Wie wachsen Linsen auf dem Feld und auf dem Land?

Bei der Entscheidung, welche Pflanzen im Garten angebaut werden sollen, wählen viele Besitzer die Standardoptionen: Kartoffeln, grüne Erbsen, Karotten, Kohl, Rüben. Beliebt sind auch Obst- und Beerenpflanzen. Die Auswahl sollte sich jedoch nicht darauf beschränken - wenn Sie bereits ein Datscha-Profi sind, können Sie andere, nicht ganz gewöhnliche Lösungen ausprobieren. Eines davon sind Linsen, die einen großartigen Geschmack und große gesundheitliche Vorteile haben.

Linsen sind eine Pflanze, die zur Familie der Hülsenfrüchte gehört. Es gibt mehrere Sorten dieser Pflanze, aber nur eine wird angebaut - Lebensmittellinsen. Es ist eine einjährige Kulturpflanze, deren krautige Sträucher eine Höhe von maximal 70 cm erreichen. Der Stängel der Pflanze ist gerade, zeichnet sich durch Laub aus und ist mit kleinen, flauschigen Zotten bedeckt. Die Blätter sind wie eine Ellipse, an den Enden leicht spitz. Ihre Farbe ist fast hellgrün.

Wenn Linsen blühen (und dies geschieht in der Regel in den letzten Tagen des ersten Sommermonats), dann sind sie mit kleinen Blüten bedeckt, die weiß, rosa, blau oder lila sein kann. Am Ende der Blüte kann das Auftreten von Schoten (Bohnen) beobachtet werden. Jeder von ihnen enthält bis zu drei Samen, die eine leicht abgeflachte Form haben.

Die Geschichte der Linsen beginnt in östlichen Ländern, wo diese Pflanze seit vielen Jahren wegen ihres Geschmacks und ihrer Schlichtheit im Anbau geschätzt wird. Dort findet man nicht nur kultivierte, sondern auch wilde Formen. Die frei in der Natur wachsenden Arten sind den vom Menschen kultivierten Arten sehr ähnlich, aber sie sind kürzer und weniger eiweißreich. Sie sind jedoch unbedenklich zu essen.

In Russland wurden Linsen erstmals vor etwa 500 Jahren diskutiert. Die Kultur wurde schnell populär, weil sie leicht satt machen konnte und preiswert war. Früher wurde Kultur in der Wolga-Region und im Ural im Kaukasus angebaut. Heute wächst es in Tatarstan, Tschuwaschien, in der zentralen Region des Landes.

Bevor wir über die Feinheiten des Linsenanbaus sprechen, lohnt es sich herauszufinden, welche Sorten sich am besten in den klimatischen Bedingungen des Landes verwurzeln. Es gibt mehrere solcher Sorten.

• „Anfija“. Diese Sorte ist der Champion im Proteingehalt - hier sind es bis zu 30%. "Anfia" gehört zu den Hybridsorten, hat also keine Angst vor schwierigen Wetterbedingungen und ist selten Krankheiten und Schädlingen ausgesetzt. Kultursamen haben eine grünliche Färbung.
• "Oktave". Diese Sorte ist auf eine frühe Reifung zurückzuführen, da bereits 2 Monate nach dem Pflanzen Samen erscheinen. Bohnen sind wie in der vorherigen Version grün. Der Proteingehalt liegt bei etwa 25 %.
• "Braut". Eine Sorte mit einem so sanften Namen zeichnet sich durch ein interessantes Aussehen von Bohnen aus, ihre Farbe ist gelb. Die "Braut" reift nach 3 Monaten, der Proteingehalt beträgt etwa 25% oder etwas weniger.

In den meisten Fällen werden Linsen auf dem Feld angebaut.Diese Art von Gelände ist ideal, da die Pflanze sehr lichtliebend ist und einen ganzen Tag Licht benötigt. Außerdem ist das Feld offen und hohe Feldfrüchte und Bäume werden die Linsen nicht beschatten.

Bevor Sie Linsen pflanzen, müssen Sie den Boden richtig vorbereiten. Eine ausgezeichnete Option sind lehmige oder sandige Lehmböden. Wichtig ist, dass die Erde locker, nährstoffreich, säureneutral und kalziumreich ist. Wenn der Boden schlecht ist, kann der Nährwert erhöht werden: Dazu werden Superphosphat und Kaliumsalz in den Boden gegossen. Ihre Anzahl sollte 50 Gramm pro 1 m2 nicht überschreiten.

Im Herbst muss der Boden umgegraben werden, damit der Dünger vollständig aufgenommen wird. Einige Sommerbewohner fügen zusätzlich organisches Material hinzu, aber Sie müssen damit vorsichtig sein: Eine Fülle von Stickstoff ergibt eine große grüne Masse, die die Qualität der Früchte beeinträchtigt. Graben Sie die Stelle unmittelbar vor dem Pflanzen aus. Es ist wichtig, dass keine alten Blätter, Wurzeln, Trümmer oder Reste anderer Pflanzen vorhanden sind. Der Boden sollte eben liegen, Hügel, Gruben sind nicht erlaubt.

