Knoblauch im Herbst pflanzen und pflegen

Jeder Gärtner, ob Profi oder Hobbygärtner, ist mit einer so alten Kultur wie dem Knoblauch bestens vertraut. Diesem Gemüse wird seit langem eine magische Wirkung, die Fähigkeit, Vampire zu vertreiben, und eine starke Heilwirkung zugeschrieben. Einige Völker verwendeten es als Aphrodisiakum, andere - als Analogon eines modernen Antibiotikums. Unverändert bleiben zahlreiche nützliche Eigenschaften des Knoblauchs, seine Heilkraft und Vielseitigkeit in der Anwendung.

Knoblauch wird seit vielen Jahrzehnten in Folge auf den traditionellen zwei Hektar angebaut. Jeder der Sommerbewohner hat seine eigenen verifizierten Geheimnisse des Anbaus dieses Gemüses. Und doch wenden sie sich jedes Jahr an den Rat erfahrener Gärtner, um den Ertrag dieses Gemüses zu steigern.

Wenn Sie ein Gemüse mit einem reichen würzigen Geschmack und hohen bakteriziden Eigenschaften erhalten möchten, fällt die Wahl auf Wintersorten. Sie geben einen großen Kopf mit großen Zähnen. Pflanzen werden widerstandsfähiger und vertragen schlechte Wetterbedingungen besser. Ein wichtiger Vorteil ist die frühere Ernte. Knoblauch reift in der Regel Anfang August und ist erntereif.

Es stellt sich die logische Frage, wie zwischen Winter- und Sommersorten zum Anpflanzen unterschieden werden kann. Es ist ganz einfach, dies zu tun. Der Kopf des Winterknoblauchs besteht normalerweise aus 4 bis 12 großen Zähnen, die sich in einer Reihe um einen dicken Stiel befinden.Sie sind mit einer hellvioletten Schale bedeckt. Der Geschmack von solchem ​​Knoblauch ist scharfer. Es wird im Sommer und Herbst zum Kochen und Einmachen verwendet. Eine solche August-Ernte eignet sich auch gut als Saat für die neue Saison. Der Nachteil dieser Sorten ist, dass sie keine gute Haltbarkeit haben.

Der Kopf der Sommersorte hat mehrere Reihen kleiner Zähne (ca. 25 Stück), der feste Hauptkern fehlt. Sie schmecken weicher, mit weniger ausgeprägter Schärfe. Der Vorteil von Frühlingssorten ist ihre gute Haltbarkeit. Solcher Knoblauch ist den ganzen Winter über essbar.

Immer mehr Gärtner entscheiden sich aufgrund der vielen offensichtlichen Vorteile dafür, Knoblauch im Herbst zu pflanzen. Darunter sind solche wie:

• erhöhte Produktivität im Vergleich zum Frühjahr;
• geringe Anfälligkeit des Winterknoblauchs gegenüber Krankheiten und Schädlingen;
• frühe Ernte;
• ausgezeichnete Widerstandsfähigkeit der Winterpflanzen gegen Temperaturschwankungen und Witterungseinflüsse im Frühjahr;
• pflegeleicht im Frühjahr und Sommer;
• intensiver würziger Geschmack.

Die Aussaat von Knoblauch vor dem Winter hat seine Nachteile. Sie bestehen in der möglichen falschen Vertiefung der Zwiebeln und der Nichteinhaltung der Pflanztermine. Wenn Sie zu früh pflanzen, erhalten Sie ein gut gewachsenes Wurzelsystem. Dies wiederum führt zur Keimung des grünen oberirdischen Teils.

Die Vielfalt der Knoblauchsorten auf dem heutigen Markt ist sehr groß. Es ist schwierig, sich in dieser Vielfalt nicht zu verlieren. Alle Sorten sind jedoch in zwei Arten unterteilt: Pfeilbildung und Nichtschießen.Letztere bereiten Gärtnern weniger Ärger, da sie keine kostbaren Sommerstunden damit verbringen müssen, Pfeile aus ihnen zu entfernen.

Ein wichtiges Kriterium bei der Sortenauswahl ist die Klimazone, in der die Kultur angebaut wird. Die Pflanzzeit, die Unterbringungsmethoden für den Winter, der Anbau im Frühjahr, die Erntezeit und ihre Sicherheit hängen direkt davon ab.

