Orange Kalorien und Nährwert

Orange Kalorien und Nährwert

Orange ist ein immergrüner Baum, dessen Früchte wegen ihrer großen Vorteile für den Körper sehr beliebt sind. Die Orangenfrucht wird weltweit bei der Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet, aber meistens wird die Frucht während verschiedener Diäten in ihrer reinen Form konsumiert. Orange ist besonders beliebt in der Küche. Bevor Sie eine Orange in Ihre Ernährung aufnehmen oder hinzufügen, ist es sehr wichtig, ihren Kaloriengehalt und Nährwert zu kennen. Außerdem sollten Sie sich darüber informieren, welche nützlichen Spurenelemente und Vitamine darin enthalten sind. Darüber hinaus ist es ebenso wichtig, die Ratschläge von Spezialisten und Ernährungswissenschaftlern zu lesen.

Kaloriengehalt für verschiedene Arten des Kochens

Um eine ausgewogene Ernährung mit dem richtigen Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen zu erreichen, empfehlen Ernährungswissenschaftler oft, frische Orangenfrüchte hinzuzufügen. Diese Frucht enthält viele nützliche Komponenten. Der Kaloriengehalt der Früchte kann je nach Zubereitungsart variieren. Der Kaloriengehalt, die Menge an Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten (KBZhU) kann sich auch pro Liter oder Kilogramm des Produkts ändern.

Der glykämische Index einer Orange beträgt ungefähr fünfzig Einheiten. Der Saftindex kann aber etwas höher sein, besonders wenn man den GI bezogen auf frisch pro 1 ml nimmt. In einer mittelgroßen Orange, meistens nicht mehr als 90 Kilokalorien.Da diese Frucht viele Ballaststoffe und leckeres Fruchtfleisch enthält, ist es unwahrscheinlich, dass diese Frucht Gewicht und Figur schadet, insbesondere wenn sie richtig verwendet wird.

Der Energiewert einer Frucht ohne Schale ist fast immer auf einem niedrigen Niveau. Das Fruchtfleisch enthält nicht mehr als 45 kcal in einem Stück Frucht.

Frisch gepresster Orangensaft (am häufigsten als frisch bezeichnet) gilt nicht nur als einer der gesündesten, sondern auch als kalorienarm. Frischer Kaloriengehalt in einem Glas - nicht mehr als 35-40 Kcal.

Saft stillt perfekt den Durst und hinterlässt keinen unangenehmen Nachgeschmack. Orange wird oft mit anderen Früchten kombiniert, wodurch der Kaloriengehalt des Getränks auf 50-70 Kcal reduziert werden kann. Sie können zum Beispiel Beeren verwenden: Kirschen, Süßkirschen und Johannisbeeren. Die allseits beliebte Orangenschale, die aus der Schale der Frucht hergestellt wird, enthält durchschnittlich nicht mehr als 17-20 Kalorien pro 100 Gramm. Zest gilt als vielseitig und kann verwendet werden, um:

  • Schwellungen am Körper loswerden;
  • zur Normalisierung des Menstruationszyklus bei Frauen sowie für einen weniger schmerzhaften Durchgang kritischer Tage;
  • um den Cholesterinspiegel zu normalisieren.

Vitamine pro 100 g Orange:

  • A (etwa 8 µg);
  • Gruppe B: B1 (Thiamin nicht mehr als 0,5 mg), B2 (Riboflavin 0,04 mg), B6 ​​​​(Pyridoxin nicht mehr als 0,08 mg), Biotin (1 mg);
  • C (Ascorbinsäure, etwa 70 mg);
  • E (0,2 mg);
  • Nicotinsäure und Nicotinamid (Vitamine der PP-Gruppe).

Der Kaloriengehalt von kandierten Früchten ist relativ hoch und kann bis zu 300 Kcal pro 100 g erreichen, Orangenmarmelade gilt als kalorienreicher (ca. 400 Kcal), da sie oft viel Zucker enthält. Wer Probleme mit Übergewicht und hohem Blutzucker hat, sollte besser auf dieses Dessert verzichten.Gleiches gilt für das Backen mit dieser Frucht. Seien Sie auch vorsichtig mit kandierten Orangen.

Ernährungswissenschaftler haben festgestellt, dass Sie ohne Kontraindikationen pro Tag 1 bis 4 Stück verwenden können. Früchte. Wenn es sich um frisch gepresste Säfte handelt, liegt die tägliche Norm bei bis zu 400 mg. Es wird empfohlen, kandierte Früchte in einer Menge von nicht mehr als 30-45 g zu verzehren.

Chemische Zusammensetzung und Nährwert

Als nächstes werden wir die chemische Zusammensetzung der Orange sowie ihren Energie- und Nährwert genauer und detaillierter betrachten. Das Verhältnis von BJU (Proteine, Fette, Kohlenhydrate) pro 100 g für diese Frucht ist ziemlich hoch. Nährwert Orange:

  • Kohlenhydrate - 8,1 g;
  • Fette - 0,2 g;
  • proteine ​​- 0,88-0,9 g;
  • Ballaststoffe etwa 2,5 g;
  • Wasser - 86,6 g (etwa 80% der gesamten Frucht).

Diese Frucht enthält viele Vitamine, außerdem enthält sie für den Körper nützliche Aminosäuren, Makro- und Mikroelemente.

Eine Orange enthält auch eine Vielzahl nützlicher Mikronährstoffe und Makronährstoffe (in mg), darunter:

  • Zink (0,25);
  • Eisen (0,35);
  • Mangan (0,04);
  • Kupfer (nicht mehr als 70 mcg);
  • Phosphor (25);
  • Kalium (205);
  • Natrium (etwa 15).

Einige andere Spurenelemente, darunter Schwefel, Chlor und Kobalt, enthält die Frucht in geringen Mengen.

