Anbau von Auberginen im Freiland

Auberginen sind eine der häufigsten Pflanzen unter Sommerbewohnern. Das ist einer der gern gesehenen Gäste auf unserem Tisch, aber nicht jeder Gärtner kann sich mit ihm anfreunden. Das Problem ist, dass der Anbau solcher Früchte ziemlich schwierig ist, da Sie genau auf sie achten und ständig die Temperatur und den Zustand der äußeren Umgebung überwachen müssen. Nur in diesem Fall ist es möglich, ein ideales Produkt mit einem einzigartigen Geschmack anzubauen.

Aubergine ist eine südliche Kultur, daher ist der Prozess, sie unter unseren harten Bedingungen zu pflanzen, ziemlich kompliziert und problematisch. Wenn Sie jedoch die richtige Sorte wählen und sich strikt an die Regeln und Empfehlungen halten, können Sie hochwertiges und schmackhaftes Gemüse erhalten. Indien und Burma gelten als Geburtsland dieses Gemüses. Darüber hinaus sind sie in den südlichen Regionen Europas und Asiens sowie in Afrika sehr gefragt. Unter häuslichen Bedingungen ist die Auberginenernte ziemlich groß, da wir dieses Gemüse lieben und ihm auf unserem Tisch die Ehre geben.

Da Auberginen in tropischen Gebieten beheimatet sind, sind sie sehr wärmeliebend. Und um die höchste Qualität und die größte Ernte zu erzielen, ist es notwendig, Gemüse bei hohen Temperaturen anzubauen.Eine Besonderheit dieser Pflanze ist, dass sie sowohl im offenen als auch im geschlossenen Boden angebaut werden kann. Es ist erwähnenswert, dass Auberginen eine mehrjährige Pflanze sind.

Das heißt, sie können wachsen, bis die Bodentemperaturen nachts unter 10 Grad Celsius sinken. Sommerbewohner nennen die optimale Temperatur mehr als 25 Grad, wenn die Aubergine die notwendige Wärmemenge erhält, was die Vegetationsperiode stark verkürzt. Wenn die Lufttemperatur unter 15 Grad liegt, erfolgt die Entwicklung ziemlich langsam, und bei Temperaturen unter 5 Grad hört das Gemüse ganz auf zu wachsen.

Wenn die Lufttemperatur 24 Stunden lang nicht über 5 Grad Celsius steigt, hört die Blüte auf und das Gemüse stirbt vollständig, da die Pflanzen einer solchen Kälte nicht standhalten können. Zu beachten ist, dass auch extrem hohe Temperaturen Auberginen schaden.

Wie die meisten anderen Pflanzen, Auberginen mögen keine plötzlichen Temperaturänderungen, die sich nachteilig auf die Länge der Vegetationsperiode auswirken. Auberginen zeichnen sich durch ein eher schwaches Wurzelsystem aus, so dass ständige Temperaturänderungen zum Absterben der Ernte führen können. Aus diesem Grund ist es bei starkem Frost und Temperaturabfall erforderlich, den Pflanzen sofort Schutz zu bieten, da sonst die Ernte vollständig verdorben wird.

Für ein erfolgreiches Wachstum müssen diese Gemüse während ihrer gesamten Wachstumsperiode genügend Sonnenlicht erhalten.Und wenn nicht genug Licht vorhanden ist, reagiert die Pflanze extrem aggressiv. Zuerst dehnt es sich aus, danach hört es auf zu wachsen. Eine Besonderheit von Auberginen ist, dass die Pflanze nicht beschattet werden muss, da sich dies ebenfalls negativ auf ihr Wachstum auswirkt. Sie können spröde werden und das Erscheinen von Früchten verzögert sich um mehrere Wochen, was sich sicherlich auf den Geschmack des Produkts auswirkt.

