Sygdomme, sorter og teknologi til dyrkning af vårbyg

En sådan kornafgrøde som byg er blevet undersøgt og dyrket af mennesker siden oldtiden. Vårbyg er i dag en vigtig føde-, teknisk- og foderråvare. Heraf fremstilles den velkendte perlebyg og bygmel. Derudover bruges det som koncentreret dyrefoder.

Vårbyg har længe været anerkendt som den vigtigste fødevare og tekniske komponent. Dens gryn er grundlaget for fremstilling af mel, byg og bygmel, et kaffesurrogat. I sin rene form er bygmel ikke egnet til brødbagning, så der tilsættes hvede- og rugmel (15–20 %). Bygkorn er en virkelig værdifuld råvare. Den indeholder protein (10%), kulhydrater (60%), fedt (3%), fibre (6%) og aske (2,7%).

Proteinet i planten er rig på aminosyrer - lysin og tryptofan. Korn er meget udbredt til sammensætning af koncentrerede fodertyper (1 kg indeholder 100 g værdifuldt protein) til husdyr, især svin. En del af kernen indeholder høje niveauer af et gavnligt stof kaldet hordein. Når det først er i dyrenes krop, hæmmer det udviklingen af ​​gram-positive bakteriearter. Denne funktion forbedrer husdyrenes tilstand. Ud over landbruget kunne bryggeriindustrien ikke undvære byg. Som komponent til ølmalt viste to-rækket byg med indhold af plastidstivelse rig på amylose og amylopectin sig godt.

I modsætning til rug og hvede er byghalm den mest nærende. Dampet korn er fantastisk til dyreernæring. Agronomer i det sydlige Rusland foretrækker at dyrke denne plante til grøntfoder og blandet hø, hvor der tilsættes ærter, vikke, rang og andre afgrøder. For sine biologiske egenskaber er vårbyg anerkendt som en god bestanddel blandt afgrøder i kategorien markskifte. Til dens dyrkning bruges mindre fugt, vækstsæsonen har en kort periode, der modnes tidligere. Derudover er brugen af ​​maskiner passende i pleje og høst af afgrøden, hvilket reducerer omkostningerne ved markarbejde. Denne kornplante bruges som forsikringsafgrøde til gensåning af vinterafgrøder.

Byg er en repræsentant for kornplanter. Forskellige faktorer påvirker den fulde vækst af korn - klima, vejrforhold, pleje, gødning og andre. Agronomer identificerede sådanne faser af udvikling og vækst af kultur som:

• kornspiring;
• frøplanter;
• tilering;
• afslutte til håndsættet;
• overskrift;
• blomstre;
• korndannelse og modning.

Bygkultur er af følgende typer:

• flerrækket (almindelig);
• to-rækket;
• mellemliggende.

De fleste områder i Rusland er engageret i dyrkning af almindelige og to-rækkede. Almindelige sorter er "Prairie" og "Sudar". De har høj frugtbarhed og god kvalitet. Afhængigt af de klimatiske forhold i landbruget kendes mere end 80 sorter af byg. Det er værd at bemærke den mest berømte.

• "Vakula" har god modstand mod territoriale og klimatiske ændringer. Massen af ​​korn er 0,050 g, og en tilstrækkelig mængde fugt bidrager til dens stigning til 0,062 g.Filmagtigheden er svag, proteinindholdet er lavt. Udbyttet kan reducere afgrødens fortykkelse. Gebyrer fra 1 ha - omkring 9 tons.
• "Helios". Rigelig og hyppig vanding øger udbyttet. Vækstsæsonen varer 92 dage. Kornet vejer omkring 0,049 g. Der kan høstes 8 tons korn fra 1 hektar jord.
• "Prærie". Modning - 68-90 dage. Kornvægt når 0,045 g. I sammensætningen - 58% stivelse, 15% råprotein. Den gennemsnitlige indsamling pr. hektar jord er kun 6,1 tons.
• "Duncan" har en gennemsnitlig kornstørrelse, stærke stængler, er kendetegnet ved modstand mod tilgroning og spredning. Samlingen er på 8 tons kultur fra 1 ha.
• "Leon" modnes om 85 dage, er ikke bange for varmt, tørt vejr. Protein og lysin er til stede i store mængder. Udbyttet er påvirket af vejr og klima - fra 1 til 4 tons pr.

Byg er en landbrugskornafgrøde, der ikke reagerer på temperaturændringer. De plantede materialer begynder at slå rod i jorden selv ved lave temperaturer på termometeret (fra +1 til +3 grader), da planteafgrøden er vinter af natur. Såning af frø sker normalt i det tidlige forår. På dette tidspunkt vil jorden være mættet med de nødvendige stoffer og forberede sig til mekaniseret dyrkning. Det er påkrævet at plante en plante i intervallet fra 6 til 8 dage - umiddelbart efter at jorden er klar til såning. Denne tidlige plantetid garanterer høje udbytter. Desuden stopper tidlig såning virkningen af ​​naboplanternes generative vækstfunktion og sikrer derved tæt og bedre vækst af stængler og produktive bygkorn.

Eksperter anbefaler ikke at vælge sene såningsdatoer. Overskydende fugt på dette tidspunkt vil påvirke kornudbyttet negativt. I denne periode udvikler plantens rodsystem sig normalt dårligt, og ugunstigt vejr falder direkte på dannelsen af ​​individuelle spikelets. Sen såning øger chancerne for sygdom og skadedyrsangreb.