Unabhängig davon muss über die Vorbereitung der Samen selbst gesprochen werden. Dieses Ereignis ist nicht obligatorisch, aber es ist besser, es durchzuführen, da auf diese Weise die Keimung des Samens erhöht wird. Das Hauptverfahren ist das Einweichen. 24 Stunden vor der Aussaat werden die Samen mit gefiltertem kaltem Wasser gegossen und bei Raumtemperatur zum Aufgießen eingestellt. Wenn der Tag vorüber ist, wird das Wasser abgelassen. Bei Bedarf können Sie ein paar Tropfen "Epin" ins Wasser geben.

Es gibt ein anderes Verfahren, es heißt Ätzen. Dadurch erhöhen Sie die Widerstandsfähigkeit des Saatguts gegen Krankheiten und Schädlinge um ein Vielfaches.Die Technologie ist wie folgt: Produkte wie Vitavax, Vincit und andere Produkte für Hülsenfrüchte werden auf die Körner gesprüht. Dies sollte unmittelbar vor der Aussaat erfolgen.

Linsen werden im Freiland gepflanzt, wenn der Boden warm genug ist. Es ist etwa Ende April. In diesem Fall müssen die empfohlenen Regeln der Landtechnik strikt eingehalten werden.

• In den Boden werden Rillen gemacht, ihre Tiefe beträgt etwa 5 cm, zwischen den Reihen wird ein Abstand von 15-20 cm eingehalten, da Linsen normalerweise ziemlich dicht wachsen.
• Samen werden in die Rillen gelegt und um etwa 3 Zentimeter vertieft. Es ist unmöglich, die Samen in die Nähe zu bringen: Der Abstand zwischen ihnen sollte mehrere Zentimeter betragen.
• Nach der Aussaat werden die Samen mit Erde bestreut und leicht gerollt, damit sie fest mit der Erde verbunden sind. Anschließend wird mäßig gegossen.

Die Pflege von Linsensetzlingen ist überhaupt nicht schwierig, selbst ein unerfahrener Landwirt kann dies tun. Hauptsache richtig anfangen. Die Hauptpflegestufe ist das Gießen. Junge Triebe, die noch nicht verblüht sind, brauchen Feuchtigkeit. Zuerst werden die Pflanzen alle 2 Tage einmal gegossen, und wenn sie stärker werden, reduzieren sie die „Wasservorgänge“ auf 2 Mal pro Woche. In einigen Fällen können Sie es 3 Mal gießen, aber nur, wenn der Sommer zu heiß ist, ohne Niederschlag. Sobald die Linsen blühen, muss die Anzahl der Wassergaben sofort reduziert werden, da die Früchte sonst von schlechter Qualität sind.

Dressings können und sollten hergestellt werden. 2 Wochen nach der Keimung wird empfohlen, den Boden mit Stickstoff zu sättigen, was das Pflanzenwachstum beschleunigt. Jeder stickstoffhaltige Dünger reicht aus. Seine Menge beträgt etwa 45 Gramm pro 1 Quadratmeter. Vor der Blüte werden die Pflanzen mit Phosphor und Kalium gefüttert. Schwefel wird auch nützlich sein.Beim Anbau von Linsen ist es wichtig zu bedenken, dass diese Kultur nur flüssiges Top-Dressing akzeptiert. Alle Pulver, Flüssigkeiten, Tabletten müssen in Wasser aufgelöst und erst dann auf die Betten gegossen werden.

Ein weiterer zu erwähnender Punkt ist die Unkrautbekämpfung. Ältere Pflanzen kommen alleine damit zurecht, junge nicht. Zweimal in der Woche ist es notwendig, den Boden vorsichtig zu lockern und alle aufgetretenen Unkräuter zu entfernen.

Es ist erwähnenswert, dass Linsen zu Kulturpflanzen gehören, die äußerst selten von Krankheiten und Schädlingen befallen sind. Dies geschieht nur in wenigen Fällen:

• der Gärtner pflanzte die Samen eng aneinander, wodurch sich die Pflanzen verflochten und den Luftdurchgang unterbrachen;
• der Sommer ist zu feucht, es regnet ständig;
• Anfangs wurden minderwertige Samen von erkrankten Exemplaren entnommen.

Linsen leiden unter verschiedenen Arten von Beschwerden.

