse.

Brugen af ​​æblebouillon til mennesker, der lider af sygdomme i mave-tarmkanalen, er som følger: en teskefuld tørre blade skal hældes i et glas friskkogt vand og lade det brygge i omkring en kvart time. Du skal drikke drinken langsomt i små slurke, en spiseskefuld flere gange om dagen.

Hvis 20 gram tørre blade og en teskefuld eddike hælder et glas kogende vand, og derefter insisterer i en time, får du en sund drik, der hjælper mod bihulebetændelse.

At dømme efter anmeldelserne sker forebyggelsen af ​​nyresten ved hjælp af en spiseskefuld tørret æbleskræl, en teskefuld tørrede blade og et glas friskkogt vand. Faste partikler dækkes med kogende vand og infunderes i cirka en halv time. Du bliver nødt til at drikke en sådan drik om dagen i små doser.

Polyarthritis kræver brygning af æblete suppleret med en teskefuld æblecidereddike og en teskefuld honning.

Du bliver nødt til at samle æbleblade selv i det øjeblik, hvor æggestokkene dannes. Mens der ikke er frugter, kommer alle næringsstoffer ind i den grønne masse, hvilket betyder, at bladene får det maksimale udbytte. Du skal kun rive pladerne af, som er bløde at røre ved, og udadtil ikke har sår, huller eller andre skader. Tag ikke ark, hvor insekter tydeligt fungerede, såvel som dem, der er inficerede.

Desuden er buske, der for nylig har været udsat for kemisk sprøjtning, forbudt. Man kan selvfølgelig vente til stoffernes virkning stopper, men det er stadig bedre at samle materialet inden behandlingerne.

Blade skrællet fra stiklinger tørres på vandrette overflader, for eksempel en vindueskarm eller en ovnbakke. Det anbefales ikke at dumpe dem i en bunke, det er bedre at danne et tyndt lag. Så længe saften forbliver i arkene, er det nødvendigt at omrøre materialet med jævne mellemrum for at eliminere muligheden for mug eller andre komprimeringer. Ideelt set bør gæringen foregå udendørs, men uden udsættelse for sollys. Generelt er denne proces en slags gæring af blade.

Tallerkenerne knækker, knækker, vrider sig og taber selvfølgelig saft. Netop den samme saft aktiverer gæringen – den spreder sig over bladenes overflader, og de begynder at gære. Det er vigtigt, at temperaturen omkring holdes inden for 25 til 27 grader, og luftfugtigheden er høj nok. Hvis gæringen finder sted ved en højere temperatur, vil tiden for dens implementering falde.Hvis tørringen tværtimod forsinkes, vil den endelige drik blive til en mørkere farve.

I det tilfælde, hvor der ikke er tid til at udføre fermentering under naturlige forhold, er det fornuftigt at bruge en elektrisk tørretumbler eller en konventionel ovn. Ved at justere temperaturen, der ikke overstiger 45 grader, kan du behandle meget hurtigere. Det er bedst at opbevare arkene i glaskrukker, bryde dem i små partikler, enten knuse dem i en blender eller folde dem som en helhed. De skal indtages inden for tolv måneder, men det er bedre ikke at begynde at bruge fra de første dage - råvarerne skal ligge i omkring otte uger.

Der er også en anbefaling til at lave æblecreme derhjemme: Først kan du stå de udvalgte blade på tørre overflader i fem til seks timer, derefter male dem i en kødkværn eller blender, og først derefter tørre dem, indtil en gylden nuance og en delikat frugtagtig lugt vises.

For information om, hvordan man selv laver te fra æbletræets blade, se følgende video.