Unter den nicht schießenden Sorten sind beliebt:

• Sorte "Herbst" - in Westsibirien gezüchtet, zeichnet sich durch gute Winterhärte und hohen Ertrag aus. Reifezeit - 3 Monate.
• Knoblauch "weißrussisch" hat eine durchschnittliche Produktivität, aber eine gute Winterhärte, es wird lange gelagert. Geeignet für Liebhaber ausgeprägter Geschmacksschärfe.
• Sorte "Triumph" wird mit hoher Produktivität und brennendem Geschmack gefallen. Hält bis zum Frühjahr.

• "Segel" ist eine der beliebtesten ertragreichen Sorten, die gegen die meisten Krankheiten resistent ist. Geeignet für Liebhaber von Sonnenuntergängen und Adjika.
• "Lila Charkiw" in der Ukraine gezüchtet, geeignet für südliche Regionen. Reifezeit - 4 Monate. Knoblauch wird von Liebhabern scharfer Gewürze wegen seines sehr brennenden Geschmacks geschätzt.
• "Gribovsky-Jubiläum" hat einen hohen Ertrag. Größere Köpfe bleiben während der Lagerung lange frisch. Es verträgt Trockenheit gut und hat eine hohe Frostbeständigkeit.
• Vielfalt "Heiler" werden diejenigen zu schätzen wissen, die keinen zu scharfen Geschmack mögen. Von den Vorteilen der Art - eine hohe Ausbeute, die Fähigkeit, bis zu 7 Monate zu lagern.

Wenn die Hauptkriterien für die Auswahl einer Sorte Produktivität und Ausdauer gegenüber den Wetterbedingungen der mittleren Zone sind, können Sie auf die folgenden Favoriten der Gärtner achten:

• Sorte "Zuverlässig" wegen ihrer guten Erhaltung geschätzt, werden die Köpfe bis zur nächsten Ernte gelagert. Die Schärfe der Sorte ist moderat.
• "Podmoskowny" speziell für die Bedingungen der Mittelspur und Bereiche der riskanten Landwirtschaft entwickelt. Es zeichnet sich durch Eigenschaften wie einen stabilen hohen Ertrag, Frostbeständigkeit und Krankheitsresistenz aus.
• "Dobrynja" - Dies ist eine spät reifende Sorte mit guter Haltbarkeit. Sie liefert einen hohen Ertrag und ist eine vielseitige Sorte, die den Einsatz in verschiedenen Klimazonen ermöglicht.
• Nowosibirsk Die Vielfalt wird von denen geschätzt, die eine milde Schärfe im Geschmack bevorzugen. Die Sorte hat einen hohen Ertrag, verträgt Frost gut. Bis zu sechs Monate lagerfähig.

• "Skythen" - Dies ist eine relativ junge Sorte, die speziell für Sibirien gezüchtet wurde. Auch in anderen Regionen schlägt es sich gut. Es zeichnet sich durch hervorragende Krankheitsresistenz und Unprätentiösität gegenüber Wetterbedingungen aus.
• "Gerettet" - Eine ertragreiche Knoblauchsorte, die nicht anfällig für Krankheiten ist. Wird Gärtner mit einer langen Haltbarkeit erfreuen. Hohe Frostbeständigkeit macht es zu einer idealen Kultur für viele Regionen.
• "Komsomolez" - frostbeständige unprätentiöse Sorte mit guter Krankheitsresistenz. Er wird wegen seiner anspruchslosen Pflege und seines angenehm würzigen Nachgeschmacks geliebt.
• "Alkor" Geeignet für Liebhaber des würzigen Geschmacks. Eine stabile, reiche Ernte, hervorragende Erhaltung der Köpfe und Frostbeständigkeit dieser Knoblauchsorte haben sich bewährt.

Interessant sind auch ausländische Sorten, die sich aufgrund ihrer Hybrideigenschaften auch für heimische Beete eignen.

In der Ukraine gezüchtete Sorte "Lyubasha", das Gewicht des Kopfes übersteigt oft 100 Gramm. Krankheitsresistenz und gute Erhaltung der Ernte werden von Kennern dieser Sorte seit langem geliebt.

"Hermidor" ist eine niederländische Hybride, die bereits im Juni reift. Zu den Vorteilen zählen seine gute Immunität, Frostbeständigkeit und hohe Produktivität.Die Sorte ist gut lagerfähig und eignet sich sowohl für die Heimkonservierung als auch für den Frischverzehr.