Die Aubergine zeichnet sich nicht nur durch die Genauigkeit der Lufttemperatur aus, sondern auch durch die Beschaffenheit des Bodens, genauer gesagt nur durch seinen Wasser- und Nährstoffhaushalt. Für die Aussaat wählt man am besten fruchtbare Böden, die sich durch einen ausreichenden Säure- und Feuchtigkeitsgehalt auszeichnen. Solche Gemüsekulturen reagieren recht gut auf die Verwendung von Humus und verrottetem Mist. Darüber hinaus kann Kompost verwendet werden, um den Zustand der Ernte zu verbessern.

Dank ihres einzigartigen Wurzelsystems können Auberginen bis zu anderthalb Meter in den Boden eindringen, was sie anfällig für Temperaturschwankungen und Feuchtigkeitsmangel macht. Wie bereits angemerkt, Diese Kultur kommt mit niedrigen und extrem hohen Temperaturen äußerst schlecht zurechtDaher müssen diese Indikatoren genau überwacht werden. Wenn Sie in Regionen leben, in denen dies nicht möglich ist, verwenden Sie am besten weiße Sorten, die gegen solche Probleme resistent sind.

Auberginen brauchen also ständig Wasser Der Bewässerung sollte besondere Aufmerksamkeit geschenkt werden. Selbst ein vorübergehendes Austrocknen kann dazu führen, dass die Knospen abfallen und die Ernte vollständig zerstören. Darüber hinaus führt der Feuchtigkeitsmangel zur Erschöpfung der Pflanzen, wodurch sie anfällig für die Auswirkungen von Krankheitserregern und Schädlingen werden. Bei kaltem, bewölktem Wetter muss die Luftfeuchtigkeit überwacht werden, damit sie das erforderliche Niveau nicht überschreitet.

Auberginen können aus Samen in einem Topf oder direkt in der Erde gezogen werden. Dies ist ein ziemlich schwierig zu pflanzendes Gemüse, das ständig überwacht werden muss, um die Ausbreitung von Krankheiten oder Schädlingen zu verhindern. Durch regelmäßiges Jäten, Hillen und Top-Dressing können Sie eine qualitativ hochwertige Ernte in großen Mengen erzielen. Zu beachten ist, dass Auberginensamen sich durch eine extrem lange Reifezeit auszeichnen.

Normalerweise beträgt die Reifezeit etwa zwei Monate. Professionelle Sommerbewohner sagen, dass der geeignetste Ort für den Anbau von Auberginen gut beleuchtete und windgeschützte Bereiche sind. Es ist besser, diese Kultur in den Boden zu pflanzen, in dem sich früher Gurken oder Hülsenfrüchte drängten.

Die Qualität der resultierenden Ernte hängt nicht nur von den Eigenschaften der Pflanzung und den klimatischen Bedingungen in der Region ab, sondern auch von der Fähigkeit, eine bestimmte Sorte auszuwählen. Auf dem modernen Markt gibt es eine Vielzahl von Auberginensorten, die in ihrem Sommerhaus angebaut werden können.Da die heimischen Witterungsbedingungen für dieses Gemüse nicht als heimisch gelten, kann es problemlos ausschließlich in den südlichen Regionen des Landes angebaut werden. Hier ist es am besten, frühe Sorten zu pflücken.

In den nördlichen Teilen unseres Bundesstaates können Auberginen hier nur unter Gewächshausbedingungen angebaut werden. Natürlich sind Sorten für den Ural und Sibirien wahrscheinlich nicht für die Verwendung in der Region Moskau oder der Region Leningrad geeignet.

Es sollte daran erinnert werden, dass der halbe Erfolg darin besteht, die Sorte dieser Pflanze auszuwählen, die für Ihre Bedingungen geeignet ist. Eines der beliebtesten und gefragtesten auf dem Markt ist Almaz, das sich durch ein extrem hohes Immunsystem und die Fähigkeit auszeichnet, kalte Sommer zu überstehen. Darüber hinaus liegen die besonderen Vorteile dieser Sorte in ihrer Fähigkeit, Temperaturänderungen zu bewältigen. Die Früchte sind birnenförmig und haben eine klassische violette Farbe. Die Masse einer Frucht kann 150 g erreichen.

