Avocado: Nutzen und Schaden für die Gesundheit von Frauen

Ungewöhnliche Frucht Avocado ist ein echter Exot in unserer Gegend. Den meisten Frauen ist es nur indirekt bekannt, da auf seiner Basis häufig kosmetische Produkte für Haut und Haar hergestellt werden. Avocados sind jedoch nicht weniger vorteilhaft für die Gesundheit von Frauen, wenn sie gegessen werden.

Avocado ist eine birnenförmige Frucht mit einer dichten grünen Haut. Zu Hause wird sie deshalb auch oft als „Alligatorbirne“ bezeichnet, einige Sorten können jedoch runder sein und einen Durchmesser von 22 cm erreichen.Solche Früchte werden von Bäumen geerntet, die auch „Avocados“ oder „Avocados“ genannt werden , bei Verwendung des botanischen Namens Perseus american.

Aus Mexiko kam eine ungewöhnliche Pflanze zu uns. Heute ist es auf dem amerikanischen Kontinent weit verbreitet und wurde vor vielen Jahrhunderten erstmals von den Aztekenstämmen entdeckt. Sie waren es, die lernten, Avocadobäume künstlich zu kultivieren, deren Früchte aufgrund der spezifischen Struktur des Fruchtfleischs „Haiöl“ genannt wurden.

Interessanterweise verwendeten die Azteken Avocados als Medizin. Bei archäologischen Forschungen wurden oft verschiedene Aufzeichnungen gefunden, die ein Heilmittel aus einem zu Brei gemahlenen Avocadosamen erwähnten. Die Indianer mischten es mit Ruß und einigen anderen Substanzen und verwendeten es als sehr wirksames Mittel gegen Hautirritationen, Krätze und Schuppen.Es ist auch bekannt, dass die Azteken es stillenden Müttern nicht erlaubten, diese Früchte zu essen, da Babys schwere Darmverstimmungen entwickeln könnten.

In einigen Ländern gelten Avocados als Nahrung für die Armen. In ihrer Heimat trägt diese Pflanze hervorragende Früchte, so dass sie in großen Mengen im öffentlichen Bereich zu finden ist. Aber in den meisten Ländern Asiens, Mittel- und Nordeuropas sind Avocadofrüchte viel teurer als gewöhnliche Äpfel oder Birnen.

Avocados sind heute auf der ganzen Welt bekannt und werden sehr aktiv exportiert. Bäume werden in Ländern wie Mexiko, Chile, USA, Kolumbien, Australien, Peru, Ecuador, Haiti, Spanien angebaut. Reife Früchte werden nicht nur zum Kochen, sondern auch in der Pharmakologie und Kosmetik verwendet.

Avocadofrüchte haben aufgrund ihrer ursprünglichen biochemischen Zusammensetzung einzigartige Eigenschaften. Am ungewöhnlichsten ist die Tatsache, dass Avocados eine große Menge an Fetten und Ölen enthalten, was für Früchte sehr untypisch ist.

Die BJU-Formel für eine Standard-Avocado lautet wie folgt:

• Proteine ​​- 2,44 %;
• Fette - 22,62%;
• Kohlenhydrate - 1,41 %;
• Ballaststoffe - 33,5 %;
• Wasser - 2,82 %;

Kalorienmäßig enthält die durchschnittliche Portion Fruchtmark etwa 160 kcal. Solche Lebensmittel können kaum als diätetisch bezeichnet werden, insbesondere angesichts dieses Verhältnisses von Proteinen und Fetten, aber Avocados können wirklich nützlich sein.