Vårbyg er det mest tidlige, plastiske råmateriale. Denne kultur kan tilpasse sig alle klimatiske forhold, hvilket gør det muligt at dyrke den næsten over hele verden. På Ruslands territorium er industrivirksomheder i Ural, Nordkaukasus, Sibirien, Central Black Earth-regionen og Non-Chernozem-zonen involveret i dyrkning af korn. Vårbyg er en langdags plante. Kurshastigheden afhænger af varigheden af ​​lyseksponeringen. Den er klassificeret som en tidlig modnende plante, da modningsperioden varer fra 60 til 100 dage. Denne plante er en typisk selvbestøver.

Når man dyrker en afgrøde der er ingen grund til nøje at overholde temperaturregimerne. Bygfrø spirer nemt selv ved +3 grader. Af denne grund kan du begynde at lande meget tidligere. Sandt nok forårsager sådanne forhold den såkaldte sammentrækning af spiring. De første skud kan observeres ved en temperatur på +5 grader.

Beviste det bygafgrøde er den mest tørkebestandige. I løbet af en kort vækstsæson bruger og sparer planten kompetent jordens fugtreserver. Således, før ankomsten af ​​tørre dage, hældes kornet fuldt ud. Denne funktion giver dig mulighed for at opnå en storstilet og konstant høst i de sydlige regioner af Den Russiske Føderation. Den overhaler hvede- og havreafgrøder i denne henseende.

Det anbefales kun at dyrke korn på frugtbare arealer. Planten absorberer langsomt yderligere mineraltilskud, og rodsystemet absorberer dårligt næringsstoffer, så når du vælger jord til plantning, skal du være opmærksom på dens frugtbarhed.

Vælg ikke sur jord - dårlig overlevelse er mærkbar. Symptomer: udseendet af udviklingsforsinkelser, løvfældende systemet er dækket af gulhed. Alt dette skyldes overtrædelser af metaboliske processer. Jord med høj frugtbarhed og et syreindeks på 6,7-7,5 vil blive egnet til dyrkning af byg. Frø lider af overskydende fugt, så vandlidende områder bør undgås. Det værste valg ville være sandet og basisk jord.

De vigtigste næringsstoffer i denne kornafgrøde absorberes ret hurtigt. I hele udviklingsperioden absorberer kornet omkring 60% kalium, 45% fosfor og en lille mængde nitrogen. Med tilgangen til blomstring falder absorptionen af ​​organiske stoffer. For at få høje udbytter skal planten tilføres rigelig næring gennem hele modningen.Efter endt vækst er der ingen måde at kompensere for manglen på næringsstoffer.

Afgrøden er modtagelig for marksygdomsangreb og insektangreb. Det er værd at overveje de almindelige problemer, som arbejdere står over for, når de dyrker byg.

• Støvet hoved. Nederlaget opstår i den periode, hvor dannelsen og modningen af ​​ører begynder. Svampesporer spredes over aksene og dækker dem med en brun vækst. Denne sygdom kan ødelægge unge afgrøder og skade fremtidige planter, spredes gennem luften. Til kampen bruges specielle stoffer. Sorter "Zavet" og "Pervenets" er modstandsdygtige over for løs snavs.

• Stilk rust. Blade og stængler er dækket af rust. Læsionen spreder sig over hele området og fylder det helt ud. Inficeret byg er berøvet kvalitet og afholdenhed fra fugt. Svampesygdom opstår på grund af for store mængder vand.

• meldug udbredt i områder med høj luftfugtighed. Spindelvævsplak dækker fuldstændigt løvfældende og stængelsystemer. Over tid bliver dens struktur tættere. Svampestøv inficerer naboører.

• Brun rust. Denne sygdom er iboende i det sibiriske klima. Pletter af gul og brun farve vises på bladene, der bliver til mange sorte prikker. Harm bringer udelukkende voksende stængler, påvirker ikke udviklingen af ​​korn.

Det er værd at fremhæve flere farlige skadedyr.

• snudebille påvirker kornsammensætningen under opbevaringsforhold.Så rumtemperaturen bør ikke overstige +25 grader, og fugtighedsindikatoren bør ikke overstige 13%. Overholdelse af betingelsen vil redde bygbestande fra angrebet af dette insekt.

• græsbladlus farligt for byg og tilstødende korn. Væsenet sætter sig i kernen af ​​spikelet og absorberer dens saft. Bladlusaktivitetssæsonen er om sommeren. Dette kan undgås ved at plante frø tidligt. Glem ikke rengøring og gødning.

Den vigtigste måde at opbevare høstet byg på er i løs vægt i kornmagasiner. Til dette bruges hele dens areal. For at gøre dette er det rensede korn spredt rundt om hele omkredsen i et lige lag. Højden på volden afhænger af luftfugtigheden i rummet. Så ved 14% - når højden 5 meter, 18-25% - 1 meter (sommer) og 3 m (vinter). Kulturen, der ikke har bestået modning efter høst, opbevares i en 1,5 meter dæmning. Efter at processen er afsluttet, kan højden øges til det tilladte maksimum.

Teknologien til dyrkning af vårbyg er vist i følgende video.