Eine weitere beliebte Sorte ist Behemoth, eine ziemlich ertragreiche Option. Ihr Hauptvorteil besteht darin, dass die Früchte ziemlich groß sind und eine Masse von 300 g erreichen können.Darüber hinaus sind sie für ihre Resistenz gegen die meisten lokalen Krankheiten bekannt, was die Pflege erheblich vereinfacht. Auch unter den Bedingungen eines kurzen Sommers reifen diese Früchte erfolgreich und zeichnen sich durch äußerst einzigartige Geschmacksqualitäten aus.

Die als "Matrosik" bekannte Auberginensorte zeichnet sich durch Schlichtheit und hohen Ertrag aus. Ein solches Gemüse kann nur bei hohen Temperaturen angebaut werden und ist daher nur für die südlichen Regionen geeignet.Unter seinen charakteristischen Merkmalen kann man eine dünne Haut und das Fehlen jeglicher Bitterkeit unterscheiden, was das Produkt für die Verwendung in seiner rohen Form, beispielsweise zur Konservierung, geeignet macht. Die Früchte werden ziemlich groß und das Gewicht kann etwa 400 g erreichen.

Eine der am schnellsten wachsenden Hybriden ist die „Königin des Nordens“, die sich auch durch Kälteresistenz und unprätentiöse Pflege auszeichnet. Die Früchte dieser Pflanze sind ziemlich dünn und können sich bis zu 30 cm ausdehnen, und die Farbe ist dunkelviolett. Ein besonderer Vorteil dieser Aubergine ist, dass sie völlig frei von Bitterkeit ist und daher auch roh verwendet werden kann.

In den letzten Jahren erfreute sich bei den Sommerbewohnern die Sorte White Night großer Beliebtheit, die sich durch eine äußerst beeindruckende Widerstandsfähigkeit gegen Temperaturextreme und klimatische Bedingungen auszeichnet. Eine Besonderheit dieser Sorte ist, dass sie keiner zusätzlichen Bildung bedarf. Die Früchte sind birnenförmig und weiß, ohne jegliche Bitterkeit und können ein Gewicht von 300 g erreichen und können unter offenen Bedingungen nur in den südlichen Regionen des Landes angebaut werden, die durch hohe Temperaturen gekennzeichnet sind.

"Vakula" ist eine einzigartige Sorte, die in 3 Monaten reifen kann. Die Früchte sind ziemlich groß, der Geschmack ist ausgezeichnet und die Kultur selbst zeichnet sich durch Resistenz gegen die meisten Schädlinge aus.

Wenn Sie frühreife Früchte mögen, können Sie auf Balagur achten. Es ist eine der beliebtesten Auberginensorten, deren Fruchtgewicht 130 Gramm erreichen kann. Eine Besonderheit dieses Gemüses ist seine leuchtend rosa Farbe und das Vorhandensein einer dünnen Schale.An einem Strauch können etwa 100 Früchte wachsen, was ihn in dieser Hinsicht zum Rekordhalter macht. Die einzigartigen Eigenschaften der Sorte ermöglichen die Verwendung nicht nur unter Freilandbedingungen, sondern auch für den Anbau in Polycarbonat-Gewächshäusern.

Es sollte erwähnt werden, dass Unter häuslichen Bedingungen kann dieses Gemüse nur in Sämlingen angebaut werden. Die Vegetationsperiode kann auf bis zu 5 Monate verlängert werden. Vom Zeitpunkt der Aussaat bis zum Einpflanzen in den Boden müssen mindestens zwei Monate vergehen, damit Sie eine qualitativ hochwertige und schmackhafte Ernte erzielen können.