Die Zusammensetzung der "Alligatorbirne" enthält neben den oben genannten Makronährstoffen viele andere für den menschlichen Körper notwendige Komponenten:

• Vitamin A. Es hilft, das periphere Nervensystem zu stärken, stabilisiert den emotionalen Zustand und ist auch für die Gesundheit der Haut notwendig.
• Vitamin E unentbehrlich für das normale Funktionieren aller endokrinen Organe. Es verbessert die Ernährung von Organen und Zellen und beeinflusst auch das Haarwachstum. In der Kosmetik wird Vitamin E immer dort eingesetzt, wo es notwendig ist, die Haarfollikel zu stärken und die Durchblutung der Haut zu verbessern.
• Vitamin C verbessert die natürliche Immunität einer Person. Meistens wird es in Form von Antioxidantien und Säuren präsentiert, die helfen, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen.
• B-Vitamine auch oft als „Schönheitsvitamine“ bezeichnet. In Avocados stecken ziemlich viele davon, was diese Früchte für junge Frauen wirklich wertvoll macht. Zum Beispiel beeinflusst Riboflavin direkt den Zustand von Haut, Haaren, Nägeln und Schleimhaut. Bei einem Mangel an dieser Substanz treten Falten viel schneller auf, es bilden sich mehrere entzündliche Prozesse auf der Hautoberfläche.
• Eisen. Dieses Spurenelement ist unentbehrlich für den Aufbau von roten Blutkörperchen und Hämoglobin, die Sauerstoff durch unseren Körper transportieren. Bei Eisenmangel, zum Beispiel nach starkem Blutverlust oder während der Schwangerschaft, kann sich eine Eisenmangelanämie entwickeln.
• Kupfer und Magnesium unentbehrlich für einen normalen Stoffwechsel. Sie tragen zum richtigen Verhältnis der Prozesse der Akkumulation und des Energieverbrauchs bei.
• Kalzium ist allen bekannt der „Baustoff“ des Knochengewebes.Eine zusätzliche diätetische Kalziumaufnahme ist angezeigt für aktiv wachsende Kinder sowie für Frauen während der Schwangerschaft oder nach der Geburt, denen die einfachsten Spurenelemente im Körper fehlen können.
• Phosphor auch nützlich für Knochengewebe, fördert es eine bessere Aufnahme von Calciumionen. Darüber hinaus ist dieses Mikroelement jedoch als Stimulans des Nervensystems bekannt. Es verbessert auch die Konzentration und geistige Aktivität.
• Kalium stimuliert die Arbeit des Herzmuskels. Es stärkt auch die Wände der Blutgefäße, erhöht ihre Elastizität und Festigkeit.
• Lecithin - eine biologisch aktive Substanz, die neurale Verbindungen verbessert und zur Erhaltung kognitiver Funktionen beiträgt. Es ist erwiesen, dass ein ausreichender Verzehr von lecithinreichen Lebensmitteln, zu denen auch Avocados gehören, die Alterung des Gehirns verlangsamt.
• Chlorophyll. Eine natürliche bakterizide Substanz, die selektiv auf den Darm einwirkt und dadurch das Risiko der Entwicklung von Colitis und ähnlichen entzündlichen Erkrankungen verringert.
• Öl- und Linolsäure. Sie reduzieren die Ablagerung von Cholesterin im Blut, bauen atherosklerotische Plaques auf der Oberfläche von Blutgefäßen ab. Diese Substanzen reduzieren den Schaden durch den hohen Fettgehalt in der Zusammensetzung von Avocadofrüchten.
• Glutathion - eines der stärksten Antioxidantien. Beseitigt toxische Verbindungen, verbessert das Hautbild, stärkt die Immunzellen.

Darüber hinaus ist es wichtig zu beachten, dass die meisten Fette in Avocadopulpe einfach ungesättigt sind. Es sind diese Fette, die für alle Menschen notwendig sind, die aus irgendeinem Grund Fleisch, Fisch und Milchprodukte nur eingeschränkt konsumieren können, und sie sind auch eine großartige Energie- und Gesundheitsquelle für alle Frauen, die sich um ihre Figur und Schönheit kümmern.

