Æbletræ "Melba": sortsbeskrivelse, sort og dyrkning

"Melba" er den mest berømte og elskede variant af æbler af mange gartnere. Den er værdsat for sin enestående smag og smukke træudseende. Enhver, der beslutter sig for at plante denne sort i deres område, bør vide, at bag alt dette er der måneders hårdt arbejde og pleje af planten. For en kompetent tilgang er der nogle grundlæggende regler og forskrifter for pleje og dyrkning af denne gartneriafgrøde.

Det berømte Melba æbletræ dukkede op i 1898. Sorten blev avlet af canadiske avlere fra Ottawa ved at avle Mackintosh æblesorten. Lækre saftige frugter fik en ret høj smagsscore og fik deres navn til ære for datidens operastjerne, Nelly Melba. Det sent modne æbletræ migrerede fra kontinentet og spredte sig hurtigt over Europas og Asiens breddegrader. I det 20. århundrede blev sorten opført i statsregistret under navnet "Melba", og æbletræer begyndte at blive dyrket i haver og plantager i Rusland.

Det officielle navn slog ikke rod blandt folket, og æbletræet beholdt sit navn "Melba". Hun blev forelsket i mange gartnere på grund af hendes smag, store frugter og uhøjtidelighed. Men lav frostbestandighed tillod ikke dyrkning af denne sort i de nordlige regioner i Mellemstriben og Ural.I andre regioner af landet slog æbletræsfrøplanter perfekt rod uden risiko for at fryse. Snart blev frostbestandige sorter af denne art opdrættet i en speciel grundstammemetode under navnene "Melba Red" og "Melba's Daughter".

Unge frøplanter af "Melba" er af mellemlængde, med en lige, glat og jævn stamme, dækket med rødligt træ, med stort aflangt smaragdgrønt løv. En let pubescent stamme kan bøjes af et stort antal smukke frugter.

Med alderen bliver træet større, stammens bark bliver mørkere og tykkere, og skeletgrenene bliver træagtige. Spredningskronen vokser og får en afrundet form. Lidt pubescente grene og crenate lyse blade erstattes til sidst af stærke grene med mørkt, som om det er hældt, løv. Kronen kan nå syv meter i diameter. Æbletræet tilhører sorter af medium vækst. Højden på modne træer kan nå tre meter eller mere.

"Melba" blomstrer tidligt, blomstringen ledsages af blomstringen af ​​lyserøde blomster, unikke i skønhed, med en behagelig lugt og en lilla nuance. Plantens frugtknopper er fordelt på kolchatkaen, modnes i 3-4 år af livet, og regelmæssig rigelig frugtsætning forekommer først fra det 8. år. Melba bærer frugt stabilt i 12 år, hvorefter dets udbytte gradvist falder. Beskrivelsen af ​​sorten indikerer cykliciteten af ​​frugtsætning, som efter et 10-årigt udbytte gradvist går tabt.

Æbler af denne sort er ret store, koniske i form, ujævne, let langstrakte, komprimerede, gulgrønne i farven, med rødlige årer, dækket med saftig øm hud. Indvendigt - snehvid pulp med en karakteristisk surhed.Smukke karminfrugter med en voksagtig glans er fastgjort til grenene med en kort stilk. Frugtmodningsperioden begynder i august. Frugten vejer i gennemsnit 150 gram, men der er også store eksemplarer - 300 gram.

Smagen af ​​frugtkødet er slik, sød, med moderat syrlighed og en karakteristisk aroma af vaniljekaramel. Frugt er dessert og indeholder en masse nødvendige elementer og vitaminer. En smuk krone af en delikat grøn nuance med rødmossete pletter af modne æbler vil dekorere ethvert område.

Blandt fordelene og positive egenskaber ved sorten Melba har den et relativt lille interval mellem plantning og frugtsætning, ret rigelig høst og gode sortskvaliteter af frugter. Træerne er særligt smukt dækket af æbleblomster om foråret. Hvert træ har sin egen nuance - fra himmelrosa til lilla, og en unik aroma, der ikke kan forveksles med noget andet. Frugterne bliver store og stærke, med en lille stilk er de nemme og bekvemme at transportere og behandle. De har en appetitlig præsentation og ser godt ud på hylderne.

