Sorter af vinterbyg og deres dyrkning

Byg er en populær landbrugsafgrøde. Dens korn bruges til fremstilling af korn, i bryggeriindustrien, som et værdifuldt tilsætningsstof til dyrefoder. Byghalm er også velegnet til sidstnævnte formål. Artiklen vil beskrive funktionerne i vinterbyg, dens forskelle fra vårbyg, teknologien til at dyrke denne korn.

Den vigtigste egenskab og væsentlige fordel ved vintersorter er deres tidlige modning. Såning før vinteren giver kornet mulighed for at slå rod og blive stærkere i jorden. Allerede med den første stabile forårsvarme begynder frøplanter at udvikle sig hurtigt. Vinterbyg tåler sommervarme godt. Med hensyn til tørkeresistens er den førende blandt andre kornsorter. Planter lider ikke selv af en stigning i temperaturen op til + 40 ° C. Under gunstige forhold opnås modenheden af ​​ører meget tidligere end i forårsafgrøder. Og tidlig høst gør landmændene i stand til at genså den frigjorte jord.

En væsentlig ulempe ved vinterkorn er modtageligheden for frysning sammen med de øverste lag af jorden. Hvis sne falder til tiden og i tilstrækkelig mængde, vil en sådan trussel passere. Men i hård frost uden snedække kan kornene lide. Også for tidlig forårstø kan påvirke levedygtigheden af ​​bygfrøplanter negativt.

Byg er meget brugt til produktion af korn. Retter fra dem er inkluderet i kosten for diæt og medicinsk ernæring. Især indeholder kulturens korn:

• B-vitaminer;
• caroten;
• en nikotinsyre;
• en stor mængde calcium, fosfor og kalium;
• Pantothensyre;
• vegetabilsk fiber.

Byg er også et værdifuldt koncentreret foder til husdyr. Ikke kun korn bruges som komplementære fødevarer, men også halm, hvori caroten, thiamin, riboflavin findes.

Ifølge egenskaberne ved denne kornart har rødderne en fibrøs struktur og kan strække sig til en dybde på halvanden meter. Rodsystemet består af primære rødder og nodale processer. Stænglen er hul, har en afrundet form og nodulære ringformede vækster i hele længden. Plantens blade er lancetformede, bestående af en skede og et kronblad. Ved udgangspunktet fra stænglen er bladbladene foldet til et rør. Størrelsen og antallet af blade pr. stængel afhænger af dyrkningsforholdene og den specifikke bygsort. Plantens blomsterstande er et øre. Den består af en stilk og blomster, der strækker sig fra den. I gennemsnit produceres der ud af 5 blomster 2-3 korn.

Overvej de populære sorter af vinterbyg.

• "Basalt" - en busket sort med et godt udbytte (op til 50-55 centners pr. 1 ha). Den har fremragende vinterhårdhed. Den kan tåle langvarig tørke uden tab af kornkvalitet og -kvantitet.
• "Funky" - en sort med højt udbytte. Planter har stærke stængler, der er modstandsdygtige over for at klæbe. Ørerne er aflange, kornet er stort.
• "Storm" - højtydende byg i mellemsæsonen. Velegnet til dyrkning i områder med frostklare vintre. Sorten er meget modstandsdygtig over for tørke og store sygdomme i kornafgrøder.
• "Yerema" - en sort med en gennemsnitlig modningstid. Den samlede vækstsæson er omkring 260 dage. Frø har høj vinterhårdhed på grund af dybere lægning i jorden. Hovedformålet med korn er forarbejdning til foder.

Byg af vintersorter er bedst egnet til såning i områder med milde vintre uden langvarig alvorlig frost. Dens koldhårdhed er meget lavere end vinterhvede og rug. Frømateriale er i stand til at spire ved en temperatur på 1-2°C. Frosttolerance er ikke den samme for korn. Det ændrer sig i løbet af vækstsæsonen. Især i efterårsmånederne, umiddelbart efter plantning, kan afgrøden modstå temperaturer helt ned til -10°C.