Außerdem muss auf die Wahl des Saatguts geachtet werden. Kaufen Sie Saatgut am besten bei einem Lieferanten, der sich bereits auf der positiven Seite bewährt hat. Samen können auch von der zweiten Kopie selbst gesammelt werden, aber in diesem Fall ist es ziemlich schwierig, die hohe Qualität und Effizienz ihrer Verwendung zu garantieren. Es ist zu beachten, dass nur Bewohner der südlichen Regionen die Möglichkeit haben, Samen selbstständig zu sammeln.

Nachdem die Samenmasse fertig ist, muss sie in mehreren Schritten gewaschen und die Samen qualitativ vom Fruchtfleisch getrennt werden. Die Samen dieser Gemüsepflanze sind so klein, dass das Fruchtfleisch durch einen Fleischwolf gescrollt werden kann und trotzdem die Samen nicht beschädigt werden. Vor der Verwendung muss das Saatgut gründlich gewaschen und mit einem Teelöffel Salz und klarem Wasser getestet werden.

Außerdem muss der Samen innerhalb eines halben Tages mit einer Lösung aus Kaliumpermanganat oder Kupfersulfat verarbeitet werden. Natürlich können Sie auch beliebige andere Desinfektionsmittel verwenden, diese haben sich aber bereits bewährt und ihre Wirksamkeit bewiesen.

Beim Anbau von Auberginen muss auf die Wahl der Beete geachtet werden, die zusammen vor Wind und Sonnenlicht geschützt werden sollten. Darüber hinaus ist es notwendig, sich im Voraus um die Reinigung von Unkraut zu kümmern. Als ideal gilt es, wenn der Boden im Sommerhaus lehmig ist, da er von Auberginen am liebsten angenommen wird. Wenn der Boden kein Glück hat, muss er vorbehandelt werden.

Bei schwerem Boden sollten im Herbst Humus und Torf hinzugefügt werden, wodurch die Erde leichter und besser für den Anbau dieser Gemüsepflanze geeignet wird. Sie können auch Flusssand hinzufügen, was sich ebenfalls positiv auf die Beschaffenheit des Bodens auswirkt. Wenn der Boden sandig ist, können Sie nicht auf Torf und Sägemehl verzichten, was die Struktur des Bodens verändert und ihn für das Pflanzen von Auberginen optimaler macht.

Wenn Sie die Sämlingsmethode zum Pflanzen verwenden möchten, müssen die Beete im Herbst vorbereitet werden. Graben Sie dazu Löcher von 30 cm und verwenden Sie alle notwendigen Düngemittel.Zu den beliebtesten und gefragtesten auf dem modernen Markt beim Anbau von Auberginen gehören Superphosphat und Harnstoff, die ihre Wirksamkeit unter Beweis stellen konnten. Um die Wachstumsbedingungen zu verbessern, ist es außerdem notwendig, alle Unkräuter auf dem Gelände zu entfernen.

Für den Anbau von Auberginen können Sie Beete verwenden, deren Höhe 30 cm nicht überschreitet, wobei auf die Breite zu achten ist, die mindestens 1 Meter betragen sollte. Was die Länge der Betten betrifft, ist hier alles individuell und wird von jedem Sommerbewohner nach seinem Ermessen bestimmt. Um nach dem Anlegen eines Beetes eine gute Ernte zu erzielen, wird empfohlen, den Boden mit einem speziellen Dünger namens Effekton zu wässern.

Laut Sommerbewohnern besteht das Hauptproblem beim Anbau von Auberginen darin, Samen für Setzlinge richtig zu säen. Zunächst müssen Vorbereitungsarbeiten für den Boden durchgeführt werden, der alle erforderlichen Setzlinge liefern soll. Zuerst, Jeder gute Boden sollte neutral und leicht sein, da seine Fruchtbarkeit von diesen Indikatoren abhängt.

