Früchte der Dominikanischen Republik, ihre Namen und Tipps zur Auswahl
Wenn Sie ein exotisches Land besuchen, ist es sehr wichtig, sein Klima, seine kulturellen Traditionen sowie die Küche und die Arten essbarer Früchte, die in diesem Gebiet wachsen, zu berücksichtigen. Die Dominikanische Republik ist berühmt für ihre Vielfalt an traditionellen und exotischen Pflanzen und Früchten, daher ist es wichtig, die meisten von ihnen so gut wie möglich zu verstehen.
heimische Früchte
Dieses heiße Land ist bekannt für seine Obstvielfalt. Unter dem verfügbaren Angebot an Obstkulturen, die in der Dominikanischen Republik wachsen, finden Sie Ananas oder Bananen, die bereits jedem bekannt sind, sowie ziemlich seltene und erstaunliche Exemplare für einen Europäer.
Eine so reiche Auswahl an tropischen Früchten ist auf das einzigartige Klima zurückzuführen, das das Wachstum verschiedener Nutzpflanzen begünstigt, außerdem ist das Gebiet ein sehr fruchtbarer Boden. All die oben genannten Faktoren ermöglichen es der indigenen Bevölkerung und zahlreichen Touristen, das ganze Jahr über köstliche Früchte zu genießen, sodass für die Gäste dieses Landes zu jeder Zeit etwas zu probieren ist.
Unter der großen Anzahl von Früchten lohnt es sich, die beliebtesten hervorzuheben.
Bananen
Solche Früchte werden auf den Märkten und in Supermärkten in den größten Mengen präsentiert, da die Banane die billigste und beliebteste Frucht ist. Aber neben den den Russen bekannten gelben Früchten werden dominikanische Früchte auch von anderen Kulturarten vertreten, sodass die Gäste rote und grüne Exemplare probieren können.Letztere können nicht roh gegessen werden, werden aber recht erfolgreich als Zutat in traditionellen Vorspeisen und Beilagen verwendet. Oft werden Platanen gebraten und daraus Fruchtpüree mit Zwiebeln zubereitet. Bananen kann man immer kaufen.
Ananas
Diese Früchte sind auch ganzjährig, sodass der Tourist jederzeit Zeit hat, die dominikanische Ananas zu probieren. Sie sind berühmt für ihre unglaubliche Süße und Saftigkeit, sodass das Fruchtfleisch praktisch auf der Zunge zergeht. Neben dem hohen Geschmack sorgt die Beliebtheit der Ananas für ihre einzigartige chemische Zusammensetzung, die mit einer großen Anzahl von Vitaminen angereichert ist. Ähnliche Eigenschaften der Frucht werden aktiv bei der komplexen Behandlung verschiedener Krankheiten eingesetzt, außerdem werden sie als Bestandteil von Diäten zur Gewichtsabnahme empfohlen.
Papaya
Diese Frucht hat in der Dominikanischen Republik mehrere Namen. Einige Bewohner nennen es auf spanische Weise - "lechosa", was mit "Milch" übersetzt werden kann. Dieser Name wurde der Frucht nicht zufällig gegeben, sondern aufgrund der Tatsache, dass sich in der Frucht weißer Saft befindet, der optisch einem Milchprodukt ähnelt. Die Frucht gilt als sehr nützlich, da sie zur natürlichen Reinigung des Körpers, zur Entfernung schädlicher Verbindungen und zur Normalisierung der Verdauungsfunktion beiträgt. Außerdem wird Fleisch zum anschließenden Garen oft in Papaya mariniert.
Mango
Diese Frucht ist in der Republik durch eine große Artenvielfalt vertreten, selbst im Vergleich zu einer so beliebten Frucht wie einer Banane. Mehr als vier Dutzend verschiedene Obstsorten werden in der Dominikanischen Republik aktiv angebaut. Es ist jedoch diese Frucht, die im Land nicht immer gekostet werden kann, da die Kultur ab Frühlingsanfang, etwa ab April, Früchte trägt und die Fruchtbildung näher am September endet.In dieser Zeit können Sie frische dominikanische Mango genießen.
Der Frucht fehlen keine nützlichen Eigenschaften, daher wird ihre Verwendung zur Stärkung des Immunsystems empfohlen.
Tomarillo
Solche tropischen Früchte haben eine äußerliche Ähnlichkeit mit Tomaten, die unseren Augen vertraut sind. Sie können in verschiedenen Farben gefunden werden, die von dem üblichen Rot bis zu Orange reichen. Aber es gibt auch grundlegende Unterschiede - schließlich sind Tomaten in unserem Land Gemüse, und in der Dominikanischen Republik werden Früchte als Obst eingestuft und daher als Rohstoffe für die Herstellung köstlicher und duftender Marmeladen verwendet. Die Frucht wird auch frisch gegessen, aber ihre Schale ist sehr bitter, daher sollte sie nicht gegessen werden.