Funktionerne ved denne sort inkluderer en ret lav frostbestandighed. På grund af dette dyrkes "Melba" ikke i den nordvestlige region og i Ural, men den vokser med succes og bærer frugt i Kuban, under forholdene i Mellemstriben, i Kaukasus og Volga-regionen.

Æbletræer er tilbøjelige til skurvsygdom.Med lav selvfertilitet har "Melba" en tendens til at reducere udbyttet over tid. Den kritiske fase opstår efter 10 års alderen. Det er forudgået af en ret lang, stormfuld fase af udvikling, vækst og frugtsætning.

"Melba" har sor sorter, herunder underarten "Daughter of Melba". En frostbestandig plante, en analog af en varmeelskende sort, blev opdrættet ved udvælgelse i Leningrad Experimental Laboratory.

Variety "Daughter of Melba" - fra sen modning af sommeren, vokser godt i den ikke-Sorte Jord-region og landets midterste zone. Denne hybrid er modstandsdygtig over for frost, skurvsygdom, men har ligesom dens stamfader lav selvfrugtbarhed og har brug for yderligere bestøvning. Til dette formål dyrker de i haverne ved siden af ​​"Daughter of Melba" "Apple Spas", "White Filling", "Summer Striped", "Simirenko" og "Wonderful Gift".

Frugterne af hybriden opbevares ikke mere end en måned fra indsamlingstidspunktet, de har en forbrugermodenhed på 10 dage. Et træk ved sorten er den uregelmæssige frugtsætning af modne træer. Dette er et karakteristisk træk ved alle sorter af "Melba". Et voksent træ producerer i gennemsnit 30 kg æbler pr. sæson. Frugterne af underarten "Melba" er grønlige, med lyserøde striber og pletter, søde, saftige, brugt i deres naturlige form. Høstes en gang i august.

En anden underart af den berømte "Melba" - "Melba Red". Det er kendetegnet ved en karakteristisk rødme, store frugter med en moderat sød smag. Denne underart er kendetegnet ved tilstedeværelsen af ​​små pletter som fregner under huden. Sorten anses for at være særlig frugtbar - omkring 80 kg høstes fra et træ. Æbler mangler karamelsmag fra deres forgænger, er ikke så saftige og er velegnede til fremstilling af sortsvine og juice.

Semi-dværg "Melba" blev opnået gennem grundstammen af ​​lavtvoksende æbletræarter. Takket være dette modtog sorten egenskaben frostbestandighed. Det kan sikkert dyrkes under forholdene i Sibirien og Fjernøsten. Denne underart af "Melba" er i stand til at bære frugt i det andet år af livet. På grund af sin hårdførhed kan træet plantes på et fast sted forår og efterår. Og at plukke frugter fra lave træer vil ikke være svært selv for et barn. Udbyttet fra et træ er omkring 20 kg om året med en vægt af en frugt på 120 gram.

Der er en såkaldt søjleformet "Melba". Denne underart er ikke registreret nogen steder, selvom dette i hverdagen er navnet på unge æbletræer med en krone, der ligner en søjle.

Fra æbletræet "Melba" ved avl blev sådanne arter som "Treasured", opnået ved flertrins krydsning med "Papirovka", "Purple ranetka" og "Pepin safran" skabt; "Tidligere scarlet" og "Red early", opnået ved valg fra "Spring" og "Papirovka". Den berømte Caravel, opdrættet af canadiske opdrættere fra Crimson Beauty og den amerikanske Prima, er modstandsdygtige over for ekstreme temperaturer og er også immune over for forskellige sygdomme, hvilket gør det muligt at dyrke dem i den nordvestlige region af landet.

For at plante et æbletræ er det nødvendigt at udføre en række foreløbige aktiviteter. Plant "Melba" i efteråret, efter ophør af frugtsætning og høst. Før plantning skal hullet forberedes. Æbletræet foretrækker overvejende lerholdig drænet jord. Organiske stoffer blandes: tørv med sand, rådnet gødning og humus i lige dele og lagt i et hul med en diameter på en meter og en dybde på 70 centimeter.

