Exotische Früchte aus aller Welt

Heute werden Sie niemanden mit exotischen Früchten überraschen, viele davon stehen in den Regalen gewöhnlicher Lebensmittelgeschäfte. Allerdings kommen aufgrund der kurzen Haltbarkeit nicht alle zu uns, so dass einige nur am Ort ihres Wachstums verkostet werden können.

Heutzutage ist der gastronomische Tourismus populär geworden. Reisende lernen nicht nur verschiedene Länder, Völker, ihre Geschichte und Traditionen kennen, sondern probieren auch Obst und Gemüse aus Übersee, beschreiben ihre Empfindungen, ihren Geschmack, ihr Aussehen und ihre Art, sie richtig zu essen. Einige Feinschmecker posten Beschreibungen mit Namen und Bewertungen in sozialen Netzwerken, anhand derer Sie die zehn beliebtesten exotischen Früchte einordnen können.

Manchmal wird diese Frucht Alligatorbirne genannt, weil sie eine ähnliche Form hat und in Amerika wächst. Der Obstbaum gehört zur Familie der Lorbeergewächse und ist immergrün. Pflanzen sind nicht nur für ihre Früchte bekannt, sondern auch für Holz, das in der Möbel- und Bauindustrie verwendet wird. Avocadofrüchte sind mit einer harten, ungenießbaren Schale bedeckt und enthalten im Inneren einen großen Knochen. Im Inneren ist die Frucht dicht, blassgelb. Bei Erreichen der Reife wird das Fruchtfleisch ölig.

Diese Frucht ist für Bewohner von Megastädten bereits üblich geworden. Experten versichern jedoch, dass sich die in den Läden verkauften Früchte erheblich von denen unterscheiden, die in ihrer Heimat probiert werden können: in China, Brasilien und den Philippinen. Natürlich gereifte Ananas sind sehr saftig, haben einen reichhaltigeren süß-sauren Geschmack und Aroma. Sie wachsen das ganze Jahr über, daher müssen die Fahrten nicht an ihre Ernte angepasst werden, es besteht jederzeit die Möglichkeit, die Früchte zu probieren.

Die Frucht stammt aus den Tropen und Subtropen Afrikas, Mexikos und Indiens und wird auch in mehreren asiatischen Regionen angebaut. Es hat äußerlich ungewöhnliche Früchte mit mildem Geschmack und ausgeprägtem Aroma. Die feste Rinde ist grasgrün, das Fruchtfleisch angenehm rosa oder weiß und die weichen Kerne weißlich-gelb. Alles wird in Guave gegessen. Wenn es jedoch in einem Geschäft gekauft wurde, ist es besser, die Schale zu entfernen, da Früchte zur Langzeitlagerung mit Chemikalien behandelt werden.

Die Fruchtgrößen reichen von den kleinsten (4 cm im Querschnitt) bis zu großen (15 cm im Durchmesser). Auch die Form variiert: Es gibt runde, ovale und birnenförmige Exemplare. Da Früchte reich an Vitamin C sind, verbessert ihre Verwendung den Tonus und wirkt allgemein stärkend. Pektin in der Guave entfernt aktive Toxine.

Die Früchte dieser Pflanze sind rundliche Beeren. Ihr Gewicht erreicht 100 Gramm.Draußen sind Kiwis mit einer dünnen braunen Haut mit Zotten bedeckt, unter der sich ein hellgrünes, saftiges Fruchtfleisch mit einem dichten weißen Kern und vielen schwarzen kleinen Samen befindet. Bei den Geschmacksempfindungen gehen die Meinungen der Befragten auseinander: Jemand fühlt eine Mischung aus Stachelbeeren und Äpfeln, jemandem scheint es eine Analogie zu Erdbeeren zu geben.

Aber alle sind sich einig, dass Kiwi einen angenehmen süß-sauren Geschmack hat. Die Subtropen Neuseelands und Chiles gelten als Geburtsort ihres Wachstums, und es gibt auch Plantagen in Griechenland, Italien und im Krasnodar-Territorium der Russischen Föderation. Geerntet wird das ganze Jahr über. Im Gegensatz zu vielen anderen Früchten können Kiwis etwas unreif gekauft werden, damit sie zu Hause nachreifen, der Geschmack ändert sich dadurch nicht. Die Früchte werden entweder frisch oder als Zusatz zu Desserts, Fleisch-, Fisch- oder Meeresfrüchtegerichten verzehrt.

Es wird manchmal als Kokosnuss bezeichnet, was aber wissenschaftlich falsch ist, da es in die Gattung der Steinfrüchte wie Aprikose, Kirsche oder Pfirsich eingeordnet wird. Die Früchte wachsen ganzjährig an gleichnamigen Palmen in den Tropen von Ländern wie Thailand, Vietnam, Malaysia und Indien. Normalerweise ist ihr Gewicht auf 3 Kilogramm begrenzt und die Größe im Durchmesser beträgt 30 Zentimeter. Kokosnuss enthält Proteine ​​und Kohlenhydrate, organische Säuren und Spurenelemente. Die Frucht ist insofern ungewöhnlich, als sie zwei Reifegrade aufweist.

• Zuerst – wenn sich der junge Fötus gerade zu bilden beginnt. Es hat eine glatte hellgrüne Schale, unter der sich ein Knochen befindet.Darin befindet sich die allseits beliebte Kokosmilch – eine durchscheinende oder weiße Flüssigkeit, sowie ein milchig gefärbtes geleeartiges Fruchtfleisch auf der Schale. Kokoswasser hat einen angenehm süßlichen Geschmack und hilft, den Durst in heißen Klimazonen zu stillen.
• Zweite - wenn die struppige äußere Frucht im Inneren unter der Schale vollständig mit einer Schicht aus dichtem, geschmacklosem Fruchtfleisch überwachsen ist. Selbst wenn etwas Flüssigkeit in der Mitte zurückbleibt, ist sie in der Regel bereits geschmacksneutral.

