Haveblåbær: plante- og plejevejledning

Blåbærhave er en busk, der kan nå en højde på op til 80-90 centimeter. Denne plante er værdsat for sine blå bær med en blålig blomst. Folk bruger blåbær som en godbid, såvel som til medicinske formål. Plantens bær og blade har en gavnlig effekt på de bloddannende organer, normaliserer niveauet af glukose i blodet ved diabetes mellitus, normaliserer funktionen af organerne i mave-tarmsystemet, fremskynder metaboliske processer og klarer perfekt mangel på vitaminer og mineraler i kroppen.
Kvinder ved, at det at spise blåbær vil hjælpe dig med at tabe dig, da bærrene indeholder komponenter, der opløser fedtstoffer.
Blåbær ligner blåbær, men det er helt andre bær. I blåbær er bærrene større, og saften i dem har ingen farve, mens saften i blåbær er lilla-rød. Smagen af blåbær og blåbær ligner også, men kendere kan skelne den. Og udadtil har stængler og skud af blåbær en mørkere farve sammenlignet med blåbær.

Kulturtræk
I starten var blåbær en vild plante, som først blev dyrket i det 19. århundrede i Canada. I dag er der allerede mere end hundrede forskellige typer avlsvarianter af haveblåbær. Sorte blåbær i henhold til buskens størrelse kan opdeles i 4 typer:
- underdimensionerede (dværg) sorter;
- høje sorter til sydlige breddegrader;
- høje sorter til nordlige breddegrader;
- halvhøje sorter.


Ud over plantens størrelse er blåbær opdelt i arter i henhold til modningshastigheden af dens bær, mens følgende sorter af sorter skelnes:
- tidligt modne sorter - frugter modner i det første årti af juli: sorter "Duke", "Stanley", "Spartan", "Blueetta";
- mellemsæson sorter - bær modner i slutningen af juli: sorter "Rancosas", "Patriot", "Nelson", "Blugold";
- senmodnende sorter - modnes i slutningen af august: sorter "Jersey", "Eliot", "Gorbert".


Havevarianter af blåbær er forskellige fra deres vilde slægtninge. Højden på mange kultivarer når op på to meter; du vil ikke finde så store eksemplarer i naturen. Planten kommer fra en slægt kaldet Vaccinium. Denne slægt omfatter de velkendte blåbær, tyttebær, tranebær. Disse bær har deres egne forskelle, både eksterne og med hensyn til indholdet af værdifulde komponenter i dem. Smagskvaliteterne hos alle repræsentanter for slægten Vaccinium adskiller sig fra hinanden, så det er svært at forveksle dem.
Forædlingsvarianter af blåbær adskiller sig væsentligt fra vildtvoksende eksemplarer selv i deres ydre struktur. Blåbærbusken har et kraftigt fibrøst rodsystem, dens grene er ret stærke, har en opretstående orientering. Planten har en bark, der beskytter grenene og er mørkegrå eller brun i farven.Bladene på haveeksemplarer er flere gange større end en vild plantes, selvom de også er placeret på grenene i næste rækkefølge. Udadtil er de glatte og ovale aflange, længden af arket når i gennemsnit tre centimeter. Mange sorter af blåbær har blade med en knap mærkbar belægning af et voksagtigt stof, nogle gange ser det ud til, at de selv har en blålig-grøn farve.



Hvilket klima vokser den i?
Blåbær blomstrer om foråret, i maj. Blomsterne er samlet i klynger, hver blomst har fem kronblade og en krone, der ligner en kande i sin struktur. Blomsterne er lyserøde eller hvide. Bærene af sorte blåbær er meget større end frugterne sammenlignet med vildtvoksende slægtninge. Størrelsen på vilde blåbær kan nå op til 10-12 millimeter, og efter vægt vokser bærene op til et gram. Havevarianter er i stand til at producere bær, der vejer op til 25 gram.
Blåbær er dækket af et tyndt skind, der har en mørkeblå farve med en blå voksagtig belægning. Indvendigt er bæret hvidligt-grønligt og indeholder mange små frø. En voksen busk med avl af blåbær er i stand til at give op til 6 kg pr. sæson.
Haveblåbær modnes afhængigt af dets vækststed og selvfølgelig af sorten. Vejr og klimatiske forhold påvirker i høj grad udbyttet af haveblåbær.
Hvis området for dens plantning er placeret på de nordlige breddegrader, og sommeren viste sig ikke at være for varm, vil udbyttet være lavt indtil begyndelsen af koldt vejr, som regel ikke mere end 30-40 procent af hvad planten kunne give, hvis forholdene var mere gunstige.