Hvis jorden er for sur, kan du desuden tilføje dolomit eller kalkpulver. Før plantning skal jordpuden af ​​gødning sætte sig og helt overophedes for ikke at brænde planternes svage rødder. Derfor det er tilrådeligt at forberede jorden til plantning i forvejen om efteråret.

Unge træer er også klargjort til plantning. For at gøre dette bliver de gennemblødt i cirka en uge i vand, så frøplanterne er mættede med fugt. Inden plantningen er stammen helt befriet for løv, så planten ikke mister den nødvendige tilførsel af fugt, afskærer eller binder bladene. Til støtte styrkes frøplanterne med et ekstra skelet - en pæl, som træet er bundet til.

De er plantet efter 8x3-skemaet eller i firkantede rækker på 7 meter. Uddyb frøplanterne i jorden, ret omhyggeligt rødderne, lad den basale nakke stå på overfladen, mens du ikke tamper, men let drysser træstammen. Vand derefter hullet, så rødderne rettes ordentligt ud.

Det anbefales ikke at plante "Melba" nær grundvand. Hvis der ikke er nogen, og der ikke er noget andet sted til plantning, er det nødvendigt at bygge en drænkanal, dræning eller forhøjning for at bevare plantens rodsystem. Med den korrekte lægning af gødning er det nødvendigt at fodre træet kun et år efter plantning. Vi bør ikke glemme, at æbletræet ikke tolererer manglen på vand og har brug for moderat vanding.

Et overskud af fugt er også skadeligt for unge træer. "Melba" skal plantes i åbne rum med god belysning, da den er særligt følsom overfor mangel på sollys. Deres mangel påvirker frugtsætningen negativt, æbler mister deres sukkerindhold, deformeres og krymper.

At pleje "Melboy" er ikke svært, du skal bare følge de grundlæggende regler og opretholde artens sortsegenskaber.

Med begyndelsen af ​​forårets opvarmning udføres en omfattende beskæring af "Melba". En rettidig og korrekt udført procedure hjælper med at forynge kronen og lægge en god høst. Det er vigtigt at gætte her for ikke at komme ind i faserne af saftstrømning og åbningen af ​​sovende knopper. Allerede i begyndelsen laves en formende lægning af kronens vækst og udvikling, der er i stand til årlig frugtdannelse. For at begrænse hovedvæksten og forgreningen af ​​de laterale bærende grene skæres hovedstammen med en tredjedel. Dette gøres for at øge frugtvæksten og bevare sorten.

Udover at danne og forynge, er sanitær rengøring af basale, tørrede og knækkede grene også nødvendig. Dette skyldes, at Melba frugttræer over tid flytter fokus for frugtsætning til et svært tilgængeligt topvoksende område, hvilket fører til et fald i udbyttet. Derfor bliver det nødvendigt at trimme de bærende grene. Træet føles lettet og flytter fokus til dannelsen af ​​føtale primordia.

Der er flere hovedtyper af kronetrimning:

• langline sparsom, velegnet til dannelse af høje frugttræer;
• skålformet beskæring - til mellemstore æbletræer;
• skifer - giver frostbestandighed, bruges i de nordlige regioner.

Når du udfører enhver form for beskæring, skal du være opmærksom på, at der kun fjernes tre grene af et træ om året, sørg for at behandle friske snit med havebeg eller specialmaling. Den helbredende sammensætning kan fremstilles af dig selv. Velkendt gennemprøvet opskrift. Vegetabilsk olie eller andet animalsk fedt tages som basis, som simres ved lav varme, tilsætning af 50 gram kolofonium og den samme mængde voks, alt blandes indtil glat.

Det færdige plaster afkøles og lukkes til opbevaring i krukker. En sådan sammensætning kan opbevares i op til 10 år og bevarer alle dens medicinske egenskaber.

For at forbedre kvaliteten af ​​frugter og spare plads på stedet vaccinerer gartnere træer. Dette giver dig mulighed for at forædle den eksisterende sort og foretage nogle nødvendige ændringer til den. Grundstammer udføres hele året rundt, men det er tilrådeligt at pode med stiklinger om foråret, med begyndelsen af ​​opvarmningen. Okkulation - podning med et "øje", udføres før blomstringen begynder. I løbet af sommerens saftstrøm bliver de vaccineret med et "sovende øje" - en nyre.