Bei der Auswahl einer Sorte zum Anpflanzen sollten Sie zwei Hauptkriterien für sich selbst auswählen, zum Beispiel die Beibehaltung von Qualität und Produktivität oder einen hellen, würzigen Geschmack und eine schnelle Reifezeit. Wie aus den Eigenschaften der Sorten ersichtlich ist, ist es nahezu unmöglich, alle geforderten Qualitäten auf einmal zu erhalten.

Wie die Pflanzen ihre gewünschten Qualitäten zeigen, hängt darüber hinaus auch von den Eigenschaften des Bodens, den Überwinterungsbedingungen, der Regenmenge, der Anzahl der Sonnentage, der Einhaltung der Technologie bei der Ernte von Wintergemüse und einer Reihe anderer Faktoren ab.

Die Wahl, wie man Knoblauch anbaut, liegt immer bei Ihnen. Sie können im Frühjahr oder im Herbst mit dem Anbau beginnen. Beide Methoden sind bekannt und liefern sehr bemerkenswerte Ergebnisse. Jeder von ihnen hat seine eigenen Vor- und Nachteile. Es gibt jedoch einige allgemeinere Richtlinien für den Anbau von Winterknoblauch, die jeder beachten sollte.

Bei der Zucht einer Reihe von Pflanzen ist der Zeitpunkt, zu dem die Zähne in den Garten gepflanzt werden, von größter Bedeutung. Davon hängt die Fülle der Ernte ab und ob es sie überhaupt geben wird. Knoblauch ist da keine Ausnahme. Die Daten korrelieren weitgehend mit den klimatischen Bedingungen der jeweiligen Region. Sie sollten sich auf den durchschnittlichen Zeitpunkt des Einsetzens von Dauerfrösten konzentrieren. Beeinflusst den Zeitpunkt des Pflanzens und die geschätzte Tiefe, bis zu der die Zähne vergraben werden.

Wenn Sie Knoblauch im Garten oder in der Hütte pflanzen, müssen Sie sich bereits im letzten Sommermonat darum kümmern. Wenn Sie die richtigen Sorten vor dem Winter pflanzen, erhalten Sie eine hohe Frühlingskraft und große Köpfe dieses würzigen Gemüses.

Wenn Sie die Knoblauchzehen um nicht mehr als 3-7 Zentimeter vertiefen möchten, sollte die Pflanzung spätestens 3 Wochen vor dem Einsetzen der Frühherbstfröste erfolgen. In gemäßigten Regionen Russlands gilt diese Zeit als Zeitraum von der letzten Septemberwoche bis zur zweiten Oktoberwoche. In den südlichen Zonen mit vorherrschendem mildem Klima ist dies der November.

Zu den neuesten Trends beim Anbau von Unkraut gehört das Anpflanzen in beträchtlicher Tiefe. Diese Methode führt zu einer besseren Bewurzelung, die Pflanze verträgt starke Kälte besser.

Die Aussaat von Knoblauchzehen tief in die Beete von 10 bis 16 Zentimetern im mittleren Breitenband kann bereits Ende August beginnen und bis zum 20. Oktober fortgesetzt werden.

Die Ausrichtung der Gartenarbeit nach dem Aussaat-Mondkalender wird immer beliebter. Am häufigsten sind Tipps zum Pflanzen von Zwiebeln bei abnehmendem Mond. Wenn Sie sich entscheiden, Knoblauch an einem Vollmondtag oder an einem wachsenden Mond zu pflanzen, ist es besser, die Landung um einige Tage zu verschieben. In der ersten Hälfte des Mondzyklus steigen die Säfte der Pflanze von der Zwiebel den Stängel hinauf, was das grüne Wachstum fördert. Im Herbst ist es am wichtigsten, das Wurzelsystem des Satzes zu bilden.

Es gibt Empfehlungen zu den Merkmalen des Knoblauchanbaus in bestimmten geografischen und klimatischen Regionen Russlands. Im Mittelstreifen werden die Betten also 2 Wochen vor dem Kälteeinbruch und dem Auftreten der Schneedecke abgedeckt. Die Knoblauchabdeckung wird nicht entfernt, insbesondere in einem Winter mit wenig Schnee: Dies schützt die zukünftige Ernte vor Frost.

Im Ural ist es nicht empfehlenswert, das Gartenbeet im Herbst zu mulchen, dies muss jedoch im Frühjahr erfolgen. Häufige Temperaturwechsel, Wetterinstabilität lassen ein regelmäßiges Lockern der Bepflanzung nicht zu. Das Frühjahrsmulchen hilft, dieses Problem zu lösen: Das Wurzelsystem wird nicht beschädigt, und gleichzeitig leidet die Pflanze nicht unter Nährstoffmangel.

