Jordbærblade: egenskaber og kontraindikationer til brug

Jordbær er en velsmagende og sund dessert, som bruges til at tilberedes i form af sød marmelade eller marmelade. Det viste sig, at det ikke kun er egnet som fødevareprodukt, men også som et middel mod mange sygdomme. Det bruges til fremstilling af afkog og infusioner. Dette gør dens helbredende egenskaber næsten ubegrænsede.

Vilde jordbær er medlem af familien af ​​rosaceous bær, lav vækst med røde frugter. Dens stilk er lige med en kort rhizom og krøllede skud dækket med runde blade. Den har store hvide blomster, der begynder at blomstre fra de første dage af maj. Den bærer frugt i forsommeren fra juni til juli.

Det er meget nemt at finde jordbær. Den vokser normalt i vejkanter, bjerge og skove. Udvalget af vækstområder er bredt. Det starter fra regionerne i Rusland og til Asien.

Jordbærbladet høstes i blomstringsperioden, hvor det indeholder den maksimale mængde næringsstoffer. Kun to små blade fjernes fra en busk. Dette skyldes, at hvis mere end to blade fjernes fra en plante, vil den holde op med at vokse og bære frugt. Når du klipper dem, skal du kun bruge skarpe saks.

Råvarerne tørres i fri luft eller i tørretumbler ved t op til + 70 grader.Når den bliver skør, er den klar til brug. Det hældes i glas eller en papirspose. Sørg for kun at sætte på et tørt sted, hvor der ikke er fugt. Ellers kan det starte forfaldsprocessen.

Til at begynde med er det umagen værd at studere udgravningens egenskaber og dens sammensætning godt.

• Det bruges som infusioner og bruges med succes som et vitaminmiddel i kosten. Når du forbereder opskrifter, inkluderer de normalt frugt, stilk og blade.
• Takket være den gavnlige struktur af indholdet af bæret forbedres immuniteten. Dette gør det muligt for kroppen at modstå og nemt tåle forkølelse. Infusioner hjælper.
• De pektiner, der er indeholdt i det, renser kroppen for henfaldsprodukter. Dette gør det muligt for fordøjelsessystemet at arbejde meget bedre, hurtigere og fuldstændigt fordøje maden. Derudover øges appetitten.
• Det tages for åreforkalkning, krænkelse af vand-saltbalancen.
• Bæren har en positiv effekt på kredsløbssystemet, så det er nyttigt at tilføje det til kosten for kvinder med anæmi, livmoderblødning.
• Et diaphoretikum er lavet af jordbærblade.
• Indeholdende glukose sammen med fruktose indgår i daglig brug som profylaktisk middel ved forskellige øjenproblemer.
• De flavonoider, det indeholder, forårsager anti-kræfteffekter. At inkludere jordbær på menuen kan reducere risikoen for kræft.
• Takket være forbruget af bær, som indeholder en tilstrækkelig mængde kalium og magnesium, fungerer hjertet godt.
• Bær er i stand til at reducere saccharose i blodet, så de er gode som fødevareprodukt til patienter med diagnosen diabetes.
• Jordbær hjælper under stress eller søvnløshed og andre nervøse sygdomme.

Frugter og blade har en vanddrivende effekt, som hjælper med at fjerne overskydende væske fra kroppen under ødem. De gør en række ting:

• anthelmintisk virkning;
• antiviral beskyttelse;
• koleretisk effekt;
• hæmatopoiesis.

Afkog og infusioner af jordbærblade udgør ikke en trussel mod mennesker og er helt sikre. Der er allergiske reaktioner på plantens komponenter. Allergi viser sig ofte som:

• udslæt;
• hud kløe;
• opkastning og let svimmelhed.

Midlertidige manifestationer efter afslutningen af ​​forløbet med at tage infusion fra jordbærblade forsvinder.

Sandt nok kan nogle afvigelser også observeres med en stigning i mavesyre. Af denne grund tages midlet med forsigtighed.

I nærvær af sådanne patologier skal behandling med jordbær stoppes, og kontakt derefter klinikken for lægehjælp. Dette kan alvorligt påvirke dit helbred, hvis du ikke opsøger en læge i tide.

Det er værd at rådføre sig med en specialist, før du begynder at indtage jordbærblade. Når alt kommer til alt, forårsager deres brug i forbindelse med lægemidler uønskede bivirkninger. Problemer kan kun undgås, hvis de bruges korrekt. Selvom dette er et ret sjældent tilfælde.

Graviditet har kontraindikationer for brugen af ​​jordbærblade, og dette skal tages i betragtning. Behandling med et sådant middel i denne periode er forbudt.

For fuldt ud at bevare nyttige stoffer i jordbærblade indsamles de på en særlig måde. En lignende proces udføres på følgende måde:

• skær bladene, skyl dem ordentligt med vand, tør, indtil de er tørre;
• semi-råvarer er lagt ud i kasser og dækket med en let fugtet klud;
• på et varmt sted opbevares de i næsten 10 timer ved en temperatur på plus 25 eller 26 grader;
• pladen tørres i 40 minutter ved høj og høj t +100 C.

For at te ikke mister sine gavnlige egenskaber i lang tid, er det værd at brygge det i en tekande lavet af hvidt porcelæn, pakket ind i et håndklæde.

Medicinske råvarer skal indsamles korrekt. På den måde bevarer den medicinske stoffer hele året.