Om efteråret, før starten af ​​en kuldeperiode, kan frugttræer podes i en kløft ved barken. Til podning af unge æbletræer anvendes kopulationsmetoden, når scion og stamme er omtrent lige store. Denne metode er velegnet til podning af "Melba" året rundt.

Før blomstringen udføres den første fodring af træet, hvortil der anvendes nitrogenholdige mineralgødninger med tilsætning af superphosphat og kaliumchlorid. Du kan bruge en sammensætning af 200 gram træaske, den samme mængde superfosfat og en tredjedel af kaliumchlorid.Hvis vinterudlægningen af ​​organisk materiale ikke blev udført, indføres det i det tidlige forår i mængden af ​​fem kilo gødning med sand pr. træ. I dette tilfælde skal sammensætningen være godt rådnet, ellers kan plantens rødder brændes, hvilket kan føre til plantens død. Den næste topdressing laves om sommeren.

I hele den varme periode fodres æbletræet med næringsstofblandinger med nitrogen, vandige opløsninger af hønsegødning med gødning. Gødning skal først fortyndes med vand i en hastighed på 1 x 10. Derudover vandes planten med urteinfusioner af brændenælde, padderok og andre urter, hvortil der også tilsættes opløsninger med korn. Infusioner tilberedes simpelthen: hæld en spand vand og insister i flere dage.

I frugtperioden stopper æbletræer med at fodre med nitrogen og forbereder sig på overvintring, giver planten en pause fra stimulering og øget udvikling, så den selv kan danne frugtknopper og vækstzoner. De interne mekanismer i et spareregime er slået til, hvilket gør det muligt for træet gradvist at reducere sin tone og sinke dets livscyklus.

Om efteråret produceres hovedudlægningen af ​​organisk materiale: rådnet gødning med kompost- og tørvesammensætning i lige store forhold. Yderligere topdressing er træaske, hvoraf en vandig opløsning vandes med æbleplantager før frugtsætning. 50 gram kaliumchlorid tilsættes også jorden. Mængden og sammensætningen af ​​gødning beregnes ud fra frugttræernes karakteristika, klima- og vejrforhold, jordbundskarakteristika og vækstzoner.

For at beskytte træer mod frysning skal de dækkes om efteråret, på tærsklen til den kommende frost, med tæt åndbart materiale. Dette dæksel vil også beskytte plantninger mod gnavere og insekter. Hvis du behandler dækslet og rodzonen med fungicider, kan du ikke være bange for stammer af patogene bakterier, der kommer ind i planten. Det er meget farligt for et æbletræ at smelte sne om foråret. For at beskytte træet mod at udvaske bunddækket, og dermed de næringsstoffer, der skal til for at starte vækstsæsonen og væksten, skal jorden muldes. Du kan også skabe yderligere dræn for en bedre udstrømning af eksternt vand.

Æbletræet "Melba" tolererer lige så dårligt både overflod af fugt og mangel på det, så vanding skal ske i doser efter behov, afhængigt af jordens egenskaber. I gennemsnit er dette en spand vand om ugen per træ. Du kan aktivere vanding før frugtmodningsfasen, i perioden fra juli til august.

I denne vigtige cyklus skal al fodring stoppes og skiftes til vandprocedurer, da der på dette tidspunkt er en aktiv lægning af frugtknopper - grundlaget for den fremtidige høst. Hvis æbletræet ikke får nok fugt, så tørrer grenene ud, og frugterne falder selv. Som et resultat kan nedfaldne umodne æbler ses under træerne.

Forbedret vanding udføres indtil slutningen af ​​høsten - indtil midten af ​​august.Dernæst skal du skifte til vandingstilstanden for zonerne nær stammen efter behov. I denne periode er det uønsket at producere forbedret vanding, da dette kan påvirke unge skud negativt. For at kompensere for tabet af fugt kan du ty til mulching som en ekstra måde at opretholde jordbeluftning i nær-stammecirklen.