Das raue Klima Sibiriens nimmt seine eigenen Anpassungen vor. Der Frost kann hier bereits im September beginnen, daher ist die Landung für Anfang - Mitte September geplant. Das Beet muss gut gemulcht und abgedeckt sein, da Fröste lange vor dem Auftreten einer dauerhaften Schneedecke kommen können.

Jeder weiß um die Bedeutung der Fruchtfolge, die zu einer Ertragssteigerung und einer Verringerung einiger charakteristischer Pflanzenkrankheiten führt. Es ist besser, wenn Pflanzen der Familie der Hülsenfrüchte, Kohl, Zucchini, Kürbisse, Beerensträucher, Gurken, Paprika, Auberginen und etwas Getreide vor dem Knoblauch im Garten wachsen. Diese Gemüsesorten stellen sehr hohe Ansprüche an die Konzentration von Bodenstickstoff.

Eine wichtige Regel, die Sie beim Anbau einer so wertvollen Pflanze beachten sollten, ist Auf keinen Fall sollten Sie Knoblauch auf einem Grundstück pflanzen, auf dem zuvor Zwiebeln und Knoblauch selbst gewachsen sind. Zwiebeln entziehen dem Boden ein so wichtiges Spurenelement wie Kalium, das für Knoblauch unerlässlich ist. Außerdem können sich Zwiebelkrankheiten leicht auf den nächsten Verwandten in der Familie ausbreiten.

Viele Sommerbewohner wissen, dass die Nachbarschaft auf dem gleichen Bett aus Knoblauch und Erdbeeren eine gute Wirkung hat. Mit einer solchen Bepflanzung lösen Sie gleich mehrere Probleme auf einmal: Sie schützen beide Pflanzen vor Krankheiten, steigern die Produktivität und sparen Aussaatfläche auf dem Gelände.

Besteht dennoch keine Möglichkeit, eine Fruchtfolge durchzuführen, dann sollte nach der Ernte und vor einer Neupflanzung Victoria in den Garten gepflanzt werden. Es sättigt die Erde mit Stickstoff. Es ist auch gut, weißen Senf für diesen Zweck zu verwenden. Es befreit die Erde von vielen Krankheiten und ist eine ausgezeichnete Gründüngung für viele Kulturen. Die Aussaat von Senf im Garten vor dem Pflanzen einer Gemüsepflanze erhöht die Bodenfruchtbarkeit, sorgt für eine starke Drainageschicht und verbessert die Feuchtigkeitsdurchlässigkeit der Wurzeln. Wenn es eine solche Gelegenheit gibt, wird im zukünftigen Garten Gründüngung angebaut, bevor Winterzähne gesät werden. Nach der Blüte wird ihre Erde um nicht mehr als 15 Zentimeter ausgegraben.

Der Bereich unter dem Knoblauchbett sollte gut beleuchtet sein. Der Boden ist vorzugsweise leicht sauer, leicht, fruchtbar. Es sollte kein frischer Dünger im Boden sein. Es dient nicht als guter Dünger für Knoblauch, sondern führt nur zu verschiedenen Krankheiten und kann dazu führen, dass die Zwiebeln verfaulen. Gülle wird mindestens drei Jahre ausgebracht, bevor das Land für Knoblauch vorbereitet wird. Besser ist es, wenn der Boden nicht zu leicht ist, sonst können sich die Knoblauchzehen durch starke Regenfälle zu sehr vertiefen. Sehr schwerer Boden ist auch schlecht, da er die Pflanze im Winter hochdrücken kann, was zum Erfrieren und Absterben der Pflanze führen wird.

Die Standortvorbereitung umfasst die Düngung mit anschließendem Graben sowie die Behandlung von Krankheiten und Schädlingen. Sie machen ein etwa einen Meter breites Bett und ordnen es von Norden nach Süden an. Wenn der Boden noch sauer ist, hilft Ihnen die Zugabe von 200-300 Gramm Kalk pro Quadratmeter Beet. Wenn der Boden zu schwer ist, fügen Sie Flusssand hinzu. Wenn der Boden auf dem Gelände zu locker ist, wird seine Fruchtbarkeit durch das Einbringen von Humus (etwa ein Eimer pro Quadratmeter) erhöht.Ton und Lehm werden ebenfalls hinzugefügt.