Sie können eine fertige Mischung in einem Fachgeschäft kaufen oder einfach selbst machen. Natürlich ist die Mischung eine bessere Option, aber da keine zusätzlichen Mittel für den Anbau von Auberginen vorhanden sind, können Sie den von Ihnen vorbereiteten Boden verwenden.

Unabhängig von der Art des verwendeten Bodens muss dieser zunächst einem Desinfektionsverfahren unterzogen werden. Die meisten Sommerbewohner benutzen dafür den Ofen und schicken die Erde für 40 Minuten hinein. Wenn dies nicht möglich ist, können Sie gewöhnliches kochendes Wasser verwenden, dem zuerst Kaliumsulfat und Holzasche zugesetzt werden.Auf diese Weise können Sie die meisten schädlichen Mikroorganismen und Bakterien loswerden, die den Früchten in Zukunft schaden können.

Wenn Sie den Bewertungen glauben, dann Torfbecher sind ein idealer Ort zum Pflanzen von Samen. Wenn der Sommerbewohner dies wünscht, sind auch Kunststoffanaloga geeignet, die jedoch gleichzeitig mit Kaliumpermanganat verarbeitet werden müssen.

Auch die Samen selbst müssen im Voraus vorbereitet werden. Dazu werden sie eine halbe Stunde lang in eine Manganzusammensetzung getaucht, wodurch Sie alle Krankheiten, Mikroorganismen und Bakterien zerstören können. Danach müssen sie gründlich gewaschen und auf ein feuchtes Tuch gelegt werden. Tagsüber müssen die Samen bei Raumtemperatur aufbewahrt werden, nachts sollten sie jedoch in den Kühlschrank gestellt werden. Dies stimuliert das Wachstum und verbessert ihre Eigenschaften. Danach lassen wir die Samen einen halben Tag in Regenwasser und hören ihnen zu.

In letzter Zeit ziehen es die meisten Sommerbewohner vor, Setzlinge dieser Gemüsepflanze in speziellen Kassetten zu pflanzen. Allerdings sollten in diesem Fall Sorten mit großen Zellen bevorzugt werden, damit Sie sich in Zukunft nicht allzu viel Mühe geben müssen, um Sämlinge zu bekommen.

Nachdem die ersten Sprossen durchbrechen, sind die Sämlinge bereit zu wachsen. Entfernen Sie dazu alle Abdeckmaterialien und reduzieren Sie die Temperatur im Aufstellungsraum so weit wie möglich. Die optimale Temperatur liegt tagsüber bei 14 Grad und nachts bei 10 Grad Celsius.Tatsache ist, dass genau ein solches Temperaturregime als das optimalste für die effektive Entwicklung des Wurzelsystems einer bestimmten Gemüsepflanze angesehen wird.

Nach 5-7 Tagen muss die Tagestemperatur auf 20-25 Grad Celsius erhöht werden, aber es ist besser, die Nachttemperatur auf dem gleichen Niveau zu belassen. Es ist äußerst wichtig, die Regeln für die Organisation von Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht strikt einzuhalten, da Sie damit das Straßenwetter simulieren können. Andernfalls gewöhnen sich die Samen an die konstante Wärme und das Fehlen von Tropfen, und wenn sie auf offenem Boden gepflanzt werden, sterben sie ab und die Ernte wird vollständig verdorben. Eine solche Vorbereitung ermöglicht es den Sämlingen, sich so leicht wie möglich an die Bedingungen im Freiland zu gewöhnen.

Angesichts der Besonderheiten des heimischen Klimas lassen sich Auberginen einfacher nur durch Setzlinge pflanzen, während die beliebtesten Sorten ausgewählt werden. Ihr Vorteil liegt darin, dass sie in einem kurzen Sommer Zeit zum Wachsen haben. In jedem Fall muss der Boden für Setzlinge mit fruchtbarem Boden gemischt werden, während reichlich Humus hinzugefügt wird. Darüber hinaus können auf Wunsch des Sommerbewohners verschiedene Phosphatdünger auf den Boden aufgebracht werden.

