Die besten Kirschpflaumensorten: Welche soll man wählen?
Jeder Sommerbewohner stellt sich jährlich die Aufgabe, in Garten und Garten nur die besten Gewächse anzubauen, die eine hervorragende Ernte bringen und gut schmecken. Kirschpflaume ist bei vielen Gärtnern wegen ihres Geschmacks, ihres hervorragenden Ertrags und ihrer unprätentiösen Pflege beliebt, daher sollte die Frage nach einer geeigneten Sorte verantwortungsbewusst angegangen werden.
Besonderheiten
Kirschpflaume gehört zur Gattung der Pflaumen, unterscheidet sich von ihnen jedoch durch die Form des Baumes selbst und der Früchte. Der Name "Kirschpflaume" wird als "kleine Pflaume" übersetzt, was über moderne Sorten, die sich durch ziemlich große Abmessungen auszeichnen, nicht gesagt werden kann. Ursprünglich tauchte der Baum im Transkaukasus und in Mittelasien auf, aber jetzt ist er viel weiter verbreitet.
Im Gegensatz zu Pflaumen können Kirschpflaumen viele Stämme haben und sehen oft eher wie ein Strauch aus, während Pflaumen einen Hauptstamm haben, von dem sich Äste erstrecken. Oft ist die Höhe der Bäume klein und variiert zwischen 1,5 und drei Metern, aber manchmal findet man auch zehn Meter hohe Kirschpflaumenbäume. Gutes Wachstum und Fruchtbildung sind mit einem starken und sich ausbreitenden Wurzelsystem verbunden, das in der Lage ist, den gesamten Baum vollständig zu ernähren und die Winterkälte gut zu vertragen.
Die Blütezeit beginnt ab den ersten Maitagen. Die Blüten können weiß oder rosa sein und unterscheiden sich im Aussehen nicht von Pflaumen. Je nach Sorte beginnt der Baum zu unterschiedlichen Zeitpunkten Früchte zu tragen.Kirschpflaumenfrüchte sind auch radikal anders - sie können nicht nur unterschiedliche Größen (von 3 bis 6 cm) haben, sondern auch Farben: grün, rosa, fast schwarz, gelb, rot oder lila.
Der Stein kann auch eine andere Form haben: länglich, rund, flach oder konvex, er ist fast immer schwer vom Fruchtfleisch zu trennen. Moderne Bäume sind meist Hybriden, deren Merkmal die Selbstfruchtbarkeit ist, was mehrere solcher Plantagen erfordert, und es ist besser, wenn sie ungefähr zur gleichen Zeit blühen.
Selbstbefruchtende Sorten sind praktischer, und der gleiche Baum in der Nähe hilft, die Ernte stabiler zu machen und ihre Menge zu erhöhen.
Kirschpflaume ist eine unprätentiöse und plastische Pflanze, da sie recht einfach anzubauen ist und das Vorhandensein einer großen Anzahl von Sorten und Hybriden es ermöglicht, die perfekte Option zu finden. Die verbesserten Eigenschaften des Baumes, der gute Geschmack der Früchte und der hohe Ertrag sind die Eigenschaften, die Kirschpflaumen bei Gärtnern beliebt machen.
Frühe Sorten
Für diejenigen, die Früchte lieben und danach streben, nur natürliche und selbst angebaute Früchte zu erhalten, sind frühe Kirschpflaumensorten die beste Wahl. Diese beinhalten:
"Gefunden". Eine Sorte mit stabilem und hohem Ertrag. Ein erwachsener Baum produziert 30 bis 40 kg Früchte. Die Frucht hat ein abgerundetes Aussehen, ein violett-rosa Farbschema mit saftigem Fruchtfleisch, das sich durch angenehme Geschmackseigenschaften auszeichnet. Die Zeit der Vollreife ist der Juli. Der Baum kann von sich aus 3 bis 5 Meter hoch werden und seine Fruchtperiode beginnt im dritten Jahr. Es verträgt Kälte gut, ist für Zentralrussland geeignet, wird nicht von Schädlingen und Krankheiten befallen.
Als Vorteil der Sorte kann die Unversehrtheit der Frucht angesehen werden, die bei Vollreife nicht reißt und nicht zu Boden fällt. Die Ernte ist immer gut, auch in frostigen Wintern. Unter den Mängeln ist seine Unfähigkeit hervorzuheben, sich selbst zu bestäuben, daher sollte es auf dem Gelände verschiedene Sorten von Kirschpflaumen geben, die bei der Fremdbestäubung helfen.