Als Dünger wird auf jeden Quadratmeter des Bettes eine Mischung aus 10 kg Humus, 2 Tassen Asche, 2 Esslöffel Kaliumsulfat und 2 Esslöffel Superphosphat aufgetragen. Nachdem diese Mischung über den Kamm verteilt wurde, wird die Erde auf einem Spatenbajonett bis zu einer Tiefe (15-20 cm) ausgegraben. Dieses Verfahren wird normalerweise 14 Tage vor dem Pflanzen des Samens durchgeführt.

Die Anordnung des Gartens zum Anpflanzen von Knoblauchzehen ist ziemlich traditionell. Die Höhe der Betten sollte 25 Zentimeter erreichen. Zwiebeln sollten nach dem Schema 10-25 richtig gepflanzt werden: Reihenabstand 20-25 cm, 10 cm Abstand zwischen den Zähnen Knoblauchzehen werden je nach gewählter Pflanzmethode 3 bis 15 cm tief gelegt. Wenn der Boden zu nass ist, wird empfohlen, eine 1,5 cm dicke Schicht trockenen Sandes auf den Boden jeder Rille zu schütten. Diese Methode verhindert übermäßigen Kontakt der Zähne mit feuchter Erde und schützt sie vor Karies.

Vor dem Pflanzen müssen Sie den Knoblauch vorbereiten. Angehende Gärtner nehmen normalerweise kleinere Samen zum Pflanzen und handeln nach dem Prinzip der Auswahl von Kartoffeln für die Aussaat. Um eine gute Ernte zu erzielen, ist es wichtig, die größten und gesündesten Köpfe ohne sichtbare Anzeichen von Schäden oder Flecken auszuwählen. Dazu wird jeder Kopf in Nelken geteilt, achten Sie darauf, den Boden mit Wurzeln zu entfernen. Dann werden die Nelken zwei Stunden lang in einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat eingeweicht. Zur Verarbeitung wird auch ein zweiminütiges Einweichen in einer Kupfersulfatlösung verwendet, wobei ein Teelöffel der Substanz auf 10 Liter Wasser gegeben wird.

Der Ort, an dem der Knoblauch gepflanzt wird, sollte trocken genug sein, aber gleichzeitig sollte der Schnee im Frühjahr nicht sehr intensiv schmelzen. Ideal wäre ein Beet, in dem genügend Sonnenlicht vorhanden ist, keine Möglichkeit besteht, die Setzlinge durch Menschen oder Tiere zu zertrampeln, die Feuchtigkeit im Frühjahr zurückgehalten wird und sich am Boden eine Eiskruste befindet. Ein solcher Ort kann die Nordseite neben dem Zaun sein.

Drücken Sie die Knoblauchzehen beim Auslegen in die Löcher nicht in den Boden. Sie können sie also beschädigen, was zu einer verzögerten Wurzelbildung führt.

Wenn Sie eine Knoblauchzehe quer durchschneiden, sehen Sie eine Tropfenform. In diesem Fall ist eine Seitenwand rund oder oval und die andere mit einer Rippe (abgerundete Ecke). Beim Knoblauch pflanzen ist die Eckseite in Nord-Süd-Richtung ausgerichtet. Diese Methode führt zu einer Vergrößerung der Köpfe.

Um das Loch zu schließen, eignet sich trocken verrotteter Kompost. Sie müssen den Garten nicht mehr gießen. Wenn die Erde sehr trocken ist und es längere Zeit nicht geregnet hat, können Sie die Löcher mit einer schwachen Manganlösung verschütten, bevor Sie Knoblauch pflanzen.

Von oben mulchen wir das Beet nach Möglichkeit mit Torf, Laub oder Fichtenzweigen. In letzter Zeit verwenden einige Gärtner nicht gewebtes Abdeckmaterial, um Winterknoblauch (Spinnvlies) zu konservieren. Nehmen Sie dazu ein Stück, das etwas größer ist als der Umfang des Gartenbeets (ca. 20-30 cm auf jeder Seite). Legen Sie es auf den Kompost und drücken Sie die Ränder mit improvisierten Materialien.Hierfür eignen sich Ziegel, Steine ​​und alle auf dem Grundstück verfügbaren kleinen schweren Gegenstände.

