Funktioner af Nevezhinsky bjergaske: påføring og dyrkning

Det er usandsynligt, at der er mindst én person, der ikke ved, hvad bjergaske er. Siden barndommen kender vi alle den bitre smag af dens lyse, smukke bær. Nevezhinskaya bjergaske er en søster til bjergaske, men smagen af ​​dens frugter er sødere. Med begyndelsen af ​​frost bliver deres smag endnu bedre.

Nevezhinskaya bjergaske er et løvfældende frugttræ, der vokser op til 10 meter i højden. Den kaldes Nevezhinskaya ved navnet på en landsby i Vladimir-regionen, hvor den begyndte at blive dyrket som en havebrugsafgrøde for mere end 100 år siden. Dette smukke træ lever og bærer frugt i 30 år. Du kan møde hende i Europa, i næsten hele den centrale zone af Rusland, i nogle lande i Asien og i nord.

Planten har en meget interessant krone, som kan antage forskellige former: på et solrigt åbent sted - sfærisk, i et skyggeformet område - pyramideformet. Træets blade kan blive op til 20 cm lange, de kaldes pinnate, da de består af 7-15 aflange blade med takkede kanter. Den øverste del af bladet er malet mørkegrøn, den nederste del er lysere, fløjlsagtig at røre ved. Barkens farve adskiller sig fra farven på den almindelige bjergaske - i Nevezhinsky har barken en mere udtalt brun farvetone, den har en glat struktur. Sådan bjergaske vokser godt på enhver jord, selvom lerjord anses for at være den bedste og ikke den mest egnede - sur, leret, sandet, sumpet. Træet har et kraftigt rodsystem, men det går ikke dybt, men er placeret parallelt med jordens overflade.

I blomstringsperioden, som indtræffer i anden halvdel af maj eller det første årti af juni, er træet dækket af blomsterstande af cremehvide blomster, blomsterstandens diameter er i gennemsnit 10 cm.. Blomsterne har en udtalt specifik aroma .

Frosten, der opstår i denne periode, og som er skadelig for æbletræer, vil ikke forårsage nogen skade på blomsterne, og udbyttet af bjergaske er normalt godt - et voksent træ kan producere op til 40 kg bær. Træer begynder at bære frugt i det 4. år, og høsten gives hvert år. Du skal dog vide, at på den pyramideformede krone vil blomsterstandene og følgelig frugterne ikke udvikle sig inde i kronen, de vises kun på spidserne af grenene. Det skal bemærkes, at denne art er kendetegnet ved selv-infertilitet - et træ i sig selv vil ikke bære frugt, fordi denne kultur nødvendigvis kræver naboskab af flere slægtninge.

Om efteråret dukker bær op, som får en lys, mærkbar farve. Du kan høste allerede i oktober. Bærene er som regel større end dem af bjergaske, vi er vant til. De kan nå en diameter på op til 1,5 cm, og allerede om efteråret, så snart de modnes, længe før frostens ankomst, har de en sød smag. Afgrøden, som ikke er planlagt til at blive forarbejdet med det samme, høstes til opbevaring sammen med bladene.

Der er flere varianter af Nevezhinsky bjergaske.

• Det mest almindelige er kubik. Sorten har fået sit navn på grund af bærrenes form: de har fem ansigter, aflange i længden. Bærene er røde med en orange farvetone, de har saftig frugtkød med en behagelig sød og sur smag.Inde i bæret er der små brune frø.
• gul ikke så almindelig som kubisk. Sorten kaldes så, fordi dens bær er orange-gule. De er lidt større end den tidligere sort, og lidt ringere end den i saftighed, men de har også en sød og sur smag og en ribbet overflade.
• Den sødeste røn nevezhinsky rød. Hendes bær er større end dem af terninger og gule. Deres farve er rød, meget lys. Frugterne har en mere afrundet form og saftigt frugtkød.

Selvom Nevezhinsky-bjergaske ikke er den mest lunefulde plante, skal den stadig passes og passes ordentligt. Da det er et frostsikkert træ, kan det plantes steder, hvor det vil beskytte andre planter, der har mere behov for varme mod den kolde vind.

Plantemateriale købes bedst fra veletablerede producenter. Eksperter vil hente frøplanter, give nyttige råd om plantning og pleje. Kvalitetsfrøplanter er ikke beskadiget, de har ikke tørre grene og tegn på sygdom. Hvis frøplanterne har åbne rødder, bør de ikke have områder med råd.

Plantning kan ske både om efteråret, 2-3 uger før frost og om foråret, før knopperne svulmer. Til forårsplantning skal hullet forberedes om efteråret. Dens dimensioner er omkring en meter i diameter og en dybde på 60-70 cm. Et lag af næringsstofblanding lægges i bunden af ​​hullet. Efter at have placeret frøplanterne i gruberne, skal de drysses med jord.

I dette tilfælde er rodkraverne placeret på niveau med jordoverfladen eller uddybet med 2-5 cm.Plantede træer skal vandes rigeligt og mulchet med tørv, humus eller savsmuld.