Om foråret, når sneen smelter, reagerer planten smertefuldt selv på små kolde snaps ned til -4 -5 ° С. En skarp ændring i temperaturen har en meget negativ effekt på den videre udvikling af frøplanter. Kulturen tåler varme godt og er ikke specielt krævende for vanding.

Det er tilrådeligt at plante vinterbyg i områder, hvor bælgfrugter, majs, hvede, ensilage og fodergræs voksede foran det. Anlægget er dog ikke for krævende for sine forgængere. I princippet er der ikke en enkelt standard for plantedatoer. Såning udføres under hensyntagen til specifikke klimatiske forhold og karakteristika for en bestemt sort af korn. Efterårsvegetation tager i gennemsnit 40 til 50 dage.De fleste landmænd i Volga-regionen og regioner med et tempereret klima sår vinterafgrøder i anden halvdel af september.

Efter høst af den forrige afgrøde skrælles jorden. Organisk og mineralsk gødning påføres jorden. Så er markerne pløjet. Hvis marken var stærkt henkastet, skal der pløjes to gange. Dyrkning af frø udføres ved harvning til den nødvendige sådybde. Efter såning rulles jorden.

Før plantning udvælges kornene for overholdelse af standarderne. Et passende frø behandles med Baitan, TMTD-80, Vitatiuram, Benomyl, Raxil. Dette skal ske senest 14 dage før udlægning af kornene i jorden.

Vinterbyg kan sås på tre måder: sammenhængende række, kryds, smal række. Antallet af frø pr. 1 hektar for optimal kimplanteudvikling er 4-5 millioner stykker.

Metoder til såning af vinterbyg er som følger.

• En meget almindelig kontinuerlig almindelig metode til at plante korn. I dette tilfælde placeres frøene i lige linjer. Rækkeafstanden er omkring 15 cm.. Ulempen er, at der aktivt vokser ukrudt i mellemrummet mellem rækkerne.
• Såningsmetoden med smal række anses for at være mere rationel. Ved at reducere rækkeafstanden til 7-8 cm bliver marken mindre bevokset med ukrudt. Dog skal antallet af frø i træk reduceres, så frøplanterne ikke bliver unødigt fortykkede.
• Ved krydssåning passerer udstyret gennem agerlandet to gange: langs og på tværs. På lignende måde begraves frøene mere jævnt over hele såarealet.Afgrødeudbyttet ved brug af krydssåning stiger med næsten en fjerdedel. Denne metode kræver dog meget tid. Ugunstige vejrforhold kan kræve, at arbejdet indstilles i en eller flere dage. Så vil udviklingen af ​​frøplanter være ujævn.

Om efteråret skal jorden i marken behandles med herbicider. Til dette bruges præparater "Raiser" i en hastighed på omkring 2 liter pr. 1 ha eller "Quartz-super" i samme mængde. Til forårets ukrudtsbehandling anvendes lignende, men stærkere herbicider: Agritox, Dialen, Harmony. Sprøjtning udføres i fasen med tillering af dyrkede frøplanter.

Vinterbyg reagerer ikke godt på vandlidning af jorden og stillestående fugt. Efter en snerig vinter er det vigtigt at sikre fjernelse af smeltevand fra de tilsåede arealer. Om foråret har frøplanter brug for topdressing med nitrogenholdig kompleks gødning. Ved overdreven fortykkelse af byg kræves harvning med henblik på udtynding. På tidspunktet for at komme ind i røret er det ønskeligt at indføre ammoniumnitrat i jorden. Om foråret og sommeren, efter behov, sprøjtes med fungicider for at bekæmpe skadedyr.

Ører betragtes som modne, hvor fugtindholdet i korn ikke overstiger 20%. Med yderligere tørring begynder frøet at falde til jorden, hvilket fører til tab af afgrøde. Kornhøst udføres på to måder.

• Enfaset samling er direkte kombination. Oftest bruges det, når høsten er forsinket på grund af ugunstige vejrforhold.
• Den to-fasede indsamlingsprocedure involverer at skære stilkene og lægge dem til tørre. Efter 5-7 dage udføres tærskning ved hjælp af en mejetærsker.

For information om, hvilke sorter af vinterbyg er, og hvordan man dyrker dem, se følgende video.