Tidlige sorter af æbler: fordele og ulemper, beskrivelse og udvælgelsestips

Du kan ikke finde en enkelt landhave i Rusland, hvor der ikke vokser mindst ét ​​æbletræ. Æbletræet er den mest populære frøafgrøde, hvis frugter er så elsket af alle. Æbler er til stede i vores kost hele året rundt, begyndende med sommersorter, derefter efterårssorter og vintermodner i kælderen. Jeg vil gerne nyde et nydyrket æble fra min have så hurtigt som muligt. Derfor er det så vigtigt, at det er de tidlige æblesorter, der vokser i sommerhuset.

Ifølge modningsperioden er æbler sommer, efterår og vinter. Alle sommersorter kan opdeles i:

• modning i juli, i 1. halvdel, - tidlige sommersorter;
• med en modningsperiode fra 2. halvdel af juli til det første årti af august - midt på sommeren;
• modning i 2. halvdel af august - sensommeren.

Sommeræbler har en særlig sød smag og behagelig aroma. Farve nuancer af forskellige sorter kan være fra mættet grøn til lys rød. De adskiller sig også i frugtens størrelse.Fælles for sommeræbler er, at de ikke er genstand for langtidsopbevaring, de spises straks eller er genstand for forarbejdning til syltetøj, marmelade, juice, kompotter. De opbevares i gennemsnit ikke mere end tre uger. Hvis de ligger længere, forsvinder deres saftighed, kødet bliver smagløst og smuldrende, som kartofler.

Alle kender fordelene ved æbler. De indeholder en enorm mængde af alle eksisterende vitaminer, pektiner, som hjælper med at fjerne toksiner, fibre, som eliminerer kolesterol, omkring 12% saccharose, mineralsalte af kalium og calcium, elementer af jern, magnesium og kobber, samt caroten og essentielle olier. Æbler har en positiv effekt på fordøjelses- og kardiovaskulære systemer, har en gavnlig effekt på hudens tilstand.

Der er ikke så mange gamle forsommersorter af æbler tilbage. Måske skyldes det traditionen med ikke at spise æbler før den 19. august - Æblespa. Også deres manglende evne til at blive opbevaret i lang tid, behovet for øjeblikkelig forarbejdning førte efterfølgende til et gradvist fald i dyrkningen af ​​sådanne æbletræer i industriel skala. Men blandt gartnere, der dyrker frugter til sig selv, er alle sommersorter meget populære. Sådanne velkendte sorter omfatter "Early Scarlet", "Early Sweet", "Honey" og "Moscow Pear".

Sorten blev opdrættet i 60'erne af forrige århundrede. Denne hybrid af sorter "Papirovka" og "Melba" er resultatet af arbejdet fra det all-russiske forskningsinstitut for udvælgelse af frugtafgrøder. Det har frostbestandighed og produktiviteten er meget højere end Papirovka. Æbletræet er tilpasset til dyrkning i den midterste bane og nordvestlige regioner af vores land på grund af dets krævende natur og evne til at udholde ugunstige klimatiske forhold.Frugtsætning sker i det 3-4. år af vækst.

Et træk ved sorten er hurtig vækst, æbletræet vokser op til 3-4 m i højden, har en tæt rund krone. Lige og tætte grene er rettet opad. Grønne blade med en pubescent omvendt overflade har en gullig nuance og en let spids form. Blossom begynder i det andet årti af maj. Hvid-lyserøde store blomster har aflange kronblade.

Vægten af ​​æbler kan nå 130 g. De har en skinnende rød hud med lyse skarlagenrøde striber. Smagen af ​​æbler er sød med syrlighed, saftig, med løs frugtkød. Fordele ved "Early Scarlet" i sin:

• uhøjtidelighed og frostbestandighed;
• højt udbytte;
• hurtig begyndelse af frugtsætning;
• tidlig modning.

Ulemperne omfatter:

• gennemsnitlig immunitet mod skurv;
• ujævn modning af æbler, som hurtigt overmodes i tørre somre;
• kort holdbarhed (ikke mere end en måned).