• Anthraknose. Bei dieser Krankheit werden die Blätter gelb, trocken und fallen ab. Der Pilz breitet sich schnell aus, durch die Luft, wenn Sie nicht aufpassen, wird er auf andere Pflanzen übergehen. Kranke Stängel werden entwurzelt, weggetragen und verbrannt. Der Rest der Proben wird mit Fitosporin behandelt.
• Ascochitose. Diese Krankheit tritt auf, wenn ursprünglich schlechte Samen genommen wurden. Die Krankheit ist durch das Auftreten dunkler Flecken auf Stiel und Bohnen gekennzeichnet. Die Pflanze sieht zerbrechlich, schwach, ungesund aus. Die daraus gewonnenen Samen sind klein und werden höchstwahrscheinlich nicht keimen. Es gibt keine Möglichkeit, die Situation zu beeinflussen. Hier hilft nur Vorbeugen (Ätzen).
• Graufäule. Eine weitere Pilzkrankheit, die im Boden parasitiert.Dank ihm werden die Stängel und Bohnen verfaulen. Die Blätter beginnen zu trocknen und die Pflanzen werden mit einem gräulichen Belag bedeckt, der der Krankheit ihren Namen gab. In diesem Fall kommt Varro zur Rettung - dies ist ein starkes Fungizid, das zweimal mit Pflanzen und Erde behandelt werden muss.

Was die Schädlinge betrifft, werden Linsen am häufigsten von bestimmten Parasiten befallen.

• Erbsenblattlaus. Dieses kleine Insekt ernährt sich vom Saft der Blätter und Triebe. Blattläuse vermehren sich schnell und infizieren alle Nutzpflanzen. Zerstören Sie es mit Insektiziden.
• Motten und Eulen. Kleine Raupen und dann Schmetterlinge nagen an den Blättern und berauben sie ihrer Vitalität. Sie werden auch mit Insektiziden getötet. Phobos hat sich sehr gut bewährt.
• Schnecken und Schnecken. Wenn der Sommer feucht ist, müssen Schnecken und Nacktschnecken nicht lange warten. Sie fressen die Blätter und hinterlassen unangenehme rutschige Spuren, die die Poren der Pflanzen verstopfen. Senfpulver hat eine gute Wirkung gegen schädliche Parasiten, die mit Rillen mit Linsen bestreut werden müssen. Dies sollte nur bei trockenem Wetter erfolgen.

Es ist durchaus möglich, Linsen nicht nur auf dem Feld, sondern auch auf dem Land anzubauen. Gleichzeitig ist der Prozess der Landtechnik praktisch derselbe, das einzige ist, dass Sie die widerstandsfähigsten Pflanzensorten kaufen müssen. Es ist besser, Samen in den Bereich zu pflanzen, in dem zuvor Kartoffeln oder Erbsen gewachsen sind. Der Platz sollte sehr hell, offen, fern von hohen Pflanzen, Bäumen und Gebäuden sein. Der Boden wird auf die gleiche Weise gedüngt wie beim Pflanzen im Freiland auf dem Feld.

Im Boden werden schmale Beete angelegt, deren Abstand 20 cm beträgt. Die Samen werden leicht eingegraben, mit Erde bestreut und bewässert.Junge Triebe werden oft (einmal alle 2 Tage) gegossen, Erwachsene - etwa einmal pro Woche. Bei Regen wird die Bewässerung abgebrochen. Darüber hinaus ist es wichtig, das regelmäßige Jäten und Entfernen von Unkraut nicht zu vergessen. Die Ernte wird Anfang August geerntet, wenn die Schoten trocken werden. Gleichzeitig können Sie auch warten, wenn eine sofortige Abholung nicht möglich ist. Den Samen passiert nichts, aber Regen sollte vermieden werden, da das Material sonst verrottet.

Einige Sommerbewohner, die unter schwierigen klimatischen Bedingungen leben, können Linsen in einem Topf anbauen. Mal sehen, wie man es richtig macht:

• gießen Sie die Samen in ein Sieb und spülen Sie sie mit kaltem Wasser ab.
• Wasser ablassen, Samen aussortieren, minderwertige Exemplare auswählen;
• wählen Sie den sonnigsten Platz in Ihrer Wohnung, die Temperatur sollte mindestens 20 Grad Celsius betragen;
• Der nächste Schritt ist die Wahl eines Topfes, er sollte etwa 20 cm tief sein;
• Erde wird in den Topf gegossen, der alle Anforderungen für den Anbau von Linsen erfüllt;
• Samen werden mit Impfmitteln (nützlichen Bakterien) besprüht, die ihnen helfen, schneller zu keimen;
• das Material wird in einem Topf ausgelegt, um 2,5 cm vertieft und ein Abstand von 3 cm eingehalten;
• Wenn die Pflanzen keimen und sich stärken, brauchen sie auf jeden Fall Requisiten, die aus Holzstöcken und Gaze oder Lumpen hergestellt werden können.
• Pflanzenpflege unterscheidet sich nicht von dem, was Sie auf dem Feld oder im Garten organisieren würden.

Im nächsten Video sehen Sie, wie Linsen wachsen.