Kirsche "Melitopolskaya": Eigenschaften der Sorte und Geheimnisse des Anbaus
Süßkirsche ist nicht nur lecker, sondern auch eine sehr gesunde Beere. Es enthält eine Vielzahl von Nährstoffen, Vitaminen und Spurenelementen, darunter Zink, Kupfer, Kobalt, Mangan. Kirsche "Melitopolskaya" ist eine der beliebtesten Kultursorten, die sich durch eine dunkle, satte Beerenfarbe und einen erstaunlichen Geschmack auszeichnet. Darüber hinaus ist der Baum unprätentiös in der Pflege und resistent gegen die negativen Auswirkungen äußerer Faktoren.
Entstehungsgeschichte
Die Kultur wurde am Institut für Bewässerungsgartenbau in der ukrainischen Stadt Melitopol durch freie Bestäubung der Sorte French Black gezüchtet. Diese Region hat relativ warme Winter mit wenig Niederschlag und ziemlich trockenen Sommern.
Experten empfehlen den Anbau von Kirschen in der Nordkaukasus-Region, da ihr Klima als das günstigste gilt.
Die schwarze Süßkirsche "Melitopol" wurde 1974 in das Staatsregister aufgenommen. Sie wurde zum Hauptstolz der Stadt. In Zukunft wurden zwei weitere Beerensorten gezüchtet - früh und rot, aber die Meisterschaft blieb bei der schwarzen.
Beschreibung
Die Süßkirsche "Melitopol" gehört zur mittelfrühen Sorte. Der Baum beginnt bereits Ende April zu blühen und die Beeren reifen in der zweiten Junihälfte. Ihre Hauptvorteile sind hoher Geschmack und kommerzielle Qualitäten. Hervorzuheben sind aber auch die Resistenz gegen Moniliose und die gute Transportfähigkeit der Kirschen, denn dank der dichten Schale beim Transport behalten die Beeren ihre Unversehrtheit.
Zu den Nachteilen gehört die Tatsache, dass der Baum ohne Bestäubung nicht in die Fruchtphase eintritt.Dabei helfen die "Verwandten" folgender Sorten: "Kurortnaya", "Bigarro Oratovsky", "Franz Joseph", "Surprise" und "Dibera black". Die gepfropfte Süßkirsche beginnt erst im vierten Jahr zu ernten, und mit jeder Saison nimmt ihr Volumen allmählich zu. Eine weitere negative Eigenschaft von "Melitopolskaya" ist die Instabilität gegenüber niedrigen Temperaturen, daher sollte es nicht in den nördlichen Regionen angebaut werden. Andernfalls kann der Ertrag durch das Absterben von Blütenknospen oder Stempeln halbiert werden.
Der Baum dieser Sorte wächst ziemlich schnell und nimmt im Erwachsenenalter große Ausmaße an. Die Krone ist dicht, breit, abgerundet, mit leicht erhabenen Ästen. Die Rinde des Stammes und der Skelettäste ist graubraun. Süßkirsche hat eine gute Fähigkeit, neue Triebe zu bilden. In der Regel sind sie gerade und grau mit einem grünen oder gelben Farbton gestrichen.
Die Nieren der Süßkirsche "Melitopol" sind oval und ziemlich groß - ihre Länge kann 7 mm erreichen. Die Blätter sind groß, breit, tropfenförmig und haben gezackte Ränder. Der Blattstiel ist massiv und bis zu 4 cm lang.
Die Beeren dieser Sorte zeichnen sich durch eine dunkle, gesättigte Farbe, eine rundovale Form, ein kleines breites Loch, eine kaum wahrnehmbare Bauchnaht und eine Vertiefung an der Basis aus. Sie sind groß, in 2-3 Stücken angeordnet, bei Erreichen der Reife wiegt jeder von ihnen 7-8 g, die Dicke des Stiels ist durchschnittlich, die Länge beträgt nicht mehr als 49 mm, er lässt sich leicht von Zweig und Frucht trennen , ohne Saft. Die Haut der Beeren ist glänzend, dünn, aber gleichzeitig dicht und lässt sich leicht vom Fruchtfleisch trennen. Eine große Anzahl kaum sichtbarer subkutaner Punkte, grau bemalt. Das Fruchtfleisch ist saftig, dicht, süß im Geschmack mit einer leichten Säure. Der Stein ist rund, klein, leicht zu trennen. Unreife Beeren haben einen bitteren Geschmack.