"Scythian Gold" - bezieht sich auf frühe Sorten, kann aber in einigen Gebieten mittelfrüh sein. Dies sind gelbe Pflaumen, von denen etwa 20 kg von einem Baum gewonnen werden können, daher wird der Ertrag der Sorte als durchschnittlich angesehen. Die Fruchtperiode ist instabil, der Baum kann eine Ernte produzieren und im nächsten Jahr vollständig ruhen. Die Früchte sind groß, ihr Gewicht übersteigt 30 g, die Reifezeit fällt auf den Juli und bis Ende des Monats sind die meisten Früchte erntereif.
Geschmacklich zeichnet sich die Sorte durch süße und saure Eigenschaften aus. Der Baum selbst ist ziemlich hoch und wird oft bis zu 4 m hoch, aber die Krone ist selten und die Äste gehen in verschiedene Richtungen auseinander. Es beginnt frühestens 4 oder sogar 5 Jahre nach dem Pflanzen Früchte zu tragen. Es verträgt kalte Winter gut, wächst in der Mittelspur, was der Vorteil der Sorte ist. Zu den Nachteilen gehört die fehlende Fähigkeit zur Selbstbestäubung, weshalb mehrere verschiedene Bäume gepflanzt werden, außerdem ist eine schwache Resistenz gegen Krankheiten festzustellen.
"Naydena" und "Gold of Scythians" sind die besten Sorten für die Region Moskau, der Rest wird das schlechteste Ergebnis in dieser Region zeigen.
"Nesmeyana" - eine frühe Sorte, ergibt eine rote Ernte. Es trägt nicht sehr aktiv Früchte, die Früchte haben die Form einer Kugel mit einem Gewicht von etwa 30 g, die Erntezeit für reife Früchte beginnt im Juli. Der Baum selbst wird bis zu sechs Meter groß, hat eine weit ausladende Krone. Beginnt 3 oder 4 Jahre nach dem Pflanzen Früchte zu tragen.Er verträgt Frost gut, sodass der Baum bedenkenlos in der Mittelgasse gepflanzt werden kann. Aufgrund ihres guten Geschmacks und ihrer Fähigkeit, unter allen Bedingungen zu überleben, ist die Sorte sehr beliebt.
Von den Minuspunkten darin kann man die Notwendigkeit benachbarter Bäume derselben Art für die Fremdbestäubung hervorheben, außerdem eine schlechte Resistenz gegen Krankheiten.
"Shater" ist ein winterharter Vertreter der Art, der im Anfangsstadium eine gute Ernte liefert. Ein Baum kann bis zu 40 kg Früchte produzieren und das Gewicht einer Kirschpflaume beträgt 35 g. Die Reifung erfolgt Mitte Juli. Bäume sind klein und werden selten größer als drei Meter. Die Fruchtperiode fällt erst auf das fünfte Jahr nach dem Pflanzdatum. Aufgrund guter Geschmackseigenschaften, Winterhärte, Ertrag und verlängerter Reifezeit ist die Sorte sehr beliebt.
Unter den Mängeln kann man die problematische Trennung des Steins, die Notwendigkeit der Fremdbestäubung, die frühe Blütezeit, die Blumen gefährdet, die leicht gefrieren können, hervorheben.
"July Rose" ist die früheste Sorte, die Sie bereits in den ersten Julitagen probieren können. Eine dunkelrote Frucht kann rund oder länglich sein und 35 Gramm wiegen. Kirschpflaume ist innen gelb, hat eine faserige Struktur, Geschmack mit süß-sauren Motiven.
"Lodva" ist auch eine frühe Kirschpflaume mit gelben Früchten, deren Masse überdurchschnittlich ist. Eine Besonderheit ist die Fähigkeit, den Knochen leicht vom Fötus zu entfernen, der ebenfalls gelb ist. Die Vorteile der Sorte sind saftiges und schmackhaftes Fruchtfleisch, leichtes Entkernen und hohe Erträge. Von den Mängeln ist nur das Fehlen der Möglichkeit der Selbstbestäubung zu erwähnen.
"Ivolga" ist eine mittelgroße Kirschpflaumensorte, die im vierten Wachstumsjahr eine Ernte bringt. Die Früchte sind klein und wiegen nicht mehr als 17 g, die Form ist rund, die Farbe ist gelb. Der Geschmack ist angenehm, die Sorte süß-sauer. Gut geeignet für den Nordwesten Russlands, verträgt erhebliche Kälte und erfordert bei extremer Hitze zusätzliches Gießen. Dies ist eine desserttechnische Holzart.