På Ruslands territorium bruges både sorter, der er egnede til nordlige breddegrader, og sorter, der vokser under varme klimatiske forhold, med succes.Haveblåbær af frostbestandige sorter kan overvintre ret godt under betingelserne for en hård russisk vinter, og de har også tid til at modnes selv i ikke for varme og solrige somre, hvilket heller ikke er ualmindeligt for Rusland.
Opdrættere har opdrættet særligt resistente sorter af blåbær, der kan overvintre i et hårdt klima i Ural og Sibirien, hvor minusgrader kan nå op til 40-43 grader. Af disse sorter vil jeg især fremhæve "Taiga Beauty", "Northland", "Blueray".


Men blåbær vokser ikke kun i kolde og kølige områder. For eksempel i Hviderusland eller Rostov-regionen, i Rusland, er betingelserne for avl af blåbæravlssorter meget gunstige. I disse områder er klimaet ret mildt, der er ingen kraftige fald fra minus til plustemperaturer, temmelig klare og solrige dagslystimer og moderat nedbør. Og hvis de i den centrale del af Rusland foretrækker tidlige og mid-modne sorter, så kan tidlig modning, mid-modning og sent modning blåbærarter trygt bruges på de sydlige breddegrader.
For nordlige breddegrader vil vinterhårdføre lavtvoksende og halvhøje buske være et godt valg, og i de sydlige regioner vil næsten alle sorter føles godt, og især deres høje repræsentanter. Sydlige breddegrader har som regel et surt jordmiljø og er rige på sort jord og humus, som er det mest gunstige miljø for vækst af blåbær.
Det skal naturligvis forventes, at udbyttet i de sydlige egne langt vil overstige frugtafkastet i buskene på de nordlige breddegrader.

Varianter og egenskaber
Til de klimatiske forhold i det centrale Rusland er tidlige og mellemmodne sorter bedst egnede.Det er dem, der er i stand til at give det maksimale udbytte af bær før begyndelsen af den første frost. Lad os se på de mest interessante sorter af selektive haveblåbær.
- Duke - Det her er en høj kultur, der bliver op til to meter. Et karakteristisk træk ved sorten er, at planten ikke forgrener sig meget, så bærrene skjuler ikke løvet, og de modnes jævnt i op til 45 dage fra det øjeblik, æggestokkene er dannet. Der er ingen grund til at udtynde en sådan busk årligt, selvom den vokser intensivt. Udbyttet af Duke-sorten er ret højt - dens bær er store, op til 20 millimeter i størrelse, en voksen plante kan bringe op til 5-7 kg bær årligt. Frugtens skind er tynd, men de er i stand til at tolerere transport og opbevaring godt. Inde i bæret er frugtkødet let, tæt, det smager sødligt-surt.
Planten anses for at være perfekt tilpasset hård frost og er i stand til at tåle temperaturer ned til minus 25-28 grader. Men gartnere har en tendens til at dække busken med barkflis eller sne for at bevare rodsystemet.

- "Taiga skønhed" - er en mellemstor busk, der når en højde på op til 60 centimeter. Plantens krone er let spredt, grenene har en vis krumning. En ung plante begynder at bære frugt fra det tredje år. Fordelene ved sorten anses for at være dens frostbestandighed, så "Taiga Beauty" anbefales til plantning selv i sibiriske regioner. Planten er i stand til at tåle minustemperaturer op til 43 grader. Sorten bærer frugt årligt, dens frugter er mellemstore, op til 1 gram. En voksen plante kan bære op til to kilo bær årligt. Smagen af bærene er sød med syrlighed, de har ingen aroma. Bæret ser udad afrundet ud med svagt udtrykte kanter.Modningen af bær i denne sort slutter i slutningen af august.