Die Frucht hat einen anderen Namen - chinesische Pflaume. Als Geburtsstätten dieses Exoten gelten China, Thailand, die Inseln Indonesien, Kambodscha und Australien. Die knollige Schale der Frucht ist hellrosa, manchmal fast rot, mit weißem, saftigem, souffleartigem Fruchtfleisch im Inneren. Der Kern der Frucht enthält einen Samen. Die Form ähnelt einer 4 cm großen Kugel. Touristen lieben Litschi wegen ihres ungewöhnlichen Geschmacks, der je nach Reifegrad von süß-säuerlich bis süßlich variieren kann, im Allgemeinen wird sie aber als Mischung aus Weintrauben und Stachelbeeren bewertet. Leider, seine Fruchtzeit ist auf 2-3 Monate (von Mai bis Juli) begrenzt, danach ist es nicht mehr möglich, frisches Obst zu probieren.

Hersteller konservieren es jedoch in ihrem eigenen Saft oder Kokosmilch oder frieren es ein, was die Haltbarkeit der Frucht auf drei Monate verlängert. Frische Exemplare haben einen hellen Geschmack und eine helle Farbe, aber mit der Zeit verblassen sie und werden geschmacklos. Die Frucht enthält viele Vitamine, Proteine ​​und Kohlenhydrate. Der erhöhte Gehalt an Nikotinsäure reduziert das Arteriosklerose-Risiko, was durch seine geringe Inzidenz in Südostasien belegt wird.

Die Frucht ist in Russland seit langem bekannt, aber Touristen sind sich sicher, dass der Geschmack einer gekauften Mango nicht mit dem zu vergleichen ist, der in ihrer Heimat gepflückt wird: in Myanmar, Thailand, Vietnam, den Inseln Indonesien, Pakistan, Indien und Zypern. Bis heute wurden 300 Sorten dieser Pflanze registriert, wobei etwa 35 Arten im industriellen Maßstab angebaut werden. Reife Mango hat ein reiches Aroma und unbeschreibliche Empfindungen, die an eine Geschmacksmischung aus Melone, Pfirsich und Rose erinnern.

Viele Feinschmecker halten die Mango für eine der köstlichsten Früchte der Welt. Von oben ist die Frucht mit einer dichten Schale bedeckt, die nicht gegessen wird, daher muss sie abgeschält werden. Ein großer flacher Knochen ist auch zum Essen ungeeignet, aber es ist problematisch, ihn vom Fruchtfleisch zu trennen, es ist besser, ihn herauszuschneiden. Reife Mangos haben eine gelbe oder orange Farbe, sie eignen sich zum Frischverzehr.

Länder mit tropischem Klima bauen diese Rebe im industriellen Maßstab zur Herstellung von aromatischem Saft an, der Säften anderer Sorten als Geschmackszusatz zugesetzt wird. Die ovalen Früchte selbst haben eine Quergröße von 6 bis 15 cm und eine satte violette, rote oder weinrote Farbe. Das geleeartige Fruchtfleisch gibt es in verschiedenen Farben, es ist besser, es mit einem Löffel zu essen. Saft ist mit der Fähigkeit ausgestattet, das Nervensystem zu beruhigen.

Den Reifegrad bestimmt die Haut – je rauer, desto besser. Die Passionsblume stammt aus Südamerika, wächst aber auch in der Dominikanischen Republik, Indien, Vietnam und Kuba.Passionsfrucht ist das stärkste Aphrodisiakum, daher hat sie den Namen „Passionsfrucht“. Darüber hinaus ist es in der Lage, Harnsäure zu entfernen und Fieber zu lindern.

Die Pflanze wird auch Melonenbaum genannt. Ihre angestammte Heimat ist Südamerika, obwohl Papaya heute in vielen tropischen Gebieten der Welt zu finden ist, wo sie das ganze Jahr über geerntet wird. Etwa 20 cm große Früchte ähneln nicht nur äußerlich einer Melone, auch der Geschmack einer reifen Papaya ähnelt einer Melone.

Die Farbe des Fruchtfleisches variiert je nach Reifegrad von grün bis orange, eine Ansammlung kleiner Steinchen in der Mitte ist meist schwarz. Früchte werden normalerweise unreif in unser Land gebracht, daher werden sie häufiger zu verschiedenen Gerichten hinzugefügt als frisch gegessen. Feinschmecker lieben es, es zu Fleisch oder würzigen Salaten hinzuzufügen.

Dies ist eine kleine Beere von 4 bis 5 cm Größe mit einer hellgrünen, glatten Schale. Die Schale ist dünn, aber ziemlich dicht. Das Fruchtfleisch ist normalerweise cremeweiß und hat eine geleeartige Textur. Die Samenbox teilt das Fruchtfleisch in Abschnitte. Der Geschmack der Frucht hat laut Menschen Noten von Erdbeeren oder Erdbeeren. Im Allgemeinen sind die Beeren vollständig essbar, allerdings wirkt die Schale unangenehm zusammenziehend, daher ist es am besten, die Feijoa zu halbieren und das Innere mit einem Löffel zu essen. Wenn Sie vorhaben, Früchte über weite Strecken zu transportieren, ist es besser, sie unreif zu pflücken, da sie auf der Straße schnell „erreichen“.

Feijoa ist reich an Jod und Vitamin C, daher ist es nützlich zur Vorbeugung von Schilddrüsenerkrankungen und zur allgemeinen Stärkung des Körpers während der kalten Jahreszeit, zumal die fruchtbare Zeit dieser Beere Oktober und November ist.Die Länder, in denen die Pflanze wächst, sind Argentinien, Brasilien, Kolumbien, Abchasien, Georgien sowie der Kaukasus, die Krim und die Länder Zentralasiens.

In den letzten Jahren hat der Touristenstrom in die Länder Südostasiens stark zugenommen. Reisende gehen dorthin für Exotik, Erholung, Unterhaltung und gastronomische Traditionen. Für die Bewohner des europäischen Teils des Landes scheint vieles ein Kuriosum zu sein, darunter exotische Früchte und asiatische Küche.

Um sich in der Vielfalt, die Südasien bietet, nicht zu verlieren und nicht etwas völlig Unpassendes zu essen, finden Sie hier eine Liste ungewöhnlicher Früchte, die in den Regalen lokaler Supermärkte und Märkte zu finden sind.