Ceres
Sie können eine weitere sehr interessante Kultur des Landes kennenlernen, die eine äußerliche Ähnlichkeit mit den für uns üblichen Kirschen und Kirschen hat. Ceres kann frisch verzehrt werden, außerdem werden daraus Getränke und verschiedene Fleischdressings hergestellt.
Passionsfrucht
Es gibt einen anderen lokalen Namen für eine exotische Frucht - "Chinola" oder Granadilla. Die Fruchtpflanze ist eine Kletterpflanze, die bis zu zehn Meter lang werden kann, und die Blüten, die später zu köstlichen Früchten werden, gelten als einige der schönsten, die jemals in freier Wildbahn gefunden wurden.
Die Frucht selbst ist nicht mit großer Attraktivität ausgestattet, aber in der unansehnlichen grün-gelben Schale befindet sich ein sehr schmackhaftes und duftendes Fruchtfleisch, das reich an Vitaminen ist, außerdem werden die Früchte zur Behandlung von Asthma verwendet. Ein weiterer Grund, warum die Chinola so beliebt ist, ist, dass die Eigenschaften der Frucht als natürliches Aphrodisiakum gelten.
Avocado
Dominikanische Früchte zeichnen sich durch ihre Größe und ihr zartes Fruchtfleisch aus.Die Vorteile, die der Fötus für den menschlichen Körper hat, sind von unschätzbarem Wert. Zunächst einmal wirkt Avocado aufgrund des Gehalts an Vitamin E verjüngend, außerdem hilft die Aufnahme von Obst in die Ernährung, den Blutdruck zu normalisieren und die Blutgefäße zu stärken. Und als diätetische Frucht werden Avocados aufgrund des Fehlens von Zucker und Fetten in der Zusammensetzung empfohlen.
Kokosnüsse
Es ist schwer, sich ein tropisches Land vorzustellen, in dem man keine Kokosmilch probieren kann. Die Dominikanische Republik ist da keine Ausnahme. Dieses Getränk ist neben seinem Geschmack auch für seine einzigartigen wohltuenden Eigenschaften sowie die Fähigkeit, Durst zu stillen, bekannt.
Tamaride
Eine interessante Hülsenfrucht aus der Familie der Hülsenfrüchte. Eine solche Pflanze ist Gewürz- und Obstpflanze zugleich. Die reife Frucht enthält eine große Anzahl von Samen, die anfangs sauer sind, aber während der Reifung einen süßen Geschmack annehmen. Die Verwendung von Tamaris wirkt sich positiv auf die Verdauung aus, senkt den Cholesterinspiegel im Blut und wird auch zur Stärkung der Gesundheit von Frauen empfohlen. Unreife Tamaris dient als Bestandteil von Dressings und Saucen, Getränke und Desserts werden aus reifen Früchten zubereitet, sie werden auch getrocknet und gefroren.
Neben den bekannten dominikanischen Südfrüchten findet man in der Republik seltene Früchte, die nur in dieser Gegend angebaut werden.
Pitahaya
Die Früchte dieser Kultur sind rot, das Fruchtfleisch gilt als essbar. Die Kultur trägt das ganze Jahr über Früchte, sodass Sie keine monatelange Reise planen müssen, um eine exotische und seltene Frucht zu probieren.
Zapote
Große Frucht mit bräunlicher, samtiger Schale und orangefarbenem Fruchtfleisch im Inneren. Geschmacklich ähneln die Früchte einer reifen Kaki.Eine solche tropische Frucht kann ziemlich lange gelagert werden, daher ist sie ein Glücksfall für einen Touristen, der eine exotische Delikatesse von einer Reise als Geschenk mitbringen möchte.
Guanabana
Solche Früchte werden manchmal als "Sahneapfel" bezeichnet. Guanabana ist eine große grüne Frucht, deren Schale viele Dornen enthält. Das Fruchtfleisch der Kultur ist sehr angenehm und süß. Die Verwendung einer tropischen Frucht ermöglicht es Ihnen, Ihren Durst schnell zu stillen, außerdem wirkt sich ihre chemische Zusammensetzung positiv auf den menschlichen Körper aus.
Nispero
Kalorienarme exotische Frucht mit vielen lebenswichtigen Spurenelementen und Vitaminen. Hohe Geschmacksqualitäten bestimmen die Beliebtheit von Nispero. Darüber hinaus ist es als Bestandteil einer Diät zur Gewichtsabnahme wirksam. Die Kultur hat eine saisonale Fruchtbildung, deren Höhepunkt im März auftritt.
Guave
Die Früchte dieser Kultur haben hervorragende organoleptische Eigenschaften. Die Frucht ist reich an Ascorbinsäure. Reife Guave wird normalerweise im Frühjahr geerntet. Die Früchte können frisch gegessen oder zur Herstellung von Säften, Marmeladen oder sogar Eiscreme verwendet werden.