- "Blå scatter" - refererer til høje arter, buskens højde når op til en meter. Kronen på busken har en svag forgrening, frugterne modnes jævnt. Sorten "Blue Placer" anbefales til nordlige breddegrader, da den har god frostbestandighed. Det har et meget tæt forhold til vilde blåbær, så det anses for at være det mest værdifulde med hensyn til indholdet af biologisk aktive komponenter. Modstandsdygtigheden over for skadedyr og forskellige typer sygdomme i sorten er gennemsnitlig. Bærene af en ung plante vises i 3-4 år, bærrenes form er pæreformet, farven er mørkeblå med en grålig blomst. En voksen plante kan årligt producere op til 1,5-2 kg bær.


- "Yurkovskaya" - underdimensioneret sort, buskens højde når op til 30-40 centimeter. Kronen har ikke en stærk forgrening. Planten tåler lave temperaturer ned til minus 30 grader. Denne sort har en øget modstandsdygtighed over for sygdomme og gode tilpasningsegenskaber. Frugterne af "Yurkovskaya" blåbær er asymmetriske, har ingen aroma, men er ret store, vejer op til 1,5 gram, med svagt udtalte kanter. Et kendetegn ved sorten er, at smagen af bær af denne sort er meget mere mør end andre varianter af blåbær. Det årlige udbytte fra en voksen busk kan være op til 1,5 kg.


- "Blue ray" - Dette er en høj busk, der når op til 1,7-1,9 meter i højden. Dens grene er oprejste, og kronen er meget glad for forgrening på grund af unge skud. Hvert år har en sådan busk brug for udtynding og fjernelse af gamle grene. Denne blåbærsort blev skabt til dyrkning i det centrale Rusland, men dens frostbestandighed er ret høj.Bærene sidder tæt og i stort antal på hver bundt. Størrelsen af bærene i Bluray-sorten er ret store og når op til 22 millimeter, årligt bringer en voksen plante op til 7 kg mørkeblå frugter med en blålig blomst. Frugt modner tidligt - fra midten af juli kan de høstes.
På trods af avlsegenskaberne vil størrelsen af bærene og en rigelig høst direkte afhænge af den rettidige og korrekte pleje af buskene. Sorter udviklet til det centrale Rusland og for dets nordlige breddegrader har en tendens til at komme sig ret hurtigt, hvis de fryser.

Hvor kan man købe plantemateriale?
Kultiverede sorte blåbær er nu ikke vanskelige at erhverve i særlige gartnerier og landbrugsvirksomheder. Selv gennem systemet med handelsplatforme på internettet kan du vælge og bestille haveblåbærfrøplanter fra hvor som helst i vores land og fra udlandet med hjemlevering. Det mener erfarne landbrugere dog det er bedst at købe plantemateriale fra lokale producenter, da unge planter bedre vil tilpasse sig deres velkendte klimatiske miljø - den, som de oprindeligt blev dyrket i.
Alle indenlandske avlssorter af blåbær er inkluderet i statsregistret. Som regel har moderne landbrugsvirksomheder flere sorter i deres arsenal, som de tilbyder til befolkningen i en bestemt region under hensyntagen til klimatiske egenskaber. Du skal kun beslutte dig for valget af den mest foretrukne sort for dig.

landbrug
Erfarne gartnere, der har dyrket sorte blåbær på deres parceller i mere end et år, mener, at der ikke er behov for ekstra indsats eller agrotekniske innovationer, når de plejer en plante.Det vigtigste og mest tidskrævende stadium er tidspunktet for plantning af en frøplante. Det er i dette øjeblik, at mange kan begå en uheldig fejl, uden at tage højde for egenskaberne ved denne frugtafgrøde, som et resultat af at modtage rigeligt løv i stedet for bær eller endda miste planten på grund af dens død.
Lad os se nærmere på alle de vigtigste aspekter, der skal overvejes, når du planter en sort blåbærfrøplante.