Eine der ungewöhnlichen, aber bei Touristen beliebten Früchte ist Rambutan. Es hat ein wirklich exotisches Aussehen. Außen ähnelt die Frucht einem kleinen pelzigen roten Kegel mit einem Durchmesser von bis zu 5 cm.Die langen Stacheln sind nicht stachelig. Unter der Kruste befindet sich ein elastisches Fruchtfleisch von milchig-weißer Farbe mit einem angenehm süßlichen Geschmack. Eine unreife Frucht ist leicht sauer. In der Mitte befindet sich ein Knochen, der auch gegessen werden kann, aber erst nach der Verarbeitung, wer diese Feinheiten also nicht kennt, riskiert es besser nicht.

Rambutan enthält eine große Menge an Protein und Beta-Carotin, reich an Kohlenhydraten, daher sind seine Früchte für Sportler sehr nützlich. Darüber hinaus enthält die Zusammensetzung Nikotinsäure, die eine Barriere gegen Arteriosklerose darstellt, Kalzium und Phosphor, die für Knochen und Knorpel notwendig sind, Eisen zur Vorbeugung von Anämie und Vitamin C zur Optimierung der körpereigenen Abwehrkräfte.

Geerntet von Mai bis Oktober, aber leider wird dieses Produkt wegen der kurzen Haltbarkeit nicht nach Russland importiert.

Durian ist eine der größten Früchte. Seine Masse erreicht 8 Kilogramm. Auch wenn jemand es noch nicht probiert hat, haben viele von seinem umwerfend unangenehmen Geruch gehört. Sie ist so stark und leuchtend, dass an vielen öffentlichen Plätzen in der Heimat der Frucht Verbotsschilder mit einer durchgestrichenen Durian hängen.

Der Geschmack der Frucht passt jedoch nicht zu ihrem Aroma. Das zarte Fruchtfleisch ist süß und angenehm. Jeder Mensch hat seine eigenen Geschmacksempfindungen, auch dies ist ein Merkmal von Durian. Jemand spürt den Käse-Nuss-Geschmack, für jemanden ähnelt es einer Mischung aus getrockneter Kaki und Erdbeeren. Sein Fruchtfleisch ist sehr kalorienreich. Außen ist die Frucht mit einer dicken, stacheligen Schale bedeckt. Zu beachten ist, dass die Durian nicht sofort zu riechen beginnt, sondern erst nach 20 Minuten nach dem Schneiden. Dies liegt an der enormen Menge an organischem Schwefel, der in der Frucht enthalten ist.

In asiatischen Ländern gelten Früchte als wertvoll und teuer. Aus medizinischer Sicht ist Durian äußerst nützlich, muss jedoch mit Vorsicht angewendet werden, da es den Blutdruck erhöht. Auf keinen Fall sollten Sie danach Alkohol trinken, analog zu starken Drogen, dies kann schwerwiegende Folgen haben. Sachkundige raten davon ab, Durian selbst zu schälen, es ist besser, es geschält und in Scheiben geschnitten zu kaufen. In den Regalen asiatischer Läden finden Sie orientalische Süßigkeiten mit dem Geschmack von Durian.

Diese ausgefallene Pflanze wird in Vietnam, Kambodscha, Malaysia und Thailand angebaut.Neben Asien wird es in den Ländern Zentralafrikas und Brasiliens vertrieben. Die Erntezeit ist von April bis Ende des Sommers.

Dieser exotische Vertreter ist in seiner Form ungewöhnlich. Der Querschnitt ähnelt einem Stern, weshalb er gerne als Dekoration für Dessertteller verwendet wird.

Normalerweise sind die Früchte gelb gefärbt. Manchmal gibt es grünlich-gelbe Exemplare.

Alles in Krambol ist essbar, einschließlich der Schale und der Samen. Das Fruchtfleisch ist reich an Wasser, daher wird Karambole bei maximaler Reife getrunken und nicht gegessen. Es löscht perfekt den Durst.

Carambola wird das ganze Jahr über geerntet. Die Pflanze wird in Indonesien, Malaysia auf der Insel Borneo und in Thailand angebaut.

Die exotische Frucht Mangostan (Mangostan) kann von April bis Oktober in Thailand, Myanmar, Kambodscha oder Vietnam verkostet werden. Ungewöhnliche Früchte ziehen Touristen aus aller Welt an. Sie fühlen sich dicht, elastisch und schwer an. Äußerlich sind die Früchte mit Äpfeln vergleichbar, haben aber nur eine satte violette Farbe, aber innen ähneln sie eher Knoblauch. Das weiße elastische Fruchtfleisch ist in Scheiben geteilt und hat praktisch keine Samen.

Die Schale ist sehr dick und sieht von außen wie ein Granatapfel aus, sie wird nicht gegessen. Der Geschmack des Fruchtfleisches ist mit nichts zu vergleichen, laut Bewertungen ist es süß mit einer angenehmen Säure, erfrischend. Mangostansaft wird nicht abgewaschen, daher müssen Sie die Früchte sehr sorgfältig reinigen.

Verdorbene oder kranke Früchte lassen sich leider erst nach der Reinigung feststellen. Ihr Fleisch ist dunkel, schleimig und unangenehm. Experten sagen, dass Sie die Schale sorgfältig prüfen müssen, und wenn sie trocken und hart ist, wie ein Baum, sollten Sie die Frucht höchstwahrscheinlich nicht nehmen. Bei gesunder Mangostan sollte die Schale elastisch und beim Drücken biegsam sein.

Diese exotischen Früchte überzeugen von außen, innen und im Geschmack. Ihre Größe ist ziemlich groß - mit der Handfläche eines erwachsenen Mannes. Die Schale ist schuppig und erinnert an einen Kegel aus Rot, Burgund oder Rosa. Es gibt Fälle von Gelbstich. Die Schuppen an den Spitzen sind normalerweise hellgrün.

Die Farbpalette des Fruchtfleisches hängt von der Art ab und ist milchig weiß oder scharlachrot mit einer großen Anzahl kleiner schwarzer Samen. Die Konsistenz ist wie geleeartig dicker Sauerrahm, sehr saftig und zart. Die roten Früchte sind süßer, obwohl der Geschmack im Vergleich zu einer Kiwi-Bananen-Mischung milder ist. Laut Bewertungen ist es besser, die Früchte mit einem Löffel zu essen.