Denne sommersort blev modtaget af hviderussiske opdrættere. Det hører til sorterne af en dværgarter, en af ​​de mest populære og almindelige. I et æbletræ har kronen en afrundet flad form. Stænglens højde påvirker direkte størrelsen af ​​hele det voksne æbletræ, som normalt når 1,5-2 m med en stængel på 0,5 m. 30 cm. Frugtdannelse ved "Early Sweet" sker i 3-4 års alderen, og giver udbytte er ret høje (op til 60 kg pr. æbletræ) for denne type æbletræ.

Frugtens form er rund-flad eller rund. Størrelsen af ​​æbler er gennemsnitlig, nogle gange mindre, frugterne kan have en vægt på 80-90 g. Modne æbler har en lys gul farve. Frugtens hvide frugtkød har en cremet nuance. De smager meget sødt, saftigt med mørt frugtkød. Variation fordele:

• øget evne til at udholde frost, da den på grund af dværgvækst om vinteren er næsten helt dækket af sne;
• hvert år regelmæssig frugtsætning;
• store udbytter;
• dværgstruktur letter pleje og høst;
• immunitet mod skurv, og i tilfælde af sygdom er skadens omfang lille, og genopretningen sker hurtigt;
• frugtmodning sker tidligere end i andre sommersorter, med 10 dage.

"Honning" har også et andet navn - "Medunitsa". Det hører til dessertvarianterne af æbletræer. Opdrættere af Moscow State University. Lomonosov - skaberne af sorten "Honey", som er en hybrid af "Brown Striped" og sorten "Wesley". Den betragtes som en sensommersort, der modner efter den 20. august, men frugterne er spiselige og umodne.

"Lungwort" har en høj kuldebestandighed, den tåler korte frostgrader på -40 grader. At bringe æbler begynder ved 3-5 års vækst og har et højt udbytte. Æbletræet når store størrelser, dets brede krone i form af en pyramide optager et stort rum. Skeletgrene med tæt løv hænger ned. Det forgrenede rodsystem tolererer let nærheden af ​​grundvand.

Æblernes modning sker hurtigt og øjeblikkeligt i hele træet, men de falder ikke til jorden og forbliver på æbletræet. Gule med et grønt skær, æbler har en rødlig rødme over næsten hele overfladen. Høsten kan opbevares i relativt lang tid uden at miste friskhed og smag.

Fordele ved "Honey":

• krævende for dyrkning og let pleje for det;
• frugter er store, med fremragende smag, falder ikke af, når de er modne;
• holdbarheden er lang sammenlignet med andre sommervarianter;
• frostbestandighed, selv om frostskader opstår hurtigt;
• modstand mod skurv og råd selv ved høj luftfugtighed.

Ulemper ved sorten:

• behovet for regelmæssig dannelse og trimning af kronen, hvilket er svært på grund af dens størrelse;
• periodiciteten af ​​udbytter, efter store afgrøder kommer et magert år.

En række gamle udvalg, kendt siden slutningen af ​​det 18. århundrede, kendt for enhver gartner og populær for sine fremragende kvaliteter. Et stort æbletræ med en lige stamme har en tæt, forgrenet, pyramideformet krone, som med væksttiden får form som en kugle, efterhånden som dets grene falder ned. De aflange elliptiske grønne blade har en fint takket kant. Blomstrende blomster har nuancer fra lys pink til hvid.

Høst begynder i en alder af 4, æbler modner i slutningen af ​​juli. Frugterne adskiller sig ikke i stor størrelse og vægt (fra 80 til 120 g). Æblernes farve er citron til bleggrøn, næsten hvid med karminrøde til røde striber. De har en tynd, glat hud med en voksagtig belægning.

Æbler har en behagelig frisk aroma, sød og sur smag med en udtalt surhed. Frugtkødet er blødt, hvidt, nogle gange gulligt eller cremet, og modne æbler har endda lyserøde nuancer.