Sämlinge müssen ständig gegossen werden, damit der Boden nicht austrocknet und die Samen alle notwendigen Nährstoffe erhalten. Nachdem ein paar Blätter erscheinen, können Sie mit der Fütterung beginnen. Die optimalste Lösung ist Superphosphat sowie Harnstoff. Beim zweiten Mal muss die Gemüseernte einige Wochen nach dem ersten gefüttert werden.

Nachdem die Pflanzen ein zuverlässiges und starkes Wurzelsystem aufweisen können und die Größe der Blätter 10 cm überschreitet, können sie in den Garten verpflanzt werden. Das geht natürlich nur, wenn draußen weder Tag noch Nacht frostige Temperaturen herrschen.

Wenn die Landung Anfang oder Mitte Mai durchgeführt wurde, können zwei Folienschichten verwendet werden, die maximalen Schutz vor Temperaturänderungen und Frost bieten können. Die Folie kann erst Ende Juni entfernt werden, wenn das Wetter auch nachts warm ist. Aber auch in der Sommersaison ist es notwendig, die Wettervorhersage ständig zu überwachen und Auberginen rechtzeitig mit einem Film abzudecken, damit sich die Ernte nicht durch einen starken Temperaturabfall in der Nacht verschlechtert. Jeder Kälteeinbruch kann alle Bemühungen um eine qualitativ hochwertige Auberginenernte zunichte machen.

Die meisten Sommerbewohner, die das schnelle Wachstum von Auberginen in den ersten zwei Wochen nicht gesehen haben, geraten in Panik, tragen eine große Menge Dünger auf und gießen die Gemüseernte reichlich. Das Problem ist jedoch, dass Auberginen in dieser Zeit extrem langsam wachsen und es keine Möglichkeit gibt, ihnen zu helfen. In extremen Fällen können Sie die Pflanzen mit Harnstoff besprühen, aber selbst diese Methode beschleunigt den Wachstumsprozess nicht wesentlich. Aber nach zwei Wochen beginnen sie ziemlich schnell zu wachsen und die Ergebnisse werden jede Woche spürbar sein.

Damit die Ernte qualitativ hochwertig und reichlich ausfällt, muss der Pflege der Auberginen besondere Aufmerksamkeit geschenkt werden. Der Balzprozess umfasst nicht nur das Gießen, sondern auch das Top-Dressing und eine Vielzahl anderer Aktivitäten (Treten, Kneifen), die dazu beitragen, Schäden an der Pflanze zu vermeiden.

Während des gesamten Wachstumszyklus kann das Top-Dressing bis zu 5 Mal durchgeführt werden.Das erste Mal müssen Sie es drei Wochen nach dem Pflanzen verbringen, damit schwache Wurzeln alle notwendigen Mikroorganismen aufnehmen und an Stärke gewinnen können. Bis Auberginenfrüchte erscheinen, sollte das Top-Dressing nur mit Hilfe von Mineraldünger durchgeführt werden, während der Fruchtbildung können jedoch Stickstoffphosphatoptionen verwendet werden.

Am beliebtesten bei den Sommerbewohnern sind Düngemittel, die auf der Basis von Königskerze gewonnen werden. Darüber hinaus sind auch organische Düngemittel auf Basis von fermentiertem Gras sehr gefragt und beliebt. Zum Beispiel hat sich der Brennnesselaufguss beim Anbau von Auberginen bewährt. Auf keinen Fall sollten Sie eine Düngerart zugunsten einer anderen ablehnen. Mineralische und organische Top-Dressings lassen sich am einfachsten abwechseln, wodurch Sie am Ende den qualitativ hochwertigsten Ertrag erzielen können.