Die Substanzen, aus denen die Pitahaya bestehen, sind nützlich bei Erkrankungen des endokrinen Systems. Da Früchte den Blutzuckerspiegel senken, sind sie für Diabetiker geeignet. Sie enthalten auch Tannin, das zur Vorbeugung von Sehstörungen notwendig ist. Trotz der Nützlichkeit der "Drachen"-Frucht sollte sie mit Vorsicht und in Maßen gegessen werden, da übermäßiges Essen Durchfall verursacht.

Obst wird das ganze Jahr über in Bali, China, den Philippinen, Sri Lanka und Vietnam geerntet.

Jackfruit ist die Frucht des indischen Brotfruchtbaums.Sie sind sehr groß, einige Exemplare erreichten ein Gewicht von 34 Kilogramm.

Die Früchte sind außen mit einer dicken, rauen, senfgrünen Schale bedeckt, sie werden nicht gegessen. Im Inneren befinden sich große gelbe Läppchen. Normalerweise werden sie bereits geschält verkauft.

Jackfrucht ist sehr süß, fast süßlich, schmeckt widersprüchlich, ähnlich einer saftigen Melone oder einer Ananas-Bananen-Mischung. Da der essbare Teil zu 40 % aus Stärke besteht, ist es sehr sättigend, nahrhaft und viskos.

Früchte werden nicht nur frisch gegessen, sondern auch gebraten, gedünstet und gekocht. Es wird darauf hingewiesen, dass Jackfruit ein starkes Allergen ist, so dass bei manchen Menschen Krämpfe im Hals auftreten können, die das Schlucken erschweren. Unangenehme Empfindungen verschwinden nach ein paar Stunden von selbst. Du musst vorsichtig sein.

Ein anderer Name für Sapodilla ist Baumkartoffel. Tatsächlich ähneln seine Früchte äußerlich diesen Wurzelfrüchten. Früchte sind mittelgroß (bis 10 cm), braune dünne Schale. Aber innen sind sie wie eine Pflaume oder eine Kaki. Sie haben lange dunkle Knochen mit einem scharfen Haken an der Spitze und dunkelorangefarbenem, saftigem Fleisch.

Die Früchte sind verderblich, daher am besten frisch verzehren und nicht länger als drei Tage lagern. Deshalb gelangt das Produkt nicht in die russischen Regale. Sie können es im Herbst und nur in der Heimat des Baumwachstums versuchen: Indien, Thailand, einige Inseln Indonesiens, Sri Lanka und malaysische Märkte. Der Geschmack ähnelt cremigem Karamell.

Sachkundige raten davon ab, unreife Früchte zu essen, sie haben einen unangenehmen Geschmack und wirken zusammenziehend. Früchte, die ihre Reife erreicht haben, sind gelbbraun gefärbt und elastisch, wenn sie gepresst werden. Steifigkeit zeigt an, dass die Frucht noch nicht reif ist, und übermäßige Weichheit zeigt an, dass sie überreif ist.

Dieser Exot ist russischen Käufern seit langem bekannt und hat sich zu einem beliebten Gericht auf unserem Tisch entwickelt.

Pampelmuse ist die größte unter den Zitrusfrüchten und erreicht manchmal ein Gewicht von 10 kg. Die Farbe der dicken Schale ist normalerweise gelb oder grün. Das Innere der Haut ist weiß und porös. Das faserige Fruchtfleisch ist durch ledrige Brücken in Läppchen unterteilt, die bitter schmecken und daher nicht gegessen werden. Scheiben sind entweder transparent weiß oder leicht gelb oder rosa. Im Vergleich zu anderen Zitrusfrüchten ist Pomelo nicht so saftig und weniger süß.

Die Zusammensetzung von Zitrusfrüchten enthält ätherische Öle, die den Appetit anregen und tonisierend wirken, sowie einen Komplex aus den Vitaminen A, B und C.

Viele Menschen denken beim Verzehr von tropischen Früchten darüber nach, ob sie zu Hause angebaut werden können. Schließlich könnten sie dann das ganze Jahr über gegessen werden. Es stellt sich heraus, dass es nicht so schwierig ist, wie es scheint. Einige exotische Pflanzen fühlen sich bei richtiger Pflege in einer Wohnung oder einem Gewächshaus wohl.Betrachten Sie die beliebtesten Sorten, die auf der Fensterbank angebaut werden können.

Vertreter der Zitrusfamilie in den Regalen moderner Geschäfte sind unzählig. Darunter sind Orangen, Mandarinen, Zitronen, Grapefruits, Pomelo, Suiten, Kumquats. Und das sind nur die berühmtesten, und es ist schwer zu sagen, wie viele ihrer Hybriden es noch gibt.

Um Samen für die Aussaat zu sammeln, reicht es aus, die ausgewählten Früchte im Laden zu kaufen. Es ist notwendig, auf seine Frische zu achten. Nachdem die Samen aus der Frucht genommen wurden, werden sie mit fließendem Wasser gewaschen. Pflanzland kann im Fachhandel gekauft oder selbst zusammengebaut werden. Die Erdmischung sollte folgende Bestandteile enthalten: Soda-Erde (möglich aus dem Garten), Flusssand, verrotteter Mist und verrottete Blätter. Am Boden des Topfes muss eine Drainage aus Schotter oder Blähton verlegt werden.

Sie können sie direkt in die Erde pflanzen. Es ist ratsam, für jeden Knochen einen eigenen Plastikbecher oder -topf bereitzustellen, aus dem die Sämlinge an einen festen Ort verpflanzt werden können. Nach 2-3 Wochen beginnen Sprossen zu erscheinen. Sie müssen darauf vorbereitet sein, dass nicht alle Samen schlüpfen, aber von denen, die erscheinen, wird nur ein Teil weiter wachsen und sich entwickeln, also ist es besser, mehrere Samen auf einmal zu pflanzen. Da Zitrusbäume in warmen Gebieten wachsen, sollten sie in den ersten drei Wochen der Entwicklung mit einem bestimmten Temperaturregime sowie regelmäßiger Düngung mit Mineraldünger versorgt werden.