Æbletræet "Melba", som alle frugttræer, er udsat for forskellige sygdomme og angreb af skadedyr. De største skader på træernes bark skyldes barkbillen, skjoldkrukken og skovflåten, som udelukkende lever og lever i trædækket. Larver, bladlus, biller og kodlingmøl ødelægger afgrøder og fortærer de grønne dele af planter. For at ødelægge skadedyr tyer de til presserende og effektive foranstaltninger, for hvilke æbletræer i løbet af vækstsæsonen før blomstringen vandes med insekticider.

Du kan bruge en opløsning af kobberchlorid, til hvilken en vandig opløsning fremstilles ved at tilsætte 10 gram af lægemidlet til en spand vand. Den resulterende sammensætning er omhyggeligt vandede æbletræer. Denne mængde er nok til at behandle mindst tre træer.

Til forebyggelse og yderligere beskyttelse kalkes stammen, og jorden desinficeres med kemikalier mod bakterier og insekter. En sådan sammensætning til hvidvask er effektiv: 3 kg kalk fortyndes i 10 liter vand, en halv liter kobbersulfat og en lille flaske trælim tilsættes sammensætningen. Allerede i begyndelsen, før forarbejdning, forberedes overfladen ved at rense vækster i form af laver og mosser af med en speciel metalbørste.

Proceduren udføres i tørt, roligt vejr, når der ikke forventes nedbør i den nærmeste fremtid. Efter afstrygning behandles barken med havebeg for at skjule revner og glatte overfladen inden maling.Mal med en pensel eller sprøjtepistol, fordel hvidvask jævnt over hovedstammen og skeletgaflerne på træer, vær særlig opmærksom på beskadigede dele. Unge æbletræer behøver ikke kalkning, da det tilstopper porerne på den umodne bark. Træet kan miste sin immunitet og blive syg. Træplanter behandles med insekticider langs de nederste dele af stammen og grenene, påfører dem med en tyk børste i flere lag.

For at beskytte mod skadedyr fra gnavere er stammen af ​​et æbletræ dækket til vinteren med en presenning, nylon eller andet holdbart materiale. De bruger mulchede hytter fra fleksible grene af pil, hindbær og kirsebær samt tagpap og tagpap. Et trådnet bruges også til fastgørelse, men først dækkes det med kalk og kridt, og ved brug af syntetiske materialer dækkes træets bark foreløbigt med måtter eller jute.

Den mest almindelige sygdom blandt træerne af denne Melba-sort er skurv. Den er mere eller mindre resistent over for mange andre sygdomme. Derfor bør der i forebyggende øjemed udføres konstant beskæring, gødskning og rengøring omkring træerne, hvorved de rådne rester af løv, grene og andre unødvendige elementer, der kan blive smittekilder, fjernes.

Ud over forebyggelse udføres kemisk behandling af planter, som består i trefaset pleje. Den første behandling udføres før knopperne åbner, hvortil 10% ammoniumnitrat tilsættes til rodzonen, og kronen, grene og stammen vandes med 2% Bordeaux-væske. Den anden fase af behandlingen udføres på tidspunktet for blomstringen og består i at gentage den foregående. Den efterfølgende og sidste er lavet i frugtperioden ved hjælp af de samme præparater i samme kvantitative sammensætning.Efter høst behandles frugttræer med en højkoncentreret opløsning af ammoniumnitrat, ammoniumsulfat og kaliumsalt.

Et træ, der er blevet sygt med skurv, sprøjtes med en vandig opløsning af Gamaira eller enhver anden bakteriedræbende sammensætning med en hastighed på en tablet af lægemidlet pr. liter vand. Sådanne behandlinger vil have brug for mindst tre per sæson. Planter behandles også med en immunmodulator af den biologiske type Fitolavin, for hvilken 20 milliliter af den terapeutiske sammensætning fortyndes i en spand vand. Vand træerne mindst 4 gange.

Behandl træer effektivt med en opløsning af Strobi-præparatet i proportioner på 10 milliliter pr. 10 liter vand. Sammensætningen behandler stammen, de berørte dele og rodcirklen tre gange pr. sæson.