Auch wenn das Gemüse den Winter unbeschadet überstanden hat, kommt es leider durch häufigere Wetterüberraschungen vor, dass nicht der ganze Knoblauch aufgegangen ist. Dies passiert auch bei richtiger Beachtung der Landtechnik, also sollten Sie sich keine Vorwürfe machen. Die Frühlingstransplantation von Knoblauch wird als Ausweg dienen.

Geerntet wird meist im April oder Mai, wenn schon klar ist, wo im Garten keine Sprossen wachsen. Allgemeine Empfehlungen für die Frühjahrstransplantation sind im Allgemeinen die gleichen wie für den Herbst. Der Standort sollte trocken und sonnig gewählt werden, hoch genug, mit fruchtbarem Boden. Nützliche Nachbarn sind Hülsenfrüchte, Erdbeeren, Kohl und Radieschen. Zwiebeln sollten vermieden werden.

Es ist notwendig, Winterknoblauch mit gebildeten Wurzeln und Grüns nur in leichten Boden zu verpflanzen. Dazu graben sie die Erde auf dem Gelände aus, lockern sie mit einer Mistgabel auf und wässern sie vorab. Das Land muss gedüngt werden. Am häufigsten werden dafür Holzasche, Azofoska und Kaliummagnesia verwendet. Düngen Sie das Beet vor dem Graben, wobei Sie sich strikt an die vom Hersteller empfohlene Dosierung halten. Holzkohle wird in einer Menge von 1 kg pro 1 Quadratmeter aufgetragen. Reihen und Löcher werden auf dem neuen Bett markiert. Der Abstand zwischen den Reihen beträgt 30 cm, zwischen den Löchern 10 cm, der Knoblauch wird um nicht mehr als 10 cm vertieft.

Überwinterter Knoblauch wird sehr vorsichtig mit einer kleinen herzförmigen Schaufel ausgegraben. Es wird in einem Radius von 5 cm um den Sämling in den Boden vertieft. Ziehen Sie den Spross vorsichtig hoch und graben Sie gleichzeitig die Wurzel aus. Knoblauch mit einem Erdklumpen wird auf einen neuen Kamm übertragen. Ohne starken Druck werden sie in die Löcher gepflanzt und schlafen mit Erde ein. Von oben müssen die Reihen bewässert werden.

Wenn Sie alles richtig gemacht haben, wird die Pflanze in einer Woche Wurzeln schlagen.Sie können dies anhand des Nachwachsens des oberirdischen Teils feststellen.

Etwas mehr Sorgfalt ist bei auf diese Weise im Frühjahr verpflanztem Knoblauch erforderlich. Es besteht aus Top-Dressing, Gießen und regelmäßigem Lockern. Von Zeit zu Zeit muss Knoblauch gespuded werden. Zunächst wird die winterliche Mulchschicht entfernt. Dadurch kann der Knoblauch leichter keimen. Gleichzeitig können bepflanzte Reihen mit gewöhnlicher Asche bestreut werden. Es dient als ausgezeichneter Mineraldünger und schützt junge Sprossen vor vielen Krankheiten und Schädlingen.

Düngen Sie den Boden nach dem Winter gut, das Volumen Ihrer Ernte am Ende des Sommers hängt davon ab. Dünger wird dreimal pro Saison im Abstand von 1,5-2 Wochen ausgebracht. Im Frühjahr produziert die Pflanze die ersten Blätter, und wenn ihre Anzahl 4-5 Stück erreicht, wird die erste Fütterung durchgeführt. Dazu werden ein Esslöffel Harnstoff (Ammoniak) und ein Esslöffel komplexer Mineraldünger (Nitroammophoska) in einem Eimer Wasser verdünnt. Der Verbrauch eines solchen Düngers beträgt 3-4 Liter pro Quadratmeter Aussaat.

Nach 2-3 Wochen wird der nächste Top-Dressing durchgeführt. Dazu 2 Esslöffel Nitrophoska nehmen und in 10 Liter Wasser auflösen und die Reihen mit Knoblauch gut verschütten.

Ende Juni - Anfang Juli, jedoch spätestens 3 Wochen vor der Reifung des Knoblauchs, wird das Top-Dressing mit einer Superphosphatlösung durchgeführt. Lösen Sie 2 Esslöffel der Substanz in 10 Liter Wasser auf. Der Verbrauch beträgt in diesem Fall 4-5 Liter pro Quadratmeter.

Beeilen Sie sich nicht, Pfeile zu werfen. Sie werden zur Zubereitung von Saucen aller Art, Beilagen, mariniert, für den Winter eingefroren und einfach in frittierter Form gehackt verzehrt.