Normalerweise wächst ein Wildling aus einem Stein, von dem Sie 10 oder mehr Jahre Früchte erwarten können.Um den Prozess zu beschleunigen, wird die gewachsene Pflanze von der fruchtenden Pflanze gepfropft. In diesem Fall können Sie nach 4 Jahren die Früchte sehen. Oder ein Baum wird zunächst nicht aus Samen gezogen, sondern durch veredelte Stecklinge gewonnen. Welchen Baum Sie benötigen, muss unbedingt der Verkäufer klären, da es nicht nur fruchttragende, sondern auch dekorative Sorten gibt.

Das Wachstum der Sämlinge hängt von der Pflanzensorte ab. Orangen und Zitronen entwickeln sich schneller, ihre Triebe sind stark und wählerisch gegenüber äußeren Bedingungen. Daher wird ihnen geraten, Anfänger anzubauen. Im Gegensatz zu ihnen wachsen Mandarinen und Kumquats sehr langsam, sie sind launisch in der Pflege.

Jede Sorte hat ihren eigenen Zeitplan für Keimung, Blüte, Fruchtansatz und Reifung, aber sie haben dieselben Feinde. Dazu gehören trockene Luft, Mittagssonne, Spinnmilben und Blattläuse. Daher werden Bäume regelmäßig von Schädlingen behandelt und ein gut beleuchteter Ort gewählt, damit direktes Sonnenlicht die Blätter nicht verbrennt.

Zitrusfrüchte sollten gegossen werden, wenn der Boden trocknet, häufiger im Sommer. Es ist notwendig, die Pflanze mindestens einmal pro Saison zu füttern. Um sich nicht um die Selbstbefruchtung zu kümmern, können Sie in Gartengeschäften ein spezielles Top-Dressing für Zitrusfrüchte kaufen. Im Winter ist es besser, Zitrusfrüchte bei einer Temperatur von +14 bis +16 Grad zu halten, aber für Zugluft zu sorgen.

Datteln wachsen auf einer Palme. Seine Höhe zu Hause erreicht 25 Meter. Die Pflanze hat interessante Fächerblätter, deren Federn bis zu 15 Meter hoch werden. Historiker behaupten, dass es die Dattelpalme war, die die erste Kulturpflanze der Erde wurde.

Datteln sind ein süßer Exot, sie sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch gesund. Einige Sorten werden kommerziell angebaut. Sie kommen meist getrocknet oder getrocknet in unser Land. Es stellt sich heraus, dass die Früchte während des Trocknens keiner aggressiven mechanischen Wärmebehandlung unterzogen werden, was bedeutet, dass ihre Samen keimen können. Dazu sollten die Knochen vom Fruchtfleisch gereinigt und eingeweicht werden. Der Vorgang kann 5 bis 7 Tage dauern und das Wasser sollte täglich gewechselt werden.

Danach wird der Samen vertikal in den Boden gepflanzt, der eine Torf-Sand-Mischung ist. Sie müssen es nach ein oder zwei Tagen befeuchten, wenn es aus der Spritzpistole trocknet, um den Boden nicht zu erodieren. Die Aufnahmen erscheinen in etwa einem Monat. Wie jede tropische Pflanze liebt die Palme Licht, Wärme und mäßige Luftfeuchtigkeit, daher sollte regelmäßig gegossen werden und das Licht gut sein. Außerdem sollte für Belüftung und Freiraum gesorgt werden. Es ist besser, eine Palme mehrmals im Jahr zu füttern. In den ersten fünf Jahren müssen Sie den Baum jährlich in einen größeren Topf umpflanzen.

Granatapfel ist ziemlich unprätentiös und wurzelt gut in unseren Breitengraden. Zum Pflanzen können Sie Samen einer in einem Geschäft gekauften Frucht verwenden. Sie müssen tagsüber gründlich gewaschen, abgewischt und auf natürliche Weise getrocknet werden.

Die Zusammensetzung des Bodens für den Granatapfelbaum umfasst Torf, Gartenerde und Flusssand. Befeuchten Sie vor dem Pflanzen. Der Knochen wird 1 cm tief eingegraben und mit Polyethylen bedeckt, wodurch ein Treibhauseffekt entsteht.Der Behälter mit Sämlingen sollte an einem gut beleuchteten und warmen Ort aufgestellt werden. Sämlinge erscheinen in etwa 2 Wochen. Unter ihnen werden die stärksten und entwicklungsfähigsten ausgewählt und in separate Behälter umgepflanzt.

Für Granatapfel Die Hauptbedingung ist Licht. Es sollte mäßig gegossen werden: Im Sommer reicht einmal pro Woche, im Winter einmal im Monat. Top-Dressing ist wichtig während der Zeit der schnellen Entwicklung und Blüte, dh im Frühling und Sommer. Während dieser Zeit ist es ratsam, monatlich zu düngen.

Viele Hausfrauen wählen den Zwerggranatapfel für den Anbau am Fenster. Seine Sämlinge können im Laden gekauft werden. Bereits ab einer Höhe von etwa 40 cm beginnt sie Früchte zu tragen und blüht das ganze Jahr über. Die Ernte eines solchen Baumes beträgt normalerweise sieben bis zehn Früchte mit einem Durchmesser von etwa 5 cm.

Der Anbau von Kiwi zu Hause ist eine geeignete Option für diejenigen, die schnelle Ergebnisse erzielen möchten. Die Anlage ist sehr unprätentiös, die einzige Bedingung ist das Fehlen von Zugluft. Samen zu bekommen ist so einfach wie Birnen zu schälen, gehen Sie einfach zum nächsten Geschäft und kaufen Sie Kiwi. Es ist besser, mit dem Pflanzen im Frühjahr zu beginnen, während der Zeit des aktiven Pflanzenwachstums.

Schwarze kleine Samen sollten in ein Käsetuch gewickelt und gründlich mit fließendem Wasser abgespült werden. Dies schützt sie vor dem Auftreten von Schimmel und verschiedenen Pilzen. Die gewaschenen Samen werden mit Wasser bei Raumtemperatur gegossen und über einer heißen Batterie auf ein Fenster gestellt. In einer Woche schlüpfen Sprossen aus den Samen. Wenn nichts passiert ist, sollten Sie das Wasser wechseln. Die geschlüpften Samen werden in nasse Gaze gewickelt und auf eine Untertasse gelegt, sie werden mit einem Glas darüber abgedeckt.In einem solchen Gewächshaus erscheinen in drei Tagen Sprossen, die in separate Töpfe gepflanzt werden.