Landeregeln
Zur Vermehrung der Süßkirsche "Melitopolskaya" werden zwei Arten von Sämlingen verwendet - mit einem geschlossenen und einem offenen Wurzelsystem. Sie müssen an einem gut beleuchteten Ort mit direkter Sonneneinstrahlung platziert werden. Um sich gegenseitig bestäuben zu können, sollten andere Kirschsorten oder Süßkirschen in einem Abstand von etwa 50 m wachsen. Außerdem ist es wichtig, dass ihre Blütezeit mit der "Melitopol" zusammenfällt. Der Boden sollte fruchtbar, leicht, lehmig oder sandig sein und eine gute Wasserdurchlässigkeit aufweisen.
Ist der Boden auf dem Gelände sandig, torfig oder lehmig, muss mit Humus oder Kompost gedüngt werden. Dolomitmehl sollte mit hohem Säuregehalt in die Erde eingebracht werden. Während der Herbstpflanzung wird Superphosphat verwendet, und während der Frühjahrspflanzung wird Nitroammophoska verwendet.
Zum Pflanzen von Pflanzen graben sie ein Loch mit einer Tiefe von 0,6 m und einem Durchmesser von 0,8 m und bereiten eine Nährbodenmischung aus Düngemitteln und Deckschichterde vor. Bevor ein Sämling in ein Loch gesetzt wird, müssen seine Wurzeln mehrere Stunden in einen Behälter mit Wasser gelegt werden. Der Stamm wird in einer Höhe von 0,6 m geschnitten, während der Schnitt grün sein sollte, wenn er braun ist, sollte die Pflanze auf das Niveau von gesundem Holz geschnitten werden.
Wenn Sie einen Sämling in ein Loch setzen, müssen Sie sicherstellen, dass Wurzelhals und Erde auf derselben Höhe liegen und das Transplantat etwa 3 cm höher ist. Um den Baum zu stützen, wird ein Pflock in das Loch gesteckt, wonach er mit vorbereiteter Erde bedeckt, leicht gestampft und ein kleines Loch mit Seiten zur Bewässerung gemacht wird. Das Pflanzen von Kirschen wird durch reichliches Gießen und Mulchen mit Gras, Heu oder trockener Erde abgeschlossen.
Merkmale der Pflege
Ein junger Baum muss regelmäßig gegossen werden, besonders bei trockenem Wetter. Es ist darauf zu achten, dass der Boden immer feucht bleibt.Für 1 m2 müssen 2 Eimer Wasser ausgegeben werden, während die gesamte Fläche unter der Kirschkrone bewässert werden muss, da ihr Umfang proportional zum Wurzelsystem ist. Während des Knospens, während des Wachstums der Eierstöcke und im Herbst vor dem Einsetzen des Frosts wird die Bewässerung mit dem Subcortex kombiniert. Beispielsweise wird im Frühjahr Harnstoff und im Herbst Kaliumsalz und Superphosphat verwendet.
Die Höhe einer erwachsenen "Melitopol"-Süßkirsche kann 7 m erreichen, was die Ernte erschwert. Außerdem hören die Früchte mit der Zeit auf, an den unteren Zweigen zu wachsen und steigen nach oben. Das richtige Beschneiden hilft, die Situation zu korrigieren, wodurch die Krone allmählich die Form eines spanischen Busches annimmt, der aus mehreren Ebenen besteht. Mit einem solchen Verfahren können Sie unnötige Äste entfernen, eine gleichmäßige Verteilung der Ernte erreichen und die Sammlung vereinfachen, da die Höhe der Kirsche auf 3 m abnimmt und Sie von einem über 16 Jahre alten Baum 78 kg sammeln können von Süßkirschen.
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