Bis heute kann nicht gesagt werden, dass die moderne Wissenschaft alle wichtigen Eigenschaften von Avocadofrüchten vollständig untersucht hat. Für medizinische Zwecke wurden sie sogar von den alten Azteken verwendet, aber in der modernen Welt sind Avocados häufiger als ungewöhnliche Zutat in Salaten und anderen Gerichten zu finden. Die Knochen dieser Früchte sind für Lebensmittel ungeeignet, aber daraus werden sehr wirksame Kosmetika für Frauen hergestellt.

Neben der Masse an nützlichen Spurenelementen, Vitaminen und biochemischen Substanzen enthält das Fruchtfleisch der Avocado natürliche hormonelle biologische Komponenten. Dies bestätigt einmal mehr die Tatsache, dass Avocados besonders nützlich für Frauen sind, da sie zur allgemeinen Verjüngung des Körpers beitragen.

Außerdem haben diese ungewöhnlichen Früchte die folgenden nützlichen Eigenschaften:

• Frische und reife Früchte enthalten Substanzen, die das Nervensystem stabilisieren, Reizbarkeit und emotionale Labilität reduzieren. In diesem Zusammenhang werden sie häufig Frauen während der Schwangerschaft, an „kritischen Tagen“ oder in den Wechseljahren empfohlen.
• Viele Geburtshelfer bezeichnen diese Frucht aufgrund des hohen Gehalts an einfach ungesättigten Säuren als unverzichtbar für Schwangere. Die Aufnahme von Avocados in die Ernährung einer zukünftigen Mutter ermöglicht es Ihnen, viele schädlichere Produkte auszuschließen, gleichzeitig aber alle Aminosäuren zu erhalten, die für die normale Bildung des Fötus erforderlich sind.
• Unter allen organischen Säuren, die im Fruchtfleisch der Avocado-Frucht vorkommen, ist die meiste davon Folsäure.Es ist erwiesen, dass eine ausreichende Aufnahme von Folsäure mit der Nahrung das Risiko von intrauterinen Defekten beim Ungeborenen senkt.
• Frisches Fruchtmark besteht aus der optimalsten Kombination von Wasser, Fetten und bioaktiven Hormonen. Seine Anwendung verbessert die Hautelastizität. Falten werden schneller geglättet, gesunde Farbe und Glanz kehren zurück.
• Ein moderater Verzehr von Avocados ist auch für stillende Frauen angezeigt. In Früchten enthaltene Proteine ​​und Vitamine verbessern die Qualität der von den Drüsen produzierten Milch.
• Avocado enthält auch Phytoöstrogene. Dies ist ein natürliches Analogon weiblicher Hormone, das dazu beiträgt, das Aussehen jeder Frau zu verbessern, die Libido und den allgemeinen Geisteszustand zu steigern und den emotionalen Hintergrund zu stärken.
• Reduziert Stress auf das Nervensystem und verbessert seine Funktion. Bei regelmäßiger Anwendung stabilisieren sich schnell Schlafphasen, geistige Überforderung und Kopfschmerzen hören auf, Leistungsfähigkeit, Konzentration, Aufmerksamkeit und Gedächtnis steigen.
• Es reinigt das Blut von überschüssigem Cholesterin und beseitigt atherosklerotische Plaques.
• Stärkt Gelenke, Zähne, Knochengewebe.

Die Vorteile reifer Avocados für den weiblichen Körper sind sehr hoch. Die einzigartige biochemische Zusammensetzung dieser Früchte ermöglicht es Ihnen, vorzeitiges Altern auf zellulärer Ebene zu bekämpfen und Krankheiten der Haut, Haare und Nägel auf einfache Weise vorzubeugen.

Diese Wirksamkeit von Früchten kann sich jedoch auch negativ auswirken. Es gibt Situationen, in denen das Essen von Avocados unerwünscht ist, da es gesundheitsschädlich sein kann. Kontraindikationen können folgende sein:

• Nahrungsmittelallergie gegen Zitrusfrüchte. Avocado enthält fast alle Bestandteile von Zitrusfrüchten und kann daher eine unerwünschte Reaktion im Körper hervorrufen.
• Adipositas diagnostiziert.Bei einem ausgeprägten Überschuss an Fettgewebe ist es besser, solche Früchte von Ihrer Ernährung auszuschließen, da sie viele Fette und Öle enthalten.
• Übermäßiger Verzehr von Avocados kann zu akuten Darmerkrankungen, begleitet von Durchfällen, führen.