Hvor skal man plante?
For at en plante kan slå rod i et sommerhus, er det nødvendigt at vælge det mest gunstige landingssted for det. Sorte blåbær har brug for et godt opvarmet og solbelyst sted. Derudover er det vigtigt at huske, at planten ikke tåler vindpåvirkning godt. Muligheden for at plante blåbær blandt høje træer er ikke egnet til en plante: På grund af mangel på ultraviolet stråling og ernæring kan din busk nægte at bære frugt, og bærene på den vil være små og sure. Frøplanter kan plantes udendørs eller i beholdere og store potter.
Det er vigtigt at huske, at haveblåbær foretrækker sur jord med en pH-værdi på 3,4-4,5. Med utilstrækkelig surhed forsures jorden.

Du kan selv bestemme surhedsgraden ved hjælp af specielle sæt, der sælges i specialiserede haveforretninger. Men der er også gamle gennemprøvede metoder, der er blevet brugt af landmænd i århundreder: du skal se omhyggeligt på stedet og bestemme, hvilket ukrudt der vokser i overflod på det: hvis din jord er dækket af stikkelsbær, betyder det, at jorden er forsuret, og hvis spurv betyder, at jorden er basisk.
Ved hjælp af friske solbærblade kan du også bestemme jordens surhedsgrad. For at gøre dette hældes flere blade med varmt vand og får lov til at brygge, indtil opløsningen afkøles.Derefter anbringes en jordklump i den resulterende opløsning, og hvis jorden er sur, vil væsken blive farvet i røde nuancer, og farvens intensitet vil fortælle dig om graden af dens surhedsgrad.


Det anbefales ikke at placere blåbær i lavlandet og i områder, hvor grundvandet er tæt på - cirka i en afstand på op til 2 meter til jordoverfladen. Med overskydende fugt vil rodsystemet begynde at rådne, planten mangler næring, og den kan dø.
Desuden er lavlandet i vinterperioden normalt ramt af frost. Der er en anden væsentlig begrænsning for valget af et plantested for blåbær - da blåbær ikke kan lide kompost, gødning, humus, behøver de ikke at blive plantet ved siden af de planter, der regelmæssigt har brug for sådan topdressing.


Optimal afleveringstid
Forårsarbejdet i landet begynder i det tidlige forår, efter at sneen smelter. Denne tid anses for at være optimal for at plante blåbær før starten af den aktive periode med saftbevægelse i planten. Det er nødvendigt at vente på det tidspunkt, hvor jorden under forårssolens stråler kan varmes op til 6-7 grader - det sker normalt i april, men på de sydlige breddegrader smelter sneen allerede i marts.
Det er nødvendigt at plante en plante i det tidlige forår, så frøplanten kan slå rod og slå rod et nyt sted og efterfølgende overleve den kolde vinter. Moderne sorter af blåbær har gode tilpasningsegenskaber og modstandsdygtighed over for temperaturer under nul, så det blev muligt at plante frøplanter selv om efteråret fra september til oktober.


Hvordan forbereder man jorden?
Jorden, der indeholder en utilstrækkelig surhedsgrad til blåbær, har brug for forsuring.Før plantning af en frøplante skal jorden forsures ved at tilsætte en opløsning, der er fremstillet i en mængde på tre liter vand og 1 tsk citronsyre eller oxalsyre til plantehullet. Til dette formål er kolloidt svovl også egnet, det fortyndes med en hastighed på 60 gram pr. 10 liter vand.
For at dyrke blåbær skal jorden forberedes: ideelt set føles planten meget god på en tørve-sandblanding. Udvidet ler lægges først i landingshullet, med et lag på omkring 15-20 centimeter, derefter hældes det samme niveau af knust fyrre- eller granbark over det udvidede ler. Der skabes således et drænsystem, der vil lede overskydende vand fra rødderne. Det er allerede muligt at hælde en blanding fremstillet af sand, tørv, nåletræer, gransavsmuld på det færdige dræningslag.