Fordele ved "Moskva pære":

• meget høj frostbestandighed, kan tolerere op til -50 grader;
• højt udbytte - fra 60 til 170 kg pr. æbletræ;
• hurtig begyndelse af frugtdannelse - fra 4-6 års vækst;
• god immunitet mod skurv og råd.

Fejl:

• følsom over for mangel på fugt og dråber æbler i tørre somre;
• hyppighed af høst;
• ujævn og gradvis modning af æbler på et æbletræ;
• kort holdbarhed;
• dårlig transportabilitet.

At vælge en sort til en bestemt region er ikke en let opgave, da planter muligvis ikke tilpasser sig forholdene i et givet område og mister deres smag. Der er visse krav til valg af sorter pålagt af gartnere, generelle og uafhængige af klimazoner. Det:

• modstand mod forskellige infektioner og skadedyr;
• tidlig frugtsætning af æbletræet, helst i det 2-3. år af vækst;
• sort udbytte;
• frugternes evne til langtidsopbevaring;
• træets størrelse, som er vigtig for små områder af sommerhuset (på nuværende tidspunkt er dværg- og søjleæbletræer blevet meget populære i forbindelse med dette krav);
• æblers evne til at blive transporteret;
• smagskvaliteter af frugter.

Derfor er det vigtigt:

• sortens frostbestandighed og evnen til at tolerere høje (over -20 grader) frost i de sneløse måneder i slutningen af ​​efteråret - begyndelsen af ​​vinteren eller deres tilbagevenden om foråret efter positive temperaturer;
• immunitet mod skurv og andre sygdomme;
• tidspunktet for modningen af ​​æbler, så høsten modnes før det kolde vejr begynder.

Baseret på alle kravene til midterbåndet af tidlige sommersorter er to sorter egnede:

• "Elena", en lavtvoksende type æbletræ, opdrættet af opdrættere i Hviderusland;
• "Arkadik", med årligt stabile udbytter, skabt af Moskva-opdrættere.

Af de midaldrende sorter er Moskovskaya Grushovka, Medunitsa, White Pouring, Melba, Papirovka, Apple Spas godt dyrket under disse forhold.

For Tver-regionen, der ligger nord for landets centrum, er de vigtigste udvælgelseskriterier frostbestandighed og tidlig modning af æbler. Tidlige sommersorter er ikke acceptable her, da deres blomstring sker før etableringen af ​​varme, og blomsterne vil dø af kulde. Fra sommeren vokser sorterne "Moscow Grushovka", "White filling" godt. Men den mest egnede til denne region vil være senere sorter - "Uslada", "Antonovka guld".

Leningrad-regionen har ikke gode betingelser for havearbejde. Frugttræernes normale vækst hæmmes af det ret barske klima og jordens sammensætning, der ikke er særlig frugtbar. Det sker, at det frugtbare lag ikke overstiger 30 cm. Ofte bruges tørvemoser, sand- og lerjord til sommerhuse.

Frostbestandighed, immunitet over for forskellige sygdomme og skadedyr og tidlig modning af æbler er vigtige for Leningrad-regionen. Følgende sorter vokser godt her.

• "Den udvalgte" - Modner sidst i august - begyndelsen af ​​september. Dette er en hybrid af Antonovka og Bellefleur-kinesiske sorter, opdrættet af Moskva-opdrættere.
• "Melba" - en gammel udenlandsk sort, opdrættet i slutningen af ​​1800-tallet. I Canada. Dukkede op i Rusland for omkring 100 år siden.

Erfarne gartnere råder til, når de vælger et æbletræ, at fokusere på sorter, der er zonet til en given region, da de er opdrættet under hensyntagen til klimaets egenskaber og er immune over for sygdomme og skadedyr, der er karakteristiske for disse steder.

Eksperter anbefaler at vælge sorter lave æbletræer, dette vil give dig mulighed for at plante flere frøplanter, samt lette pleje og indsamling af frugter.Ifølge gartnere er frøplanter med en dværgbestand bedre egnet til plantning på steder med en tæt placering af grundvand.

I den næste video vil en ekspert fra Greensad havecenter fortælle om, hvordan man korrekt planter en frøplante af et frugttræ.