Hvilke bær vokser i de nordlige regioner?

På trods af at Sibirien er berømt for sit barske klima, vokser et stort antal bær her. Nogle af dem har gavnlige egenskaber for den menneskelige krop, mens andre tværtimod kan være skadelige.

Navne på spiselige bær
Nordlige bær er et rigtigt lager af vitaminer. Eksperter rapporterer, at de indeholder vitaminer som: B, A, C, PP, K, P og andre. Det er takket være denne sammensætning, at frugterne fra det fjerne nord, Yamal og Yakutia er i stand til at fungere som lægemidler såvel som forebyggende midler til forskellige sygdomme.
Ud over vitaminer indeholder bær naturlige sukkerarter, organiske syrer, vand (op til 80% af den samlede sammensætning) og mineraler. Således er Sibiriens frugter i stand til at have en forfriskende og tonic effekt, der udstyrer den menneskelige krop med den nødvendige energi.
Lad os overveje mere detaljeret, hvilken slags skov og taigabær der vokser i det nordlige Rusland.

Tranebær
Røde søde og sure bær er hovedkomponenten til fremstilling af en række forskellige juicer, frugtdrikke og andre vitamindrikke. Tranebær bruges aktivt i folkemedicin. Først og fremmest er denne bær en rig kilde til C-vitamin, derfor er den i stand til at styrke immunsystemet og have en positiv effekt på kroppens generelle tilstand.
Hvis vi taler om den botaniske side af problemet, skal det bemærkes, at til dato har forskere talt omkring halvtreds arter af denne bær.Den mest populære og udbredte af dem er sump-tranebær.

Blåbær
Denne bær vokser ikke kun i Sibirien, men også i mange områder af den europæiske region i Rusland. Det har en sort farve og er et fremragende værktøj til forebyggelse og behandling af sygdomme forbundet med det menneskelige visuelle apparat. Desuden bruges ikke kun bær i medicin, men også buskens blade.

Cowberry
Som en del af denne bær er der syrer, der er uundværlige for mennesker, nemlig: ascorbinsyre, æblesyre, oxalsyre og citronsyre.
Tygebær bruges som et febernedsættende middel, dets brug kan slukke tørst og lindre træthed. Saften af bærrene har en antiseptisk virkning. Det vokser også i de europæiske regioner i landet - Pskov, Leningrad, Kaliningrad, Arkhangelsk, Tver, Smolensk, Bryansk-regionerne.

Multebær
Gule multebær er traditionelt forbundet med norden. Denne bær bruges til at behandle forskellige typer forgiftning såvel som til forbrændinger og sygdomme i huden. Derudover kan brugen af multebær genoprette den normale funktion af fordøjelsessystemet (især spises de for at forbedre appetitten). Den vokser også i de nordvestlige regioner i Rusland, hvor der er sumpede skove.

Ribs
Denne type bær behøver praktisk talt ikke en beskrivelse. Solbær og røde ribs bruges til at behandle lidelser i mave-tarmkanalen. Fordelt i hele landet i de personlige husstandsgrunde.
Derudover er røde ribs en kilde til jern og kalium. Disse stoffer er nødvendige for at sikre det kardiovaskulære systems funktion. Samtidig bruges solbær til behandling af forskellige sygdomme forbundet med blødning.

Enebær
Juniper er nyttig for de mennesker, der har vanskeligheder med at fungere i nyrerne og blæren, og som også lider af hudsygdomme. Derudover bruges enebærolie mod gigt, gigt og iskias. Plantens rødder hjælper med at behandle tuberkulose og bronkitis.

fuglekirsebær
Fuglekirsebær anbefales at blive brugt i tilfælde af forstyrrelser i arbejdet i mave-tarmkanalen (især med diarré). Og også i folkemedicin, ud over bær, bruges andre dele af planten også: blade - til behandling af sygdomme i luftvejene og luftvejene, bark - til øjensygdomme, blomster - til at slippe af med ledsygdomme. Vokser overalt.

Rowan
Bitter røn virker som et vanddrivende og koleretisk middel, er i stand til at stoppe blodet, bruges som afføringsmiddel og bruges til at behandle hovedpine.

revlebær
Crowberry tinktur bruges som et middel, der kan redde en person fra epileptiske anfald, lammelser og hovedpine. Derudover normaliserer denne bær stofskiftet.
Planterne beskrevet ovenfor kan bruges både individuelt og i form af en bærblanding.

Liste over giftige frugter
Ud over nyttige bær kan uspiselige også ses i Sibirien. Disse omfatter:
- ravne øje;
- ulvebast;
- belladonna;
- natskygge;
- havtorn osv.
Disse frugter er forbudt at spise, og af sikkerhedsmæssige årsager bør du ikke engang røre dem. Ellers kan der opstå negative konsekvenser, der påvirker den menneskelige krop negativt.


Tips til afhentning og forbrug
Før du begynder at samle vilde sibiriske bær, bør du omhyggeligt studere listen over giftige planter - de bør undgås.
En anden faktor, du skal være opmærksom på, er tidspunktet for, hvornår bærrene er modne - saml kun modne frugter.
Før du spiser bær, skal de uden fejl vaskes under rindende vand. Frugterne kan spises friske rå eller laves til syltetøj, marmelade eller marmelade.
For mere om kaprifolie, se videoen nedenfor.