Eine wichtige Rolle spielt die periodische Lockerung. Es ist wünschenswert, dies mindestens einmal pro Woche und vorzugsweise nach jedem starken Regen und Gießen zu tun. Das Auflockern der Erde sorgt für eine gute Luftzirkulation, wodurch die Pflanze besser mit Nährstoffen versorgt wird. Es verringert auch das Risiko einer Infektion mit Pilzkrankheiten und Fäulnis der Zwiebel.

Von Schädlingen wird Knoblauch mit Standard-Insektiziden und Fungiziden durch Besprühen oder Wurzelbehandlung behandelt. Dieses Verfahren hat keinen Einfluss auf den Geschmack und die Haltbarkeit des Knoblauchs.

Die Ernte erfolgt bei trockenem Wetter Ende Juli - Anfang August. Wenn die unteren Blätter gelb werden und herunterfallen, können Sie den Knoblauch ausgraben, indem Sie ihn vorsichtig an den Spitzen herausziehen und sich mit einem kleinen Pfannenwender bedienen. Die Einhaltung der Abholbedingungen ist nicht weniger wichtig als der richtige Zeitpunkt der Ausschiffung. Wenn Sie die Pflanze im Garten überbelichten, bricht der Kopf, es kann faulen. Ein solches Gemüse wird nicht mehr gelagert.

Die Zwiebeln trocknen gut in der Sonne für 4-5 Tage. Dann werden sie von der Erde gereinigt, die Wurzeln werden entfernt. Der Stiel wird abgeschnitten, wobei 10-15 cm davon übrig bleiben.

Bei richtiger Umsetzung der im Artikel beschriebenen Grundlagen der Landtechnik wird Sie Knoblauch mit hohem Ertrag und hervorragendem Geschmack begeistern. Allerdings hängt nicht alles von unseren Bemühungen ab. In letzter Zeit zwingen uns extreme Wetterbedingungen dazu, uns an die Launen des Wetters anzupassen und allerlei kleine Tricks anzuwenden.

Seien Sie nicht beunruhigt, wenn der Knoblauch zunächst nicht sprießt. Beeilen Sie sich zunächst nicht, vielleicht erscheinen noch Sprossen. Wenn sie nicht gekeimt haben, sollten Sie eine Gewürznelke ausgraben und die Ursache ermitteln. Wenn die Knoblauchkeimlinge nicht aus der Erde herausgekommen sind, kann das mehrere Gründe haben:

• Auswahl einer für das Klima ungeeigneten Sorte;
• Verletzung der Landtechnik;
• Verletzung der Landefrist;
• geringe Landetiefe.

Analysieren wir sie etwas genauer.

Bei zu leichter Erde, insbesondere in Kombination mit starken Regenfällen, könnten die Gewürznelken noch weiter in den Boden eindringen. Geben Sie der Pflanze 10-14 Tage Zeit, Sprossen sollten etwas später erscheinen.

Wenn Knoblauch zu früh gepflanzt wird, hat er normalerweise Zeit, einen grünen Trieb zu bilden. In diesem Fall wird er den Winter nicht überleben. Wenn Sie mit dem Pflanzen zu spät gekommen sind, hat das Wurzelsystem möglicherweise nicht genug Zeit, sich zu entwickeln. So können Sie einen Teil der Nelken oder sogar die gesamte Ernte verlieren.

Wenn es viel regnet und der Knoblauch faul ist, muss er höchstwahrscheinlich umgepflanzt werden.

Schlechte Qualität des Pflanzmaterials ist ein Fehler, der häufig bei unerfahrenen Gärtnern auftritt, die große Knoblauchzehen essen und kleinere zur Aussaat übrig lassen. Diese Methode funktioniert mit Kartoffeln und ist beim Anbau von Knoblauch völlig nutzlos. Für die Landung wählen wir die gesündesten, größten und lebensfähigsten Zähne aus.Wir prüfen sie auf Krankheitsflecken oder Spuren von Schädlingsbefall. 1-2 Stunden in einer schwachen Kaliumpermanganatlösung einweichen. Daraus ergibt sich das ideale Pflanzmaterial.

Wenn Sie sich nicht um den richtigen Schutz des Winterknoblauchs mit einer Schicht aus Humus und Fichtenzweigen kümmern, können Sie in einem strengen Winter den größten Teil der Ernte verlieren.