Ud over at forberede jordblandingen har planten brug for en tilstrækkelig mængde mikronæringsstoffer - hvis de er tilgængelige, slår frøplanten godt rod og begynder til sidst aktivt at bære frugt. Derfor skal kalium, fosfor og nitrogen tilsættes til jorden i forholdet 3: 2: 1 eller specielle færdige gødninger, der indeholder disse komponenter i de angivne proportioner.
For at øge udbyttet fodres blåbærbusken med midler som Lifdrip, mineralgødning til blåbær, Forte, Florovit.

Hvor langt fra hinanden skal træerne være?
Rodsystemet af haveblåbær er ikke udsat for dyb forekomst i jorden, så meget som muligt kan det spredes til en dybde på op til 30-35 centimeter, så plantehullet uddybes til en afstand på 50 centimeter. I bredden vil frøplantens jordstængler have tilstrækkeligt areal svarende til 65x65 centimeter.
Hvis du planlægger at plante flere kopier af blåbær ved siden af hinanden, skal du mellem buskene lave en afstand på mindst 1,0-1,2 meter, dette er især vigtigt for de sorter, der har højt udviklet kroneforgrening. Og for dem, der planlægger at plante flere rækker af et bestemt antal buske, skal du overveje, at bredden mellem rækkerne skal være mindst 2,5 meter. Ved plantning lægges frøplantens rodhals 3-4 centimeter ned i jorden, så der kan dannes nye rodlag og nederste grene.
Teknologien til at plante blåbær af enhver sort er den samme for både forår og efterår. I tilfælde af at du skal plante en plante, der allerede er lidt over et år gammel, skal du først fjerne de gamle og beskadigede grene, og klippe de unge grene over.

Hvordan plejer man?
For at dyrke sorte blåbær har du brug for regelmæssig vanding af frøplanter, da planten ikke tåler selv en kort periode med jordtørring. I tilfælde af at vinteren ikke var snedækket, og der er lidt nedbør om foråret, skal blåbær vandes hver anden dag, og sammen med vanding sprøjter de også den øverste del af busken. Om sommeren vandes sorte blåbær to gange om ugen. Dette skal gøres korrekt, i to trin, tidligt om morgenen og sent på aftenen, når solens aktivitet ikke længere er så intens, og der ikke er fare for at beskadige bladene med solskoldning.
Under en voksen busk er det nok at hælde en 10-liters spand vand.
Udover vanding består plantepleje også i at løsne jorden omkring busken til en dybde på 8-10 centimeter. Du kan løsne jorden 2-3 gange om måneden, ikke oftere, for ikke at overtørre jordkuglen.Jorden, som blåbær vokser i, skal altid være under et lag af barkflis, som ikke skal fjernes under løsningen. Hvert 2-3 år tilsættes en frisk portion mulch under busken.

Planten har brug for regelmæssig fodring hvert år. Det er bedst at lave det i vækstsæsonen, når knopper og nye skud lægges. Blåbær reagerer godt, hvis de fodres med kaliumsulfat (40 gram), ammoniumsulfat (100 gram), zink, magnesiumsulfat eller superphosphat (100 gram). Gødning, der er rig på nitrogen, bør påføres jorden mindst tre gange fra forår til efterår - normalt her i maj, juni og august.
Fosforholdige præparater påføres om sommeren og efteråret. Zink, magnesium og kalium er nok til at lave 1 gang om året.

Uden undtagelse er alle sortstyper af haveblåbær modtagelige for svampesygdomme. Derfor bør planter omhyggeligt efterses regelmæssigt, og de berørte grene skal skæres og brændes. Beskæring af en plante, selvom den er helt sund, skal udføres regelmæssigt, og derved opdatere dens krone med unge skud. Svækkede eller frostbitte grene skal fjernes. Erfarne gartnere har lært at forynge gamle blåbærbuske ved at pode dem med en ny sort.