"Pfirsich" ist eine frühe Sorte, die sich durch einen hohen Ertrag und große Früchte auszeichnet, die ein Gewicht von 40 g erreichen und hervorragende Geschmackseigenschaften aufweisen. Eine Besonderheit ist das Aroma von Pfirsich, weshalb der Name des Baumes verschwunden ist. Der Nachteil kann als Abhängigkeit vom Vorhandensein nahe gelegener Bäume ihrer eigenen Art angesehen werden, die bei der Bestäubung helfen.
Frühe Kirschpflaumensorten unterscheiden sich in vielen Merkmalen, was es ermöglicht, genau den Baum zu wählen, der Ihnen geschmacklich gefällt, der nach anthropometrischen Daten bequem zu verarbeiten ist, der sich gut an die Bedingungen einer bestimmten Region anpasst und einen guten Geschmack ergibt bestimmten Ertrag.
Mittel- und mittelspäte Sorten
Wenn die Kirschpflaumenreife Ende Juli beginnt und bis Ende August andauert, ist eine Zuordnung zu frühen Sorten nicht möglich. In diesem Fall gibt es auch Baummerkmale, die Sie kennen müssen, um die richtige Wahl zu treffen. Zu dieser Gruppe gehören also:
Die Reifezeit beginnt in den letzten Julitagen. Es hat große Früchte, die oft 40 Gramm erreichen. Die Form der Beere ist rund, aber manchmal kann sie auch oval sein. Die Farbe variiert ebenfalls von dunkelrot bis violett, aber das Fruchtfleisch ist gelb. Die Fruchtbildung ist stabil, es ist oft möglich, den Baum mit Beeren zu überladen, was die Größe reifer Früchte verringert. Es ist wichtig, einen guten und korrekten Schnitt des Baumes durchzuführen, damit die Ernte jedes Jahr gefällt.
Zu den Vorteilen der Sorte gehört ein saftiges und sehr schmackhaftes Fruchtfleisch, das als die köstlichste aller derzeit existierenden Optionen gilt. Diese Kirschpflaume ist selbstfruchtbar, daher ist es nicht notwendig, ähnliche Bäume daneben zu pflanzen. Von den Mängeln kann nur die problematische Trennung des Knochens festgestellt werden.
"Königliche" Kirschpflaume ist eine Sorte mit durchschnittlicher Reifezeit. Der Baum ist klein, wird nicht höher als 2,5 m und hat eine kleine Krone, was die Arbeit erleichtert. Die Früchte sind klein, bis zu 25 g schwer, die Schale hat eine satte, leuchtend gelbe Tönung. Das Fruchtfleisch ist saftig und hat einen süß-säuerlichen Geschmack. Der Vorteil ist eine gute Kältetoleranz, stabile Indikatoren für Krankheiten und Schädlinge und die Erhaltung reifer Beeren. Sie hat einen Nachteil - die Notwendigkeit eines ähnlich aussehenden Baumes in der Nähe zur Bestäubung.
"Cleopatra" ist eine Hybride des "Kuban-Planeten", die sich durch eine gute Kälte- und Hitzebeständigkeit, die Möglichkeit, gute Erträge zu erzielen, und das Vorhandensein großer Beeren (bis zu 40 g) auszeichnet. Sie können rund oder oval sein. Die Farbe der Frucht kann von tiefrot bis violett variieren, und das Fruchtfleisch passt zum Aussehen, die Schmackhaftigkeit ist süß und sauer.
"Gek" ist eine Hybride mit einer durchschnittlichen Reifezeit, gelbe Früchte mit einem Gewicht von bis zu 35 g mit dem gleichen Fruchtfleisch, das nicht sehr saftig ist. Die Sorte ist schmackhaft, lange lagerfähig, bequem zu transportieren, was von Vorteil ist. Die Sorte hat viele Mängel - sie ist problematisch bei der Trennung des Steins, der geringen Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten, der Notwendigkeit, den Baum jedes Jahr zu fällen, und der ständigen Pflege der Ernte.
"Lama" ist auch eine frostbeständige Hybride mit hervorragenden Geschmackseigenschaften, die Schädlingsbefall und das Eindringen von Pilzkrankheiten gut verkraftet. Es wächst gut in der Mittelspur und im Fernen Osten. Die Bäume sind klein und überschreiten selten 2 Meter, die Früchte sind dunkelrot mit dem gleichen Fruchtfleisch, der Geschmack ist süß mit einem leichten Mandelaroma.