Das Hauptmerkmal der Avocado ist, dass sie eine große Anzahl verschiedener bioaktiver Substanzen enthält. Dies ist besonders wichtig für den weiblichen Körper, da die Gesundheit des schönen Geschlechts stärker vom hormonellen Hintergrund und seiner Arbeit abhängt.

Deshalb sind solche Früchte in schwierigen Zeiten für Frauen sehr wichtig. Dazu gehören natürlich Schwangerschaft, Geburt, Ernährung eines Kindes, Beginn der Wechseljahre. All diese wichtigen Phasen im Leben jeder Frau belasten den Körper sehr stark, einschließlich des Herz-Kreislauf-, Nerven- und Hormonsystems.

Während der Schwangerschaft unterstützt Avocado das Allgemeinbefinden des Körpers der Frau. In den frühen Stadien ist dies besonders wichtig, da das anfängliche Legen des Embryos und sein aktives Wachstum einen enormen Aufwand an Mikroelementen, Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten erfordern und gleichzeitig der Schwangerschaftsprozess selbst eine schwere Belastung für die Frau darstellt , einschließlich der Beeinflussung des Nervensystems und des emotionalen Hintergrunds.

In der Anfangsphase sind die Früchte ein wichtiger Vitamin- und Energielieferant für die werdende Mutter.Sie „mildern“ auch plötzliche Hormonveränderungen und enthalten nützliche Komponenten, die das Risiko einer spontanen Fehlgeburt verringern.

Avocados zu essen wird auch in späteren Stadien empfohlen. Tatsache ist, dass die Früchte viel Vitamin B6 in Form von Folsäure enthalten, was das Auftreten von Geburtsfehlern beim Baby verhindert. Außerdem reduzieren diese Früchte dank biologisch aktiver Substanzen und Antioxidantien die klinischen Manifestationen der Toxikose und reduzieren die Schwellung der unteren Extremitäten.

Es gibt die Meinung, dass die Verwendung von Avocados sowie vieler anderer Früchte einer stillenden Mutter verboten werden sollte, da dies zu Darmstörungen bei einem Kind führen kann. Tatsächlich reichert eine kleine Menge Avocadomark in der Ernährung der Mutter die Muttermilch jedoch mit Proteinen und Vitaminen an, was für den wachsenden Körper und sein Immunsystem sehr vorteilhaft ist.

Avocados werden von vielen Menschen gerne pur gegessen. Das Fruchtfleisch reifer Früchte hat einen sehr weichen, dezent nussigen Geschmack. Gleichzeitig hat die exotische „Birne“ keine stechenden Gerüche und hinterlässt keinen säuerlichen Nachgeschmack.

Zum Essen reicht es, die Früchte mit kaltem Wasser abzuspülen und ordentlich zu putzen. Mit einem scharfen Messer wird vorsichtig ein Einschnitt entlang der gesamten Frucht gemacht, von oben bis zum runderen Boden und dann zurück. Auf diese Weise teilen Sie die Avocado in zwei identische Hälften, die gewendet und geteilt werden sollten.Auf einem von ihnen verbleibt ein großer öliger Knochen in einer kleinen Vertiefung, der leicht mit einem Löffel entfernt werden kann. Dann werden beide Hälften geschält und der Einfachheit halber in Scheiben geschnitten.