Fungicidet "Horus" klarer også skurv godt. Det vaskes ikke af med regnvand og er derfor et langtidsvirkende præparat. Til brug fortyndes 3 ml i 10 liter vand, træer sprøjtes rigeligt med denne opløsning to gange: før og efter blomstringsfasen.

Melba æbler har en lang modningsperiode. Som regel strækker det sig fra halvanden til to måneder. I løbet af denne tid kan modne frugter fjernes fra træerne. I et godt år kan du samle op til 150 kilo æbler fra ét træ, 150 gram hver. Nedfaldne frugter behandles straks, og håndplukkede frugter kan opbevares i cirka en måned.

Med korrekt opbevaring - en lille positiv temperatur og lav luftfugtighed kan holdbarheden strække sig op til tre måneder. Men dette er kun, hvis æblerne placeres i trækasser fyldt med savsmuld, og temperaturregimet overholdes, der ikke overstiger +3 grader Celsius.

Nogle gartnere pakker hver frugt ind i vokspapir og opbevarer den i kælderen til langtidsopbevaring. Selvfølgelig bidrager denne metode til at bevare afgrøden, men det er bedre at bruge friske æbler. Det er strengt forbudt at opbevare frugterne af Melba-sorten i cellofan eller polyethylen, ellers vil de simpelthen rådne eller sprøjte. Med metoden til opbevaring i køleskabet skal du placere frugter i rum designet specifikt til dette formål.

Frugterne af "Melba" er bogstaveligt talt mættede med en stor mængde vitaminer og sporstoffer. De har et lavt kalorieindhold og indeholder den nødvendige sammensætning af aminosyrer, ascorbinsyre, saccharose, fructose og pektin. Det daglige indtag er 2,5 kg, det giver kroppen jern, magnesium, kalium og zink. Frugterne af "Melba" bruges til babymad, for eksempel til fremstilling af kartoffelmos, en række kornprodukter og juicedrikke. Lækre æbler nydes friske af børn, såvel som i form af kompotter og desserter, for eksempel bagte æbler med sukker og hytteost.

Æbletræ "Melba" er for nylig blevet udbredt.Datterunderarten opdrættet ved hjælp af selektion erhvervede frostbestandighed og modstandsdygtighed over for skurv. Som et resultat er Melba og dens sorter med succes dyrket i mange regioner i landet. Ofte kan man se "Melbas datter" ved siden af ​​"moderen". Gartnere ved, at det er sådan, planter bestøver mere vellykket.

Hele æbleplantager plantes, frugtindsamlings- og forarbejdningsfaciliteter og hele systemer er organiseret, fra plantning af stiklinger til stadiet med træudnyttelse. Forarbejdede produkter anvendes i byggebranchen. Træ bruges også til produktion af trækul, emballagemateriale og som brændsel.

Anmeldelser om kvaliteten af ​​frugtprodukter er meget forskellige. Forbrugerne bemærker de høje smagsegenskaber for æbler af sorten Melba. Mange sammenligner dens blomstring med sakura. Farven på kinesisk kirsebær er også fantastisk smuk og fryd for øjet. Om foråret breder en vidunderlig duft sig over haverne, og om morgenen flyder ambratåger på skråningerne.

Beboere i de sydlige regioner, der dyrker Melba, bemærker en tidlig frugtperiode, omkring slutningen af ​​juli, samt høje udbytter. Nogle gartnere forsøger at stimulere selvbestøvning ved at placere bistader med bier i deres have eller sommerhus. Uden tvivl tiltrækker lyse blomster bestøvende insekter, men dette eliminerer ikke behovet for at plante andre sorter.

I nogle godser kan du se bizarre kompositioner baseret på Melba, der minder om dværgbonsai med små rødmossede æbler. Dette er frugten af ​​et langt og omhyggeligt arbejde af landskabsdesignspecialister.Sådanne prydtræer vokser ikke af sig selv, men udsættes for kompleks bearbejdning, startende med retningssøgning af rødder og kronedannelse og slutter med introduktion af specielle forbindelser, der forhindrer træet i at vokse. Kronen og stammen er dækket af bivoks, som desuden udfører en beskyttende funktion mod skadedyr og ugunstige miljøforhold.

Beskrivelse af egenskaberne ved æbletræet af sorten Melba, se følgende video.