• Jordbærblade begynder at forberede sig til høst under blomstringen.
• Først skal de vaskes, rystes, plantes på en klud, tørres.
• Efter bladene bindes bærrene i bundter og hænges på et tørt sted.

• Når råvaren tørrer, knuses den.
• Når du køber en medicin baseret på jordbærblade, bør du kontrollere deres kvalitet.
• De vaskes med vand før brug.
• Afskårne blade opbevares i papirsposer, og hele krydderurter opbevares i bundter (hænger op).

Indsamlingen af ​​blade af vilde jordbær udføres i nogle regioner fra begyndelsen af ​​foråret og i andre midt i forårssæsonen og fortsætter hele sommeren. En meget større effekt af brugen af ​​planten kan opnås, hvis den udføres i blomstringsperioden. I denne periode indeholder bladene flere næringsstoffer. Planten begynder at blomstre i maj-juni. I hver region eller region begynder det i forskellige måneder. Tre eller fire blade fjernes fra en busk.

Hvis du regelmæssigt tager jordbærblade som afkog eller infusioner, vil dette forbedre dit helbred. sker:

• normalisering af hjertet;
• trykfald;
• overskydende kolesterol fjernes;
• kroppens modstand mod negative miljøpåvirkninger øges, immunitet udvikles, termoregulering forbedres.

For at eliminere sår, gastritis, colitis, er det nyttigt at forberede en infusion af blade, som også vil forbedre tilstanden af ​​skjoldbruskkirtlen.

Afkog drikkes af patienter, der lider af betændelse i leddene, overskydende salt, gigt, dermatitis, udslæt, neurose.

For at gøre dette har du brug for ingredienserne:

• 2 spsk. skeer af blade;
• et glas kogende vand.

Ingredienser under forberedelse:

• Bladene lægges i en skål og hældes med kogende vand.
• Kog sammensætningen i et vandbad i 5 minutter.
• Køl ned i 3 timer.
• Drik i tre doser af 1 spsk. ske.

At brygge en kop te fra jordbærblade er ret simpelt. Læg dem i blød i varmt vand for at bevare kraftfulde næringsstoffer og nyde en smagfuld drink. For at gøre dette har du brug for ingredienserne:

• 1 tsk blade;
• 1 kop kogende vand.

Forbereder:

• Kom bladene i en skål og hæld kogende vand over dem. Lad det varme op i kogende vand i cirka fem minutter.
• Fjern bladene fra teen. For smag kan du tilføje honning for at gøre drinken sød, drikke varm eller afkølet.

Ingredienser du skal bruge:

• 110 gram blade;
• 100 ml kogende vand.

Forbereder:

• Bladene brygges i kogende vand og trækkes i 15 minutter.
• Drik denne sammensætning tre gange, 1 spsk. ske om dagen.

Ingredienser du skal bruge:

• 35 g blade:
• 200 ml kogende vand.

Forbereder:

• Hæld en del af bladene i en skål, hæld kogende vand over dem, kog i cirka 20 minutter.
• Opløsningen skal opbevares i 3 timer og drænes.
• Tilsæt lidt væske til det oprindelige volumen.
• Drik i tre trin denne infusion på 1,5 spsk. ske hver dag.

Sammensætning:

• 1 st. en skefuld blade;
• et glas kogende vand.

Sådan forbereder han sig.

• En lille del af bladene lægges i en skål og hældes med kogende vand.
• Indholdet koges ved svag varme i 10 minutter.
• Lad blandingen stå på komfuret i 2 timer i en lukket skål og filtrer derefter.
• Tag i tre doser af 1 spsk. ske om dagen.

Sammensætning:

• 20 g blade;
• et glas kogende vand.

Dens forberedelsesmetode er ikke svær.

• De tager en lille skål, tilsætter tørre blade til den og hælder kogende vand over indholdet. Infusionen opbevares i 2 timer med låget lukket.
• Derefter filtreres det. Den resulterende infusion drikkes dagligt under eksacerbationer af hæmorider, mavesygdomme 3 gange 1 spsk. ske.

Ingredienser:

• 200 blade;
• kogende vand.

Forbereder:

• Hæld kogende vand over bladene i en skål, og insister i en halv time.
• Dette middel hældes i badet, før proceduren tages.

Det tages af patienter med hjertesygdomme, og også som en tinktur, for en god styrkelse af immuniteten under forkølelse.

Til dette skal du bruge:

• 1 tsk blade;
• et glas vodka.

Forbereder:

• Bladene blandes med vodka.
• Insister 7 dage.
• Tag en tinktur af 25 dråber fortyndet vand tre gange om dagen.

Jordbær bruges i kosmetologi.Dens blade har deres egne nyttige kvaliteter. Et afkog af dem sammen med mejeriprodukter kan fjerne fregner. De laver masker. Med en sådan maske begynder de at forsvinde, og huden renses. Hele fjernelsesforløbet tager en vis tid. Proceduren udføres 2 gange om ugen indtil fuldstændig forsvinden af ​​fregner.

Friske jordbær kan tilføjes til ansigtsmasker. Med forskellige ingredienser, der kun vil øge effekten. Efter maskerne bliver huden elastisk, rynker glattes ud, men det er tilrådeligt at tjekke allergitesten før indtagelse.

Hvordan man korrekt indsamler og brygger jordbærblade er beskrevet i detaljer i videoen nedenfor.