Sie können eine Erdmischung kaufen oder selbst herstellen. Es enthält Schwarzerde, Sand und Torf. Samen werden auf den Boden gelegt und leicht darüber gestreut. Es ist besser, sie mit einer Sprühflasche zu gießen. Es ist besser, die Töpfe für eine Weile, bis die Sprossen gestärkt sind, mit Polyethylen zu verschließen, um Gewächshausbedingungen zu schaffen.

Kiwi ist eine subtropische Liane, ein absoluter Gegner von trockener Erde und Dunkelheit. Sie fühlt sich wohl bei Hitze und hoher Luftfeuchtigkeit. Daher sollten Sie die Pflanze nicht nur regelmäßig gießen, sondern auch ihre Blätter besprühen. Bei richtiger Pflege blüht und trägt die Kiwi im dritten, maximal im vierten Jahr Früchte.

Nur wenige, die es wagen, einen Feigenbaum zu pflanzen, wagen es, mit der Aufzucht aus Samen zu experimentieren. Sie kaufen häufiger fertige Sämlinge und beschleunigen so den Fruchtbildungsprozess. Die Anzucht von Feigen aus Samen ist jedoch viel interessanter und überhaupt nicht schwierig.

Als Quelle eignen sich entweder frische oder getrocknete Früchte, allerdings nur, wenn sie nicht hitzebehandelt wurden. Samen werden herausgenommen und gewaschen. Um lebensfähige Exemplare zu identifizieren, werden sie zwei Tage lang mit warmem Wasser übergossen. Die "leeren" werden aufschwimmen und die fitten werden sinken, nachdem sie sich mit Wasser gesättigt haben. Auf diese Selektion folgt das traditionelle Keimungsverfahren mit feuchter Gaze und einem "Gewächshaus" unter einem Glas. Neben dieser Methode wird vorgeschlagen, Sprossen in grobem Sand zu destillieren, der ausreichend feucht sein muss. Dazu werden die Samen auf die Oberfläche gelegt und leicht darüber gestreut, wonach der Behälter in Plastikfolie eingewickelt wird.

Wenn die Triebe ein paar Blätter abgeben, können sie in separate Töpfe mit Blumenerde, die mit grobem Sand gemischt ist, umgepflanzt werden. Um die Entwicklung zu beschleunigen, sollte die Pflanze nicht nur regelmäßig gegossen, sondern auch besprüht werden. Die Feige liebt schattige Plätze, deshalb besser nicht ans Fenster stellen, sondern in einen Raum, der täglich gelüftet werden muss.

Wenn alles richtig gemacht wird, erscheinen die Früchte des Feigenbaums frühestens im fünften Jahr.

Diese köstliche exotische Frucht lässt sich leicht und einfach zu Hause anbauen. Leider gelingt es nicht jedem, Früchte zu tragen, aber diese Tatsache wird durch eine einzigartige duftende Blüte kompensiert. Sie müssen damit beginnen, den Stein von der Frucht zu entfernen, wofür Sie eine frische und reife Kopie im Geschäft kaufen sollten. Ein ausreichend großer Samen wird gründlich aus dem Fruchtfleisch gewaschen. Wenn die Frucht überreif war, ist der Knochen bereits gebrochen, was gut ist, denn zum Pflanzen muss der Nukleolus erhalten werden. Es wird entweder nach der traditionellen Methode mit Gaze oder direkt im Boden gekeimt. Für diese Zwecke sind Erdsubstrate für Sukkulenten geeignet, sie sind ziemlich locker. Legen Sie am Boden des Topfes unbedingt ein Drainagekissen aus Blähton aus.

Wenn sich die Schale nicht geöffnet hat, müssen Sie ein solches Design erstellen, damit nur drei Viertel des Samens in warmes Wasser getaucht werden. Sie müssen es zwei Wochen bis zu einem Monat an einem warmen und gut beleuchteten Ort aufbewahren und das Wasser regelmäßig wechseln. Nach dem Auftreten von Sprossen muss die Schale noch geöffnet werden, ist aber bereits biegsamer.Das Verfahren erfordert höchste Sorgfalt, um die Sämlinge nicht zu beschädigen. Jeder Spross wird in einen separaten Behälter gepflanzt.

Bei weiterer Pflege ist es wichtig, die Erde nicht austrocknen zu lassen. Da Mango hohe Luftfeuchtigkeit liebt, sollte die Pflanze ständig besprüht werden. Da der Baum in den Tropen wächst, braucht er Wärme, daher sollte die Raumtemperatur über 20 Grad liegen.

Mango hat ein ausgedehntes Wurzelsystem, das nicht in einem Topf entwickelt werden kann, so dass ein Baum nach einer sehr langen Zeit, etwa 10 Jahren, zu blühen beginnen kann. Aber selbst wenn dies geschieht, ist es fast unmöglich, eine Fruchtbildung zu erreichen. Aber auch ohne Blüten und Früchte sieht Mango interessant und ungewöhnlich aus, weshalb sie als Zierpflanze verwendet wird.

"Göttliche" Persimone ist ein häufiger Gast in russischen Regalen geworden. Heute kann es problemlos in jedem Lebensmittelgeschäft gekauft werden. Aus irgendeinem Grund haben viele Angst, es auf der Fensterbank anzubauen, und das vergebens. Im Vergleich zu anderen exotischen Pflanzen ist es nicht so launisch, wie es scheint.

Die Zubereitung langer Samen erfolgt analog zu anderen Früchten: Sie müssen entfernt, gewaschen und getrocknet werden.

Anschließend werden die Knochen senkrecht in feuchte Erde gepflanzt. Von oben werden die Sämlinge mit Polyethylen oder einer Plastikflasche bedeckt. In dieser Form wird der Behälter Wärme ausgesetzt. In regelmäßigen Abständen werden die Pflanzungen geöffnet und belüftet, und der Boden wird auch mit einer Sprühflasche besprüht. Nach dem Auftreten von Sprossen in zwei Wochen wird der Unterstand entfernt.

Aus jedem Samen können mehrere Triebe schlüpfen, sie müssen gepflanzt werden, sonst sterben sie.