Wenn es notwendig ist, das schnelle Wachstum dieser Gemüsepflanze zu stimulieren, kann Top-Dressing unter Umgehung des Wurzelsystems verwendet werden. Dies ist jedoch nur während der Fruchtentwicklung möglich. Ganz am Ende des Pflanzenwachstums kann Calciumsulfat verwendet werden, mit dem Sie das Wurzelsystem und die Früchte selbst mit nützlichen Spurenelementen sättigen und deren Wachstum beschleunigen können. Darüber hinaus zeichnen sich diese Auberginen durch eine hellere Farbe und ein gesundes Aussehen aus.

Bei einem Überschuss an grüner Masse muss Kalium verwendet werden, und wenn sich die Pflanzen schwach genug entwickeln, ist Stickstoff eine ideale Lösung als Top-Dressing.

Bei der Pflege von Auberginen muss auch auf deren Bewässerung geachtet werden. Sie sollte regelmäßig stattfinden, da diese Gemüsepflanze viel Wasser braucht und ohne Wasser nicht wachsen kann. Wenn es an Feuchtigkeit mangelt, beginnen die Früchte abzufallen, noch nicht einmal reif. Zum Gießen sollten Sie auf keinen Fall kühles Wasser verwenden, wie es bei anderen Pflanzen der Fall ist.

Am besten Wasser mit Zimmertemperatur (über 20 Grad Celsius) bevorzugen. Nach dem Pflanzen ist es am besten, die Auberginen die ersten fünf Tage nicht zu gießen, damit sie Zeit haben, sich an die Erde zu gewöhnen. Weiteres Gießen sollte mehrmals wöchentlich erfolgen.

Ein weiteres Pflegeverfahren ist die Behandlung der Pflanze, wodurch Sie Unkraut bekämpfen können. Es ist am besten, mehrmals pro Saison einen Reihenabstand zu kultivieren, da diese Gemüsepflanze extrem wärmeintensiv ist und solche Verfahren dazu beitragen, den Boden zu erwärmen. Zu beachten ist, dass die Lockerungstiefe einen direkten Einfluss auf die Bodenqualität hat.

Krankheiten und Schädlinge bereiten einem Sommerbewohner beim Anbau dieser Gemüsepflanze große Probleme. Wenn sie nicht rechtzeitig erkannt und keine Maßnahmen zu ihrer Beseitigung ergriffen werden, kann die Ernte vollständig verderben und alle Bemühungen werden zunichte gemacht. Leider gibt es keine universellen Mittel, mit denen Sie den Garten zuverlässig vor einer solchen Geißel schützen können. Sie müssen also immer wachsam sein und den Zustand Ihrer Ernte genau überwachen.

Auberginen werden oft Opfer des Kartoffelkäfers, der Zecken, der Weißen Fliege und anderer ähnlicher Parasiten. Darüber hinaus wird dieses Gemüse oft Opfer von bakteriellen und anderen Infektionen, die in Form von Fäulnis, Tabakmosaik und anderen ähnlichen schädlichen Mikroorganismen auftreten.

Eine Besonderheit der Fäulnis ist, dass sie sich nicht unbedingt sofort manifestiert, sondern erst einige Zeit nach der Infektion Symptome zeigen kann. Wenn das Sommerhaus durch hohe Luftfeuchtigkeit gekennzeichnet ist, trägt dies zu einer schnelleren Ausbreitung der Krankheit bei, und umgekehrt entwickelt sich das schwarze Bein in Regionen mit ziemlich trockenem Klima äußerst langsam. Und als vorbeugende Maßnahme ist es notwendig, die Ernte von Zeit zu Zeit auszudünnen und auch das Bewässerungsregime strikt einzuhalten.

Fast 15 % der Ernte dieser Gemüsepflanze wird jedes Jahr aufgrund eines durch ein Virus verursachten Mosaiks zerstört oder vergilbt. Das Hauptproblem dieser Krankheit ist, dass sie völlig asymptomatisch ist, wenn die Wurzeln der Pflanze betroffen sind. Darüber hinaus gilt die Verwendung von infiziertem Saatgut als Hauptquelle der Krankheit, weshalb deren Auswahl sehr genau beachtet werden muss.