Eine Orange enthält außerdem:

  • Mono- und Disaccharide in einer Menge von nicht mehr als 9 g;
  • Glucose 2,4 g;
  • Saccharose 3,5 g;
  • Fruktose 2,2 g.

Der Inhalt einer Masse von für den Menschen nützlichen Bestandteilen in dieser Frucht macht sie zu einem unverzichtbaren Helfer für eine Person bei der Erhaltung von Gesundheit und Langlebigkeit.

Die Vorteile von Orange

Orange gilt als sehr nützliche Frucht, sie enthält neben Vitaminen auch Pektine, die die Darmmotilität verbessern und auch dazu beitragen, die Bildung von Fäulnisprozessen darin zu reduzieren.Orangen während einer Diät sind ein echter Fund, denn sie stillen nicht nur das Hungergefühl, sondern erhöhen auch die lokale Immunität und wirken sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System des Körpers aus.

Von den Vorteilen für den Körper während der Diät kann festgestellt werden, dass diese Früchte eine stärkende, antimikrobielle und entzündungshemmende Wirkung haben. Durch die regelmäßige Verwendung von frischen Orangen während einer angemessenen Ernährung können sich die Hautfarbe und der Hautzustand verbessern. Außerdem werden Regenerationsprozesse aktiviert, die sich optimal auf den Gesamtzustand des Körpers auswirken. Auch die Schale einer Orange gilt als sehr nützlich, da sie ätherische Öle enthält.

Ein bisschen über Schaden

Egal wie viele Pluspunkte der Frucht genannt werden, es kann für den Körper schädlich sein. Bevor Sie eine Orange zu Ihrer persönlichen Ernährung hinzufügen, sollten Sie die wichtigsten Kontraindikationen für ihre Verwendung berücksichtigen. Zitrusfrüchte enthalten viele Vitamine, Säuren und Zucker, was bedeutet, dass sie für Menschen mit Magengeschwüren, Gastritis und Diabetes nicht zu empfehlen sind.

Experten empfehlen, Orangen in kleinen Mengen zu essen, wenn Sie Probleme mit dem Zahnschmelz haben. Eine Orange sollte auch nicht von Personen verzehrt werden, die allergisch auf Zitrusfrüchte reagieren.

Sollte ich es in meine Diät zur Gewichtsabnahme aufnehmen?

Die Frage, ob eine Orange in die Ernährung aufgenommen werden soll, sollte mit einem Ernährungsberater entschieden werden, der bei der Lösung der Aufgaben hilft und auch die richtige Ernährung unter Berücksichtigung aller individuellen Merkmale des Patienten auswählt. Die Orange gilt als Bestandteil vieler verschiedener Diäten. Sehr oft wird es an Fastentagen verwendet. Bis heute unterscheiden Experten Fruchtmonodiäten und kombinierte Optionen.

Dennoch wählen Frauen, die in kürzester Zeit abnehmen möchten, am häufigsten eine Orange, wenn sie zu Hause eine bestimmte Diät machen, da Sie mit dieser Frucht Ihren Hunger so lange wie möglich stillen können. Dies liegt daran, dass die Ballaststoffe, die Teil des Fötus sind, beim Eintritt in den Darm anschwellen, wodurch sich eine Person satt fühlt.

Zur Gewichtsreduktion empfehlen Experten am häufigsten den Kauf von roten Orangen (sizilianisch). Bei regelmäßigem Verzehr kann Übergewicht vermieden werden, insbesondere bei Menschen mit einem sehr langsamen Stoffwechsel.

Orangen sind genau das, was Sie für eine Diät brauchen, da sie leicht verdaulich sind und zum größten Teil aus Wasser, vielen nützlichen Elementen und Vitaminen bestehen. Es sind diese Früchte, die zur Aufnahme von Eisen beitragen und an den Redoxreaktionen im Körper beteiligt sind. Vergessen Sie bei der Auswahl einer Orange als Hauptfrucht für Ihre Ernährung nicht alle Kontraindikationen. Darüber hinaus ist es wichtig zu verstehen, dass der Verzehr des Fötus in großen Mengen den Zustand der Leber beeinträchtigen kann. Es ist sehr wichtig, dass alles in Maßen ist und die Ernährung ausgewogen ist.

Über die Orangendiät

Bevor Sie sich für diese Ernährungsform entscheiden, sollten Sie prüfen, ob sie für Sie geeignet ist. Wenn Sie sich nach Rücksprache mit Ihrem Arzt für eine Obstdiät entscheiden (die meistens nicht länger als 3 Wochen dauert), ist es sehr wichtig zu prüfen, ob Sie allergisch darauf reagieren. Auch wenn dies noch nie der Fall war, sollten Sie über den Tag verteilt 3-4 Orangen essen und am nächsten Morgen nachsehen, ob Hautausschlag, plötzlicher Schnupfen oder andere besorgniserregende Symptome auftreten.Wenn es keine Warnzeichen gibt, einschließlich Schwellungen und Rötungen, können Sie sicher eine Orangendiät machen.

Als beliebte Diät empfehlen viele Experten die dreiwöchige Diät, bei der drei Wochen hintereinander 3 kg Orangen an 7 Tagen gegessen werden. Als beschleunigte Express-Diät für drei Tage raten Ernährungswissenschaftler zu kalorienarmen Lebensmitteln mit Orangenzusatz. Gleichzeitig können Sie fettarmen Käse, Hühnchen und gedünsteten Fisch essen. Natürlich sollten Sie nicht drei Tage lang hungern und nur Orangen essen, dies kann Ihre Gesundheit im Allgemeinen beeinträchtigen.

Im folgenden Video erfahren Sie, wie man Orangensaft kocht.

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