Wie jeder tropische Exot muss Kaki regelmäßig gegossen und besprüht werden. Der Boden sollte nicht trocken oder übermäßig nass sein.

Es wird empfohlen, das Top-Dressing zweimal im Monat mit mineralischen und organischen Düngemitteln durchzuführen, die sich am besten abwechseln. Wenn der Baum um 20 cm wächst, können Sie beginnen, eine Krone zu bilden, für die die Triebe eingeklemmt werden.

Die Pflanze passt sich besser an das Klima an, wenn sie im Sommer zuerst auf einen geschlossenen Balkon und dann auf die Straße gebracht wird. Kaki überwintert besser in einer kühlen Scheune oder einem Keller bei einer Temperatur von +5 bis +10 Grad. Wenn er in der Zeit von November bis März eine solche Überwinterung nicht organisiert hat, wird sie unweigerlich sterben.

Zu Hause kann die maximale Höhe eines Baumes 1,5 Meter erreichen. Um eine Ernte zu erhalten, werden Kakis auf zwei Arten gepfropft: im Winter durch einen Steckling, im Sommer durch eine Niere. In diesem Fall beginnt der Baum in 4 Jahren Früchte zu tragen. Auf andere Weise ist es unmöglich, Obst zu Hause zu bekommen.

Sie brauchen keine Samen, um eine Ananas zu züchten. Um sich mit gutem Pflanzmaterial zu versorgen, müssen Sie eine reife Frucht mit einer guten Krone ohne Mängel kaufen. Aus diesem Grund ist es besser, Ananas im Sommer zu kaufen, damit das Laub nicht durch die Kälte beschädigt wird.

Zum Pflanzen müssen Sie die Oberseite vorsichtig abschneiden. Wenn das Fruchtfleisch eingedrungen ist, muss es sorgfältig entfernt werden, damit es später nicht verrottet. Die unteren Blätter werden ebenfalls entfernt, wodurch der Stamm um 1 oder 1,5 cm freigelegt wird.Das vorbereitete „Büschel“ wird 10-14 Tage lang in Ruhe gelassen, damit die Messerwunden heilen.

Ananas braucht einen Topf, der etwas größer ist als der vorbereitete Steckling mit Löchern, um überschüssige Feuchtigkeit abzulassen. Darin wird zunächst eine Drainage verlegt, die aus Tonscherben und Blähton besteht. Anstelle von letzterem können Sie See- oder Flusskiesel verwenden. Von oben wird Pflanzerde gegossen, die aus Torf und Sand im Verhältnis 1: 1 besteht. Einige Tage vor dem Pflanzen sollte die Erde zur Desinfektion mit kochendem Wasser abgebrüht werden.

Der Schneidrohling wird in den Boden vertieft, bis die unteren Blätter bündig mit der Bodenoberfläche sind. Der Boden sollte gründlich verdichtet und dann gründlich angefeuchtet werden. Nach dem Pflanzen wird die Pflanze mit einer speziellen Polyethylenkappe oder -folie abgedeckt und an einen hellen, warmen Ort gebracht.

Nach einem Monat erscheinen die ersten Wurzeln. Bis zu diesem Moment ist es unmöglich, die Ananas zu gießen, es ist besser, die Blätter mit einer Sprühflasche zu besprühen. Nach der Stärkung der Wurzel wird der "Büschel" in ein geräumigeres Gefäß verpflanzt. Der Aktionsalgorithmus ähnelt dem der ersten Stufe, einschließlich der Verpackung in Polyethylen. Nach ein paar Wochen wird der Film entfernt.

Ananas sollte selten gegossen werden, und wenn die Erde austrocknet, ist es besser, warmes oder heißes Wasser zu verwenden.

Im Sommer kann die Pflanze auf einen offenen Balkon oder eine Veranda gebracht werden, aber bei Regenwetter kann sie wieder ins Haus gebracht werden. Oder lassen Sie es für den Sommer in einem Tomaten- oder Gurkengewächshaus.

Ananas sammelt in den ersten zwei Jahren Kraft, daher muss sie in dieser Zeit durch 1-2 mal monatliche Düngung mit Mineraldünger unterstützt werden. In diesem Fall blüht die Pflanze in 2 Jahren, die Blüte dauert etwa zwei Monate.

Siehe unten für Details.

Auch ein so perfekter Exot wie Feijoa lässt sich auf der Fensterbank kultivieren. Experten warnen davor, dass Feijoa analog zu vielen anderen exotischen Pflanzen die generischen Eigenschaften der Sorte nicht beibehält und daher eine Impfung erforderlich ist.

Samen zum Anpflanzen werden aus einer reifen und vorzugsweise überreifen Frucht entnommen. Da sie sehr klein sind, müssen Sie sie herausnehmen und sorgfältig waschen und vorher in Gaze wickeln. Getrocknete Samen werden in einen Topf gesät, sie müssen nicht vergraben werden, sonst können sie nicht schlüpfen. Es ist besser, sie mit Sand zu mischen und auf die Erde zu gießen.

Bei regelmäßiger Bewässerung, guter Beleuchtung und konstanter Hitze erscheinen Sprossen in einem Monat. Mit der weiteren Entwicklung wird das Pflücken und Umpflanzen von Sämlingen mehr als einmal erforderlich sein. Zur Bildung des Wurzelwerks wird die Hauptwurzel vor jedem Umpflanzen in einen größeren Topf eingeklemmt.

Wenn der Feijoa die gewünschte Höhe erreicht hat, können Sie mit der Bildung der Krone beginnen, indem Sie die Triebe kneifen. Mit der richtigen Herangehensweise erhalten Sie einen erstaunlich schönen Zierstrauch mit dichter Krone und schönen Blüten.

Dunkelheit ist für die Pflanze kontraindiziert, daher müssen Sie den hellsten Ort in der Wohnung wählen. Wenn dies nicht ausreicht, müssen Sie es künstlich beleuchten. Feijoa hat keine Angst vor direkten Strahlen, daher werden die südlichen Fenster zu ihr passen. In Ermangelung der richtigen Beleuchtung beginnt der Busch, seine Blätter abzuwerfen.