Außerdem können Sie die Krankheit während einer Gemüsetransplantation bekommen.Um das Auftreten einer solchen Krankheit zu verhindern, ist es am besten, die Samen zur Vorbeugung mit einem Eimer mit 20% iger Salzsäure zu behandeln, wonach die Samen unbedingt mit fließendem Wasser gewaschen werden müssen.

Graufäule ist eines der häufigsten Probleme, das sogar durch die Luft übertragen werden kann. Sie können dieser Krankheit in Regionen mit einer beeindruckenden Luftfeuchtigkeit begegnen. Auf den Blättern erscheinen dunkle Wasserflecken, die nach einiger Zeit eine Plaque bilden. Wenn Graufäule festgestellt wird, müssen sofort Maßnahmen ergriffen werden: Verwenden Sie spezielle Sprühmittel, da die Krankheit sonst die gesamte Auberginenernte in einer Woche zerstören kann.

Das ideale Mittel sind Fungizide, mit denen Sie die Ernte verarbeiten, Graufäule zerstören und die Pflanzen selbst nicht schädigen können.

Den ersten Platz in der Liste der Schädlinge belegt die Spinnmilbe, die sich bei heißem Wetter besonders schnell vermehrt. Es ist zu beachten, dass dieser Schädling in Regionen mit hoher Luftfeuchtigkeit inaktiv ist, sodass Sie sich an solchen Orten keine Sorgen über das Auftreten einer Zecke machen können. Ein hervorragendes Mittel dagegen ist eine Tinktur aus gehackten Zwiebeln, Knoblauch und Löwenzahnblättern. All dies vertreibt Zecken und zerstört sie.

Ein weiterer unangenehmer Schädling ist der Bär, der im Sommerhaus unterirdische Labyrinthe gräbt und die Wurzeln und Stängel der Pflanzen erheblich beschädigt. Danach schlägt das Speichern der Aubergine meist fehl.Es gibt mehrere Medikamente auf dem modernen Markt, mit denen Sie gegen den Bären kämpfen können. Darüber hinaus erwies sich die Pfeffertinktur bei der Bekämpfung als ausgezeichnet.

Die Früchte müssen geerntet werden, sobald sie reif sind, damit sie nicht überreifen können. Es ist unmöglich, diese Angelegenheit aufzuschieben, da das Fruchtfleisch sonst gröber und geschmacklos wird. Schneiden Sie die Aubergine mit einer Gartenschere oder einem scharfen Messer, und dies sollte sehr vorsichtig erfolgen, um die Büsche nicht zu beschädigen. Andernfalls können noch unreife Früchte nicht alle notwendigen Nährstoffe für die Reifung erhalten. Auberginen können nicht lange gelagert werden, aber sie können für den Winter zubereitet oder getrocknet werden.

Wenn die Früchte einen Monat oder länger frisch gehalten werden müssen, müssen sie an einem dunklen Ort entfernt werden, an dem die Lufttemperatur nicht mehr als 2 Grad beträgt. Darüber hinaus kann jede Frucht in Papier eingewickelt und in einer Schachtel aufbewahrt werden, was die Frische des Produkts ebenfalls erheblich verlängert. Auberginen sollten jedoch niemals im Licht gelagert werden, da sie unter solchen Bedingungen ihren Geschmack und ihr attraktives Aussehen verlieren.

Der Anbau von Auberginen ist ein komplexer Prozess, der ständige Pflege und Aufmerksamkeit für die Kultur erfordert. Zu Hause müssen Sie sich ständig um sie kümmern: füttern, anbinden, Wasser usw.

Informationen zum Anbau von Auberginen im Freiland finden Sie im folgenden Video.