Hvor meget vejer et æble?

Et æble er en meget sund frugt, som er kendt og elsket over hele verden. Det vokser næsten over hele kloden og bruges med succes i fødevareindustrien. Æbler bliver en ingrediens i en række forskellige retter. Og mange mesterværksdesserter kan ikke undvære denne frugt. Og i diæternæring er det simpelthen en uundværlig komponent. Derfor, når du forbereder en bestemt ret, for at beregne kalorierne i kosten, skal du kende den gennemsnitlige størrelse af fosteret, dets vægt og kalorieindhold.

Et æble er en frugt, hvis vægt varierer over en bred vifte. Det afhænger af frugtens størrelse og variation. Hvis vi taler om vilde æbler, så overstiger deres vægt ikke 5 g. Et æble af en hybrid sort kan veje op til 500 gram.

Den største æblefrugt blev dyrket i Japan i 2005. Udadtil lignede det et menneskehoved, og vægten var omkring 2 kg. Frugten var opført i Guinness Book of Records, i en vis periode besøgte udstillinger i form af en udstilling. Og så var han sikkert spist. Men gartneren, der dyrkede en sådan frugt, har allerede etableret deres regelmæssige produktion. Han fortæller, at han systematisk bestemmer jordens fugtighed og temperatur, fodrer æbletræerne, vaccinerer dem og krydser dem. På den ene gren efterlader han kun et par frugter.

Hvad angår den gennemsnitlige frugt, ændrer konceptet sig over tid. Tidligere blev en frugt på 100 g betragtet som et gennemsnitligt æble, men nu er parametrene ændret, og dette koncept svarer til en frugt, der vejer 150-170 g. Det skyldes udviklingen af ​​nye krydsede sorter.

Et skrællet æble har en masse på 50 g mindre, og en kerne er kun 30-50 g.En stor frugt anses for at være en frugt, der vejer 250-300 g. Ved at kende den omtrentlige vægt af 1 frugt, er det let at beregne, hvor mange af dem er i 1 kilogram. Normalt er dette tal 6-10 stykker.

Et æble betragtes som en værdifuld og sund frugt. Det indeholder mange næringsstoffer, der forbedrer arbejdet i forskellige kropssystemer. Produktet indeholder en stor mængde pektin, som sænker niveauet af farligt kolesterol i blodet. Fruktosen i det er en naturlig sukkererstatning, og phytonutrienterne hjælper hjernens funktion. Æbler øger tonen i karvæggene, frigør kroppen fra overskydende mælkesyre og galde og hjælper med at fjerne sten fra nyrerne.

Og også i æbler er der en masse syrer, der neutraliserer patogene bakterier i mundhulen og forhindrer udviklingen af ​​caries. Derudover er frugten rig på magnesium, jod, zink, kalium, jern og natrium. Et vitaminkompleks er repræsenteret af en bred vifte: A, gruppe B, C, E, H og R.

Et æble er en frugt med lavt kalorieindhold, fordi 87 % af det er vand. 100 g af produktet indeholder:

• proteiner, fedtstoffer - 0,7 g hver;
• kulhydrater - 17 g.

Kalorieindholdet i røde æbler er 47 kcal, og grønt - 35 kcal. Når du kender fosterets masse, kan du nemt beregne dets kalorieindhold og være i stand til harmonisk at introducere det i din kost.

I betragtning af de mange forskellige sorter af æbler er de opdelt i flere grupper.

• Lille: Kinesisk, Ranetki. Deres diameter er op til 3 cm, vægt - op til 25 g.
• Under middel med en diameter på 4–5 cm og en masse på 50–75 g: Litauisk Pepinka.
• Medium. Deres diameter er 5-10 cm, vægt - 75-150 g: Pepin safran, Sara sinap, anis.
• Stor med en diameter på 7,5 cm og derover, der vejer 150 g og derover: Antonovka, Semirenko, Aport, Kitaika, Bellefleur.

Æblernes størrelse påvirkes ikke kun af deres sort, men også af plejereglerne. Med et stort antal frugter bliver de som regel mindre selv på æbletræer af store sorter. For at undgå dette, efter at de ekstra æggestokke er faldet, kan du selv fjerne yderligere 30 % af de mindste og mindst udviklede af dem.

Mængden af ​​fugt påvirker også frugtens størrelse. Med dens mangel har de også en tendens til at skrumpe. Derfor, med lav nedbør, bør hvert træ vandes mindst 3 gange pr. sæson og hælde mindst 10 liter vand under hver plante. Og for at bevare fugten er det bedre at mulde jorden under æbletræerne.

Træernes alder skal også tages i betragtning. De største frugter fødes på unge træer i 2-4 år fra det øjeblik, de begynder at bære frugt. Med tiden bliver æbler mindre og mindre. Jo færre frugter på træet, jo større er de. For at dyrke et kæmpe æble efterlader nogle en enkelt frugt på æbletræet. For at en plante kan bære frugt, skal den have mindst 40 blade.

Du vil lære mere om, hvor meget et æble vejer, i den følgende video.

Æbler er blandt de frugter, der er kendetegnet ved en række forskellige varianter og smag, hvorfor de er så populære. Frugtens størrelse er også tvetydig, varierende fra den mindste til den gigantiske. Men for en frugt af enhver masse er der en brug. Ved at kende den gennemsnitlige vægt af fosteret, vil du bedre navigere i brugen og beregningen af ​​proportioner.

Ved at vælge et medium æble får du den optimale mængde næringsstoffer i uændret form, samt smagsharmonien. En sådan frugt er moderat moden, saftig og svarer til dens smagsegenskaber. Den må ikke indeholde for meget syre. Og det vil matche smagen af ​​sin sort: sød eller sød og sur.

Hvad angår store frugter, er det sandsynligt, at de vil være overmodne. Fugten forlader dem, de bliver knap så saftige. De er normalt karakteriseret ved udtrykkene "som kartofler" eller "som vat." De indeholder ret meget sukker, men meget få organiske syrer. Derudover er sådanne frugter ikke genstand for langtidsopbevaring.

Lille frugt - umoden. Den er hård, syrlig og astringerende, men indeholder stoffer, der stimulerer udviklingen af ​​normal mikroflora og forbedrer tarmfunktionen.

Der er flere typer æbler, der med rette anses for at være de lækreste og har deres egen størrelse og smagsnorm.

• Rød lækker: den mest almindelige sort i verden. Frugten har en lys rød farve, saftig og sød smag.
• Gylden: den næstmest almindelige frugt. Mellem til stort æble, gul i farven med en sød smag. Bruges til desserter.
• Cortland: grøn-rødt æble af mellem og stor størrelse, det har en udtalt sød smag og overdreven saftighed. Kendt over hele verden, anvendelig i enhver kapacitet.
• Fuji: frugt af medium volumen med flerfarvet farve. Funktion - en utrolig aroma, der ikke går tabt under opbevaring.Et meget velsmagende æble med alsidige egenskaber.
• Gala: et lille æble med en halvsød smag. rød-orange; passer godt til oste.
• Idared: rød frugt med elastisk og saftig frugtkød af mellemstore og store størrelser. Det går godt i salater og desserter, i kager.
• Mac: medium grøn-rødt æble. Den har en udtalt aroma, saftig og sød smag. Sorten er kendt over hele verden. Den spises i sin naturlige form, men bruges ikke til bagning.