Eine gute Wirkung ist auch durch eine einfache Düngemethode gegeben, die in jedem Gartengrundstück zu finden ist. Alle Grüns, einschließlich Unkraut, werden in einem beliebigen Behälter in Wasser eingeweicht. Dazu wird der Behälter zur Hälfte mit Gras gefüllt, der Rest des Volumens wird mit Wasser gefüllt. Dieser Dünger wird 5 Tage lang infundiert, dann werden sie mit Knoblauch gegossen, wobei 2 Teile der Infusion mit 8 Teilen Wasser verdünnt werden. Top-Dressing dient als bequemer und erschwinglicher Ersatz für Gülle.

Wenn der Knoblauch im August gelb geworden ist, dann ist das ganz normal. Die Pflanze hat der reifen Zwiebel all ihren Saft gegeben und bereitet sich auf eine Ruhephase vor, sie ist reif und bereit für die Ernte. Wenn dies im Juni oder Juli passiert ist, müssen Sie versuchen, die Ursache für die Änderungen zu ermitteln.

Eine Reihe von Krankheiten kann zu Vergilbung und Verschlechterung der Pflanzenqualität führen. Die häufigsten von ihnen sind Zwiebelfliege, Stammnematode, Fusarium, Peronosporose.

Die bekannte Zwiebelfliege ähnelt der gemeinen. Sie legt Larven auf die Pflanze. Der Knoblauch beginnt zu faulen und die Blätter werden gelb. Knoblauch neben einem Beet aus Karotten zu pflanzen hilft.

Der Stammnematode ist ein sehr kleiner Wurm, der seine Eier in die Zwiebel einer Pflanze legt. Sie können es mit Tabakstaub oder Asche bekämpfen. Die Nelken werden vor dem Pflanzen mit einer Salzlösung behandelt.

Fusarium ist ein Pilz, der nicht nur die Pflanze, sondern auch den Boden um sie herum befällt. Es ist an gelb-braunen Streifen auf den Blättern des betroffenen Knoblauchs zu erkennen. Um der Krankheit vorzubeugen, wird Pflanzenmaterial mit einer Kaliumpermanganatlösung behandelt. Es ist auch wünschenswert, das Beet zum Pflanzen in 2-3 Tagen mit einer gesättigten Manganlösung zu verarbeiten.

Peronosporose gehört zur Kategorie der Pilze. Eine günstige Umgebung für ihn ist hohe Luftfeuchtigkeit und Temperatur. Blätter, die von dieser Krankheit betroffen sind, werden allmählich blass und bekommen einen grauen Belag. Das Besprühen mit Herbiziden hilft im Kampf dagegen.

Auch Rost, Grün- und Schwarzschimmel, Schwarz- und Weißfäule führen zu Ertragsverlusten oder -minderungen. Diese Pilzkrankheiten erscheinen als Flecken in verschiedenen Formen und Farben. Ihr gemeinsames Merkmal ist das Auftreten eines weißen Flaums auf der Pflanze. Zur Vorbeugung ist es gut, Pflanzen im Frühjahr mit kupferhaltigen Präparaten zu behandeln. Vergessen Sie nicht das mäßige Gießen.

Trotz der einfachen Anwendung von Fertigdüngern und Pflanzenbehandlungen zögern Gärtner nicht, sich an alte Volksheilmittel zu wenden, um eine stabile Ernte zu erhalten und sie vor verschiedenen Arten von Krankheiten und Schädlingen zu schützen.

Anhänger einer gesunden Ernährung versuchen zunehmend, eine Ernte ohne den Einsatz von Chemikalien zu erzielen. Als Alternative können Naturstoffe dienen. Wie Sie wissen, ist es besser, Problemen vorzubeugen, als sich später darum zu kümmern. Viele Volksratschläge, die seit Jahrhunderten erprobt sind, helfen bei der Vorbeugung und Behandlung von Knoblauchkrankheiten.

Zum Schutz vor Pilzkrankheiten wird eine Lösung aus aufrechten Ringelblumen verwendet. Nehmen Sie für 10 Liter Wasser 0,5 kg Blumen und bestehen Sie einen Tag lang darauf. Danach wird der Knoblauch mit einer Lösung gegossen.

Bei allen Arten von Läsionen wird das Laub mit einer Seifenlösung oder einer Aschelösung (1,5-2 kg pro Eimer Wasser) besprüht.

Sehen Sie sich im nächsten Video die Technologie zum richtigen Anpflanzen von Knoblauch im Herbst an.