Podning af blåbær er en ret vanskelig, men interessant opgave. Dens essens er som følger: om vinteren, som regel, allerede i december, vælges et-årige unge grene, som skæres og opbevares i et koldt rum indtil foråret. I januar skæres planten, der skal podes, til en højde på 40-50 centimeter, der dækker udskæringerne med havebeg. I marts foretages podning på afskårne grene med tidligere høstet materiale. Ved vegetationstidspunktet producerer den podede plante nye stærke unge skud.
Det sker ofte, at gartnere planter både blåbær og kaprifolier på deres grund. I dette tilfælde skal det huskes, at når disse planter selvbestøver, reduceres udbyttet af begge arter betydeligt. For at undgå dette problem anbefaler eksperter at have flere forskellige varianter af blåbær og flere varianter af kaprifolie.

Hvornår begynder det at bære frugt?
I det første år efter plantning bruger planten al sin styrke på tilpasning og rodfæstelse og vænner sig til nye forhold for sig selv. På dette tidspunkt vokser rodsystemet, og der dannes unge skud. I det andet år træder planten gradvist i kraft, og dens grene bliver stærkere - de er mindre modtagelige for frysning og er i stand til at lægge blomstrende knopper.
I det tredje år efter plantning begynder sorte blåbær aktiv blomstring, hvorefter frugtæggestokke dannes. Det er fra det tredje år, at blåbær kan glæde dig med de første bær. Udbyttet fra busken afhænger ikke kun af sorten, men også af plantens udvikling.

Høst
For at udbyttet skal være højt, opdateres blåbærbuske årligt med beskæring. Foretag ikke en sådan opdatering kun i de første tre år efter plantning. Afhængigt af sorten vil tidspunktet for høsten være anderledes. Blåbær modnes ikke på én gang - høst kan ske hver uge i en måned. I det tilfælde, hvor vejret er varmt og solrigt, kan bær plukkes meget oftere - op til to eller tre gange om ugen.
Du kan bestemme modningsgraden af blåbær ved berøring - huden på en moden bær vil være blød. Det giver ingen mening at samle hårde bær, da de smager surt. Det er nødvendigt at vente et stykke tid, indtil bæret på grenen fyldes op og modnes.

Tips fra erfarne gartnere
Dyrkning af sorte blåbær i et sommerhus er blevet almindeligt for mange amatører og professionelle gartnere. Ganske ofte i vores land betragtes blåbærdyrkning som en forretning, der udføres af små private gårde. Det er forståeligt - der er trods alt altid en efterspørgsel efter blåbær. Ifølge anmeldelser fra dem, der allerede har forsøgt at dyrke blåbær selv, og også under hensyntagen til anmeldelser fra erfarne landmænd om denne afgrøde, kan vi konkludere, at planten slår rod perfekt, ikke kræver nogen særlig opmærksomhed og giver gode udbytter med den rigtige tilgang til vækst. Og det vil også være nyttigt at tage råd fra eksperter.
- Før du begynder at plante blåbærfrøplanter på deres faste sted, er det bedst først at udarbejde en detaljeret stedsplan for at tage højde for alle de nuancer, der er nødvendige for en vellykket vækst og udvikling af planten. Du skal vælge steder med tilstrækkelig adgang til sollys, men godt beskyttet mod vinden.
- Blåbær er generelt vinterfrosttolerante, men tolererer ikke tidlig efterårsfrost godt. Af denne grund er buskene efter høst dækket med ikke-vævet materiale eller grangrene.
- Sorte blåbærbuske tolererer ikke gødskning med præparater, der indeholder elementer af klor og kalk, så deres brug bør opgives.
- Gødning, hønsegødning, kompost kan ikke tilsættes jordblandingen eller som gødning - planten dør af dette.
- Før du planter en jordkimplante, skal den tages ud af transportbeholderen og gennemblødes. Derefter skal rødderne rettes, og først derefter placeres planten i plantehullet.
- Om foråret, med udseendet af det første løv, skal blåbærbusken behandles med et svampedræbende middel tre gange.Dette bør gøres med intervaller på 10 dage for at forhindre sygdomme og angreb af skadedyr.
Hvis sorte blåbær endnu ikke vokser i din haveplot, skal du helt sikkert starte det. Planten er uhøjtidelig og vil glæde dig med en rigelig høst, samt dekorere dit websted med sig selv. Udover smag er blåbær også meget sunde, både børn og voksne elsker deres bær.

For mere information om plantning og pasning af haveblåbær, se følgende video.