Die Kultur ist unprätentiös gegenüber dem Klima, robust und nicht launisch. Glatte Temperaturänderungen sind für sie nicht schlimm. Wenn die Besitzer jedoch den maximalen dekorativen Effekt erzielen möchten, ist es besser, die Feijoa bei einer Temperatur unter 23 Grad zu halten und auch die Überwinterung in einem Modus innerhalb von 12 Grad zu arrangieren.

Lassen Sie die Erde nicht vollständig austrocknen. Die Luftfeuchtigkeit im Raum sollte im Durchschnitt stabil sein. Während der Heizperiode sollte die Pflanze mit warmem Wasser besprüht werden. Außerdem wird das Laub regelmäßig von Staub befreit.

Mehrnährstoffdünger eignen sich für Indoor-Bäume. Für Gewächshäuser - Analoga von Mischungen und Zubereitungen für gewöhnliche Gartenpflanzen. Der Säuregehalt des Bodens ist leicht sauer oder neutral. Eine Entwässerung ist erforderlich. Die Mischung sollte aus Torf, Sand und Humus im Verhältnis 1: 1: 1 bestehen.

Exotische Früchte überraschen nicht nur mit Aussehen und Geschmack, sondern überraschen auch mit weiteren interessanten Fakten.

Jeder weiß zum Beispiel, dass Durian einen unerträglich unangenehmen Geruch hat. Einige wissen, dass es ein starkes Aphrodisiakum ist. Nur wenige wissen jedoch, dass Durianfrüchte eine große Menge Tryptophan enthalten, eine Substanz, die im Körper in Serotonin umgewandelt wird, oder mit anderen Worten, das Glückshormon.

Es stellt sich heraus, dass Bananen einem schnellen Aussterben unterliegen. Tatsache ist, dass die Langlebigkeit auf die genetische Vielfalt der Arten zurückzuführen ist. Aber das gleiche kann man nicht über Bananen sagen. Trotz 300 gezüchteter Sorten wird weltweit nur eine industriell angebaut. Und dies verringert die genetische Vielfalt und macht die Bevölkerung angreifbar. Ein Teil des Problems hat damit zu tun, wie Bananen ohne Samen vermehrt werden. Daher verschwinden trotz der Versuche, widerstandsfähigere Sorten zu entwickeln, nach und nach einige von ihnen ganz.

Bananen wachsen übrigens nicht auf Palmen. Es sind krautige Pflanzen, die bis zu 5 Meter hoch und 20 cm breit werden.

In ihrer Heimat sind reife Orangen grün, nicht orange, wie wir es alle gewohnt sind.In Ländern, in denen Orangenbäume wachsen, ist es normalerweise warm, daher enthält die Schale viel Chlorophyll, das ihnen eine grüne Farbe verleiht. Bei Kälte stirbt das Chlorophyll ab und die Frucht wird gelb, genau wie die Blätter. Daher sind Orangen Orangen, die bereits überreif sind. Da grüne Früchte in nördlichen Ländern als unreif gelten, werden Orangen künstlich verändert, indem sie eingefroren und Ethylen ausgesetzt werden.

Die erstaunliche Pitahaya-Frucht wird oft mit Kiwi verglichen. Es ist reich an Ballaststoffen und enthält nur sehr wenige Kalorien. Überraschenderweise ist Pitahaya die Frucht eines Kaktus.

Die magische Frucht, die in den Ländern Westafrikas wächst, überrascht weder optisch noch geschmacklich. Laut Bewertungen ist es relativ geschmacksneutral. Die magische Frucht hat jedoch eine erstaunliche Fähigkeit, die Geschmacksempfindungen von anderen Lebensmitteln innerhalb von 1-2 Stunden zu verändern. Die Wirkung ist auf das Vorhandensein von Miraculin-Protein in der Zusammensetzung zurückzuführen, das einige Geschmacksknospen abschaltet. Als Ergebnis wird jedes saure oder bittere Essen süß erscheinen.

Passionsfrucht hat einen ausgedehnten Wachstumskranz und eine vielfältige Farbpalette, von der ihr Geschmack abhängt. So ist Obst mit einer violetten oder orangefarbenen Schale normalerweise süß und gelb ist so sauer, dass es nicht frisch gegessen werden kann, sondern nur zu verschiedenen Gerichten hinzugefügt wird.

Es stellt sich heraus, dass Insekten Kiwi nicht mögen, aus diesem Grund ernten die Reichen immer. Außerdem verwenden Köche Kiwi niemals zur Herstellung von Gelee, da spezielle Enzyme in ihrer Zusammensetzung das Gelee nicht aushärten lassen.

Altbekannte Pfirsiche sind nicht nur schmackhaft und duftend, sondern auch wunderbare Beschleuniger der Nahrungsverdauung. Üblicherweise werden sie im Osten nach einer deftigen Mahlzeit als Delikatesse serviert. Gleichzeitig mit dem Genuss hilft die Frucht dem Magen, fetthaltige Nahrung aufzunehmen.

Studenten während der Sitzung und Büroangestellte während schwieriger Berichte sollten Bananen in ihre Ernährung aufnehmen. Sie sind eine Kaliumquelle, die für intensive geistige Arbeit nützlich ist. Darüber hinaus können Sie aufgrund ihrer Sättigung mit natürlichem Zucker und Ballaststoffen nicht lange hungrig werden. Überraschenderweise sind Bananen nicht nur gelb, sondern auch rosa, rot und sogar blau.

Versuchen Sie in Zeiten von körperlichem und geistigem Stress, eine Ananas zu essen. Erstens hat es eine stärkende Wirkung, lindert Müdigkeit. Zweitens ist es ein Vitaminspeicher. Drittens enthält es organische Säuren, die den Stoffwechsel beschleunigen. Sie sind für die Aufnahme von Proteinen notwendig, bauen Fette ab, was besonders bei abnehmenden Frauen beliebt ist. Ballaststoffe in ihrer Zusammensetzung sättigen den Körper und unterdrücken das Hungergefühl.

Es stellt sich heraus, dass Grapefruit ein Hybrid ist. Es kommt nicht in freier Wildbahn vor, da es von Menschen gezüchtet wurde. Grapefruit ist die am längsten gelagerte Zitrusfrucht. Es ist unendlich nützlich, aber es muss vorsichtig und in begrenzten Mengen gegessen werden.