Avocado wird auch als zusätzliche Zutat in vielen leckeren Gerichten verwendet. Für einen leichten Snack können Sie damit zum Beispiel Sandwiches zubereiten:

• Nehmen Sie für die Basis dünnen, knusprigen Toast in kleinen Größen. Am einfachsten ist es, einen Toaster zu verwenden, aber Sie können auch einfach dünn geschnittenes frisches Weizenbrot in einer trockenen, sauberen Pfanne leicht rösten.
• Die fein gehackte Avocado auf den Toast legen. Es ist viel einfacher, es mit einem Mixer zu Brei zu mahlen und wie Butter zu verteilen.
• Fügen Sie ein Stück Käse oder ein kleines Stück leicht gesalzenen roten Fisch hinzu.
• Mit einem grünen Zweig garnieren.

Ein weiteres beliebtes Rezept ist ein nahrhafter und leichter Salat. Die Mengen der Zutaten in diesem Rezept werden nach Geschmack ausgewählt:

• Geben Sie eine kleine Menge gekochte Garnelen in eine tiefe Schüssel. Wenn sie groß genug sind, können sie in mehrere Stücke vorgeschnitten werden.
• Gewürfeltes Avocado-Fruchtfleisch hinzufügen.
• Ananaswürfel aus der Dose dazugeben
• Reißen Sie ein paar frische Salatblätter darüber.
• Verwenden Sie zum Dressing ein paar Esslöffel fettarmen Naturjoghurt. Gründlich mischen und servieren.

Unter Frauen, die abnehmen, ist die Avocado-Diät weithin bekannt. Tatsache ist, dass diese Früchte reich an Ballaststoffen sind, sodass sie schnell ein Sättigungsgefühl hervorrufen und das Hungergefühl beseitigen. Gleichzeitig können Sie durch den hohen Gehalt an Aminosäuren vollständig auf fettes Fleisch und andere schädliche Produkte verzichten. Die Ernährung sieht so aus:

• Frühstück. Mischen Sie fettarmen Hüttenkäse oder fettarmen Joghurt in einem Mixer mit einer halben Avocado. Ohne geeignete Küchengeräte kann die Masse auch vorsichtig mit einer Gabel zerkleinert werden. Ein fertiges Frühstück kann einfach mit einem Löffel gegessen oder in die zweite Hälfte einer Avocado gegeben und als ganzes Gericht gegessen werden.
• Abendessen. Sie benötigen 2-3 Avocadohälften. Das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden und mit frischen saftigen Gurkenscheiben mischen. Sie können auch gehacktes Gemüse hinzufügen und fettfreien Joghurt zum Dressing verwenden.
• Abendessen. Fein gehackte halbe Avocado und fettarmen Hüttenkäse mischen. Mit einem kleinen Stück gekochtem Fleisch oder Fisch servieren.

Eine solche Diät dauert nicht länger als vier Tage, danach sollten Sie eine kurze Pause einlegen. Natürlich können Gerichte je nach Geschmackspräferenz ergänzt oder etwas verändert werden.

Damit Obst möglichst viel Nutzen für die Gesundheit von Frauen bringt, ist es sehr wichtig, nur qualitativ hochwertige Früchte zu wählen. Beachten Sie beim Kauf folgende Tipps:

• Achten Sie zunächst auf die Farbe der Avocadoschale. Es sollte dunkelgrün mit einem leichten Braunstich sein. Wenn die Schale fast schwarz ist, kann eine solche Frucht nur für die Herstellung von kosmetischen Masken geeignet sein. Eine hellgrüne Farbe bedeutet, dass die Frucht noch nicht reif ist. Sie können es kaufen und dann 1-2 Tage an einem trockenen Ort aufbewahren, bis es dunkel wird.
• Die Frucht sollte nicht hart, aber auch nicht zu weich sein. Versuchen Sie, es leicht in Ihre Handfläche zu drücken, und wenn Sie eine leichte Elastizität spüren, ist die Frucht reif genug.
• Vergessen Sie nicht, sich den Stiel anzusehen. Ist sie braun und zu trocken, ist die Avocado überreif.Wählen Sie am besten Früchte mit leicht getrockneten hellgelben „Schwänzen“.

Informationen zur Herstellung einer reifen grünen Avocado finden Sie im folgenden Video.