Rowan kan også dyrkes ved hjælp af frø, podning til andre træer, lagdeling. Uanset hvilken metode du vælger for at få en god høst, skal træer passes. Først og fremmest skal du periodisk løsne jorden omkring dem, begyndende i det tidlige forår.

De første par år skal jorden graves op med tilsætning af humus. Efterfølgende udføres topdressing tre gange om året:

• i det tidlige forår - humus og ammoniumnitrat;
• i begyndelsen af ​​sommeren - infusion af mullein;
• i slutningen af ​​sommeren - aske og superfosfat.

Da rodsystemet ikke er for dybt, men breder sig parallelt med overfladen, optager træerne topdressingen godt. Du skal også trimme. Første gang skal dette gøres 4-5 år efter plantning - på dette tidspunkt vil kronen have haft tid til at dannes. Proceduren omfatter fjernelse af alle knækkede og beskadigede grene samt afkortning af sideskud; du kan forkorte tønden lidt.

Rowan er en fremragende kilde til vitaminer og næringsstoffer. Der er flere gange flere vitaminer P og C i den end i æbler, citroner og appelsiner. Ikke mindre end i gulerødder og hyben indeholder det vitamin A. Æbler betragtes som en kilde til jern til menneskekroppen, men med hensyn til dets indhold er de tre gange ringere end bjergaske. Indholdet af vitamin B1, B2, B9, PP er også højt.Der er også sporstoffer: magnesium, kalium, zink, fosfor og andre. Til stede i bær og naturligt sukker, æblesyre, pektin, tanniner.

Rowan har udtalte flygtige egenskaber. En interessant kendsgerning: sen rødme påvirker ikke kartofler, der vokser ved siden af ​​dette vidunderlige træ. Kartofler og andre grøntsager holder sig godt, når de blandes med hakkede rønblade. Et par friske trægrene vil gøre flodvandet drikkeligt på et par timer.

Nyttige stoffer findes ikke kun i bær: der er meget C-vitamin i bladene. Til fremstilling af infusioner samles bladene om sommeren og tørres. Barken bruges også: afkog fra den er nyttige til hypertension.

Rønnebær bruges til at producere økologiske fødevarefarvestoffer, og ekstrakter fra planten bruges i kosmetikindustrien, da de frugtsyrer, de indeholder, har en gavnlig effekt på huden, hvilket gør den blegende.

Rønnefrugter er meget brugt. Først og fremmest kan de spises i deres naturlige form. Med korrekt opbevaring bevarer de deres smukke udseende og nyttige egenskaber i lang tid.

Tørrede bær bruges til at lave afkog og te - gode vitamindrikke. De bruges til sygdomme som forhøjet blodtryk, dysenteri, diabetes, med nedsat stofskifte. Afkog giver et godt resultat, når det er nødvendigt at lindre hævelse, stoppe blødning. De er kendt som et vanddrivende middel og tonic, så de er nyttige ved hjerte-kar-sygdomme. Bær og afkog fra dem er uundværlige for forkølelse, beriberi, udmattelse, og listen over sygdomme kan fortsættes. Også for mange sygdomme drikker de et afkog af blomster.

Du kan lave marmelade af bjergaske (1,5 kg sukker er nødvendigt for 1 kg bær). Selvom syltetøjet allerede er velsmagende, tilsættes nogle gange lidt citronsyre eller kanel til det. Du kan også lave juice, dog skal du bruge en juicer. I fødevareindustrien og i hverdagen tilberedes skumfiduser og marmelade, marmelade og marmelade af bjergaske. Forbered også tinkturer, vin, kvass.

Du kan finde mange vidunderlige anmeldelser om Nevezhinsky bjergaske. Mange mennesker kan lide dette uhøjtidelige træ.

Folk siger, at på enhver måde at plante på, bliver det godt modtaget. Gartnere rådes til at købe plantemateriale fra specialister i dets forædling, fra hvem det er af høj kvalitet, og som kan give professionel rådgivning om pleje. Anmeldelserne rapporterer, at pleje ikke kræver meget indsats, træet modstår negative miljøfaktorer, og efter at være begyndt at bære frugt, giver det rigelige årlige høst. Ud over høsten af ​​nyttige bær udfører bjergaske dekorative funktioner og er en sand dekoration af stedet. Derudover beskytter den andre afgrøder mod kolde vinde.

Folk finder brug for de høstede bær, idet de bemærker deres fremragende smag og mangel på bitterhed. De taler især højt om den røde bjergaske, hvorfra der brygges afkog og syltetøj, tilberedes te og tinkturer. De bemærker den høje effektivitet af bær og produkter med dem til forskellige sygdomme og forkølelse.

Det eneste, der forstyrrer gartnere, er behovet for at beskytte afgrøder mod fugle.

I den næste video vil du lære endnu mere information om de gavnlige egenskaber og vækstbetingelser for denne rønsort.