Karambole
Der Name bedeutet übersetzt "Sternfrucht". Dies liegt an der Ähnlichkeit des Fötus in der Form mit einem fünfzackigen Stern. Die Frucht hat einen süß-säuerlichen Geschmack, die Fruchtsaison fällt in den August.
Morinda
Teilweise wird die tropische Frucht auch „Noni“ genannt. Die Popularität der seltenen Frucht beruht auf ihren Eigenschaften, als natürliches Antioxidans zu wirken. Was den Geschmack betrifft, so hat die Kultur einen ziemlich spezifischen Geruch und einen bitteren Geschmack, daher erfolgt die Herstellung von darauf basierenden Arzneimitteln durch Konserven von Fruchtsäften.Die Fruchtbildung erfolgt das ganze Jahr über.
Ist ein Export möglich?
Für die meisten Reisenden, die die Dominikanische Republik besuchen, ist es ein ganz natürlicher Wunsch, ein Stück tropische Glückseligkeit mit nach Hause zu bringen. Daher stellt sich neben dem Kauf traditioneller Souvenirs die Frage nach dem Kauf von Südfrüchten, um diese außer Landes zu bringen.
In dieser Situation können Sie Ihre Lieblings- oder die exotischsten tropischen Früchte sicher kaufen, bevor Sie abreisen, da der Zolldienst der Republik keine Beschränkungen für den Export von Ernten auferlegt. Dies gilt auch für die Gesetze der Russischen Föderation bezüglich der Einfuhr von Früchten in das Land.
Aber trotz der positiven Tendenz seitens der Behörden beider Länder gibt es in dieser Angelegenheit eine Reihe natürlicher Schwierigkeiten, mit denen jeder Tourist und Reisende garantiert konfrontiert ist. Dies gilt für die Dauer der Rückreise aus dem Land, bei der nicht jede Frucht ihre ursprüngliche Frische bewahren kann.
Damit die Umsetzung des Plans gelingt, lohnt es sich, sich um die richtige Verpackung der leckeren Präsente zu kümmern. Zum Beispiel, Harte exotische Früchte können vorsichtig ins Hauptgepäck eingewickelt und gefaltet werden, zartere und weichere Früchte sollten jedoch als Handgepäck mit nach Hause genommen werden. Dies gilt für Tamaris, Maracuja und Bananen.
Um Touristen an Flughäfen oder Supermärkten im Land zu helfen, können Sie spezielle Behälter und Plastiktüten kaufen, die speziell für den Transport von Früchten entwickelt wurden, damit Sie auch im November mit köstlichen und tropischen Früchten nach Hause zurückkehren können, die Sie an die heiße Dominikanische Republik erinnern werden.
Auswahltipps
Für Touristen, die zum ersten Mal in dieses Land reisen, gibt es viele Empfehlungen und Lifehacks, die Ihnen helfen, die interessantesten Orte während Ihres Besuchs in den Tropen zu sehen und lokale Früchte zu probieren. Aber die Hauptsache ist, sie auf Märkten oder Supermärkten richtig auszuwählen, da die Sprachbarriere und der Wunsch der Anwohner, das Beste aus unerleuchteten Touristen und Reisenden herauszuholen, zu Problemen führen können.
Bei der Auswahl von Carambola in den Regalen ist dies zu berücksichtigen die gereifte Frucht sollte nicht grün, sondern gelb sein. Beim Kauf einer unreifen Frucht besteht die Gefahr, vom Geschmack der Frucht enttäuscht zu werden oder die Gesundheit zu schädigen. Eine solche Delikatesse ist im Kühlschrank lange haltbar, sodass Karambolen als Geschenk für Verwandte und Freunde gekauft werden können.
Pitahaya wird in den örtlichen Supermärkten ziemlich problematisch zu finden sein, also sollten Sie auf die Märkte gehen, um nach einer exotischen Frucht zu suchen. Bei der Auswahl sollten Sie jedoch wissen, dass die Frucht in der Dominikanischen Republik in zwei Formen präsentiert wird - mit weißem oder rosafarbenem Fruchtfleisch kann dies die gewünschte Kopie richtig auswählen.
Da Maracuja eine Saisonfrucht ist, werden die Preise für Früchte näher am Herbst deutlich steigen, außerdem wird das Sortiment und die Auswahl an frischen Maracujas in den Regalen deutlich reduziert.
Beim Kauf von Papaya sollten Sie auf die Farbe der Schale achten - Reife Früchte sollten unbedingt leuchtend orange sein. Zu den günstigsten Kosten werden die Früchte im Frühling und näher am Sommer verkauft.
Bei der Wahl der Ananas sollten die kleinsten dominikanischen Früchte bevorzugt werden. Ihre Geschmacksqualitäten sind am höchsten, außerdem verträgt die Frucht den Transport perfekt, sodass Sie sie grün kaufen können.
Informationen darüber, welche Früchte Sie aus der Dominikanischen Republik mitbringen sollten, finden Sie im folgenden Video.