Der Stein lässt sich leicht trennen, was auch zu den positiven Eigenschaften der Sorte gehört, aber zu den Nachteilen gehören die Notwendigkeit, den Baum jedes Jahr zu stutzen, das starke Abwerfen von Beeren nach der Reife.
"Abundant", ebenfalls eine Hybride, die aus der Vereinigung der chinesischen Burbank-Pflaume und der Kirschpflaume gezüchtet wurde. Er wächst als niedriger Baum, wird selten höher als zwei Meter. Eine Besonderheit sind die großen Beeren, die unter normalen Bedingungen ein Gewicht von 35 Gramm haben und unter guten Bedingungen 55 Gramm erreichen können. Kirschpflaume hat eine runde Form, eine dunkelviolette Farbe, einen süß-sauren Geschmack und ein saftiges Fruchtfleisch. Die ersten Früchte können Sie in den ersten Augusttagen sammeln.
Säulenförmig. Dies ist eine Kirschpflaume mittlerer Höhe, etwa drei Meter mit einer schmalen Krone. Die Früchte sind rosa mit einer Masse von ca. 40 g. Die Zeit für die Gewinnung der ersten Früchte sind die ersten Augusttage. Die erste Ernte kann nach 3-4 Jahren ab dem Pflanzdatum erzielt werden. Die Vorteile der Sorte können als gute Kältebeständigkeit und hohe Krankheitsresistenz, große und stabile Erträge, kompakte Baumform angesehen werden. Von den Mängeln ist nur die Notwendigkeit zu erwähnen, Bäume derselben Art in der Nähe zu pflanzen.
"Globe" ist eine der besten Hybriden, die aus Kirschpflaume "Abundant", "Cultural Red" und Kreuzung mit Aprikose gewonnen wird.Das Ergebnis war ein Baum, der 100 Gramm schwere Früchte trägt. Die Farbmerkmale reichen von tiefrot bis violett, und das Fruchtfleisch ist gelb und süß im Geschmack. Sein Vorteil ist neben Größe und Geschmack die Beständigkeit gegen niedrige Temperaturen und die Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten. Außerdem halten reife Früchte dem Transport stand.
„Nach Nektarine duftend“ bezieht sich auf mittelreife Sorten, da die Ernte bis Mitte August erfolgen kann. Die Beeren sind groß und haben eine violette Farbe mit einem bläulichen Farbton, wodurch sie Pflaumen sehr ähnlich sind. Sie wachsen in Trauben und tragen gut Früchte, haben eine kräftige weiße Blüte. Der Geschmack dieser Kirschpflaume hat ein angenehmes Aroma, daher ist sie auf dem Markt sehr beliebt.
Sorten von Kirschpflaumen, die zu den mittleren und mittelspäten Reifeperioden gehören, haben ihre eigenen Eigenschaften in der Struktur des Baumes und den Geschmackseigenschaften. Hier finden Sie besonders große Sorten, die für Obstverkäufer geeignet sind. Neben gewöhnlichen Bäumen sticht die rotblättrige Sorte hervor, zu der die Sorten Lama, Scarlet Sails und Early gehören.
Für diejenigen, die den ganzen Sommer über Vitamine aus Früchten gewinnen möchten, lohnt es sich, nicht nur frühe und mittlere, sondern auch späte Sorten zu pflanzen.
Spät
Für Sorten, die im Spätsommer und Frühherbst reifen, gibt es nicht so viele Sorten, daher wird es etwas einfacher, mit ihnen umzugehen. Es gibt also Optionen wie:
"Soneika" ist eine Sorte, die sich durch gelbe Früchte mit einem Gewicht von etwa 50 Gramm auszeichnet, und der Ertrag eines Baumes beträgt oft 40 kg. Die Reifezeit bezieht sich auf die ersten Septembertage. Die Früchte haben einen süß-sauren angenehmen Geschmack. Die Bäume sind ziemlich hoch und werden bis zu drei Meter hoch.Eine Besonderheit der Sorte ist, dass diese Kirschpflaume frühwüchsig ist und die Ernte bereits im zweiten, teilweise im dritten Jahr nach der Pflanzung erfolgen kann.
Zu den Vorteilen kann auch die Kälteresistenz gehören, da der Baum in mittleren Breiten angebaut werden kann. Zudem macht das Fehlen von Schäden durch Krankheiten und Schädlinge die Sorte noch beliebter.
"Mara" ist ebenfalls eine gelbe Kirschpflaume mit später Reifezeit. Die Sorte hat einen sehr hohen Ertrag und erreicht bis zu 50 kg pro Baum, aber die Früchte sind klein, überschreiten oft nicht 25 Gramm und haben einen süß-sauren Geschmack. Es ist auch eine früh wachsende Sorte, die nach einigen Jahren beginnt, Beeren zu bilden. Bäume werden groß, unter 6 Metern, sie zeichnen sich durch eine gute Frostbeständigkeit aus und können daher fast überall gepflanzt werden.
Der Vorteil ist auch die lange Lagerfähigkeit der gesammelten Beeren, sie verlieren dadurch nicht ihre Marktfähigkeit. Von den Minuspunkten kann man das Problem beim Trennen des Steins und die Notwendigkeit solcher Bäume in der Nähe zur Bestäubung feststellen.
"Gift to Primorye" - diese späte Sorte unterscheidet sich von den vorherigen durch eine hellviolette Farbe. Die Beeren sind relativ groß, etwa 35 g, die Ausbeute ist gut - 30 kg Früchte werden von einem Baum gewonnen. Die Fruchtzeit ist von Ende August bis Anfang September. Die Bäume sind ziemlich hoch und werden oft bis zu 4 Meter hoch. Eine Besonderheit ist die starke Winterhärte, sodass die Sorte sicher in Sibirien und im Fernen Osten gepflanzt werden kann.
Zu den Vorteilen gehören auch die Hitzebeständigkeit und die Fähigkeit, die Präsentation auch während des Transports lange zu halten. Von den Minuspunkten - es wächst nicht gut bei starker Staunässe, große Ernten können Äste brechen und Bäume können nicht alleine bestäubt werden.
Die Beschreibung der Vielfalt der einzelnen Optionen gibt vollständige Informationen darüber, wann der Baum beginnt, Früchte zu tragen, wie lange auf diesen Prozess gewartet werden muss, wie hoch und ausladend er sein wird. Das Wissen um Farbe, Größe und Geschmack der Früchte bestimmt die Wahl der einen oder anderen Sorte.
Wenn möglich, ist es besser, die Optionen zu pflanzen, die Ihnen am besten gefallen haben, und sie durch neue zu ersetzen, wenn die Bäume aus irgendeinem Grund nicht passen oder nicht Ihrem Geschmack entsprechen.
Bewertungen
Kirschpflaume ist ein einzigartiger Baum, weil sie in verschiedenen Regionen gut wächst, fast nicht krank wird und nicht von Schädlingen befallen ist, außerdem bietet sie ihren Besitzern einen stabilen und hohen Ertrag. Die Bewertungen fast aller Gärtner, die diesen Baum zu Hause gepflanzt haben, sind positiv. Sie feiern reiche Ernten, weshalb es notwendig ist, Requisiten unter den Ästen zu machen, sonst fallen sie entweder zu Boden oder brechen. Manche Sorten wachsen schnell in die Höhe und sollten oben zu einer pflegeleichten Krone zurückgeschnitten werden.
Fast alle erfahrenen Gärtner sind gegen Kirschpflaume geimpft. Je nach Anbauregion wird die gewünschte Sorte ausgewählt. Nicht alle Bäume vertragen starke Fröste gut, obwohl sie in der Beschreibung als winterhart angegeben sind. Um die richtige Option zu wählen, sollten Sie auf alle Faktoren achten, insbesondere auf die wichtigsten. Für diejenigen, die es vorziehen, so früh wie möglich Früchte zu haben, lohnt es sich, frühe Sorten zu pflanzen, und für diejenigen, die Beeren mit einem ungewöhnlichen Geschmack haben möchten, lohnt es sich, eine Aprikosensorte zu pflanzen, deren Farbe gelb und Aprikosenzartheit ist und Aroma wird viele erfreuen.
Gärtner hinterlassen oft pflegeleichte Bäume, deren Ernte jedes Jahr gewonnen und lange gelagert werden kann.Wer Beeren verkaufen möchte, sollte darauf achten, ertragreiche Sorten zu kaufen. Es ist ratsam, Sorten mit verschiedenen Farben zu wählen, um den Kunden eine Auswahl an Geschmack und Farbe zu bieten.
Kirschpflaume ist schmackhaft und gesund, man kann daraus hervorragende Marmeladen machen und sie frisch essen. Für die erste Option eignen sich Sorten, bei denen sich der Stein schlecht trennt, für die zweite - wo er klein ist und schnell verlässt. Die Vielseitigkeit des Baumes, Pflegeleichtigkeit und angenehme Geschmacksdaten machen die Kirschpflaume zu einer beliebten und begehrten Kultur.
Informationen zu den Merkmalen des Anbaus von Kirschpflaumen finden Sie im folgenden Video.